Lotus biscoff Caramel Cheese Pie โลตัสบิสคอฟคาราเมลชีสพาย

Lotus biscoff Caramel Cheese Pie โลตัสบิสคอฟคาราเมลชีสพาย
ทุกคนขาสูตรนีอร่อยมากๆ ลองทำกันดูนะคะ
ส่วนผสม สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์
Ingredients for cake mold size 7 inch
A
บิสกิต / biscuits = 300g (พิมพ์ใช้ Lotus bisscoff 150g + Digestive 150g)
เนยละลาย melt butter 100g
B
-ครีมชีส Cream cheese 500g
-ซาวครีม sour cream 145 g
-น้ำตาลทรายละเอียด Caster sugar 130 g (ปรับเพิ่มลดได้)
-ไข่ทั้งฟอง #เบอร์1 / Egg (70g) = 2 ฟอง
-ไข่แดง Egg yolk = 1 ฟอง
-วิปปิ้งครีมนมวัวแท้ Dairy cream = 200g
-แป้งข้าวโพด Cornflour = 25 g
-กลิ่นวานิลลา Vanilla extract 1 ช้อนชา
-น้ำเลม่อน Lemon juice 1 ช้อนชา (ไม่ชอบเปรี้ยวไม่ใส่)
C : Topping
สเปรดคาราเมลของ Lotus biss coff spread = 140g
คุกกี้ Lotus bisscoff
❤️คำแนะนำ
1. ถ้าไม่ได้ใช้ครีมชีสของ Le gall หรือใช้ครีมชีสที่มีรสเปรี้ยวอยู่แล้วไม่จำเป็นต้องใส่น้ำเลม่อนนะคะ
2. การบ่มขนมในตู้เย็น 6 ชั่วโมง จะทำให้รสชองชีสอร่อยนัว กลมกล่อม เข้มข้นขึ้นค่ะ แต่ถ้าไม่มีเวลาอยากทานเลยก็ได้แค่ความอร่อยไม่เท่าใช้เวลาบ่มค่ะ
3. สามารถใช้เครื่องตีมือถือได้ค่ะ
4. Lotus bisscoff หาซื้อได้ที่แอพสีส้ม แอพสีน้ำเงิน หรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่
5. ทำเสร็จต้องเก็บในตู้เย็นเท่านั้น เก็ยได้ 4-5 วันค่ะ

[@PIMMYTASTY]

Lotus biscoff Caramel Cheese Pie โลตัสบิสคอฟคาราเมลชีสพาย ส่วนผสม สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์ Ingredients for cake mold size 7 inch A - บิสกิต / biscuits = 300g (พิมพ์ใช้ Lotus bisscoff 150g + Digestive 150g) - เนยละลาย melt butter 100g B -ครีมชีส Cream cheese 500g -ซาวครีม sour cream 145 g -น้ำตาลทรายละเอียด Caster sugar 130 g (ปรับเพิ่มลดได้) -ไข่ทั้งฟอง #เบอร์1 / Egg (70g) = 2 ฟอง -ไข่แดง Egg yolk = 1 ฟอง -วิปปิ้งครีมนมวัวแท้ Dairy cream = 200g -แป้งข้าวโพด Cornflour = 25 g -กลิ่นวานิลลา Vanilla extract 1 ช้อนชา -น้ำเลม่อน Lemon juice 1 ช้อนชา (ไม่ชอบเปรี้ยวไม่ใส่) C : Topping - สเปรดคาราเมลของ Lotus biss coff spread = 140g - คุกกี้ Lotus bisscoff ❤️คำแนะนำ 1. ถ้าไม่ได้ใช้ครีมชีสของ Le gall หรือใช้ครีมชีสที่มีรสเปรี้ยวอยู่แล้วไม่จำเป็นต้องใส่น้ำเลม่อนนะคะ 2. การบ่มขนมในตู้เย็น 6 ชั่วโมง จะทำให้รสชองชีสอร่อยนัว กลมกล่อม เข้มข้นขึ้นค่ะ แต่ถ้าไม่มีเวลาอยากทานเลยก็ได้แค่ความอร่อยไม่เท่าใช้เวลาบ่มค่ะ 3. สามารถใช้เครื่องตีมือถือได้ค่ะ 4. Lotus bisscoff หาซื้อได้ที่แอพสีส้ม แอพสีน้ำเงิน หรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่ 5. ทำเสร็จต้องเก็บในตู้เย็นเท่านั้น เก็ยได้ 4-5 วันค่ะ

[@ramphathanakritphat1106]

