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[@claudiabarrueta2781]

Exelente informacion, gracias 😊

Encantada de que te sea útil! Saludos 😍

[@mariaeugeniamadridgonzalez2787]

De gran ayuda tu información gracias 😊

Me alegra mucho! Gracias a ti por verlo y comentar! 😍

[@beapernas2001]

Muchas gracias, excelente info!

Gracias a ti! Saludos! 😊

[@juanalozanorodriguez487]

Como siempre bien explicado y muy buena comunicacion para que nos enteremos todos.Gracias.

Muchas gracias por tus palabras! Saludos 🥰

[@berthasilva4968]

Excelente información ❤gracias.

Me alegra mucho que te guste. Muchas gracias 😍

[@lilianlopez9388]

Muchas gracias por tan valiosa información será buena la harina de polenta y la cebada

Hola! Nunca he utilizado ningua de las dos. He consultado la composición nutricional y la de cebada es mucho más alta en carbohidratos (76% aproximadamente) que la de polenta (36%). Ninguna es apta para dieta keto o cetogénica, pero sí para otras dietas. Muchas gracias! Saludos! 😊

[@julianazar3051]

Muy buena información, gracias!

Muchas gracias! Si te interesan recetas con estas harinas, tengo muchas en el canal. Saludos! 😍😍

[@margaritacenteno9096]

Muy buena información. Graciad. 😊

Me alegro de que te sea útil! Saludos 😍

[@raquelgarzaniti1918]

Gracias ❤

Un placer! Espero que te sea útil! Saludos! 🥰

[@moguti2008]

Hola, me encantó la descripción de las harinas. Quisiera saber que tal es la harina de avena?

Hola! Me alegro de que te haya gustado. La harina de avena es alta en carbohidratos. Tiene aproximadamente 60 gramos por 100 gramos. Un saludo! ☺

[@moguti2008]

@ Muchas gracias por su respuesta 👍

¡Un placer!

[@mariacorvalan6800]

Hola..gran información!!!😊...quisiera saber si la de maíz...la que se usa para pupusas..o arepas...no se recomienda. Yo no hago dieta Keto...pero sí ayuno intermitente. Como de 2 a 3 tortillas al día. No como trigo ..me costó dejar de comerlo...con la intermitente,no me costó. Me quitó el deseo de cosas dulces también.

Hola! La harina de maíz es alta en carbohidratos, tiene unos 65 gramos por cada 100 gramos. Creo que cada persona debe buscar su camino y encontrar la manera de comer que le produzca bienestar. Eso sí, procura que el maíz sea de buena calidad y no transgénico (no GMO). Me alegro de que te haya gustado el vídeo. Un saludo! 😊

[@XepeGz]

Excelente información! Qué harina sustitutoria recomiendas para rebozados (carnes, pollo, pescado, etc.)?

Hola! En este vídeo doy dos buenas opciones de rebozados: kzbin.info/www/bejne/iIeWkqFtnbOSZrc Espero que te gusten.😍 Gracias por tus palabras! Saludos! 🥰

[@XepeGz]

@ Gracias por la respuesta. La de corteza la descarto por lo del colesterol e hipertensión. La de harina de almendras la probaré con otra combinación (no soporto el queso) de harinas. Qué te parece una mezcla de harina de coco y harina de simientes para un rebozado como este?

Pues todo es cosa de ir haciendo pruebas y dar con la combinación que te guste. Y si nos cuentas por aquí tus conclusiones, estaría genial. Saludos! 😍

[@ruthhernandez607]

Buenos días, oye y la harina de avena no es buena?

Hola! Si buscas harina baja en carbohidratos, la harina de avena no es buena opción pues es alta en carbohidratos. Dependiendo de la marca oscila entre 60 g y 80 g ppor cada 100g. Saludos!

[@mariadelasoledadbecerril3066]

No hablo de la harina de quinoa ?

Hola! 100 gramos de quinoa tienen más de 60 g de carbohidratos, lo cual es muy alto para keto. Saludos!

