ЛУЧШЕ БЕКОНА! Замаринуй свинину так.

  Рет қаралды 991,441

oblomoff

oblomoff

Күн бұрын

Пікірлер: 1 600
@somewebpractice
@somewebpractice 2 жыл бұрын
Если вы зашли в магаз и увидели красивого лосося, или форель..., то это не ваш отдел, отдел с курицей где-то рядом 😆
@bigj2751
@bigj2751 2 жыл бұрын
Отдел с дошиками 🤣
@ПроЕду-ф6г
@ПроЕду-ф6г 2 жыл бұрын
Форель мб и красивая, но ценник ее уродует это точно)
@AlexNechaev-nj5tv
@AlexNechaev-nj5tv 2 жыл бұрын
@@bigj2751 доширак стоит в пересчете на грамовки как хорошая паста
@youareht
@youareht 2 жыл бұрын
@@AlexNechaev-nj5tv хотел сказать как хорошая форель?
@slotermw
@slotermw 2 жыл бұрын
Орнул
@СергейГаврилюк-ш9о
@СергейГаврилюк-ш9о 2 жыл бұрын
Все норм. Мясо можно купить в четверг, если увидел. Пакет тоже не особо нужен. Можно сделать рассол ,охладить, положить мясо прямо в кастрюлю и положить на нее блюдце, чтоб мясо не всплывало. Воздуха нет и ОК. Но в холодильник все убрать. При полном отсутствии времени, закладываем все ингредиенты в кастрюлю, можно и бадьян добавить, апельсиновый сок. И порционные куски варим 40-50 минут прямо в маринаде. Потом достаём куски, обсушиваем и на большом огне обжариваем на раскалённой сковороде для кулера. Вкус похож. Не надо хейтить , идея ясна и можно делать по-разному. Здесь просто идея. Варим-жарим и вперед. А еще можно выпарить маринад, смазать куски им и отправить в духовку для корочки.
@Пипун
@Пипун 2 жыл бұрын
Иду после работы домой, решил поесть чего-нибудь, вижу куски свиняки, думаю, что поем сегодня вечером свиняки, мариную, сушу, через два дня ем свиняку
@Evgeniy1411
@Evgeniy1411 2 жыл бұрын
Диетическое питание!
@aglar_naria
@aglar_naria 2 жыл бұрын
Да нафиг маринад. Просто натираешь свиняку специями, обжариваешь и в духовку. Всë, будет аналогично вкусно.
@СергейКорчагин-ю9л
@СергейКорчагин-ю9л 2 жыл бұрын
В недавнем исследовании группа учёных, которая придумала гликемический индекс, обнаружила, что диета, состоящая из фруктов, овощей и орехов и включающая около 10 порций фруктов в день в течение 2 недель, не оказала отрицательного влияния на вес, артериальное давление и уровень триглицеридов, зато понизила уровень холестерина-ЛПНП на целых 38 пунктов‹‹22››. Падение уровня холестерина оказалось не единственным побитым рекордом: участников просили есть 43 порции овощей каждый день в дополнение к фруктам, в результате чего учёные зафиксировали самое большое количество кала, когда-либо встречавшееся в исследованиях питания‹‹23››.
@edvinberg2403
@edvinberg2403 2 жыл бұрын
Хотел поесть свиняки, в итоге сварил палец в соевом маринаде, сижу ем , вкусно. Спасибо
@searock197
@searock197 11 ай бұрын
Скорее - сосу...
@AG_ressor
@AG_ressor 2 жыл бұрын
Лучший рецепт на скорую руку, всего 50-55 часов, и всё готово...😆😆😆
@venkhab
@venkhab 2 жыл бұрын
Своих личных усилий мало! В основном мясо просто лежит и висит
@DWise00
@DWise00 2 жыл бұрын
К завтраку подоспеет
@Sss-zv7vk
@Sss-zv7vk 2 жыл бұрын
А где на скорую руку написано(сказано)?
@AG_ressor
@AG_ressor 2 жыл бұрын
@@Sss-zv7vk Мда... печально, что многие не могут в сарказм.
@MegadinV
@MegadinV 2 жыл бұрын
После двух суток готовки/голодовки с рисом и кирпич запечённый покатит на ура))
@Dima666Air
@Dima666Air Жыл бұрын
Скучаю по временам когда обломофф готовил нормальную еду. Без драмматичного переигрывания, без понтов, без перьев совы в рецептах, просто готовил адекватные блюда которые адекватно можно было повторить.
@МаксимМолотилин
@МаксимМолотилин Жыл бұрын
Согласен.
@АлександрЧехлов-ч6м
@АлександрЧехлов-ч6м Жыл бұрын
И что здесь сложного? Ну да по времени долго конечно но единственный ингредиент который не лежит прямо на полке в каждой пятерочке это устричный соус его в интернете заказать нужно. и в любую деревню его вам доставят стоит 200 р копейки в общем.