ครูพิมมี่ใช้กลิ่นวนิลาของอะไรหรอคะ

[@Musubi_79]

LEGENDA EM PORTUGUÊS BRASILEIRO (BRASIL 🇧🇷)

[@wasitasubthumma8657]

เพิ่งเคยได้ยินเสียงคุณพิม เสียงเพราะมากค่ะ ทำคลิปแบบใช้เสียงบรรยายบ่อยๆนะคะ🥰

[@Chy_chy7890]

ลองทำดูเเล้วอร่อยละมุนมากค่า #ทางนี้ไม่มีซาวครีม เลยใช้โยเกิตเเทน รสชาติโอเคเลย

[@jaruwankhan-ngoen6836]

ขอบคุณคลิปที่สอนแบบเข้าใจง่ายมากๆ เลยค่ะ จากใจคนถักซ้าย

[@kaegood73]

เด้งตอนนี้ ดูจบปุ๊บหิวเลยคะ

[@nongtoeykt812]

อยากให้คุณพิมสอนทำฮันนี่เลม่อนเค้กหน่อยค่ะ / ทำตามหลายสูตรแล้ว อร่อยทุกสูตรค่า

[@ployploy6911]

ขนมน่าทานมาก แถมคุณพิมพ์เสียงหวานอีก ละมุนมากค่ะ

[@suvidaneramit-aram3366]

This recipe is awesome!!! I tried baking only the cheesecake layer on top of Greentea sponge cake. It turned out amazing!!!!! Highly recommend :) ขอบคุณสูตรคุณ PIMMY มากเลยค่ะ เปนชีสเค้กที่อร่อยมาก ลงตัว นัวๆกำลังดี ใครไม่เคยลอง แนะนำมห้ลองสูตรนี้เลย อร่อยมากค่ะ

[@rashthraekvoravitr1207]

ขนมน่าทาน เสียงบรรยายละมุนมาก เข้ากันสุดๆเลยค่ะ ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ

[@mickeynarttaya4622]

อร่อยมาก เอามารวมๆกันแล้วดีจริงๆ

[@rungtipkoontoo4454]

ขอบคุณ​ค่ะ​ พรุ่งนี้​จะทำทานนะคะ​ รักคุณ​พิมพ์​😊​💓

[@jeedoranuch]

ขอบคุณมากค่ะคุณพิม น่ารักเสมอเลย เสียงหวานน่าฟังค่ะ ฟังเพลินเลย ❤️‍🩹🌸ขนมน่ากินมากๆๆๆๆๆมากๆๆๆ สวัสดีตอนเช้าจากแคลิฟอร์เนียค่ะ

[@PIMMYTASTY]

สวัสดีตอนเช้าจากไทยนะคะ ❤️❤️

[@nad3339]

ยินดีกับรางวัล ที่ได้ด้วยนะคะ ช่องคุณภาพจริงๆ

[@chamaipornpimonjit6323]

ทำแล้วค่ะ อร่อยจริง ๆ ค่ะ

[@พูนสุขพิพัฒน์ชลธี]

พรุ่งนี้จะทำกินเลยค่ะ ดูซะน้ำลายไหลเลยค่ะ

[@PIMMYTASTY]

อร่อยมากๆเลยค่ะ

[@annny8935]

เป็นเค้กที่ชอบมากๆ ค่ะ

[@prapassornhwangjunklang1909]

สูตรคุณพิมพ์อร่อยทุกอย่างเลยคะ🥰🥰🥰

[@roksanacooking]

Wow! Love this recipe 💝 absolutely amazing so testy and flavorful! Loved the way you prepared🤝👍

[@hnuengkaka]

ดีจังค่ะ บอกยี้ห้อวัตถุดิบด้วยอะ สุดยอดจริงๆ

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ ❤️

[@Ektanakit]

รบกวน อยากได้สูตรเค้กอร่อยๆหวานน้อยๆดีต่อสุขภาพ ผู้สูงอร่อยก็ทานได้ ขอบคุณครับ😊

[@szeed3677]

สูตรเค้กไม่รู้ แต่ที่อยากบอกคือเค้กมะพร้าวคับลองดู พ่อกับแม่ผมชอบกินมากๆครับ😁😁

[@LoveLove-ut3en]

เค้กทุกอย่างต้องลดน้ำตาลคะ

[@XcstasyJaa]

เค้กเพื่อสุขภาพ = ไม่อร่อยครับ ถ้าจะกินเพื่อสุขภาพให้ทำเค้กปกตินี่แหละครับ แต่ไปงด/ลด/ปรับอาหารมื้อที่เหลืออื่นแทน

[@godchied7913]

