হুররা | চিংড়ি মাছের এক ঐতিহ্যশালী পদ | HURRA | A Traditional Shrimp Recipe | Lost and Rare Recipes

॥ হুররা- চিংড়ির এক ঐতিহ্যশালী পদ ॥
সে এক গল্প শুনেছিলাম বহুদিন আগে ফেলে আসা দিনের। সেখানে আনন্দ থাকে, শৈশব থাকে, কীর্তনখোলা নদী বয়ে যায়, বাতাসে গাছেরা সমবেতভাবে কথা বলে, দুধের ধারা বয়, নারকেল খেলা করে নদীর জলে। সে গল্প শুনেছিলান এক আশ্চর্য বর্ষণমুখর দুপুরবেলা। এমনই দুপুরে সে বরিশালে আজ বুঝি মনোয়ারা আর দুর্গারা, সায়রা আর অসীমারা যত্নে করে সুগন্ধী চালের গুঁড়ো, গড়ে তোলে নরম চালের রুটি। তারপর বসে কুচো চিংড়ি আর নারকেল দুধ নিয়ে। বেটে নেয় বাদাম আর নারকেল, কুচিয়ে নেয় পেঁয়াজ আর কাঁচালঙ্কা। রান্না করে তাদের মা ঠাকুমার থেকে শেখা হুররা।
তারপর যখন আরোও আঁধার হয়ে ওঠে পুকুরপাড়, ঠান্ডা হাওয়া বয় এতোল বেতোল, সশব্দে আছড়ে পড়ে জানালার কপাট, প্রথম বৃষ্টির ছোঁওয়া পেয়ে পরমানন্দে পুকুরের জলে ঘাই মারে কাতল মাছটি, এক সুরে বাঁধা পরে সব অসীমা মনোয়ারা দুর্গা সায়রা-দের মনকেমনের দল। আকাশের কালো মেঘ কোন ফেলে আসা দিনের গোপন ব্যথার কাছে নিয়ে যায় তাদের সকলকে। ধোঁয়া ওঠা হুররা সাক্ষী থাকে সে সব মনকেমনের।
-------------------------------------------
Music I use: Bensound.com
License code: SO24CIXNBPSAR9EW
-------------------------------------------
Subscribe to our channel now!
Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos.
Love Food and always in the hunt for something new?
Join our family and never feel left out.
Our Facebook: / lostnrarerecipes
Our Instagram: / lostandrarerecipes
Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time.
#lostandrarerecipes #chingrimaach #chingrimaachrecipe #shrimpsrecipe #recipeinbengali #viralrecipe #easyrecipe #food #foodlover #cooking #cookingvideo #cookingtips

[@tasniakhan7186]

এখনও বরিশালে চালের রুটি কিংবা চিতই পিঠার সাথে এই পদটি খাওয়া হয়। তবে শেষে পানি নয় নারিকেলের দুধ দিবেন দারুন স্বাদ হয়।

[@LostandRareRecipes]

নিশ্চয়ই। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@bidisadas9690]

লীলা মজুমদারের রান্নার বই পড়ার পর এই আপনার রান্না শুনি। ওটাতে ছিল ঠাম্মা ঠাম্মা গন্ধ। আপনার বচন পাঁজরে তোলে দাঁড়ের শব্দ।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@manjumukherjee9232]

Darun darun❤❤❤

[@uncutruby2038]

হুররা নামটি বেশ মজাদার, গল্পটিও বেশ ভালো ছিল আপনার।🙏

[@geetasreesil661]

অপূর্ব্ অপূর্ব্ অপূর্ব্

[@mayamukherjee3843]

😅

[@sabihasultana6456]

আমি বরিশালের। আমাদের অঞ্চলের প্রিয় খাবার এটা হুররা। স্পেসাল মেহমান আসলো আর চালের রুটি ও হুররা থাকবে না তা হবে না। আপ্যায়ন ই পরিপূর্ণ হবে না। ❤

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@amitkumarbanerjee2321]

লস্ট এন্ড রেয়ার রেসিপি র প্রাচীন এবং ঐতিহ্যে পূর্ণ রকমারি সব রন্দনপ্রনালি আমাদের সকল দর্শক কে সমৃদ্ধ করে। সুদীর্ঘ হোক এই পথচলা।❤

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@muktaroy3532]

Ranna gulo korar agei apnar sundor recipe r sundor golpo gulo sune mon bhalo hoe jai❤.erokom aro golpo r harie jawa recipe pls share korun❤.peanut 🥜 ki khosha sudhdho batbo? Pls janaben.thank you

[@LostandRareRecipes]

খোসা ছাড়িয়ে বাদাম বাটুন। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@manashmozumder4223]

কীর্তনখোলা বলতে মনে পড়ল.....সিলেট চট্টগ্রাম অঞ্চলের একটা বিখ্যাত মাছের পদ আছে......মরিচখোলা। একদিন যদি রান্নাটা একটু দেখতে পেতাম....