@minamoto_ru
@minamoto_ru 2 жыл бұрын
В общем, палец в жидкость опускаешь, замеряешь, сколько там жидкости по уровню, а потом, пока маринад кипит, снова палец туда опускаешь и доливаешь до замеренного уровня. Отличный лайфхак, надо будет применить. Или Доктору Дью отправить )
@The-bl3nf
@The-bl3nf 2 жыл бұрын
Да, хуйню сморозил друже)
@user-pi6kx
@user-pi6kx 2 жыл бұрын
@@The-bl3nf согласен
@glum6922
@glum6922 2 жыл бұрын
Здрааааасте)))
@ПроЕду-ф6г
@ПроЕду-ф6г 2 жыл бұрын
Хах, чето я не обратил внимания)
@oleggorjatshihh3942
@oleggorjatshihh3942 2 жыл бұрын
Поржал. Спасибо:)
@GodApostate
@GodApostate 2 жыл бұрын
С учетом что на рецепт ушло 52 часа на вскидку, если я увижу в магазине красивую свиную грудинку, я очень много буду думать покупать или не покупать :D
@vadimkasergeevich2912
@vadimkasergeevich2912 2 жыл бұрын
Увидел в магазе свежий хлеб и докторскую колбасу и получился рецепт для золотого пантеона!!! Батон и колбаса + чай. Заскриньте этот клиент и рецепт,😗
@lutik52
@lutik52 2 жыл бұрын
Как давно не ела батон+вареная колбаска, ммммм)
@JenKa1990
@JenKa1990 2 жыл бұрын
пошел за докторской))
@skyfox126rus
@skyfox126rus Жыл бұрын
Лучший рецепт
@ДмитрийВитальевич-х9с
@ДмитрийВитальевич-х9с Жыл бұрын
ммм.... с чайем, сто лет так не делал, аж захотелось 😀 всё новое это хорошо забытое старое 😉
@АбуАлиибнСина-щ2г
@АбуАлиибнСина-щ2г Жыл бұрын
Тоже слюну нагнало!
@crazywolf2946
@crazywolf2946 2 жыл бұрын
Вот Друже говорит говорит говорит, а том как это вкусно, сочно и ароматно..... но Вы даже представить себе не можете на сколько это правда пока сами не попробуйте. Собственно только что приготовил и делюсь впечатлениями - это мегавкуснятина, которая точно достойна находится на праздничном столе. Сразу скажу что рецепт я конечно же соблюдал не точно, как в анекдоте лобстера заменил горошком... не добавлял устричного или тэрияки соуса и вместо перчика у меня было масло настоянное с перцем(добавлял чуть-чуть так как домашние не очень острое любят и боялся с этим делом переборщить, но свою остринку дало). Все равно получилось именно то что нужно. Да маринад этот не на каждый день, но для праздника какого-либо или если хотите как то разнообразить готовку добавив что-то новое в свое меню, этот рецепт обязан быть. Или даже так- хотя бы раз попробовать, но стоит, а уж будете еще готовить или нет это решать только Вам) Всем приятного аппетита и спасибо за классный рецепт.
@MrGoldanberg
@MrGoldanberg 2 жыл бұрын
С новым светом картинка стала в разы лучше. Так держать!
@Vladimirization
@Vladimirization 2 жыл бұрын
только фокус пляшет, а так норм, да.
@drkravon
@drkravon 2 жыл бұрын
Хорошо,вот в 4k
@troggar472
@troggar472 2 жыл бұрын
Друже спрашивает Саню: -ЭТО ОФИГЕННО?! Саня: *Он меня уволит, дед опять забыл про таблетки* -Да, Олег, очень вкусно
@anton1399964
@anton1399964 2 жыл бұрын
Ахах, угарнул с совета проверять уровень кипящего маринада пальцем)))
@fontimonti8338
@fontimonti8338 2 жыл бұрын
А то что ты думая что пожрать купил грудинку, а можешь только ее через сутки- не угар. А пока готовиться грудинка надо думать что пожрать.
