Lokanta Usulü Mercimek Çorbası-İşin Sırrı Küçük Bir Ayrıntıda-Altın Sarısı Renginde Mercimek Çorbası

#mercimekçorbası
.
Lokantalarda içtiğimiz mercimek çorbalarının lezzeti rengi hep çok güzel farklı olur işte bunun aslında küçük bir püf noktası var
Lokanta usulü mercimek çorbası tarifimi hikayemde paylaştığımdan beri dm dolmuş taşmış tek tek dönüş mümkün değil bu video toplu cevap olsun
Tarifin detaylı ve sesli anlatımlı videosunu youtube kanalıma ekledim profilimdeki linkten ulaşabilirsiniz gitmişken abone de olursanız sevinirim 😊
.
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
.
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
3 yemek kaşığı un
1 adet orta boy soğan
Biraz sıvıyağ tuz
1 tatlı kaşığı zerdeçal (indirmeye yakın ekleyin)rengini veren bu baharat ve tadında herhangi bir değişiklik olmuyor aksine lezzet veriyor
Kaynamış su
Üzeri için karabiber.
👉Varsa eğer tavuk suyu ile pişirin inanılmaz lezzetli oluyor .
.
👉 Çorbanız çok az sıvı olursa hiç endişelenmeyin çünkü içerisindeki un ve mercimeğin yapısından dolayı biraz dinlenince kıvam alacaktır
.
Aklınıza takılan soruları yorum bölümünden yazabilirsiniz
Birde tariflerimin devamı için bir beğeni bırakmayı unutmayın lütfen 🌸
.
PÜF NOKTASI 👉 Kırmızı mercimeği pişirmeden önce tüm nişastası gidene kadar ovalayarak güzelce yıkarsanız pişirme sırasında köpürme yapmaz ve rengide daha canlı olur .
.
Aşağıdaki linklerden sosyal medya hesaplarıma ulaşabilirsiniz.👇
.
Becerikli Anne Facebook hesabı 👇
/ becerikli.annee
.
Becerikli Anne instagram hesabı 👇
/ becerikli.anne
.
KZbin kanalıma ücretsiz abone olmak için tıklayın 👉 / @becerikli_anne