[@LostandRareRecipes]

মরিচখোলা মাছ নিশ্চয়ই আনবো। আমার কাছে আছে সে রেসিপি। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@yasminzaman9895]

গল্পটি যেমন দারুন তেমনি রান্নাটি অসাধারণ! আপনার গল্পের সাথে সাথে রান্নার এই পথ চলা চলুক। অভিনন্দন আপনাকে।

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sikhadas8300]

বরিশালে ঝোল কে হুররা বলে। এই কিছু দিন আগে পানোরমা চ্যানেলে এই রান্না টা দেখলাম অবশ্যই প্রথম দেখলাম, শুনলাম। আপনি ভাই এই রান্না টি করে এই চ্যানেলের সম্বৃদ্ধি বাড়ালেন। ধন্যবাদ, জিভে জল আনা রান্নার জন্যে। চালের রুটি টা ও বানাতে হবে 🤔🤔🤔🤪😂🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@ishtihar5946]

বরিশালের ঐতিহ্যবাহী খাবার। চালের রুটি দিয়ে খেতে ভালো।মানে রুটি পিঠা(চালের রুটি)আর হুররা😊

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@JahidHasan-ty2gp]

আমরা ঝোলরেই হুররা কই। মানে ঝোলকে বরিশালের ভাষায় হুররা বলে। যদি কোনো বাংলাদেশি বলে যে তার পছন্দের খাবার অথবা পছন্দের পিঠা রুডি পিডা তাইলে নব্বই ভাগ নিশ্চিত থাকতে পারেন সেই মানুষ বরিশালের।আর একটা কথা বাংলাদেশের দক্ষিণ অঞ্চলের মানুষেরা রান্নায় খুব একটা পাচ ফোরন খায়না।

[@LostandRareRecipes]

তাই? জেনে সত্যিই সমৃদ্ধ হলাম। অনেক ধন্যবাদ। এত মানুষের এত ভালোবাসার কথা মা কে জানাবো। মা আপ্লুত হবে। আপনাদের ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@snigdha347]

আমার শ্বশুরবাড়ি বরিশাল, বাপের বাড়ি খুলনা, আমি ছোট বেলায় পার্সফোট করে বাবার সাথে দুবার খুলনা গিয়েছিলাম, আর স্বামী ক্লাস 6এ এদেশ চলে আসে, এখন মুম্বাইতে থাকি, কদিন আগেই মোবাইলেওদের গ্রাম কীর্তনখোলা নদী দেখাচ্ছিলেন, নদীর পাশেই ওদের গ্রাম , আমি আপনার মতো করে জলবড়া করেছিলাম, খুব ভালো হয়েছিল, তবে শ্বাশুড়ী বা বরের কাছে কখনও আজকের রান্না বা জলবড়ার কথা শুনি নি, ওনারা কলাপাতাতে নারিকেল জিরেবাটা তেল দিয়ে একসাথে মেখে একটা পদ করে, আমিও করি, তবে নাম জানি না, ভালো থাকবেন, ভেটকির কাটা চচ্চড়ি ও করেছি আপনার মত করে, ভাল হয়েছিল।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@raihananasreen6302]

Kemon akta abege bheshe gelam Dada apner golpo shunte shunte...Borishal amr Maa r bari amr nana r bari tai kemon e jeno nostalgia kaj kore. Dada khub e koshter kotha hocche kichu darun ranna , Borishal hok r Jesshore hariye jacche ...keno jeno dhore rakha jacchena taina...kom shomoy jhotpot recipe r arale chole geche. Ranna ta Maa , khala der hath e kheye chilam r besh boro occassion e kora hoto . Recipe ta aktu adik odik , kintu aki khete. Ami nije kokhono korini kintu ajke bhishon e ecche korche apner ranna dekhe, Kortei hobe 👌💖 bhalo thakben Dada . Shustho thakun r opekkhay roilam aro darun shob recipe r jonno.❤

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@subhendumukherjee9024]

আবার একটি সুন্দর গল্প। জীবনে নাম না শোনা এক খাবারের রন্ধন প্রণালী। আমায় এই সব রান্না করে খাওয়ানোর লোক নেই। আপনি যদি এইসব হারিয়ে যাওয়া, নাম না জানা খাবারের রেস্তোরাঁ খোলেন অবশ্যই জানাবেন। 🙏

[@LostandRareRecipes]

কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@Soma-wu2fk]

Amago Noyakhalir lokera nairkol khay khub...thakuma chutney,shak sobetei nairkol dito...😛😝

[@LostandRareRecipes]

তাই নাকি? বাহ! অনেক ধন্যবাদ। এত মানুষের এত ভালোবাসার কথা মা কে জানাবো। মা আপ্লুত হবে। আপনাদের ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@minabanerjee7453]

কী সুন্দর গল্প আর রান্না! সত্যিই অসাধারণ। আপনার রান্নার চ্যানেল আমার মন খারাপের ওষুধ। একবার খুলে বসলেই মন খারাপ উধাও।ধন্যবাদ আপনাকে এমন সুন্দর সুন্দর রান্না ও গল্পের জন্য । সবথেকে ভালো লাগে যখন আপনি বলেন ' চলুন শিখি' ।সত্যি প্রতিদিন আপনার থেকে নানারকম রান্না শিখে সমৃদ্ধ হই।ভালো থাকবেন। নমস্কার। 🙏🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@ranjinibanerjee5238]