@youareht
@youareht 2 жыл бұрын
@@fontimonti8338 вчерашнюю грудинку пока пожри. Вообще, в магазине больше одной позиции в день можно покупать
@ОльгаГлушенко-ж8о
@ОльгаГлушенко-ж8о 2 жыл бұрын
Тот неловкий момент, когда дома есть и грудинка, и имбирь, и даже устричный соус, но нет духовки
@ЮлийСоколов-н7б
@ЮлийСоколов-н7б 2 жыл бұрын
Самое смешное в этом обзоре это то, что Олег думает, что у меня есть деньги на то, чтобы ходить по магазинам и покупать те продукты, которые я хочу
@ИльяРекичинский-п5щ
@ИльяРекичинский-п5щ 2 жыл бұрын
Да у тебя есть на это деньги
@ЛизаЛяшенко-у6ч
@ЛизаЛяшенко-у6ч 2 жыл бұрын
Надо,чтоб мужик себе выбирал,они не могут себе гавно приготовить,и у нас redmond
@tommyguntrut5481
@tommyguntrut5481 2 жыл бұрын
Где ты тут обзор увидел?🤔
@ИльяРекичинский-п5щ
@ИльяРекичинский-п5щ 2 жыл бұрын
@@tommyguntrut5481 в видео
@MrNikitakis
@MrNikitakis 2 жыл бұрын
всем похуй на тебя, в том числе и Олегу
@Kapitanskayadochka-p9h
@Kapitanskayadochka-p9h 2 жыл бұрын
Интервальное голодание, сегодня купили- через 48 часов можно пожрать))))
@КонстантинКлещов
@КонстантинКлещов Жыл бұрын
И все это время давишся слюнями))
@77Marina7
@77Marina7 8 ай бұрын
😀😀😀
@ИванМацков-з3я
@ИванМацков-з3я 2 жыл бұрын
Жрать захотел. Надо повторить только корочку на мангале задам. Будет ещё и с дымком. Спасибо за идею Олег😉
@bobmac935
@bobmac935 2 жыл бұрын
Не может быть. Неужели Друже сказал что за полчаса никогда ничего не промаринуется!!! Смотрю Друже очень давно. И как же меня всегда бомбило когда Друже сам лично говорил про «замариновать на полчаса, этого хватит с лихвой». Меня это аж бесило. Я много раз писал в коментах что ничего за полчаса не маринуется. И наконец-то это случилось. Друже это признал!
@Alex_Gold_001
@Alex_Gold_001 Жыл бұрын
Глупый блохер ловит хайп. Только и всего. Он не умеет готовить....
@Вячеслав_Витальевич
@Вячеслав_Витальевич 2 жыл бұрын
Касаемо устричного соуса: На такой объем маринада, он ничего во вкус не привнесёт. На мой субъективный взгляд☝ можно солёность от соевого просто забалансить сахаром или мёдом. Повторюсь - это на мой вкус (к сожалению, он меня подводил🤗)
@ЕленаНовикова-л1ф5ф
@ЕленаНовикова-л1ф5ф Жыл бұрын
Если налить столько ,то привнесет . Я так делаю
@ДмитрийНиколаев-щ9в
@ДмитрийНиколаев-щ9в 2 жыл бұрын
Хочу нежное томленое мясо, грудинка, рулька, ребра. Мажу маринадом (горчица и т.д.) заворачиваю в пергамент для выпечки (что не прилипло) потом в много много слоев фольги чтобы был прям ничего не вытекло не лопнуло. И в духовку на 100-120 градусов часа на 3-4. Любое мямо будет нежное и отходить от кости. Конечно не так вкусно как в ролике, но очень быстро и просто. Все делается за 20 минут не считая готовки в духовке. Недавно делал так рульку, кость прям легко вынималась руками, кожа и мясо нежное.
@DarinaPechenkina
@DarinaPechenkina 2 жыл бұрын
на самом деле, чтоб зип-пакет закрыть без воздуха даже в воду не нужно погружать - просто аккуратно скручиваешь его в рулет и закрываешь - весь воздух вышел
@Kapitanskayadochka-p9h
@Kapitanskayadochka-p9h 2 жыл бұрын
Слишком просто!
@Ahimas_Velde
@Ahimas_Velde 2 жыл бұрын
А можно его максимально закрыть и через трубочку высосать воздух
@ВиталийДормидонтов-з3м
@ВиталийДормидонтов-з3м Жыл бұрын
Человек который думает, собирается или уже это делает - готовит сам, должен изначально иметь у себя - нож, щипцы, вилку и кулинарный шприц ( для маринования). Всё. Далее используется принцип ШАУРМЫ. Любое блюдо можно приготовить за 1-1,5 часа. Что за метод? А вы подумайте, принцип быстрой еды во всём мире. Всё просто. Соль , сахар, вода. Берёте любой продукт, мясо, рыба, птица и т.д. От размера, веса - вода. В воде растворяите соль, сахар ( и что хотите). Вот здесь надо пальчик опустить и попробовать ( вот именно таким будет ваш продукт). Берёте шприц и накачиваете то что хотите сьесть. У вас час. Салатики, закусочки, СОУСЫ, и т.д. На чём готовить? Без разницы. Принцип шаурмы - суши, вкус во рту создаёт не сам продукт а то во что ты его опустил ( макнул) перед ртом. Здесь в видео четко показано как обжаривалась грудинка, нравится? Всё. Щипцы , хватаем кусок, на доску, обрезаем по краям, в соус и в рот. Кусок дальше готовить ( гриль, мангал, сковорода). Ну всё, здесь не кулинарный курс. Смотрите обломова - у него есть хорошие советы и мысли.
