ЛОВИ МОМЕНТ! Маршмеллоу из ФРУКТОВ! Всего 3 Ингредиента! Мягкие, пружинистые и полезные!

[@edabeztruda]

Это реально! Попробуйте приготовить маршмеллоу на основе ягод или фруктов! Ингредиенты: Клубника свежая - 150 г Сахар - 230 г Желатин - 10 г Холодная кипяченая вода - 40 г (4 ст.л) Для обсыпки: Сахарная пудра - 1 ст л Кукурузный крахмал - 1 ст л

[@IrinaYAMSHCHIKOVA]

А если не добавлять внутрь сахар, получится?

[@kardashyan9551]

@@IrinaYAMSHCHIKOVA нет

[@IrinaYAMSHCHIKOVA]

@@kardashyan9551 😒

[@tomatoma6084]

Дяккю, рецепт справді дуже вдалий, тільки побачила одразу побігла на кухню готувати🤗 Оля а ви можете приготувати тортик Фрезе (Фрезье) з полуницею?

[@Афродиза]

Приготовила и конечно,прислушалась к комментариям, взяла сахара вдвое меньше. Получилось великолепно. Делала в два этапа, с начала слой ванильного, а сверху клубничный, клубнику протерла через сито. Восторг!

[@ОксанаЯнковець]

рецепт очень хороший, спасибо! делала вчера, всё получилось! только количество сахара уменьшила на половину, уж слишком его много, и на качество это никак не повлияло! наоборот даже, мне кажется, что из-за меньшего содержания сахара суфле меньше липнет, мне его даже обсыпать не пришлось. Воздушное, лёгкое, клубничное, летнее - на десерт самое оно!

[@ИринаКиркина-о1у]

Хороший рецепт,я нож обтирала в крахмале.,когда резала на кубики

[@anna_kuv]

Спасибо Вам большое за рецепт! Сохранила давно,😅 но сделала только сейчас! Количество сахара уменьшила вдвое, количество желатина увеличела вдвое)))) В итоге получила идеальный десерт лично для меня! Еще спасибо всем, кто делится опытом приготовления в комментариях, мне это очень помогло!!! ❤❤❤ . Кто-то задавал вопрос можно ли делать из варенья, да можно!!! Я пробовала из вишневого. 150 г варенья измельчила блендером, подогрела, добавила 15г разбухшего желатина марти П180 в Магните покупала их желатин (разбухал в 30г воды) . Его надо хорошо вмешать в варенье, немного подогреть можно, чтобы он растворился в варенье. Потом все хорошо взбить. У меня ручной миксер мощность 300w, взбиваю минут 10 до крепких пиков. Еще хочу попробовать в следующий раз часть сахара заменить на стевию. Очень все быстро и просто и вкусно!!! Всем удачи в приготовлении вкусняшки и не бойтесь эксперементировать❤

[@lovemylife12]

Я сегодня сделала из черной смородины. Очень вкусно получилось 🥰👍

[@ЕленаСолнечная-ъ1т]

Делала такое на верхушку куличей (только вместо клубники - вода). Если дать массе остыть, взбивать нужно всего минуты 3-4

[@Lenchik-Lenok]

Очень вкусный, ароматный десерт. Единственн, постояв в холодильнике, кусочки отсырели.

[@Яна-у5ь2и]

Робила з малини, дитина у захваті! Дякую за простий в приготуванні рецепт!!!

[@НадеждаЗайкина-ц8о]

Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер👍👍👍

[@ВитаЦум]

Дочка сделала и всем понравилось.Спасибо большое.Рецепт явно рабочий.

[@МаринаХристияненко]

Готовила по этому рецепту ,прикольно получилось 👍делала с вишней/ежевикой . Массу взбивала чуть дольше с перерывами чтобы не перегрелся миксер. Хранила в холодильнике, подсыхает корочка.

[@Мария-щ6х1и]

Спасибо огромное! Самой простой рецепт из всех представленных! Искала именно такой, без инвертного стропа и замеров температуры.