শুনেছি আমাদের বাড়ি ছিল ঢাকার বিক্রমপুরে, এখন বোধহয় সবটাই মুন্সীগঞ্জ বলে পরিচিত। বর্তমান বাড়ি যেখানে সেখানেও থাকতে পারি না গত বছর ছয়েক, বাবা মা থাকেন। ধরে নিয়েছি ঐই আমার দেশের বাড়ি, এমনিতে আর কোনো বাড়ি নেই, মাথা গোঁজার ঠাঁই ছাড়া। তাকে কি আর বাড়ি বলা যায় সবসময়? আপনার সব ভিডিও দেখি, মাসে একবার বাবা মায়ের কাছে যাই, বানিয়ে খাওয়াই এবং খাই। আপনার ধারেকাছে না পৌঁছলেও কীভাবে যেন সব‌ই সুস্বাদু হয়ে ওঠে। পাকা হাত এখনো হয়নি আমার, তবে স্কুলের গন্ডি শেষ করবার আগে থেকেই রান্নার প্রতি প্রবল ভালোবাসা। খাওয়ার চেয়ে বেশি আনন্দ বানিয়ে খাইয়ে। হয়ত কখনো বাংলাদেশের মাটি ছোঁয়া হবে না। হলেও আমাদের বাড়ির চিহ্ন খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা একেবারেই নেই। যাই বা না যাই, শিকড়ের সঙ্গে কোথাও না কোথাও জুড়ে থাকবার মতো তৃপ্তি আর কিছুতে নেই। নিজে মনে করি, রসনার সঙ্গে মনের জোড় অবিচ্ছদ্য, আজীবন চেষ্টা চলবে এইভাবে মাটি ছুঁয়ে থাকার। আপনাকে শ্রদ্ধা এবং শুভেচ্ছা। আপনি যতদিন এই চ্যানেল চালাবেন, দেখব শুনব, শিখব। আপনার রান্নার ব‌ইয়ের কালেকশন দেখবার বড় ইচ্ছে, যদিও জানি সে দেখা খুবই কঠিন কাজ। তবু যদি সম্ভব হয়, কখনো কিছু কিছু দেখাবেন। ভালো থাকবেন, সর্বোপরি সুস্থ থাকবেন...

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@ranjinibanerjee5238]

@@LostandRareRecipes আমি অনেকদিন থেকেই সাবস্ক্রাইব করেই সঙ্গে রয়েছি। এ চ্যানেলের খোঁজ আমার এক বন্ধুই আমায় দিয়েছিল আমি এসব রান্না করতে খুব ভালবাসি বলে। আমরা যারা আপনার ইউটিউবের সাবস্ক্রাইবার, তারা পর্দার পেছন থেকে সবসময় আপনার সঙ্গে আছি। ভালো থাকুন। রিপ্লাই পেয়ে খুবই ভালো লাগলো।

[@sanchitaghosh9995]

চিঙড়ি মাছ বেশি ভাজা হলে শক্ত হয়ে‌ যায় জানতাম। এখানে তো অনেকক্ষন ধরেই ভাজলেন। মাছটা নরম হয় তো??

[@LostandRareRecipes]

কুচি করে কাটা তো, তাই জল দিয়ে ফোটাবার সময়ে এ ক্ষেত্রে একদম নরম হয়ে যায়। 🙏🏻 অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@paprighosh1618]

আপনার রান্না শুধু রান্না নয় এতে গল্প ও থাকে অসাধারণ

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@afrinsdietkitchen]

By the way, হুররা মানি কি জানেন? ঝোল। বরিশালের আনচলিক ভাষায় তরকারির ঝোলকে হুররা বলা হয়।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sanbirshifat3735]

আমি বরিশালের মেয়ে। আমার আম্মু এটা প্রাই রান্না করে। আমাদের ভাই-বোনদের খুবই পছন্দ। আমরা বলি নারকেলের ঝোল বা সুররা। তবে মা এটাতে বাদাম বাটা ব্যবহার করে না।তারপরেও খেতে অসাধারণ।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@arupchanda7397]

Amago Borishal maanei narkel! Amar Baroma maaney jethima goto hobat aagey telephone ey narkel mangshor recipe niyechhilaam 2002 shaaley. Etao Borishal er delicacy. Ekhono raana kori. Abangalira biswas korey nah aami purush manush eta redechhi. Sudur Toronto ey anekbaar korlaam. Keu aagey khayni!

[@LostandRareRecipes]

👍👍👍👍😀😀😀😀 কি ভালো লাগলো জেনে!

[@Confortably_numb]

Asadharon ... amar Ma ebong Baba dujon'er purbo purush esechilo Barisal theke - golpo shuntam Didima'r kache. Didima chole gechen anekdin holo, kintu ekhono Barisal'r steamer, Kirtonkhola nodi, aar icha macher rokomari ranna'r golpo'te mishe achen Dimma.