@sergeidanilov8427
@sergeidanilov8427 2 жыл бұрын
обожаю рубрику: "меня часто никто не спрашивает..." отвечаю
@sergeip8776
@sergeip8776 Жыл бұрын
Грудинку делаю соленую. Рецепт известный. Обвалять в соли с перцем - на 2 суток в холодильник. Потом обмазать давленным чесноком - на 1 сутки в холодильник (не больше 2-х, иначе чеснок тухнет). Потом в морозилку. После заморозки резать либо мороженной, либо оттаявшей, не важно. Критично - резать дольками не толще 2 мм (иначе жилки застревают в зубах). Острый нож здесь обязателен, и терпение. Так вот. А, если в этот маринад побольше соли, а потом не жарить и парить, а в морозилку? Должна получиться соленая грудинка какого-то пряного посола. Пробовать?
@ladykate5578
@ladykate5578 2 жыл бұрын
Было бы удивительно, если бы после маринования в чесноке, имбире и лаврухе, мясо бы пахло например мускатным орехом, карри и ванилью!
@ОлегИналович
@ОлегИналович Жыл бұрын
Полное пиздабольтво больше ни хрена исамбалобол
@domdigidon
@domdigidon 2 жыл бұрын
Перед просмотром,хотел как всегда заварить доширак, подзалип на искусство друже и заварил его в своих слюнях🤤 Смотреть глазами уже вкусно🖖🏿
@Karina_Demon889
@Karina_Demon889 2 жыл бұрын
Друже! Чьё саке добавлять? Своё саке можно? Или нужно свиное саке? Есть ещё кошачье, но там на доножке лотка. Максимум 3 столовые ложки, но никак ни стакан.
@HarikenTheWind
@HarikenTheWind 2 жыл бұрын
Копи кошачье, сливай в стакан. Видишь какой рецепт долгий? Тут подготовка нужна, просто так с бухты барахты не получится. Надеюсь, что помог👍
@Karina_Demon889
@Karina_Demon889 2 жыл бұрын
@@HarikenTheWind спасибо за помощь! Ух и ядрённый маринад получится!
@ВалентинаАнтипова-и8г
@ВалентинаАнтипова-и8г Жыл бұрын
Приготовила. Да так вкусно получилось! Спасибо за рецепт.
@upiupiu6640
@upiupiu6640 2 жыл бұрын
сохраню в заметки и сделаю скриншот, чтобы никогда не приготовить))))
@vladgud1547
@vladgud1547 2 жыл бұрын
Поддерживаю))
@arlekin2799
@arlekin2799 Жыл бұрын
Для меня Друже-гран повар👍👨‍🍳и мне нравится,что он так подетально и доступно рассказывает👌видно большую подготовку перед программой для нас👍спасибо тебе,привет из Испании 🇪🇸
@nikitamedvedev1388
@nikitamedvedev1388 2 жыл бұрын
15:30 вспомнил себя , который обматывает кисть с лопаткой полотенцем , чтобы не было больно. Аккуратно, будет стрелять - говорит Олег получив порцию кипящего масла в лицо
@dolyj
@dolyj 10 ай бұрын
Рецепт супер! После успешного первого приготовления, естественно, начались эксперименты))) В остывший маринад добавила нитритную соль, выдержала 4 дня (больше ждать просто не было сил), затем по пакетам и в су-вид на 4 часа, на 70 градусов. Огонь-огенный!
@Netmin0
@Netmin0 2 жыл бұрын
Заходишь в пятерочку, дикси и такой, о какая свежая грудка свинины, надо взять. А потом по всему городу ищешь саке, что бы точно по рецепту сделать
@jerrylion2263
@jerrylion2263 2 жыл бұрын
Повторил. 52 часа. Вкусно божественно! И очень красиво! Олег, спасибо за рецепт! Маринад пойдет не только к свиной грудинке, например - пару звезд бадьяна в него и к бараньей ноге...
@MrSaaBuk
@MrSaaBuk 2 жыл бұрын
Рецепт и готовка длиной в двое суток) Топчик
@sofnick7606
@sofnick7606 2 жыл бұрын
в холодильнике кроме свинины нет же ничего что бы ее туда подвесить
@MrNikitakis
@MrNikitakis 2 жыл бұрын
мне еще нравится твой рецепт, где грудинка маринуется в куче чеснока и горчице сутки, а потом духовка... очень мягко и вкусно.
@alexeyryzhov5777
@alexeyryzhov5777 2 жыл бұрын
Я за сутки медвежатину деревянную во фр.горчице мариновал большим куском. Она расползлась полсе этого. Горчица наверно самый агрессивный маринад.
@MrNikitakis
@MrNikitakis 2 жыл бұрын
@@alexeyryzhov5777 да, суперагрессивный...
@gazizmalikov914
@gazizmalikov914 2 жыл бұрын
Обловом, просто лучший как всегда 👏👏👏
@A.A.TURBOsystems
@A.A.TURBOsystems 2 жыл бұрын
Обломофф стал правду говарить)) делал очень много по его рецептам.Толку от маринд было 0 и мясо по его временим интервалам получалось сырое. Щас все по истине. Маринуем 24 ч. В духовку на 2ч. А не 40 мин))) Спасыбо за рицепты ✌
@Leo-my1kj
@Leo-my1kj Жыл бұрын
абсолютно правильно! Продукты определяют что готовить, а не наоборот! Респект!