ลองดูเค้กโยเกิร์ตไหมคะ

[@nioysutin6950]

ขอบคุณมาก สูตรคุณพิม อร่อยมากคะ 🙏💝😍

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณมากค่พ

[@sonthayasaengow5083]

ทำแล้ว อร่อยมาก ๆ ค่ะ

[@k.5844]

น่าทานมากๆค่ะ ครูพิม เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

[@PIMMYTASTY]

ฉ่ำๆ นัวๆเลยค่ะ

[@k.5844]

❤️❤️❤️😋😋😋😍😍😍

[@speakwithkruamyoswald6049]

ขอบคุณมากค่ะคุณพิมพ์ น่ารักเสมอเลย

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณมากนะคะ❤️

[@LasArtesPlasticas]

💗Great recipe and well explained. Congratulations. 😃😁⭐⭐⭐⭐

[@YajaSaweden-99]

น่าทานจังค่ะ

[@susanc.7200]

ดีใจจัง..มีคลิปลงแล้ว..คิดถึงช่องนี้นะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่าา..❤️😊🤗

[@PIMMYTASTY]

จะมาบ่อยๆนะคะ

[@kwanjaiTHEbear]

เย้ คุณพิมกลับมาแล้วว ดีใจค่า 💗💗💗

[@PIMMYTASTY]

เย้ๆ ดีใจที่ตัวเองกลับมาลงคลิปเหมือนกันค่ะ 😅

[@NongKhunMaeYing]

มาลงคลิปบ่อยๆนะค่ะ หนูติดตามดูตลอดเลยคะ

[@PIMMYTASTY]

ได้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆน๊า

[@NongKhunMaeYing]

@@PIMMYTASTY 😘❤️❤️

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️😘🌹😘❤️💐

[@PIMMYTASTY]

Thank you❤️

[@PB_PHUN311]

ของเล่นเค้าเย้ออเยอะ😁 เห็นครั้งแรกในสตอรี่คือfeel good ม๊ากกกก ไว้จะลองทำนะครับ

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ 😄

[@saranpornhiranwan2593]

พิมพ์ถอดก้นแบบนี้เคยทำเราพังมาก่อน แค้นใจมาก ทำบลูเบอร์รี่ชีสเค้กครัมเบิ้ล ครีมชีสไหลออกตรงตะเข็บพิมพ์เลอะเตาอบ เสียดายก็เสียดาย แค้นก็แค้น 5555

[@tingchaleunsakd5567]

Looks really good. 😋😋 Glad to see your video again 😃😃

[@สุกฤตาปาทาน]

สูตรนี้ถ้าเอามาอบด้วยขันถ้วย ได้ไหมคะ ถ้าได้ต้องใช้ไฟเท่าไหร่ กี่นาทีคะ ช่วยแนะนำหน่อยคะ

[@suchadabunfang197]

ถ้าเราจะทำ 3 ปอนด์ เพิ่มจากสูตรเท่าไหร่ค่ะ

[@jantoosmall5707]

น่าทานมากๆค่ะ

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ ❤️

[@khaemikakaewklat6425]

น่ากินจังค่ะ ทำขายไหมคะ

[@catlove6590]

ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมากๆ

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ

[@laddawankeawsawang7549]

สมการรอคอยค่ะครู🥰🙏

[@PIMMYTASTY]

❤️

[@Mama_999]

ايه الجمال ده ياقمر تسلم الأيادي روووووعه

[@PIMMYTASTY]

Thank you

[@channel-vv8sr]

น่ากินมากค่ะ

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ ❤️

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Очень вкусный получилось! Спасибо за рецепт. 💖💖💖

[@DerryDrew-vi6cm]

ในคลิปนี้ ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรคะ

[@borahae4277]

ใช้ชีสเค้กของแองเคอได้ไหมคะ รสเปรี้ยวไหมคะ ตัววิปมีมิลแลค ๆด้ไหมคะ

[@Pompikikhaanekiduniya]

Woowww... Looks so delicious and yummy yummy 😋😋👌🏻👌🏻

[@goyladdy6280]

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันค่ะ เวลาอบรองน้ำไหมคะคุณพิมพ์

[@PIMMYTASTY]

ไม่รองค่ะ ตามคลิปได้เลย

[@oilliooillio01]

ขอสอบถามนะคะ สามารถทะตัวชีสเค้กสูตรเดียวกับนิวยอร์คชีวเค้กได้ไหมคะ😊

[@mcabkitchen]

wow beautiful cake and yummy ❤️

[@thipsuwankraikaew7133]