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@nshrabana5307]

Recently, ami California-r akta seafood restaurant-e anekta ei jatiyo item taste korlam. Khub curiosity hochchhilo kibhabe baniyechhe. Ajke mone hoy amar recipe peye giyechhi. Thank you for the recipe!

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@iamarmysssvp7944]

Apnar Barishal er golpo shune amar baba ke mone porlo khub. Baba Chittagong er theke esechhilen chhottobelay 1947 e. Oi chhottobelar smriti amake khub golpo kore bolten...desher bari, rasta, pukur kemon chhilo. Je raate gram chhere Bharat chole aschhilen poro family mile sei raater bhoy, kosto...sob bolten. Nijer deshe ar konodin jan ni, jete chan ni. Aj ei bristi bheja sokale bose apnar golpo sunte sunte baba ke mone porlo. 5 bochhor holo baba nei ar...

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@somatalukder9777]

খুব ভালো লাগল দাদা। আপনার সব রান্না আমি দেখি আমার সুবিধা মত। আর এতো সুন্দর করে আপনি গল্প বলেন কি যে ভালো লাগে বলে বোঝাতে পারবো না। আর কত কি জানতে পারি। আচ্ছা দাদা একজন বন্ধু র বাড়িতে চিংড়ি দিয়ে বিউলির ডাল খেয়ে ছিলাম খুব ভালো লেগেছিল। ওরা বরিশালে র,কিন্তু সে বলতে পারেনি কেমন করে করে। আপনি যদি ঐ রান্না টা দেখান করে খুব ভালো হয়।

[@LostandRareRecipes]

নিশ্চয়ই চেষ্টা করবো। আমাদের চ্যানেলে আছে ডাল চিংড়ি। অবশ্যই দেখবেন। আশা করি ভালো লাগবে। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@shatabdibhattacharjee9821]

Osadharon. Ekta onurodh korchhi. Raag korben naa, please. Apni apnar shorir er dik a ektu kheyal korun. Apni dirghojibon sustho vaabe thakle, amader majhe onek onek uniq ranna gulo fiire fiire aasbe

[@LostandRareRecipes]

Raag korbo keno? Bhalo cheyei bolchhen je… এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@sanyuktachakraborty6228]

Amio Borishal er meye. Jodio kokhono jaini. Kintu Thakuma r kache onek golpo shunechi. Aaj r keu nei onara. Tobey keu Borishal er kotha bolley , shunte khub bhalo lage. Ranna r sathe apnar kotha gulo shunte khub nostalgic lagbo. Ranna toh darun hobei. Amar Baper barir ranna boley kotha.❤

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sadequa1]

আপনার রান্না বলার অপেক্ষা রাখে না কত উচ্চ মানের। তবে বেশীর ভাগ রান্না এই জেনারেশনের ছেলে মেয়েদের হজম শক্তির সংগে পাল্লা দিতে পারছে না।

[@LostandRareRecipes]

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@hummingbird6427]

এই পদটি বাংলাদেশের দক্ষিণ পশ্চিম অঞ্চলের বহুল প্রচলিত খাবারের একটি অংশ, বরিশালে এটা রুটি পিঠা নামে পরিচিত। আতপ চালের সাদা রুটির সাথে ছোট চিংড়ির এই সুররা বা হুররা সাথে বেশি ঝালে লাল করে রান্না করা মোরগের ঝোল(শীতের সময় হাস দিয়ে করা) এর পরে রসগোল্লা আর শেষে কাচা সুপারি দিয়ে মিষ্টি পান।

[@LostandRareRecipes]

আহা… কি আনন্দ! কি ভালো লাগলো! সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@paulsaikat8197]

Hurra...Randhibo hurra, khaibo Hurra; tarpor janabo kemon se jiv e jol aaannnaa HHHHHHHHHUUURRRRRRRRRRRAAAAAAAAAAA

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@rohan2052000]

Eta ekhon khub kom e shona jay... Tobe ami jar kache ei rannata sunechilam...... Tini bolechilen chingri mach olpo bheje batte hobe..... Jai hok dekhe bhalo laglo

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@krishnahome3048]

Apnar golpo guli sunte amar bhari bhalo lage, jeno mone hoy ami shei jogot e pouche gechi. Nodi te ratre narikel porar jhup jhap shobdo, shokale chele der satar kata, dudher nodi. Ranna ta besh kintu ektu shomoy niye banate hobe. Thanks for sharing

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@kaustavbandyopadhyay9484]

খাসা! খাঁটি বাঙাল এ বস্তু ভাত কিম্বা চালের রুটি দিয়েই খাবে। আটার রুটি গলা দিয়ে চালান করা ভয়ানক শক্ত কাজ।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@RC1946]

Aamaar maa,barisaler. Uni eiy shob bolto. Steamer ray aasha. Shaiyaawaj,narikol gaach. Dudh.wala.