@Виктория-к6щ9ч
@Виктория-к6щ9ч 2 жыл бұрын
«Используйте нож не для сашими» бл… у меня все ножи только для сашими 🤣🤦‍♀️
@zufar878
@zufar878 Жыл бұрын
Годные ролики у человека, впервые засолил форель по его ролику-идеально на новый год
@ericwais8582
@ericwais8582 2 жыл бұрын
Олег, успокойся! Не надо орать и махать руками! Всё будет у тебя хорошо! 😄
@michaelm4382
@michaelm4382 Жыл бұрын
Так завещал великий Рамзи
@DeepState-t1x
@DeepState-t1x Жыл бұрын
🤣
@DeepState-t1x
@DeepState-t1x Жыл бұрын
@@michaelm4382 рамси боолтон? не он сормил бы и олега и свиняку собакам
@inicman1991
@inicman1991 2 жыл бұрын
Из твоего рецепта для маринада есть только лавруха...
@alexzo4089
@alexzo4089 2 жыл бұрын
Зашел в магаз, увидел красивые пельмени, но, ска, нет рецепта((((
@ПилотСамарский
@ПилотСамарский Жыл бұрын
Берём свинину или типа того, заливаем соевым или типа того, маринуем, сушим 2 дня или типа того и получается варёная свинина или типа того. Саня , подтверди, офифенно? Офифенно!
@АнтонВахманцев
@АнтонВахманцев 2 жыл бұрын
Делал на новый год грудинку, почти также.))) Но смешивал просто соль со специями, без маринада, 2 дня в холодильнике засаливались. Смыл соль, но обжарить не догадался!(
@Radbourn
@Radbourn 2 жыл бұрын
2 дня в соли в холодильнике это и есть маринад
@АнтонВахманцев
@АнтонВахманцев 2 жыл бұрын
@@Radbourn Я просто засолил, в моём комменте я сразу написал, что не мариновал, а засолил со специями!
@OlegTravolta
@OlegTravolta 2 жыл бұрын
А зачем ее жарить? Ее 5 мин в кипятке варят для мягкости и на стол. Или вешают на балкон на месяц вялится.
@АллаХанагян-щ9ч
@АллаХанагян-щ9ч 2 жыл бұрын
Я никогда в жизни не повторяла рецепты друже. Мне просто интересно смотреть 😊
@ОксанаСтрельба
@ОксанаСтрельба 2 жыл бұрын
Должно быть не реально вкусно, бегу в магаз!!!👍👍👍💕💕💕
@two_pelmens
@two_pelmens 2 жыл бұрын
через 2 дня отпишись
@jum533
@jum533 Жыл бұрын
Сейчас грудинку вообще нигде не продают(
@ДимаКомиссаров-ш5п
@ДимаКомиссаров-ш5п 2 жыл бұрын
Oblomoff замути рецепт апельсинового мармелада как фильме Падингтон!!! Спасибо!
@s.r4026
@s.r4026 2 жыл бұрын
Рисинка тоже хочет жить! Как же она отчаянно держится за ненасытную бороду Друже!))))) 17:23
@videoproduction6607
@videoproduction6607 2 жыл бұрын
Приготовил без имбиря и устричного соуса, получилось очень вкусно. Особо не сушил даже. Спасибо огромное автору, теперь у меня в копилке ещё один классный рецепт. 👍🙌
@ТаняГерасимова-ц8н
@ТаняГерасимова-ц8н Жыл бұрын
Саке то есть было у вас?))
@davidmamedov1036
@davidmamedov1036 2 жыл бұрын
Хвост шиншилы, Ухо белки, глаз Койота- Друже извини нет - не то)))
@Egoryan_392
@Egoryan_392 2 жыл бұрын
>сделал скрин рецепта >забыл про него Обычно у меня это так работает)
@Marshall-ud1wr
@Marshall-ud1wr 2 жыл бұрын
Эти рёбра можно в духовке с картошкой запечь 👍👌
@слёзыСатоши-ф1д
@слёзыСатоши-ф1д 2 жыл бұрын
И потом съесть...
@АлифтинаМалкова
@АлифтинаМалкова Жыл бұрын
Я часто так делаю. Запекаешь с лучшим, картошечкой, приправами - очень вкусно, картошка вкуснее мяса! Приправлять всем, что нравится.
@_whitehorse
@_whitehorse Жыл бұрын
Олег распинается так, как будто кто-то будет повторять этот рецепт)
@cajiat
@cajiat 2 жыл бұрын
Друже о том что ты говорил в начале, по поводу красивых продуктов и записной книжки. Тебе определённо нужно выпустить приложение на андроид и айос с таким функционалом. С поиском по продуктам. Например видишь охуенную грудку. Пишешь в поиске грудка и тут же получаешь пару твоих рецептов что можно их нее сделать. Концепт есть, жду версию без рекламы на андроид!