[@СвітланаКононенко-ы8г]

Просто шедевр и загляденье. Обязательно приготовлю на ДР.

[@ЕленаУбогова-о5и]

Спасибочки за рецепт супер подробно умничка приготовлю обязательно 👋👍❤️

[@Елена-л8х9ф]

Приготовила две порции. Очень вкусно получается. Обязательно хорошо смазывайте пленку. Там где плохо промазала, прилипает и сложно её снять. Тут много недоброжелателей и противников сахара. Уверена, что покупаете конфеты , которые реально из одной химии и едите их. А тут пыжитесь, рассказываете про диабет. С чаем то , что нужно. Вы ж не тонну съедите. Сладкое поднимает настроение. Готовьте, очень быстро и вкусно!

[@АллаКайдак]

А еще очень вкусно в кофе, прямо в чашку, в какао тоже можно. Солидарна с Вами полностью: все сладости готовлю сама, таким образом исключаю много вредных составляющих, например, маргарин. Зато активно используются фрукты, ягоды, творог...да и сахара в домашних изделиях значительно меньше.

[@УлянаМисюра]

Сьогодні зробила. Всі зацінили. Є кислинка. Думаю що таке можна робити як прослойку до тортів. Обов'язково ще попробую. Дякую

[@ІринаСлободяник-з5э]

Швидко, просто та дешево. Приготувала і цілий день можна тягати

[@len_usik132]

Спасибо огромное. Очень легкий рецепт. Попробую

[@innamihaylik5497]

Спасибо за рецепт. Можно сделать такую начинку вместо вишневой для шоколадного печенья, которое склеивается половинками, с вашего канала.

[@edabeztruda]

Вы правы) отличная идея!

[@АннаВоронина-м7у]

@@edabeztruda скажите пожалуйста можно сливочным маслом смазать?

[@innamihaylik5497]

Спасибо, что вдохновляете на кулинарные эксперименты)) ♥

[@ПандаЛу-е5и]

@@АннаВоронина-м7у нет, сливочное масло имеет и вкус, и запах. Только испортите, это же зефиркт

[@АннаВоронина-м7у]

@@ПандаЛу-е5и поняла спасибо

[@РиммаЭм-т7ч]

Замечательная сладость! А как готовят белого цвета?👍♥️🙏

[@ГалинаЗыбарева-д3х]

Спасибо,хороший рецепт!!! Приготовлю!!!

[@edabeztruda]

Рада, что вам понравилось)

[@СофіяХомич-ш9д]

Дуже добрий рецепт готую другий раз❤

[@hedgehogsoapasmr4885]

Какая красота🤩

[@АллаКайдак]

Я делаю белый слой на воде с доб.лимонной кислоты, заливаю в форму, а сверху добавляю ягодный слой, получается еще интересней. Можно отсаживать колбасками из кондитерского мешка, а потом нарезать ножницами, мои дети так даже больше любят, получаются более упругие желейки.

[@denisizmestev7585]

Вкусная штукенция получилась, правда когда начал готовить и не посмотрел, что нету сахара дома, пришлось остатки фруктозы 100 грамм добавлять) Правда на вид в холодильнике выглядет как колбаса вареная)

[@ЯНиколаевна-ж8ъ]

Получилось очень вкусно! Я убрала семечки. Яркий ягодный вкус.

[@valentinagarchu99]

Благодарю вас за проверку 😘🌹

[@house2038]

Спасибо за рецепт! Попробуем)

[@ЛюбовьРФ]

Хороший рецепт! СПАСИБО❤

[@edabeztruda]

На здоровье)

[@sulaimanovaaidana9154]

Очень аккуратно. Всегда смотрю ваши рецепты 👍🏻💥

[@egiptyano4ka449]

Спасибо за прекрасный рецепт! Прошлым летом делала на абрикосах, отцу очень нравилось!

[@ТатьянаТанюша-ъ3г]

Интересный рецепт

[@ТатьянаВасильева-у5в]

Умничка !!!