[@LostandRareRecipes]

Jeney Khub bhalo laglo. Shongey thakben. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@mousumiguptaroy7659]

পিনাট বাটার ব্যবহার করেছেন, তখন কি এটা ছিল? মনে হয় না। রান্নার উপস্থাপনা সুন্দর, বক্তব্য সরল।

[@LostandRareRecipes]

চিনাবাদাম কেন থাকবে না? অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@swapnanilkar4786]

Osadharon, opurbo onobodyo hridoy horon kore newae ranna. Jemn sundor rajokiyo sob upokoron, totodhik sundor rannar poddhoti o sei sathe apnar uposthapona. R shurur golpo ti jno chhuye jay moner kon gopon gohin ondore. Stti e otuloniyo sworgiyo. 🙂😊🥰😇.

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@tanvirsbmc]

আমরা বরিশালের মানুষ যেকোন ঝোলকেই হুররা বলি। এই রান্নাটা কখনো করতে দেখিনি আমি বরিশালে।

[@LostandRareRecipes]

হুররা কিন্তু অনেক পুরানো রান্না! অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@anitabag2901]

কি অসাধারন সুন্দর একটা রান্না জিবে জল এসে যায় মন ভালো হয়ে যায় আর গল্প টা শুনে মনে হল দূর বিদেশে আমি ঘুরে এলাম এত সুন্দর বনর্ণা করেছেন কি অপূর্ব সুন্দর জায়গা।

[@LostandRareRecipes]

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@ziniaxeni8782]

বরিশালের খাবার মানেই রহস্য। এটা বলেছিলেন হিল্লোল ভাই তার ভিডিওতে।

[@LostandRareRecipes]

ঠিকই। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@aniksaha8701]

বিশেষভাবে অনুরোধ করছি নিরামিষ বলির পাঁঠার মাংস দিয়ে পলান্ন রান্নার রেসিপি টা দেওয়ার জন্য. কারণ এর আগের নিরামিষ পাঁঠার মাংস রান্নার রেসিপি টা আমাদের খুব ভালো লেগেছে আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এবং আশা করছি খুব তাড়াতাড়ি পলান্ন রেসিপি টা আমরা পাচ্ছি. 😊

[@LostandRareRecipes]

নিশ্চয়ই। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@mousumiroy1998]

Ek kothae anobodya Upnar theke anek kichu sekhar ichya roilo dada Purono diner ranya, golpo, upnar bachon vonggi sobtai khub sundor Ekta kotha jante chai, purono dinerranyae ki sada tel use hoto?

[@LostandRareRecipes]

এটি বোধহয় খুব পুরানো রান্না নয়। তবে আপনি ঠিক, বিশেষতঃ বাঙালী রান্নায় তখন সর্ষের তেল বা ঘি ব্যবহার করা হতো। পরে এলো ডালডা। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@muktimazumdar4226]

আমার মা ও বাবা দুজনেই নোয়াখালী রং তাই আমরাও নারিকেল পছন্দ করি ধন্যবাদ

[@LostandRareRecipes]

কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@mousumibiswas777]

যদি চা এর হারিয়ে যাওয়া কোনো recipe থাকে শেয়ার করলে খুব ভালো লাগবে।

[@LostandRareRecipes]

চা এর? নিশ্চয়ই চেষ্টা করবো। এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@chhandamukherjee3418]

রান্নাটা খুব ভালো লাগলো দেখে। কোনদিনও নাম শুনিনি। একটু মিষ্টি দিলে কি ভালো লাগতো?

[@LostandRareRecipes]

দিতে পারেন অল্প করে। খারাপ হবে না। 🙏🏻 কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@bandanaghosh4832]

😢😮Ranna t dekhei bojha kemon susadwu hobe kintu prachur kata kati bata-bati o samoysapeksha

[@LostandRareRecipes]

না না তেমন নয়। একবার করে দেখুন না। ওপর থেকে টিপে দেবেন গন্ধরাজ লেবু। ভুলতে পারবেন না। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@mahmudabegum3566]

Egulo kheye apnar sorirer obostha dekhun ? Dudin pore heart er troubles hobe .Shrimp e histamine thake tate allergies 🤧 hobe .

[@LostandRareRecipes]

তাই? আচ্ছা। ক্ষমা করবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@joyeetaskitchen]

রান্নার সাথে গল্পের যোগ আপনার মত আর এত সুন্দর করে কে বলতে পারে! ❤ আমার সবচেয়ে কাছের বন্ধুটির বাড়ি বরিশাল এলাকায়। তার হাতের চিংড়ি রান্না অপূর্ব, এ ধরনের পদও খেয়েছি। খেতে যে কি দারুণ!!! ❤ অনেক অনেক শুভকামনা আপনার জন্য 🙏🌹

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@tandrasinha7550]

আপনার গল্প শুনতে শুনতে চোখের উপর ভেসে উঠছিল নদীর রুপ শুনতে পারছিলাম কল কল শব্দ আর আমারা নদীর পাড়ে বসে আছি। যাই হোক একটু ভাবুক হয়ে পড়ে ছিলাম। প্রচুর চিংড়ি মাছের সমারোহ। ও নানান মশলার মিশ্রণ কাজেই স্বাদ টা ও অসাধারন নিশ্চয়ই। তা ছাড়াও আপনার অপূর্ব বর্ননা যেন রান্নার স্বাদ দ্বিগুন বাড়িয়ে দিয়েছে। ভাল থাকবেন।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@cookingwithnutritionistaja61]

Ami aj kalkar meye hoe o parano ei recipe gulo khub prefer kori. Amar dadu, thamma o barisal er lok chhilo. Bangladeshi recipe aro dekhte chai.