@ПолинаМухаметгареева
@ПолинаМухаметгареева 2 жыл бұрын
ЗДЕЛАЙ ОБЗОООООР НА ДОСТАВКУ РОЛЛОВ « ФАРФОООООООООООООООООООООООООООООООООР»
@StermakDrexstor
@StermakDrexstor 2 жыл бұрын
Олег, ты много разных слов повторяешь, не только паразиты. Иногда смотришь видео, и ты начинаешь столько повторять, что выглядит это абсурдно. Но смотрю я из-за контента и его подачи.
@ВасилийПупкин-з9ц
@ВасилийПупкин-з9ц 2 жыл бұрын
Меня всегда больше забавляет что-то типа: "Добавим чеснок, имбирь, соевый соус" и итог - "Ммм какой божественный запах/вкус - имбирно-чесночно-соевосоусный!" )
@ВладимирПавлов-к3ы
@ВладимирПавлов-к3ы 11 ай бұрын
Доброго дня! По данному рецепту готовлю уже третий раз! Офигенное получается! Что по времяни занимает 40 мин маринад варить да с обжарить 10минут потом закинул в духовку можеш заниматься своими делами! Второй раз готовил поэтому рецепту грудку индейки! Офигенно получилось, пальчики оближеж! Спасибо Олег за классный рецепт!
@viki_fox.nailss
@viki_fox.nailss 2 жыл бұрын
Давай делай рецепт горохового супа 👍
@myasoedov
@myasoedov 11 ай бұрын
Взял свинину , в итоге к ней пришлось брать имбирь ,сакке, соевый соус , устричный соус 😂😂😂 лучше бы с лучком поджарил )))
@Прохожий4816
@Прохожий4816 11 ай бұрын
😂😂😂😂😂, точно
@Aliluya667
@Aliluya667 2 жыл бұрын
Ммм, как оригинально... Опять соевый, чеснок и имбирь. У друже такой ограниченный вкусовой запас, как и мозг
@netflixducks
@netflixducks 2 жыл бұрын
Это самые дефолтные, всегда выйгрышные сочетания. Подскажи ещё сочетания
@CharlesAin
@CharlesAin 2 жыл бұрын
"я показываю один из самых вкусных и ПРОСТЫХ вариантов..." , через минуту: "...добавляем устричный соус"
@ollolOlollo
@ollolOlollo 2 жыл бұрын
буженину проще замутить ... с горчичкой... под рюмочку с устатка👍
@zaryananefedova2433
@zaryananefedova2433 8 ай бұрын
Господи... Как же ты на моего брата похож... Даже словечки те же характерные... И ручищами так же машешь. 😆И потому мне лично вообще по фиг, о чём ты там трындишь.) Всегда приятно, когда ты есть на моём экране и что-то вещаешь в своей манере. Так что продолжай, друже.)
@evgeniyakoinova556
@evgeniyakoinova556 2 жыл бұрын
Только не выкидывайте ребра, оставьте.....Как будто кто то выкидывает их🤣🤣🤣🤦🤦🤦
@constasmile
@constasmile 2 жыл бұрын
Мои слуги выкидывают, а ваши что, золотым ретриверам отдают? Им же это вредно...
@igorkondrashov3036
@igorkondrashov3036 2 жыл бұрын
Чего? А кто их грызть будет? Сырыми....
@evgeniyakoinova556
@evgeniyakoinova556 2 жыл бұрын
@@igorkondrashov3036 зачем сырыми то..... Приготовить можно 😁😁😁😁
@АлмазОператоров
@АлмазОператоров 2 жыл бұрын
Засунул палец-измерил начальный уровень. Через пол часа засунул палец в кипяток🤣
@НатальяПолховская-с6п
@НатальяПолховская-с6п 2 жыл бұрын
Пипец, как заморочился!!! Почти двое суток мы должны это делать!!! Уже и есть не захочется. Что то от раза к разу все более сложно. Не, Костян рулит. Ни каких сложностей. Сделал обзор и все шикарно!!! И кто это это делать то будет!!! Друже, будь проще и народ к тебе потянется!!! 😄😄😄
@youareht
@youareht 2 жыл бұрын
Без любви поесть хотите - дошик заварите
@WildWind-
@WildWind- 2 жыл бұрын
очередной ***шедевр*** рыжего))) а че просто в какой то таре нельзя было мариновать?)))) а че просто на рештку и нельзя было положить в просто в холодильник? то офигенно мягко то с корочкой())) финал и так был ясен: ой как вкусно! божествено! великолепно! ахренительно! ....бла бла бла
@ЛюдаКот-е9щ
@ЛюдаКот-е9щ Жыл бұрын
Господи зачем так кривляться и орать и размахивать руками не поймёшь. То ли., Слушать рецепт, или ваш Крик.
@chubzik2000
@chubzik2000 2 жыл бұрын
15:20 "А почему оно так золотится? Соевый соус само собой!". А разве не полторы столовые ложки сахара в маринаде? Это же по-факту просто карамелизация сахарная, не?