[@irinachaussat5941]

Можно обсыпать кокосовой стружкой!😊

[@ОльгаФилатова-р1й]

Люблю такие десерты на основе ягодного мусса! 🍒🍓

[@ЕленаСолнечная-ъ1т]

Сделала по рецепту, вышло суперски, но как по мне слишком сладко (хотя мелкие ели на ура). Ради эксперимента попробовала сделать немного без сахара вообще, получилось не совсем маршмелло, а скорее мусс - брала 5-6 клубник средних, перетирала, в микроволновке топила 5 гр желатина и там же нагревала клубнику (ее мало, не нужно было греть на плите). Взбивала минут 5 и сразу переносила в морозилку минут на 15, потом держала в холодильнике. Получилось кисло (ну оно же без сахара совсем)), не тянется, но воздушное, хорошо пружинит и держит форму. Как по мне, можно есть так или использовать в качестве кислой прослойки в торты

[@bogdanmusicmix34]

Очень вкусно нужно попробовать приготовить 🍓🍓🍓😋😋😋

[@miragotovit1724]

Спасибо огромное

[@edabeztruda]

На здоровье)

[@ГалинаМатевосян-ь8й]

Понравился рецепт, спасибо.👍

[@xxxxxijhin]

Фруты, мои любимые

[@user-vsdxqweji]

А что такое -фруты?

[@LighteyZap]

Уже приготовил и стоит в холодильнике, посмотрим что получится, выглядит многообещающе

[@DaryaPetrovich]

Вкусно?

[@LighteyZap]

@@DaryaPetrovich Получилось очень вкусно и воздушно) Вся сладость разлетелась всего за два дня, дельный рецепт, правда от себя скажу, немного кислинки не помешает чтобы сбалансировать количества сахара, а то клубника у меня была сладкая и если буду делать из сладкой то в следующий раз добавлю лимонной кислоты или просто сока лимона, а если делать из кислых ягод, таких как брусника, думаю не понадобится добавочная кислинка

[@DaryaPetrovich]

@@LighteyZap ну очень вкусно рассказали. Теперь моя очередь готовить этот рецепт)

[@АллаКайдак]

@@LighteyZap Почему-то в этом рецепте нет, а вообще здесь лимонный сок или кислота лимонная необходима.

[@MeGoNaTaLiYa]

можно без желатина, а заменить его на белок. Отлично получается)

[@vyan4553]

***** а каким образом и сколько белков? 1? И сколько взбивать, до каких пиков? Поделитесь, пжст!

[@ЕленаЖуравская-в5ь]

А вегитарианцам можно заменить на агар-агар.

[@ОльгаП-ч2л]

Спасибо огромное, созреет клубника, попробуем

[@edabeztruda]

На здоровье) можно другую ягоду или фрукту)

[@ritwa-kerstin-teifke]

Спасибо за рецепт. Это работает и с другими фруктами? Например черника или голубика? Или с манго?

[@travel_frog]

Выглядит вкусно🤤🙂. Надо будет попробовать)

[@СветланаБелова-б2п]

Делала разные маршмелоу и молочные и классические и такие как Вы, ягодные. Вкусно согласна, но полезно, наврятли, там же полно сахара)))

[@kristina8279]

Конфеты и шоколад в магазине покупаете, там нет сахара?

[@СветланаБелова-б2п]

@@kristina8279 А я разве сказала, что магазинные конфеты полезны? Просто в ролике сказано, что они вкусные и полезные. Со вкусными я согласна, а вот по поводу полезности, я бы сказала менее вредны, чем магазинные)), но никак не полезны.

[@MaDha77er]

можно сахарозаменитель добавить. но я думаю, если человек хочет приготовить такие вкусняшки, то полезность его заботит меньше всего, главное, что вкусно))) да и всяко полезнее магазинных, тут хоть фрукты натуральные и ничего лишнего

[@svetlanasavitskay2759]

С вами делятся, а вы начинаете!!! Выбор каждого, делать или нет.. Кушать или нет.... Радуйтесь, что есть такие БАРЫШНИ, которые нас чему-то ещё учат... Нам же всегда некогда!!!??? Спасибо огромное, нашей ФЕИ... За то, что она ЕСТЬ!!!