[@LostandRareRecipes]

There is an entire series on Dhakai cuisine and another one on Bangladeshi ANCHOLIK Ranna. Would request you to kindly watch them. Hope you like them. 🙏🏻 অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@soumitrabanerjee7341]

thank u. bolchilam ki diye khete hoy bolte. seta pelam. thank you. chaler ruti byaparta sekhaben?

[@LostandRareRecipes]

চালের রুটি চাল মিহি গুঁড়ো করে কড়াই তে গরম জল করে তাতে সে চালের গুঁড়ো পাক দিয়ে মন্ড করে গরম অবন্থাতেই ভালো করে মেখে নিয়ে (এটিই কষ্টকর কারণ হাতে গরম লাগে) লেচি কেটে রুটির মতো বেলে সেঁকে নিলেই হলো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@পশ্চিমেরবারান্দা]

আমার দাদুও এই গল্প করতেন... আর আমাদের বাড়িতে নারকেল আর পেয়ারা গাছ ছিল

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@bithikasarkar4020]

Sir apnar kathar style ta amar khub apon lage. Apnar sathe dekha kore katha bolte ichche hoy. Mone hoy apni amar khub apon jon. Apnar ph no ta deben ? Katha bolbo

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info আপনি 6291834357 এ ফোন করতে পারেন। আমার অফিস থেকে ফোন ধরবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@reetbanerjee8486]

Sotti uncle upnar jobab nei....upnar presentation ato sundor r ranna gulo o ato vlo hoi mon vore Jay..😊

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@smamun1]

amra borishaler kachchhakachhi foridpur er lok. jotodur bhashata bujhte pari hurra shobdota shurua ba jhol theke eshechhe. e ranna ta kokhono khaini, karon upokoron theke bojha jay besh obosthaponno grihosther ranna, amar purbopurush ra chhilen na otota shochchhol tai bodh kori. dhonnobad eki shathe mon bhalo ar khrap kore dea video gulor jonno.

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@JesikasLentilsHotKitchen]

এটা বরিশালের ঐতিয্যবাহী একটি রান্না।

[@LostandRareRecipes]

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@Sdg19]

বাহ্: নতুন একটা রেসিপি... একদিন ছুটি র দিন বানাতে হবে...!!🤔

[@LostandRareRecipes]

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@sudipaganguly-rh6gg]

যে শিকড়ের টান প্রতিদিন অনুভব করি তার ডালপালা আমি ,ভাগ্যিস আপনি আছেন তাই আজও সেই শিকড়ে জীবনের ঘ্রাণ জীবন্ত।প্রনাম নেবেন।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@reenaguha454]

Rannagulo to asadharon sathe aapnar way of presentation ..ek kathay excellent

[@LostandRareRecipes]

কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@rezabaker4580]

Chingri Shurua, not hurra. Hurra is just a local pronunciation of the people of the East Bank of the river Kirtonkhola. By the way, I'm from Barishal. We use coconut-milk as well as grated coconut-meat in Chingri-Shurua, not peanuts' paste.

[@LostandRareRecipes]

জেনে খুব ভালো লাগলো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@tamanna7764]

খুব প্রিয় খাবার বরিশালে দেশের বাড়ি গিয়েছি এটা খাওয়া হয়নাই এমন হয় নাই

[@LostandRareRecipes]

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@champabiswasmistri6429]

Aamar swashur bari chhilo Borishale. Ei rannata khaini but kakachhi ranna kheyechhi. Eta ranna korboi

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@wahidaifat7892]

Interesting recipe, but oitijjhoshli na oitijjobahi hobe word ta

[@LostandRareRecipes]

আপনি সঠিক বলেছেন। মার্জনা করবেন। ত্রুটি ধরিয়ে দেবার জন্য অনেক ধন্যবাদ। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@bhaswatisinha4883]

Kichhu katha kichhu galpo r tari sathe randhon shilpo .... asadharon !!!