[@ma.delcarmenherreragarcia7050]

Harina de mijo

Hola! No sé si es una pregunta o una afirmación, pero te explico: la harina de mijo no contiene gluten, pero es alta en carbohidratos, más de 75% Saludos!

[@mariaantoniamonroy6527]

ja ja la piel de la almendra y la corteza del cerdo...barbaro¿?

Hola. La piel de la almendra no se utiliza, la harina de almendras se hace con las almendras sin la piel. Y con las cortezas de cerdo o torreznos triturados se puede hacer harina y con ella hacer arepas, pan, etc. Un saludo

[@GabrielaGomez-xl2ke]

Excelente información gracias

Encantada de que te sea útil. En el canal tengo muchas recetas con estas harinas. Saludos 😍

[@maritzavalverde5975]

Muy buena información sobre las harinas. Personalmente no sigo una dieta. Solo me cuido de comer mucho carbohidratos y azúcares. No tengo problemas de diabeyes tampoco, pero trato de comer lo mas sano posible. Consu.o harina de almendras, de coco, leches vegetales e incluso yo misma me las hago. Consumimos la linaza y espero probar las demas harinas que menciona. Muchas gracias ❤

Muchas gracias por tus palabras. Cada uno tenemos una trayectoria personal y condiciones de salud diferentes y tenemmos que encontrar el estilo de vida y forma de comer que mejor nos va. Un placer que te haya servido 🥰

[@cielolongo6723]

Maravillosa información.GRACIAS 🎉

Gracias a ti!☺

[@aliciaartegoitia6715]

Corteza de cerdo??? Es lo que llamamos "chicharrón"? Gracias

Hola! Sí, el nombre varía de un país a otro, las puedes ver en el vídeo: Cortezas de cerdo, torreznos, chicharrón... Un saludo 😊

[@veronica8295]

Muy informativo,gracias ❤

Me alegra que te sea útil! Un saludo😍

[@elisabetrios8953]

Hola Harina amaranto ? Es apta keto o ayuno intermitente?

Hola! Según la USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos), la harina de amaranto tiene unos 70 gramos de carbohidratos netos por 100 gramos, así que no parece muy adecuada para dieta keto. En cuanto a si es apta para ayuno intermitente: el ayuno intermitente consiste en alargar las horas de ayuno, es decir entre la última comida del día y la primera del siguiente, así que, en las horas en las que vas a comer puedes seguir muchas dietas. Si sigues keto o low carb no te recomiendo la harina de amaranto. Saludos 😍

[@mariateresagomez8916]

Me han gustado mucho las informaciones sobre los carbohidratos y azúcar👍 Muy importante para muestra Salut🤗 Gracias!

Me alegra mucho que te sirva. Saludos! 😍

[@anadevoradelaguardiacabrer3044]

Gracias por la información, me ha sido muy útil ❤

Me alegra mucho. Muchas gracias por comentar 🥰

[@lourdeslopez563]

Excelente información

Muchas gracias 😍

[@guadalupepriegovelazquez9295]

Me dirigí a todos los sitios de Amazon y no hay ninguna harina disponible. Podemos hacerlas nosotras?

Hola! No sé en qué país estás. Sé que en España están disponibles. Mira bien en supermercados y herboristerías o en tiendas de productos ecológicos, es muy probable que encuentres alguna. Y por supuesto que puedes hacerla en casa, necesitas un buen procesador de alimentos, o incluso un pequeño molinillo eléctrico de café, aunque en este caso sólo puedes hacer una pequeña cantidad. En este vídeo te explico cómo hacer harina de linaza: kzbin.info/www/bejne/d5WwnoiOj52jpsk Espero que te sirva. Un saludo ☺

[@mariaantoniamonroy6527]

claro teniendo con que molerlas..super

[@marthapino6941]

De las pepas de zapallo o calabasase puede haser arina

Sí, se puede hacer moliendo cualquier semilla. Saludos!