[@АлисияЛисицына-ь3ь]

Эти мягусенькие кусочки хочется постоянно помять пальчиками)))😊😄

[@ИннаГоловашкина-у6ы]

Можно,кто любит, обсыпать кокосовой стружкой

[@РитаЧайкина-з3й]

Можно вместо свежей ягоды джем ? А через насадку заветки получатся ???

[@МаксимКоролёв-о7о]

Вот Класс 👍. Начало ролика у нас. Проверим,но ведь будет вкусно. КЛАСС. А значит без проверки можно в путь. И вкусненьких маршмэлок навернуть)) Ну и конечно же Лайкусик Оле дам! Спасибо вам большое за ням-ням 😋

[@ЕленаЦедрик-т3ш]

Пошла на грядку ,спасибочки

[@edabeztruda]

Надеюсь понравится)

[@Татьяна-д1с9л]

Делала с клубникой. Косточки клубники не очень и приятно хрустят на зубах. Нужно процеживать такие ягодные сиропы . Или брать вишню.

[@jonyjoy4946]

Прелесть

[@edabeztruda]

Спасибо)

[@christinagerr6816]

Масса должна увеличиться в объёме?

[@РометаХандохова]

Можно вишню использовать

[@bobin9708]

Год назад уже делали Вы этот рецепт...

[@famousdi88521]

Согласна...

[@Natakutina]

Форму ,под пленкой, достаточно водой смочить, а сверху маслом..

[@Авиктоп52]

В прошлом году делали просто ванильный маршмеллоу, а сейчас после просмотра так клубничного захотелось🤤🤤🤤

[@DaniellaZabotina]

Сегодня готовила, ничерта не взбилось, перевела продукты😢. Миксер мощность 200w, может слабый? а по вкусу скажу что клубничный вкус конечно есть, но как по мне это просто невероятно сладкая масса, даже с чаем приторно. Делала первый и последний раз!

[@linalee287]

Взбивать нужно очень долго, до образования мусса

[@svetasveta3119]

Это очень слабая мощность, очень....

[@jallga7]

Здравствуйте! Сколько может зраниться этот дессерт?

[@kristi5474]

Вчера сделала по вашему рецепту , единственно, яблоки с добавлением винограда. Не понравился только вкус крахмала. А без него , судя по всему, не обойтись?

[@veratrifonova2267]

А если только сахарную пудру добавить без крахмала,можно?

[@ЗаремаЗарема-ш5ъ]

А без холодильника не стабилизируется разве?

[@klarysss25]

Я делала на 450 г ягод 180 г сахара, и все прекрасно получилось. А тут с сахаром явно перебор. Но на вкус и цвет, как говорится.

[@marinazolkina5624]

Подскажите размер вашей формы?)

[@СвеланаОнучина-й8в]

А со смородиной можно?

[@edabeztruda]

Конечно можно🌷

[@kristi5474]

Здравствуйте! Скажите, а с вареньем можно делать?

[@вікторія-ь2ъ]

Ні!!

[@ЛюдмилаКондратий-ч6д]

Я так зефир делаю

[@user-yw7yv9yi7i]

Его можно над костром во время пикника плавить ? Как покупной из магазина . Пробовали ?

[@АллаКайдак]

Можно, я пробовала, подсмотрела у Юлии Смолл, там даже этот процесс показан, замечательная съемка.

[@svetlanasavitskay2759]

Олечка, скажите пожалуйста, сделала по вашему рецепту, простоял всю ночь, почему-то не застыл. Что я не так сделала??? В чём ПРИЧИНА??? СПАСИБО😍

[@ЛюдмилаКрылова-х2щ]

Надо брать хороший желатин 200-240 плотность (не знаю как правильно называется)

[@masenkabek6856]

Spasubo Olá ja takoj maršlelo nedavno uspolzovala kak odny proslojky v detskuj tort vsem ponravulos

[@mariakorneeva5981]

Оля, проверьте пожалуйста быстрый торт из трёх ингредиентов: зефира, клубники и сливок. Хочется приготовить, но есть сомнения перевести недешевые продукты.

[@masher789]

Вы у Оксаны Пашко его увидели? У меня тоже сомнения

[@mariakorneeva5981]

@@masher789 да. Хоть ее рецептам я доверяю, но в последнее время она пошла по стопам Калниной не в лучшем смысле. Один ее ленивый Наполеон с коржами из лаваша чего стоит.

[@edabeztruda]

@Maria Korneeva , постараюсь сделать)

[@rusalkaur]

Я делала,но сочиняла сама: Бисквит высокий разрезала на три коржа. И слоями взбитые сливки клубника слайсами по 5 мм зефир,сливки и следующий корж.Зефир резала на пластики около 5 мм.Главное,чтобы бисквит лежал на сливках.Тогда всё хорошо держится и коржи не сползают.Очень вкусно.Это теперь мой фирменный тортик

[@user-fp3uh5ml2fff]

Я пробовала такой торт, но с киви, а не клубникой. Это ооооооооочень сладко, при том что я люблю сладкое. Ну и зефир из-за соприкосновения со сливками становится каким-то мыльным или склизким, что-ли. В общем, на любителя😏

[@НатальяПетрова-м5ь]

Делала подобный десерт из вишни. Очень вкусно,но одна большая проблема- при взбивании вишня разлетается на всю кухню. Не знаю даже,что придумать.

[@ИринаИрина-и7е2с]

Продаются ёмкости с крышкой,в центре отверстие для миксера. Ничего не брызгает. И стоит не дорого

[@НатальяПетрова-м5ь]

@@ИринаИрина-и7е2с благодарю!

[@violettahutson5384]

Продается просто ЭКРАН для миксера - посмотрите в (супер- или) гипер-маркетах - есть в серединке с силиконовыми лепестками, а есть просто с отверстием и боковым разрезом - этот пришлось увеличивать отверстие. И удобнее все же с силиконовыми лепестками. Подходят на любую ёмкость, как крышка при взбивании, чтобы не разлеталось. Работает!!! P.S: сами ЭКРАНЫ пластиковые, прозрачные, круглые. С прорезью боковой - удобно снимать-одевать его. Но в работе ездит по поверхности за блендером (миксером). С лепестками удобнее взбивать, места больше для работы (передвигать), но снимать только через это отверстие (через верх или низ), а блендер (миксер) то уже в продуктах перемешивания... В принципе, удобнее ВЫСОКАЯ посуда - тогда ничего вокруг не брызгает. Но бывают случаи, когда только можешь воспользоваться низкой посудой - здесь эти ЭКРАНЫ для миксера (блендера) сильно выручают. Стоимость ~ 120-180р (точно не помню уже, но не дороже 200р и не дешевле 100р)

[@АнтонінаГушовська-д1п]

@@helgeneuburger2513 можете взять кусок картона / одноразовую тарелку, проделать в нём отверстие и вставить в него лопасти миксера, получится крышечка, на которую и полетят брызги

[@НатальяПетрова-м5ь]

@@АнтонінаГушовська-д1п спасибо за идею!

[@Alena_ruslanova]

Здравствуйте Оля, пожалуйста снимите проверку на рецепт печенья из манки ☺️

[@kankeihanzada7854]

А можно использовать готовое ягодное пюре из магазина?

[@NataliaNataliD]

Можно,основа это взбитый желатин! Посмотрите на канале,, Кулинарим с Таней" она делает маршмелоу и на воде,и на молоке, и на соке.Делаю уже второй год с разными вариантами!

[@allamax9072]

А можно как зефир отсадить через мешок с насадкой?

[@АллаКайдак]

Из мешка с обрезанным кончиком, насадка бесполезна-масса жидковата, форму не держит. Отсаживать удобно на противень, посыпанный крахмалом, потом порезать ножницами на кусочки.

[@kristina8279]

Форму можно смазать и водой в не маслом.

[@ИринаМ-г8п]

Делала такое из мороженых ягод и обыкновенного желатина. Ни разу не получилось как на видео. От миксера брызги летят во все стороны, вообщим, вся кухня и я в ягоде. Пробовала высокую посудину для взбивания, тоже самое. Не знаю в чем дело. Взбивала и холодную и горячую, все одно..... ☹️

[@lenaElena1965]

Я думала, что это колбаса! 😃 В рекламе.

[@helen6022]

Здравствуйте, можно заменить клубнику на вишню?

[@Ханна-щ8ю]

Оля, а можно использовать обычный желатин? Если можно, то как?

[@wemernah7175]

Всё также. Столовая ложка это 20 гр. Т.е. 2 10 граммовых пачки желатина заливает водой, грамм 60. И оставляем набухать. Дальше желатин в микроволновку или на водяную баню, расплавить его и дальше по рецепту. Или начинаем выбивать желатин и тонкой стойкой, не переставая взбивать добавляем ягодно-сахарную смесь

[@Ханна-щ8ю]

@@wemernah7175 Спасибо!!!

[@yourmoongirl5257]

Здравствуйте. А можно ли использовать компот?

[@СветланаЖигунова-б6у]

А с другими фруктами пробовали?

[@daria_sav]

Ну хватит уже говорить про "полезность" Далеко не полезный этот маршмеллоу, все витамины с клубники под температурой разрушились, остается только тонна сахара, которая перекрывает даже "пользу клубники"

[@рангшот]

Согласна с вами на всё сто ! На 150 г клубники 230г сахара, какая тут полезность? Обыкновенный сладкий десерт которым нельзя злоупотреблять , так же как и тортиками и пироженками.

[@helga4o994]

Бабушки всю жизнь варили варенье, где куча сахара и "нет полезности", и до 85-95 лет доживали...))

[@daria_sav]

@@Елена-л8х9ф что вы мягкое с теплым. Я сказала, чтобы не называли вещи такими, какими они не являются

[@daria_sav]

@@helga4o994 есть какие-то исследования, доказывающие чудотворную пользу варенья с сахаром? Я за доказательную медицину. Во времена бабушек сахара ели гораздо меньше, экология была лучше и в целом не позавидуешь этой старости их, которую я видела, сплошные мучения, а не старость. А те бабушки, которые следили за питанием, таких очень мало, но они бегают, и старость проходит более-менее. Есть куча исследований на тему вреда сахара, и извините, ваше мнение о бабушках (которое еще и с моим расходится) рядом не стоит

[@helga4o994]

@@daria_sav вы можете всю жизнь бояться сахара и умереть от банального вир*са, находясь в подавленном настроении, в то время, как я выпью чаек с ложечкой варенья, получу при этом положительные эмоции, потому что у меня выработается серотонин, самочувствие мое улучшится, и я с лёгкостью переживу заразу)). Для меня хорошим примером является бабуля, которая за все свои 85 лет не выпила ни одной таблетки, она просто боится их пить (почитав инструкцию :), всю жизнь ее лекарствами были травы, мед и варенья (из малины, смородины...). Варенья варят испокон веков, а люди раньше были ближе к природе и лучше понимали, что полезно. К вашему сведению, многие ценные вещества в фруктах и ягодах являются достаточно термостойкими, поэтому после недлительной термической обработки вполне сохраняются. Даже аскорбиновая кислота распадается лишь частично. К тому же, не единым витамином С богаты фрукты и ягоды, в них есть ещё и минералы, и другие витамины, которые не разрушаются при термической обработке. Например, вишня с её противоанемическими свойствами - они сохраняются и в варенье, и в сушёной ягоде, и в компоте. А насчёт доказательной медицины...Ещё не так давно наисследовали, что яйца- страшный холестерин, есть сало- упаси Боже!!! 😱😁 И тут вдруг модные веяния поменялись, и уже медицина доказывает, что яйца и сало- чуть ли не самые полезные продукты)).

[@baltoslave]

А можно без сахара?

[@вікторія-ь2ъ]

Ні!!!!!