คุณพิมพ์ค่ะ อยากได้สูตร เรดเวลเวท ค่ะ

[@lazykaew7929]

สอบถามหน่อยค่า ถ้าจะใช้พิมพ์ขนาด 1 ปอนด์ ลดสูตรเท่าไหร่หรอคะ แล้วใช้ไฟในการอบยังไงหรอคะ☺️

[@sonthayasaengow5083]

คุณพิมคะ บิสกิตค้างคืนยังกรอบไหมคะ

[@imounbyjaa]

ต้องรองน้ำอบไหมคะ

[@afnanhj4768]

ใช้โยเกิร์ตแทนครีมเปรี้ยวได้ไหมคะ

[@ดอกมะลิแย้ม]

พอดีมีพิมพ์ขนาด 1 ปอนด์ หาร 2 ได้เลยไหมคะ

[@PKarMeanTV]

wow good video

[@nathamlon]

ว๊าวๆ เด้งปุ๊บ มาดูปั๊บเลย

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณมากๆค่ะ ❤️

[@nathamlon]

น่าทานมากๆเลยค่ะ

[@TheMoon-p9t]

เครื่องตีรุ่นไหนคะครูพิมพ์

[@สุกฤตาปาทาน]

ถ้าเราแบบใส่ถ้วย 1/4 ปอน ต้องอบองศาเท่าไหร่ กี่นาทีคะ

[@nakornbaluetanyalak7316]

กลิ่นวนิลาใช้ยี่ห้อะไรครับ

[@Callmebenjy]

เสียงน่ารักและสูตรขนมอร่อยมาอีกแล้วเพิ่มเติมคือ นน.เพิ่มค่ะ😅🥰

[@พลอยกชมณฑ์โปทา]

คาราเมลซื้อที่ใหนคะคุณพิม

[@wowwow7892]

น่ากิน

[@saranjitsbst6614]

น่าทำมากก

[@PIMMYTASTY]

ทำเลยค่ะ อร่อยมากเลย

[@panplearn5076]

อบแล้วหน้าเค้กแตก เป็นเพราะอะไรค่ะ

[@manatsporntrongjitdilok4528]

สอบถามค่าถ้าทำพิมขนาด 1/2 ปอนด์ อบไฟเท่าเดิมไหมค้า

[@PIMMYTASTY]

ขึ้นกับจำนวนพิมพ์ที่อบด้วยค่ะ ถ้าอบ 1 อัน เวลาอาจตะลดลง สัก 5-15 นาที

[@mrs.mantananakano1221]

spreadซื้อที่ไหนคะ

[@pueng777]

ขอบคุณค่ะ

[@afnanhj4768]

ไม่มีซาวครีม ทำได้ไหมคะ

[@fareedathailand]

Wooooo Amazing yummy food ❤️🇹🇭🇵🇰🙏❤️🥰

[@vaunisso]

คุณพิมคะอยากทราบว่าใช้คาราเมลกวนเองราดแทนได้มั้ยคะ และของbiscoff คาราเมลรสชาติต่างจาก คาราเมลกวนเองมากมั้ยคะ

[@PIMMYTASTY]

สามารถปรับได้ค่ะ

[@by2941]

ต้องทำแล้ว

[@PIMMYTASTY]

ห้ามพลาดน๊า

[@khunyhaanatty7566]

คุณพิมคะ ทั้ง lotus biscoff cookies , lotus spread หาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@PIMMYTASTY]

แอพสีส้มมีเยอะเลยค่ะ

[@kachapunrojanaburanon3253]

พี่พิมคะ ขอสอบถามเป็นความรู้ได้ไหมคะ สงสัยอยู่1ข้อค่ะ บางสูตรใส่วิปครีม(แดรี่) บางสูตรก็ไม่ได้ใส่ แบบนี้มีความแตกต่างกันยังไงคะ มีผลกับรสชาติหรือว่ารสสัมผัสคะ

[@yingtida2350]

การใส่วิปครีมจะช่วยให้เนื้อเค้กตัวชีสเค้กอะคะเบาขึ้นทานง่ายขึ้น แต่ถ้าไม่ใช้วิปช่วยเลยเนื้อจะเเน่นและเลี่ยนทานยาก แนะนำให้ใส่ดีกว่าค่ะรสชาติดีกว่าเยอะ

[@ณัฐชานันท์บุญทะกุล]

ถ้าไม่มีซาวครีมใส่อะไรแทนได้คะ

[@nipawanjantanat4501]

ตามค่ะ

[@thepazzcherp1387]

ตามค่ะ

[@sry7729]

ใส่ไข่เบอร์2ได้ป่าวคะ

[@PIMMYTASTY]