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@tahminamahboob2621]

ছোটো বেলায় নানুর হাতে এই রান্না অনেক খেয়েছি।। ইনগ্রিডেন্স গুলো সেইম কিনা জানা নেই।।তবে নারকেল বাটা, চিংড়ি বাটা আর গোটা চিংড়ি এই তিনটি উপকরন যে ছিল তা নিশ্চিত বলতে পারি।। রান্নাটির নাম যে এতো সুন্দর তা আজ মধ্য বয়সে এসে জানলাম।। মিথ্যা বলবোনা রান্নাটির কথা ভুলেই গিয়েছিলাম।। ভিডিওটি না দেখলে হয়তো আমার মনে এ রান্নার স্মৃতি বিলুপ্ত প্রায় হতে বসেছিল।। হয়তো এ জীবনে আর এ সাদ পাওয়াই হতোনা।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sumonajana5891]

আমার মা ও বাবা দুজনেই বরিশালের মানুষ ছিলেন। তারা আর ইহজগতে নেই। বরিশালের গল্প তাদের ছোঁয়া দিয়ে গেলো যারা আর কোনোদিন ফিরবেনা। তবে বরিশালের অনেক রান্না স্মৃতি হয়ে আছে আমার কাছে। ধন্যবাদ এই সুন্দর episode টির জন্য।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@dipusamadder3533]

Amar bari Barishal, jogajog rakhben

[@dr.gaurimukherjee1074]

খুব ভাল লাগল, একদিন বাড়ীতে করতে হবে

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@snigdhaislam4595]

Vasha kuje pacchi na. Etto shundor uposthapona. Oshadharon

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@nabinakar4574]

Jokhon je porithiti tei thaki apnar ranna korar dhoron ar ei sotto ghotona gulo sunle odbhut akta bhalolaga kaj kore Jay seta bole bojjhanor noi ami nijeo apnar fan abong barir sobaike apnar channel dekhte boli tarao aste aste apnar fan hoye uthche ❤❤

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@erd9566]

কি অপূর্ব ।sir fan হয়ে গেলাম ।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@syedashahreenzaman3998]

Ato shundor korey golpo bolen aapni. Borishaal A kono din o jai ni. Episode taa dekhtey dekhtey kichukkhoner jonno Borishaal A choley geachilaam. 💕👌👌

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@syedashahreenzaman3998]

❤️

[@tapashimondal7330]

স্যুপ বোলে নিয়ে এমনি এমনি খেয়ে নেব কিচ্ছু লাগবে না

[@LostandRareRecipes]

😄😄😄🙏🏻🙏🏻 অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@indranideydey2881]

বাহ্! ভীষণ সুন্দর একটি অজানা রান্না শিখলাম আজ। বাংলাদেশী হয়েও এই রান্নার নামটি কোনো দিন ও জানতে পারিনি। আজ আপনার মাধ্যমে জানলাম। আর রন্ধন প্রণালী দেখে বুঝে গেছি এই রান্না অনবদ্য। মনে হয় এই রান্নাটি সত্যি হারিয়ে যাওয়া রান্না। আর গল্প শুনে আমার মানসপটে সব ভেসে উঠেছিল। কি যে ভালো লাগলো গল্প আর রান্না। ❤ অনেক শুভকামনা রইলো। ভালো থাকবেন। ভালো থাকুক আপনার পুরো টিম।

[@rawnakarazamanshuchi5744]

এটা মোটেও হারিয়ে যাওয়া রান্না না। সব বরিশালের মানুষের বাসায় এটা স্পেশাল দিনগুলোতে বানানো হয়।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@aap9490]

@@rawnakarazamanshuchi5744I mean Bangladesh er onno onchol er manush jane na. So shei hishabeo unake thanks je eta jananor jonno amader ke. Amio Bangladeshi and ami nijeo konodin ei rannar nam shuni nai age. Ajke dekhe valo laglo onek.

[@suryabhai4622]

Asadharon !!! Ranna o uposthapona.pls keep up the goood work.

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@champakalimajumder4985]

Beautiful anecdote to start the recipe. Love your fruity tone and expressive voice. Adored the recipe. I am going to try it as a starter soup, it will be better than a seafood tomyum soup; I am sure. I will add a bit of tamarind to jazz it up and call it Hurrah! Soup as a salute to your lost, rare and reclaimed Hurra recipe. Thank you sir.

[@champakalimajumder4985]

Just wanted to say that you have a very expressive, mellow and baritone voice that adds depth to the social history of a recipe.

[@frc6854]

√

[@LostandRareRecipes]

This is so encouraging! I do not have words to thank you. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@আ্হসানকামরুল]

বড়িশালের ট্রেন্ডিং চিংড়ি ও নারিকেলের হুররা সাথা রূটি পিঠা এটা এক অন্য রকম স্বাদ।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@আ্হসানকামরুল]

@@LostandRareRecipes সাবস্ক্রাইব করে দিছি

[@gargibhattacharjee7133]

Apner protiti rannai osadharon sir...ami khub vokto apner rannar.