[@ninagravedigger]

Очень хотелось что то такое на ПП десерт себе сделать. Спасибо Вам )

[@wyborn5719]

Это не пп рецепт, дорогая моя (:

[@ninagravedigger]

@@wyborn5719 с заменителем сахара и с агаром будет пп)

[@wyborn5719]

@@ninagravedigger ну не знаю, не доверияю я этим заменителям

[@wyborn5719]

Блин, ошибку исправлять не буду. Ладно удачи тебе с пп десертом

[@Me-se5bd]

@@ninagravedigger с агаром ничего не выйдет

[@МарияСозинова-в6ц]

А вместо желатина можно агар-агар?

[@МаринаГотовцева-н1з]

Нет, без белка агар не взбивается!

[@МарияСозинова-в6ц]

@@МаринаГотовцева-н1з спасибо!

[@АллаКайдак]

Это будет уже зефир, технология немного отличается, в состав обычно входят взбитые белки. Заварной способ более удачный, я полностью перешла на него, это я про приготовление зефира.

[@МарияСозинова-в6ц]

@@АллаКайдак спасибо!

[@Чертсрогами-ч9ю]

Не люблю желатин. Он к сладкому не подходит. Можно заменить на агар-агар?

[@ОльгаФилатова-р1й]

Тогда будет зефир, а не маршмеллоу.

[@undinagold5357]

Нет, агар без белка не взобьется

[@svetamelnikova7438]

А если я положу больше ягод пропорции изменятся или сработает?

[@ОксанаЯнковець]

я вчера делала на 25г желатина, так как это стандартная заводская упаковка, и чтобы не оставлять его, я использовала полностью. Просчитала по пропорции сколько чего надо на 25г желатина - и всё супер! всё получается! только сахар уменьшила в 2 раза и тоже сладко вышло

[@kompozitorr]

На клубнике не получилось,тает в руках

[@zb2540]

У вас недостаток буквы в названии😉

[@КатеринаБороздых]

Какой?

[@user-vsdxqweji]

@@КатеринаБороздых посмотрите внимательней

[@edabeztruda]

Спасибо) исправили😊

[@Цветкова-я2э]

Почему так много сахара!!! У вас же есть подобние рецепти где в разы меньше сахара!!

[@aminaachmedova2195]

Здравствуйте!А можно вместо желатина агар агар?И сколько его добавлять?

[@MaDha77er]

нет. агар-агар без белка не взобьется.

[@vyan4553]

Оленька, р пишется, но не произносится, машмэллоу. А можно ли количество сахара уменьнить, скажем, наполовину? Ответьте мне, пжст! 💋💋💋

[@Арина912]

Все говорят и пишут маРшмеллоу, и это правильно. Посмотрите википедию

[@torvionn]

Это рецепт зефира, как не называй, зефир!! И таких в Ютубе роликов полно...

[@Люблюпоесть-р4ф]

Фруты(

[@ЕленаКарелина-ж5в]

Сколько ж раз она повторила "мершмеллоу"?

[@raulraudsik9375]

извините, но что полезного в почти стакане сахара?!)

[@ОльгаФилатова-р1й]

Думаю, можно взять и поменьше. Дело вкуса. На самом деле, что нельзя вот прямо ни граммулечки сахара есть, так это очередной миф. Другое дело, если у человека диабет. Но есть, в конце концов, сахарозамы. Да и диабетики позволяют себе иногда сладенькое (не на заменителе сахара). Знаю по своему соседу по площадке. Да и вообще - десерт, он и есть десерт. Он сладкий! ))

[@MaDha77er]

этот десерт явно полезнее, чем магазинный. а от сахара не будет ничего плохого, если вы за раз не съедите все.

[@ЖаннатТаджибаева-ж4с]

А можно ли вместо клубники исползовать замороженную чирешню?

[@godofcorn1784]

Нужно учитывать кислоту в ягодах из-за нее может не застыть. По крайней мере на сколько я знаю. По этому почитайте об этом.

[@АллаЛазуренко-х2р]

@@godofcorn1784 С желатином все застынет!