@АндрюхаИльин-г1г
@АндрюхаИльин-г1г Жыл бұрын
пора уже забыть зажратую кухню, чтобы сделать идеальный гороховый суп, такого на канале еще не было, лайков накидайте, чтобы наш блондинчик увидел)😊
@tttuyy1583
@tttuyy1583 Жыл бұрын
Нихуя не понятно, что ты написал
@poluninpolunin2521
@poluninpolunin2521 2 жыл бұрын
Отличный видос ! Лайк :) П.С. Намного ярче последних обзоров :)
@pp_ne_pp
@pp_ne_pp 2 жыл бұрын
Клаааас новый маринад для свинины подъехал!)😁
@Stas5409x
@Stas5409x Жыл бұрын
3 дня мучений чтобы покушать 🥲
@MaxPanda555
@MaxPanda555 2 жыл бұрын
А я бы и косточки срезанные так приготовил и было бы так же божественно)) Обязательно сделаю на какой нибудь праздник
@AN-xu7eb
@AN-xu7eb Жыл бұрын
Ага. Тоже подумал. Я бы не срезал.
@Kirill_SAN89
@Kirill_SAN89 Жыл бұрын
Я смотрю все выпуски Дружи. Когда иду в магаз такой - Опа, а из этого Дружи что-то готовил. Надо пересмотреть 😆👌
@ХАЙПЕР-ь2х
@ХАЙПЕР-ь2х 2 жыл бұрын
*Тимьяна и Розмарина нет - отписка!*
@igorkondrashov3036
@igorkondrashov3036 2 жыл бұрын
Хайпер! С друзьями на природе я добавил в этот рецепт и тимьян и розмарин! И ничего не поменялось...С водкой прошло на ура..Правда мясо домой унесли...
@dreamslab7150
@dreamslab7150 2 жыл бұрын
Я знаю, как Олег назовёт свою кулинарную книгу: "Я еdал. Золотой пантеон рецептов".
@fatcat5848
@fatcat5848 2 жыл бұрын
Свинину не ем, но 3 дня с мясом возиться не каждый выдержит) Как есть зажарят на первый день😁
@СергейОбъедков-т6м
@СергейОбъедков-т6м Жыл бұрын
Ну да! У каждого есть устричный соус и сакэ... Бестолковый рецепт. Рецепт от меня: 1. Пошёл в магазин. 2. Купил бекон. 3. Съел бекон. Время приготовления 30 минут👍
@justpochta
@justpochta Жыл бұрын
Но у этого не вкус бекона. И консистенция совсем другая. И пафоса в беконе меньше. Ну мэн
@El_Dissident
@El_Dissident 2 жыл бұрын
Что-то похожее уже было ("свинина по-китайски", кажется называлась), с бадьяном. Не вижу причин не тушить свыню в маринаде в горшочке
@yurituev
@yurituev 2 жыл бұрын
У Лазерсона.
@МаксимЕремеев-к8п
@МаксимЕремеев-к8п 11 ай бұрын
Когда ты начал есть - у меня на экране телефона капельки слюней появились. К чему бы это?
@lyubimkin
@lyubimkin 2 жыл бұрын
о, грудинка, у меня есть подходящий рецепт в заметках! Начал готовить, поел через неделю
@mikegrig903
@mikegrig903 11 ай бұрын
Да уж. Устричный соус, и саке - это те ингриденты которые есть в любом холодильнике
@Sardonius_Gerd
@Sardonius_Gerd 2 жыл бұрын
Мораль - в магазинах надо выискивать качественные продукты. Приготовить их не сложно, на самом деле. Вывод - в РФ хреново с поставками качественых продуктов. И да, это правда. P.S. А вообще данный рецепт варварская пародия на азиатскую кулинарию. ИМХО, мое дальневосточное.
@StoryOff
@StoryOff 2 жыл бұрын
"Из холодного маринада ничего не впитается в вашу еду от полиэтилена, тем более за 12 часов" *Наливает горячий маринад в пакет. Говорит ждать 24 часа*
@MIV333RU
@MIV333RU 2 жыл бұрын
По кайфу я не знаю , что люди обламываются но мясо это как первый поцелуй к нему нужно прийти
@Alisa_Shorts
@Alisa_Shorts 2 жыл бұрын
Когда Друже начал закидывать имбирь и чеснок в кастрюле не чищенными, Вы тоже поняли что в этом видео будет сито!