[@LostandRareRecipes]

কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzbin.info

[@shampaganguly411]

এই চিংড়ি র হুররা বানালাম......খেতে হয়েছিল অপূর্ব ।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sindurbera4579]

এটা নিশ্চয়ই try করবো

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sagarikaghose132]

Akdom notun ranna. Apnar research work er jonno apnake oshesh dhonnobad janai

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@baishalichowdhury275]

রান্না টা খুব সুন্দর হয়েছে। আমার বাড়ির সবাই কে রান্না টা করে খাওয়াবো আমি খেতে পারবো না কারণ আমার চিংড়ি মাছ তে অ্যালার্জি আমি খেতে পারি না। রান্না টা চিংড়ি মাছ ছাড়া অন্য কিছু দিয়ে করা যাবে না যদি করা যায় আমাকে বলবেন।

[@LostandRareRecipes]

এটা যে চিংড়ি মাছ ছাড়া হবে না 🥹🥹🥹 এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@AmitaDebnath-y8d]

Ai Rana Amar Kache Natun Aban Bes Valo Laglo ❤

[@LostandRareRecipes]

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@molkutrahaman475]

নমষ্কার দাদা, একপলকেই তোমার ভক্ত হয়ে গেলাম সঙ্গে রেখো আধমেরে।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@molkutrahaman475]

@@LostandRareRecipes জি দাদা সবসক্রাইব করে নিয়েছি।

[@rohu1000]

Ekhun aar saheb ra nei Tai doodh o ekhun bhejal e vorti...

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই অনেক ভেজাল থাকে।

[@nazranas8042]

অসাধারণ রান্না, এই রেসিপিটি অবশ্যই ট্রাই করবো! বাংলাদেশ থেকে দেখছি, অনেক শুভ কামনা দাদা ❤

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@indraniksen]

Apnar ranna dekhte khub bhalo lage. Anek apon mone hoi. Akta request ache... Kochu bata chingri er recipe ta akdin dakhaben please.

[@LostandRareRecipes]

নিশ্চয়ই। আমার খুব পছন্দের রান্না। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@indraniksen]

@@LostandRareRecipes Amra sobai apnar sathe achi. All the best

[@pronabdutt450]

অভূতপূর্ব উপস্থাপনা 💞 সমৃদ্ধ হলাম। অনেক অনেক শুভেচ্ছা। 🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@ANUYAZ]

খুব ভালো লাগলো। আমিও বরিশালের কিন্তু আমার জন্ম ভারতে।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sankarde1908]

নারকেল গাছ থেকে পড়ে , কিন্তু ডাব কখনো পড়ে না।

[@LostandRareRecipes]

মানে বুঝলাম না।

[@chandanachakrabarti6967]

Ultimate romanticism 👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@SM-zc3zh]

Besh laage apnar ei goppo bolte bolte ranna korar dhoron…

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@JahidHasan-ty2gp]

বরিশাল থেকে বলছি নদীর ধারে এসব নাই এখন আর

[@LostandRareRecipes]

তাই, না? বড় দুঃখের। অনেক ধন্যবাদ। এত মানুষের এত ভালোবাসার কথা মা কে জানাবো। মা আপ্লুত হবে। আপনাদের ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@regobertgomes941]

Dada I enjoy your talking and recipe . Thank you very much Dada .

[@LostandRareRecipes]

Thanks so much. Means a lot indeed. Please be with us. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sanjidabarsha4766]

আমার দারুন পছন্দে একটি খাবার মা রান্না কোরতেন

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@monnermanush-supriyachakra1967]

Apni rannar sathe kintu galpo tao darun bolen❤

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@toraguharoy4433]

Apnar galpo shunte besh bhalo lage...

[@LostandRareRecipes]

এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzbin.info

[@rekhaseverydayvlogriyadh8149]

দাদা কেমন আছেন শুধু বাংলাদেশ থেকে বলছি আমি তো আপনার ফ্যান হয়ে।অসাধারণ কিছু রেসিপি দেখান। দেখে আমি মুগ্ধ আর এত সুন্দর সুন্দর করে কিছু বুঝিয়ে দেন। শুনতে খুবই ভালো লাগে প্রতিটা জিনিসের আপনি বিবরণ দিয়ে দেন। সত্যি দাদা আমি আপনার কাছ থেকে কিছু শিখতে চাই। দোয়া করবেন আপনার দোয়া করবেন করবে❤️💜❤️💜

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@swapansengupta3274]

আমি মধ্য প্রদেশের বাসিন্দা। আমাদের পূর্ব পুরুষেরা বরিশালের বাসিন্দা ছিলেন। এখানে চিংরী টা তেমন ভাল পাইনা। তাও যদি কখনও পাই, চেষ্টাও করব। হয়তো আমার পূর্ব পুরুষদের বাড়িতে এই রান্না হত। খুবই ভাল লাগল এই প্রতিবেদন।

[@LostandRareRecipes]

কী যে আনন্দ পেলাম কি বলবো। অনলাইনে চিংড়ি আনাতে পারেন। এটা রুটি দিয়েও দারুণ লাগে। করে দেখবেন একবার। আপনার ভালো লেগেছে, এ আমার সবচেয়ে বড় আনন্দের কারণ। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@bulbulkusharisinha4318]

Bhison bhalo laglo karon ami Borisaler meye.

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@ratnachakraborty5136]

চালের রুটির রেসিপি দেখালে ভালো হয়।

[@LostandRareRecipes]

দেখাবো। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@swapanzameen6302]

ফজলুল হক সাহেবের খুব প্রিয় ছিল

[@LostandRareRecipes]

তাই নাকি? আমি সত্যিই জানতাম না। খুব আনন্দ পেলাম জেনে। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info