ได้ค่ะ ใช้เท่ากันเลยค่ะ

[@sry7729]

ขอบคุณค่า♥️

[@axlaamofficiall7116]

Keep going

[@chutiporntrongwattananon3609]

คุณพิมพอแนะนำร้านที่ขาย Lotus Biscoff Spread ได้มั้ยคะ ลองหาในแอพส้มและแอพสีน้ำเงิน เจอแต่ฉลากหน้าขวดไม่เหมือนกันค่ะ 😅

[@PIMMYTASTY]

shopee.co.th/product/2619120/7808712177?smtt=0.98832786-1643241011.9

[@PIMMYTASTY]

ร้านนี้ก็มีค่ะ ใช้คำค้นหา Lotus biscoff

[@chutiporntrongwattananon3609]

@@PIMMYTASTY ขอบคุณมากๆค่ะคุณพิม ❤️

[@TB-sn8dz]

เลอแกล ลีแกล 😁

[@PIMMYTASTY]

เวลาเจอใครออกเสียงภาษาผิด อยากให้ใช้คำที่เป็นการแนะนำจังเลยค่ะ น่าจะดีกว่าการใช้คำที่เหมือนเป็นการล้อเลียน แต่ยินดีปรับปรุง และขอโทษที่ออกเสียงผิดนะคะ

[@boontharikakaewlao5105]

ถ้า 3 ปอนด์ต้องคูณ 1.5 รึป่าวคะ

[@PIMMYTASTY]

1.4 ก็ได้ค่ะ หรือทำสูตรตามที่ให้เลยก็ได้นะคะ แค่เค้กจะเตี้ยลง

[@sumi0011]

Nice 💙💙👌👌🌷🌷💜

[@waritsehasen4028]

ตอนอบ ไม่ได้อบรองน้ำใช่ไหมครับ ถ้าอบรองน้ำก็ได้ใช่หรือเปล่าครับ เพราะมีผมแต่เตาแก๊สคุมไฟฟ้า อบแบบในคลิปไม่ได้ ฐานน่าจะไหม้แน่เลยครับ 😅

[@PIMMYTASTY]

รองได้ค่ะ ลองดูนะคะ

[@waritsehasen4028]

@@PIMMYTASTY ขอบคุณครับคุณพิม

[@janbakerykarenclothes4677]

Yummy

[@tasnimuz]

👍👍👍👍

[@metsinep660]

ถุงมือของอะไรค่า ดูสะดวกใช้งาน

[@PIMMYTASTY]

Sri trang ค่ะ

[@tinefrancisco3859]

English translation please

[@ธมภรเตี้ยแอก]

😘😘😘

[@tanatchaporntippawan3555]

อดใจไม่ได้แล้วค่ะ

[@sawareeratsittiruk6969]

ราคาขายต่อชิ้นเท่าไหร่คะคุณพิม ช่วยแนะนำทีคะ 🙏🏻

[@tnananyadumdee4027]

ไม่มีซาวครีมสามารถเพิ่มเป้นครีมชีสอย่างเดียวได้ไหมค่ะ

[@brownieme1399]

น่าทานมากค่ะ

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ

[@tananyas9300]

ถ้าทำแบบไม่อบสามารถตัดส่วนผสมของไข่ได้เลยมั้ยคะ

[@nakwanjampol6404]

คุณพิมพ์ใช้กลิ่นวนิลาของยี่ห้ออะไรคะ

[@exportyaaroundtheworld2111]

น่าเปลี่ยนจากชีสมาเป็นแป้งเค้กธรรมดาได้มั้ยคะ

[@pookyl8896]

เราสามารถใช้กรีกโยเกิร์ตแทนซาวครีมได้ไหมคะ

[@xjuliuskax]

คาราเมลที่ราดเป็นตัวเดียวกันกับที่ทำใส่ถ้วยมั้ยคะคุณพิม

[@lifestyle3795]

สวัสดีค่ะยายเพ็ญมาดูการทำเค้กด้วยค่ะชอบเค้กกับกาแฟมากค่ะ

[@phc5124]

ถ้าทำขนาดเล็กเป็นคัพๆต้องลดเวลาอบลงมั้ยคะ

[@kanockwanvisatsang6216]

ถ้าไม่มีครีมเปรี้ยวสามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

[@meiling3213]

ถ้าไม่มีซาวครีมใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ

[@jrintibphawatchayanon1623]

ลงคลิปบ่อยๆนะคะติดตามมาตลอดเลยค่ะอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ

[@PIMMYTASTY]

ได้เลยค่ะ ❤️