@fermenti_ru
@fermenti_ru 2 жыл бұрын
Заимбирь! 😆
@Ahimas_Velde
@Ahimas_Velde 2 жыл бұрын
Приготовил я данную грудинку - получилось очень вкусно, но необходимо внести некоторые коррективы (это чисто моё субъективное мнение). 1. После кипячения соуса не стоит добавлять воду. Не понял вообще, если честно, для чего это нужно, кроме как увеличить кол-во маринада, который мы кипятили, чтоб скоцентрировать в нем все вкусы. 2. Когда закладываешь мясо в маринад, можно еще зубчиков 5 расплющенного ножом чеснока добавить. Чеснок в таких делах лишним не бывает. 3. Кол-во устричного соуса в видео просто смешное. Ведь по итогу получается, что 2 столовые ложки растворяются в практически литре воды (1 кружка соевого, 1 сакэ, 1 воды). Даже если это супер мега премиальный устричный соус, 2 столовые ложки в таком количестве жидкости практически не почувствуются. Тут 2 варианта - либо добавлять больше изначально, либо после кипячения долить дополнительные 2-3 столовые ложки устричного. 4. Ну и само собой необязательно подсушивать его еще сутки. Достаточно просто насухо протереть бумажными полотенцами. При задавании корочки у меня все получилось идеально, даже красивее чем в видео. Может я конечно чего то не понимаю, но и без сушки все классно получилось) В общем, рецепт отличный, буду регулярно готовить - благо основные ингридиенты всегда есть дома, а грудинка не самое дорогое мясо) кстати, такое мясо отлично зайдет в рамен)
@PASHAI-x2b
@PASHAI-x2b 2 жыл бұрын
Идеальный рецепт от Друже,но он его еще раз💯 будет доводить до идеала🤣
@sooosomeday8340
@sooosomeday8340 2 жыл бұрын
Требую гороховый суп в след. видео из тех кусков что отложил на будущее.
@sooosomeday8340
@sooosomeday8340 2 жыл бұрын
+переживаю за глаза оператора Сани
@droneherooo
@droneherooo 2 жыл бұрын
"Лайфхак: Вы не знаете, что вы приготовите, для этого надо всего лишь..." - Сначала я подумал что это какая то шутка, но Друже походу реально считает, что у людей есть такая проблема, и что они не знают что бы им приготовить. Конечно же знают. Они готовят то, что могут себе позволить, а именно: роллтон, 2 сосиски и хлеб.
@_whitehorse
@_whitehorse 2 жыл бұрын
уже заебали со своим роллтоном, под каждым видео одно и то же.
@БорисБорис-ш8г
@БорисБорис-ш8г Жыл бұрын
Не могу понять почему Ролтон считается едой бедняков? Ну вот пересчитайте на килограмм, это же рублей 300- 500 будет!!!! В то время как макаронные изделия дешёвые,но при этом достаточно качественные в " Магните всего то 50 рублей за ,1 кг... Люди вы что ? Вас реклама покусала или считать не умеете?
@ИльяМаксимов-й2д
@ИльяМаксимов-й2д 2 жыл бұрын
Дачный вариант с пятницы на воскресение. Капец как вкусно.
@igor1009r
@igor1009r Жыл бұрын
Много пустой болтовни... Хоть звук убирай!
@АкБарсЧемпион-г5м
@АкБарсЧемпион-г5м Жыл бұрын
Ты похож на рыжего Эдуарда. Из Пензы он был хлеборезом в армейке🤣такой-же приколист🤣
@drugojchelovek5375
@drugojchelovek5375 2 жыл бұрын
Друже,люди бедствуют!!! Давай видео повара, дёшево и вкусно)
@Ugla_Sannur
@Ugla_Sannur 2 жыл бұрын
открываешь любую советскую книгу рецептов и готовь "дёшево и вкусно" сколько влезет. Столовско-дешманские рецепты может для кого-то и открытие, но смотреть подобное категорически неинтересно.
@Ahimas_Velde
@Ahimas_Velde 2 жыл бұрын
А что в этом рецепте дорогого?
@ЕленаЗавтур-н7ж
@ЕленаЗавтур-н7ж Жыл бұрын
Спасибо,мне было вкусно,Я бы так тоже приготовила по Вашим рецептам мне очень нравится как Вы готовите,смотрю давно,ещё когда был у меня дом и рядом было АТБ,только сейчас это невозможно,больше ничего не осталось...и денег тоже нет,но я учусь у Вас,спасибо и дякую.С Уважением Марта.
@ЕленаЗавтур-н7ж
@ЕленаЗавтур-н7ж Жыл бұрын
Пересланное сообщение Обломову
@ezh_fermer
@ezh_fermer 2 жыл бұрын
В маринаде подержать 2 суток и вялю такую грудинку зимой на веранде около 2-х недель. Это невероятно вкусно получается и без термической обработки, как бекон
@magl6722
@magl6722 10 ай бұрын
Дружище, спасибо за рецепт, давно на тебя подписан, потерял твой канал в Тик-Токе. Вопрос. Живу в Финляндии тут ну нет в продаже устричного соуса. Чем заменить? Спасибо.
Томленая говядина в вине
20:41
Oblomoff-stuff
Рет қаралды 279 М.
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 11 МЛН
Нежный шницель с пюре - пища Богов.
19:21
Бекон варенокопченый в домашних условиях. Сухая засолка
17:04
Вареная Грудинка по-китайски и в шелухе.
16:32
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 624 М.
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН