Лучший рецепт для оставшихся белков. Эстонский кекс на белках/Estonian egg white cake

  Рет қаралды 91,724

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

Күн бұрын

Пікірлер: 235
@oksana1810
@oksana1810 2 жыл бұрын
Дорогая Галина, и снова спасибо! Очень кстати, периодически остаются белки. Включила видео и сразу мои домочадцы: "Это твой учитель с ютуба?". Говорю: "Да!". Очень много готовлю по Вашим рецептам и всегда мысленно благодарю. Мира Вам и Вашему дому! С любовью и искренней признательностью!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо, мне очень приятно.
@естьлижизньнапенсии-ш5с
@естьлижизньнапенсии-ш5с 2 жыл бұрын
Я тоже готовлю по рецептам Галины Ивановны и благодарю за добро. Но у меня вопрос к вам: белки почему у вас остаются? В какую выпечку вы используете только желтки?
@oksana1810
@oksana1810 2 жыл бұрын
@@естьлижизньнапенсии-ш5с В песочное тесто
@НадеждаМирошниченко-п9з
@НадеждаМирошниченко-п9з 2 жыл бұрын
Галина Ивановна - и мой Учитель! Благодаря ей я научилась печь торты бисквитные и даже - Киевский! Все дрожжевую выпечку делаю только по ЕЕ рецептам! Спасибо большое, дорогая Галина Ивановна! Мира, здоровья и благополучия Вам и Вашей семье! ♥️
@nataliyaskrypkina8007
@nataliyaskrypkina8007 Жыл бұрын
@@естьлижизньнапенсии-ш5с есть куличи, по нашему пасочки, на желтках.
@ОльгаГоловачева-ъ8й
@ОльгаГоловачева-ъ8й 2 жыл бұрын
Дорогая Галина, спасибо за Ваш труд, в такое трудное время. Спаси Вас Господи и всем нам мирного неба.
@Ljubov.Ivanovna-r3d
@Ljubov.Ivanovna-r3d 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за ваши необыкновенно вкусные рецепты . Делаю и радуюсь, и едим все с удовольствием .
@elenaw.2734
@elenaw.2734 2 жыл бұрын
Галина Ивановна , благодарю вас за такой рецепт , его практичность !
@stellagililov6022
@stellagililov6022 2 жыл бұрын
Какая Вы умница,одно удовольствие смотреть ваши ролики.Описываете все детально,обращаете внимание на важные нюансы,в то же время ничего лишнего,видео не затянуты.Чистого неба и мира вам,вашей семье и всем нам💕🙏🏻
@Люка-б2ш
@Люка-б2ш Жыл бұрын
Приготувала, все за вашим рецептом, пані Галина... Вийшов, чудовий кекс, дуже сподобався. І не кришиться, і не сухий, і не жирний. Дякую, продовжую готувати, за вашими рецептами. Ви, дійсно, професіонал і приємна людина!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Дякую за відгук. Я в відео казала за вялені лимони..так от це кумкват, буває сиак лимону, апельсину та мандарину . Лимон самий смачний і випічка з ним ароматна, тільки його треба 2- 3 плодика. Спробуйте обов'язково.
@Люка-б2ш
@Люка-б2ш Жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Потерли з цедрою лимон, дуже гарний аромат відчувається. Дякую, буде нагода, спробую..
@СветланаВербицкая-м9р
@СветланаВербицкая-м9р 2 жыл бұрын
Самый лучший канал у Вас , Галина. Спасибо большое за ваш труд и рецепт.
@mmarussia1
@mmarussia1 Жыл бұрын
Это отличный кекс. Я сначала сомневалась, но когда я делала заварной крем на желтках, вспомнила про этот рецепт. Кекс действительно отличается от обычных, не жирный, но при этом не сухой. Лепестки миндаля сверху поджариваются и добавляют вкус. И кекс очень сытный из-за белков. Отличный перекус на работе или долгой прогулке. Сейчас буду его печь в очередной раз, вспомнила, что так и не оставила комментарий. Вот специально заглянула, чтоб написать и в тысячный раз сказать спасибо Галине Ивановне и пожелать всего самого-самого наилучшего 🙏❤
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за комментарий. Очень рада что кекс Вам понравился, попробуйте добавить кумкват- это то что я добавляла в видео, у нас в магазинах он называется вяленый лимон, он очень хорошо ароматизирует этот кекс, только добавлять его надо чуть чуть, также в дрожжевое тесто, в пасхальную выпечку. Кумкват есть ещё мандарин и апельсин, но мне лимон нравится больше.
@mmarussia1
@mmarussia1 Жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ большое спасибо за совет, раньше не обращала внимания,есть ли у нас сушеные кумкваты. Сырые встречала)) но, думаю, найду. Да,этот фрукт отличается от аромата других цитрусовых ❤️🙏
@Ljubov.Ivanovna-r3d
@Ljubov.Ivanovna-r3d 2 жыл бұрын
У вас талант не только готовить, но и объяснять 😊👍 даже такой сомнительный кулинар, как я, обязательно справится)) спасибо))
@lyudmylachudnovska3633
@lyudmylachudnovska3633 2 жыл бұрын
Благодарю вас, Галина, за прекрасный рецепт Успехов в работе и творчестве
@НатаХмелевская
@НатаХмелевская 2 жыл бұрын
Благодарю от души! Испекла по Вашему рецепту кекс, добавив апельсиновую цедру и специи для глинтвейна. Кекс шедевральный!
@ВераНелидина-т5м
@ВераНелидина-т5м 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт,из желтков одно блюдо, из белков,второе,два в одном,на праздник,надеемся что будет праздник,дай бог,спасибо, Галочка,здоровья всем
@ЛюдмилаКомарова-л2э
@ЛюдмилаКомарова-л2э 7 ай бұрын
Галина Ивановна, спасибо большое за ваш труд.Так подробно всё рассказываете,не упуская мелочей.Я научилась печь,по вашим рецептам,пеку и знаю,что всё получиться.Сегодня испекла этот кекс,какой же он вкусный и нежный.Продолжайте радовать нас,своими рецептами.
@ЛенаНемченко-ы3о
@ЛенаНемченко-ы3о 2 жыл бұрын
Галина спасибо за класный рецепт.
@ЕленаФурсова-м3з
@ЕленаФурсова-м3з Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за подробный процесс приготовления! Кекс получился очень вкусным! 💐
@katharinaschwab9788
@katharinaschwab9788 2 жыл бұрын
Приветствую всех! Галина, интересно получается, ты как будто слышишь нас.... Вчера пекла торт внучке на ДР и остались белки, только подумала куда их деть, а тут тебе и рецепт. Огромное спасибо, много пеку по твоим рецептам, всё получается. Здоровья тебе, дорогая. И всем нам мира во всём Мире.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Добрый вечер. У меня уже давно просили рецепт для использования белков, этот кекс очень вкусный поэтому решила Вам его предложить. Но не забывайте к белками добавлять ароматизатор, ванилин и обязательно лимон как в видео или цедру, я это расписала под видео в рецепте.... тогда будет ещё вкуснее.
@katharinaschwab9788
@katharinaschwab9788 2 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо, милая. Я всегда придерживаюсь твоих рекомендаций и делаю всё строго по рецепту и всё получается и оооочень вкусно. Благодарю!
@qwertyqwerty-lk2zy
@qwertyqwerty-lk2zy 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш труд, уважаемая Галина! Настроение меняется, когда слышу ваш голос и вижу ваши золотые руки. Многое готовлю только по вашим рецептам,всегда вкусно получается!
@МарияКвашук-с8с
@МарияКвашук-с8с 2 жыл бұрын
Галина я смотрю ваши ролики с огромным удовольствием.Мне нравятся ваши рецепты.Вы всё понятно объясняете.Спасибо вам огромное.Дай Бог вам здоровья и мирного неба над головой.
@olgachernova9097
@olgachernova9097 2 жыл бұрын
Сразу взяла на заметку. То что нужно. Спасибо 💐
@mayafedorenko6611
@mayafedorenko6611 8 ай бұрын
Шановна Галина! Тільки що спекла цей чудовий кекс! Він неймовірний! Вкуснючий, гарний та не затратний! Білки залишилися після приготування еклерів та крему на жовтках, по вашому рецепту!☝️Дуже смачні! Додала цедру лимона та ізюм! Дякую щиро вам за таки смачні рецепти!💐
@ВалентинаКураксина
@ВалентинаКураксина 2 жыл бұрын
Галина,какая красота , так и хочется откусить кусочек.Спасибо за такой шедевр.Обязательно испеку после войны,сейчас нет возможности.Я так вам благодарна за постные рогалики с курагой ,сейчас пеку очень часто с разными начинками,всем очень нравится,такие мягкие .Бюджетно и вкусно в наше сегодняшнее время, Вся семья любит вашу выпечку и благодарит за нее Открыли огурцы по вашему рецепту,очень вкусно,спасибо вам.Здоровья,мира и процветания канала,будьте счастливы👍👍👍👍👍👍✍🙏
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Валентина, придёт обязательно время, будем и торты готовить, не только постные рогалики. Всё будет хорошо, верим и поддерживаем наши ЗСУ кто чем может. Спасибо Вам за отзыв.
@verakibukevich3687
@verakibukevich3687 2 жыл бұрын
Как я люблю смотреть ваши ролики!Вы Профессионал!
@РаяПономаренко-я8м
@РаяПономаренко-я8м 2 жыл бұрын
Галочка, как всегда, вкусное великолепие!
@Анна-ж1ы4ф
@Анна-ж1ы4ф 2 жыл бұрын
Спасибо, что Вы остаётесь с нами! Мира и благополучия вашей семье и вам! С благодарностью из Самары. 🙏🙏🙏
@ЕленаСуровцева-с2н
@ЕленаСуровцева-с2н 2 жыл бұрын
Спасибо Галина! Теперь использую замороженные белки! Рецепт мне очень понравился! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Да, Елена, теперь замораживать не будете, а сразу в дело... вот только не забывайте за ароматизатор, очень хорошо с лимоном. Я в описании добавила как заменить вяленый лимон.
@АлександраЕремченко-я5ш
@АлександраЕремченко-я5ш 2 жыл бұрын
Уважаемая Галина Ивановна! Спасибо Вам за ваш труд и удовольствие, которое Вы дарите таким,как я.Сегодня испекла кекс. Получился красивый и ооочень вкусный! Огромное спасибо! Дай бог Вам и Вашим близким здоровья и благополучия и всем нам мирного неба над головой.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Александра, спасибо за отзыв после приготовления. Мне очень приятно кекс Вам понравился. Хочу Вам подсказать что вкус этого кекса зависит от вкусовых добавок...особенно вкусно с цитрусовыми. Мне понравилось добавлять вяленый кумкват, это то что на видео, есть разные гибриды кумквата с различными цитрусовыми, у меня со вкусом и ароматом лимона. Если сможете купить, обязательно попробуйте, только добавляйте его на эту порцию 15 - 20 гр, не более, у него насыщенный вкус и аромат. И очень вкусно их добавлять в пасхальную выпечку.
@Marta-o5w
@Marta-o5w 2 жыл бұрын
А я давно делаю такие кексы, только в тесто добавляю целые орехи фундука, кешью..., но после нарезания эти ломтики подсушиваю в духовке и получаются очень вкусные сухарики.
@МаринаМирзаферова
@МаринаМирзаферова 2 жыл бұрын
Как я вам обожаю.дай бог вам здоровья и мира
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо.
@НадеждаУльяницька
@НадеждаУльяницька Жыл бұрын
Спасибо , Вам, за такие прекрасные рецепты ! 🥰💖👍
@afaqnuriyeva8144
@afaqnuriyeva8144 2 жыл бұрын
Дорогая Галина спасибо вам за то что вы есть 🥰🥰🥰
@ОльгаДаниленко-с7щ
@ОльгаДаниленко-с7щ 2 жыл бұрын
Вы Волшебница , здоровья Вам!!!!❤❤❤❤❤❤
@erinaerina1527
@erinaerina1527 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ Вас,очень ценный рецепт, тк иногда остаются белки,теперь и им найдётся применение.
@anzor4444
@anzor4444 Жыл бұрын
Благодарю, Галина! Шикарный кекс получился. Второй раз уже готовлю. Невозможно остановиться .
@ЛюдмилаПанкова-т7х
@ЛюдмилаПанкова-т7х 2 жыл бұрын
Очень красивый кекс. Действительно похож на бисквит. Не буду говорить что завтра испеку, но то что испеку, это точно. Вот только белки соберу. Сырники пеку с желтками. Потом не знаю куда деть белки. Спасибо! Век живи, век учись. Мне понравился рецепт. .
@Ярина-т9к
@Ярина-т9к 2 жыл бұрын
с белков всегда пеку бисквит или омлет
@nadiavasilivna6877
@nadiavasilivna6877 Жыл бұрын
Доброго здоров'я,дякую щиро,все в Вас відмінно!І дуже смачно!!!
@РегинаБалашова-в9ю
@РегинаБалашова-в9ю 2 жыл бұрын
Спасибо Галиночка за рецепт .Кекс понравился .Вам мы мы всегда рады .
@ГалинаДмитриева-ы4и
@ГалинаДмитриева-ы4и 2 ай бұрын
Пеку этот кекс постоянно. Очень нравится! Он лёгкий, нежирный, но очень вкусный, необычный. Мой любимый вариант :с изюмом и тмином. Но добавляю и чернослив, и финики, и кэроб.Очень вкусная корочка у него получается из -за того, что часть сахара добавляется в тесто и не успевает раствориться.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 ай бұрын
Очень приятно что рецепт у Вас прижился. 🌷
@olenachukhrii3578
@olenachukhrii3578 Жыл бұрын
Спекла за вашим рецептом щойно, дуже смачно. Єдине - для мене забагато цукру. Я на 1.5 порції дала 250 грамів, і теж досить солодко. Але рецепт хороший, використала білки, що залишилися після випікання паски. Дякую.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Так, Олена, це смачний кекс, на багато кращий ніж " ангельський бісквіт", як на мене. 👋👋👋
@annagapova2836
@annagapova2836 2 жыл бұрын
Пані Галина, Ви справжня господиня!
@ВалентинаКураксина
@ВалентинаКураксина 2 жыл бұрын
Верю и надеюсь, что придет время и мы испечем торт самый вкусный, красивый и большой по вашему рецепту , а торты у вас самые вкусные, я пекла разные, не все конечно,это торты нашей молодости. Таких тортов сейчас нет.Спасибо вам за ваш труд и золотые руки👍👍👍❤
@ЮлияВикторовна-р8з
@ЮлияВикторовна-р8з 2 жыл бұрын
Дорогая Галина Ивановна! Большое спасибо за рецепт! С удовольствием, вдохновением, учусь у вас новому подходу к выпечке. От вас узнала, выпечку на желтках. Сегодня кекс на белках. Даже сейчас, в первом часу ночи, хочется бежать на кухню 😊 Спасибо ❤️
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
И Вам спасибо за такое доверие.
@ЛизаКукуризинка
@ЛизаКукуризинка Жыл бұрын
Галина, огромное вам спасибо,! Как раз остались белки с праздников, правда чуть меньше, чем в рецепте, п.э. взяла остального тоже поменьше, на глаз. Получился удивительно нежный, гармонично-вкусный кекс, только в след. раз положу поменьше сахара. Тащу себе в копилочку, в папочку "Выпечка- СУПЕР" !
@БілочкаЮріївна
@БілочкаЮріївна 2 жыл бұрын
Моя люба!!! Ви чарівна! І мова ваша солов'їна! Пречудесна! 🙏🙏🙏 Дякую,що стараєтесь 😘 Відволікаюсь від нашого жахіття вашими рецептами. Дуже чекаю гарбузового хлібчика. Ви обіцяли 😁 коли буде сезон гарбузів 🫣 дякую за все вам!!!!
@НаталияАлександрова-ь1х
@НаталияАлександрова-ь1х 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,как всегда,красиво,аккуратно и профессионально.А фруктик этот называется кумкват,из рода цитрусовых.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Ну вот....а мне в магазине доказывали что это лимон и на ценнике написано " лимон". Спасбо , буду знать.
@НаталияАлександрова-ь1х
@НаталияАлександрова-ь1х 2 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ ☺️🍋🍋🍋
@ЕленаОзерова-г8б
@ЕленаОзерова-г8б 2 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ кумкват мельче и желтее, т.ч. возможно мелкий лимон, но вкус у них похож
@ElenaYkk
@ElenaYkk 11 ай бұрын
Вчера испекла по вашему рецепту, все в восторге от кекса, спасибо! Добавила изюм и цукаты, очень понравилось, что кекс не жирный.
@feruzayaxyayeva7556
@feruzayaxyayeva7556 Жыл бұрын
Добрый вечер. Я приготовила по этому рецепту, получилось отлично. Вкус понравился больше чем столичный.. Вот сейчас опять готовлю, по этому рецепту 👍👍👍
@user-gro989
@user-gro989 Жыл бұрын
Очень вкусный кекс. Но сделала капкейки, внутрь заложила шоколад (с маслом, растопив их) и сверху шапочки из сырого крема. Очень вкусно. И есть сверху корочка от того, что сахар закладывает я вместе с мукой. Это невероятно вкусно! Буду готовить на новый год! С праздником всех и Галина, Вас!
@еленаникитина-ф7н
@еленаникитина-ф7н 2 жыл бұрын
Какой интересный рецепт кекса! Спасибо Вам большое за все рецепты, и чему научили! Очень часто возвращаюсь к вашему каналу, если что то нужно испечь, или приготовить, спасибо Вам!
@ЕленаСавченко-р5у
@ЕленаСавченко-р5у Жыл бұрын
Не знала ,в какую выпечку можно использовать белки , спасибо большое за рецепт, попробуем.
@liudmylakryvenko1735
@liudmylakryvenko1735 2 жыл бұрын
вдячна ,виручили , зібралось багато білків, рецепт супер
@לריסהגרייף
@לריסהגרייף 2 жыл бұрын
Спасибо за ответ.Мира вашему дому и процветания каналу.
@НеляКазнадий
@НеляКазнадий 2 жыл бұрын
Галочка. Я по доброму заздрю Вашій родині. Ви КЛАС!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Дякую. 👋👋👋💕💕💕
@Natashik24000
@Natashik24000 Жыл бұрын
я також! От же ж пощастило людям з таким скарбом із золотими ручками!
@ТатьянаКоролькова-ю1й
@ТатьянаКоролькова-ю1й 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!! Он как всегда великолепен!!! Теперь буду знать куда применить белки👍 Удачи! Здоровья! ❤❤❤
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо.
@englischerose3313
@englischerose3313 2 жыл бұрын
Спасибоза рецепт 😊👍
@elenalegostaieva8996
@elenalegostaieva8996 2 жыл бұрын
Галочка здравствуйте! Я Вам очень благодарна за этот рецепт. Мы кексы любим. Наверное, уже все из Ваших вариантов попробовали, готовлю с удовольствием и учитываю Ваши советы. А вот куда рационально использовать оставшиеся белки, не всегда придумаешь. Такой вариант, как предложили Вы, мне очень подойдет. Большое спасибо за новый рецепт!
@ЛюдмилаАфанасьєва
@ЛюдмилаАфанасьєва Жыл бұрын
Щиро вдячна. Бажаю Всім міцного здоров'я! З Богом до Перемоги!
@МаринаШевчук-ь8б
@МаринаШевчук-ь8б 2 жыл бұрын
А ми готуємо яблучне повидло за Вашим рецептом. Кайфуємо ❤️❤️❤️
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Дякую, мені дуже приємно що мої рецепти стають Вам у пригоді.
@Nataliya_Topchiy
@Nataliya_Topchiy 2 жыл бұрын
Галина,испекла сегодня, очень вкусно! Спасибо! Будьте здоровы!💓
@elenalena229
@elenalena229 2 жыл бұрын
Уважаемая Галина, спасибо за очередной рецепт. Обязательно испеку такой кекс. Белки и у меня часто остаются, но рука не поднимается выбросить, т. к из дому ещё приучена к тому, чтобы бережно относиться к продуктам питания. Буду впредь использовать белки по Вашему рецепту. Спасибо , что Вы есть на просторах интернета, что делитесь своим кулинарным опытом( нет ! Искусством ! ) Смотрю и слушаю Вас с благодарностью, иногда пишу комментарии. Хотя, признаюсь, что делать надо бы это под каждым роликом, потому что Вы более чем достойны похвалы! Здоровья Вам, мира ! И продолжайте в том же духе ! Привет из Германии.❤️
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо, Елена, за приятный комментарий. Готовьте с удовольствием, надеюсь этот рецепт у Вас проживётся. 👋👋👋
@elenalena229
@elenalena229 2 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо ❤️
@ІннаДуднік-и5к
@ІннаДуднік-и5к 2 жыл бұрын
Я белки замораживаю,чтоб не выбрасывать.А после использую по назначению😊
@MsPilligrim
@MsPilligrim 2 жыл бұрын
Дуже дякую, пані Галино, за чудові рецепти. Велике прохання зробити відео приготування дзеркальної глазурі. На просторах інтернету є багато рецептів, але далеко не всі " діючі". Хотілось би від Вас, перевірений вашими досвідом і працею. Щиро дякую
@ucranianofacil
@ucranianofacil 9 ай бұрын
Пані Галино, дуже дякую за цей рецепт. У моїй сім’ї регулярно залишається багато білків, оскільки всі дуже люблять карбонару 😁 Учора приготувала кекс за Вашим рецептом. Все, як Ви кажете: мʼякий, не сухий, ароматний. Готується легко, продукти доступні. Єдине, що я не брала родзинки, а просто цедру лимону і трохи ванілі.
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Красивый кексик. Похож на хлебчик. Спасибо огромное
@ХристинаБондар-э1щ
@ХристинаБондар-э1щ Жыл бұрын
Вже давно печу по вашим рецептам кекси, залишились білки від карбонари і я спробувала зробити на білках, просто чудо… ніжний .. Дякую від нашої сім’ї ☺️ Завжди думаю : «треба пекти на дві форми» 😂
@natalyashvets1697
@natalyashvets1697 19 күн бұрын
Пані Галина, цю неймовірну випічку я б назвала чудо- кекс по естонськи, я його тільки побачила, тому ще не спекла, але виглядає смачно і ніжно. Ви завжди надихаєте ось прямо зараз взятися до готування, так можна на кухні оселитися.🫶😁
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 19 күн бұрын
Пані Наталія, як тільки буде нагода спробуйте цей рецепт і обов'язково додавайте щось цитрусове (натуральне) як в відео, або хочаб цедру, буде набагато смачніше .💕🌲🌲🌲
@natalyashvets1697
@natalyashvets1697 19 күн бұрын
@ Дякую, пані Галина, звичайно спробую, дуже вже смачно виглядає, а з цитрусових можна додати цукати зі скоринки апельсина. Все, що на душі теплого, відправляю вам за вашу увагу і працю.🇺🇦💙💛❤️‍🔥
@ЛюбовьИванова-т7т
@ЛюбовьИванова-т7т 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт. Як завжди, все зрозуміло! Обожнюю кекси!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Смачного Вам.
@Elena-kg2dr
@Elena-kg2dr 2 жыл бұрын
Галочка благодарю вас за рецепт🙏😋👍!!!!
@ВОльга-е1е
@ВОльга-е1е 2 жыл бұрын
Классно, как всегда.
@АллаОснадчук
@АллаОснадчук 2 жыл бұрын
Очень полезный и удобный рецепт, много чего пекла по вашим рецептам, получаются классно и вкусненько! Спасибо и спасибо вам большое за ваш труд!!🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍
@НатальяХуморова-р9к
@НатальяХуморова-р9к Жыл бұрын
Приготовила. Вкусно, благодарю🙏
@mmarussia1
@mmarussia1 Жыл бұрын
Кумкват рулит! Галина Ивановна, вы совершенно правы насчёт удивительно яркого аромата и вкуса. Только мне пока достался оранжевый кумкват, а не лимонник, но его я тоже найду. Теперь и в пасхальную выпечку буду добавлять. Это лучший цукат на самом деле. А ещё я изюм ромом пропитала. Кекс обалденный получился. Теперь ещё апельсинов накупила, буду цукаты по вашему рецепту делать. Только как их в выпечку добавлять, если они крахмалом пересыпаны? Ничего страшного, наверное, не мыть же их, отряхнуть просто? Снова миллион раз спасибо и наилучшие пожелания! ❤
@zysiatsyrtsen
@zysiatsyrtsen 2 жыл бұрын
Чудовий рецепт👍🙏. Спекла і з'їли весь відразу, тільки додала свіжий лимон (половинку) і цедру, і в середину ще смажений мигдаль. Вийшов просто смачнющий🥰
@Valerie12366
@Valerie12366 Жыл бұрын
Кекс шикарный 👍👍👍Спасибо Вам огромное. Пеку уже во второй раз 👍👍👍Все Ваши рецепты и обучающие видео 👍👍👍Здоровья Вам и Удачи 🇵🇭🇺🇦Привет из Праги 🇵🇭 Слава Украине 🇺🇦
@Наталі-ж3в
@Наталі-ж3в Жыл бұрын
Дякую за рецепт,якраз шукала щось на білках))
@СандаАкдаулетова
@СандаАкдаулетова Жыл бұрын
Здравствуйте Галина! Спасибо за ваш рецепт. Можно без коньяка? Ничего не изменится?
@philippbassini2967
@philippbassini2967 2 жыл бұрын
Слова восхищения Вашим профессионализмом! Вы обладаете уникальным талантом не просто готовить, но и об’яснять другим как это нужно делать , со множеством тонкостей и деталей, гарантирующих результат. По поводу цитруса хотел отметить, что это не лимон, а кумкват ( считают самым мелким цитрусом в мире). С ним нужно быть аккуратными в использовании-очень насыщений вкус и иногда пикантная горчинка. Галина, хотел уточнить, можно ли при замалчивании сухофруктов заменить коньяк ромом? Заранее благодарен за ответ.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное, мне уже написали что это за фруктик...а то что его надо добавлять немного я уже писала в комментариях, вот эти 20 гр для кекса как раз достаточно. Но с ним получается очень вкусно и ароматно, особенно мне нравится пасхальная выпечка.👍👍👍
@svitlanalewtschenko1020
@svitlanalewtschenko1020 2 жыл бұрын
С ромом будут ещё вкуснее!
@philippbassini2967
@philippbassini2967 2 жыл бұрын
@@svitlanalewtschenko1020 спасибо! Вчера провёл «испытания» рецепта -результат великолепен!
@svitlanalewtschenko1020
@svitlanalewtschenko1020 2 жыл бұрын
@@philippbassini2967 я, хоч не готувала його, але впевнена , що смакує добре. І обов'язково потрібно додавати аромат лимона, як зазначила Галина, щоб запахах білків перебити у випічці.
@masenkabek6856
@masenkabek6856 2 жыл бұрын
Sčuro dákyy vám Galuna Ivanivna za recept
@Qw_cooking
@Qw_cooking Жыл бұрын
Искала рецепт кекса, поммотрела несколько видео, и не могу выбрать! Хочется приготовить все!!! Что вы с нами делаете, дорогая Галина Ивановна?❤ Наверное, буду печь на белках, или классику-Столичный. Пошла готовить продукты...
@НаталияТитаренко-я1й
@НаталияТитаренко-я1й 10 ай бұрын
Кекс столичний, король кексів( на мій смак)!!!
@НатальяРожнова-ш3п
@НатальяРожнова-ш3п 2 жыл бұрын
Спасибо, получился с первого раза!😃🥰
@ЯяяРанли
@ЯяяРанли 2 жыл бұрын
Omg😊😍 your Ukrainian sounds so precious 💕
@Natashik24000
@Natashik24000 Жыл бұрын
agree with U
@Black-xu1en
@Black-xu1en 2 жыл бұрын
Дякую, дійсно,іноді залишаються білки,отже,рецепт пригодиться.
@Jane-tq5gm
@Jane-tq5gm 21 күн бұрын
Спасибо за рецепт, кекс вкусный. Подскажите пожалуйста - долго взбивались белки , может быть из за того что очень долго были заморожены?
@lidapopovich7968
@lidapopovich7968 2 жыл бұрын
Яка ж Ви чарівниця і ще й з золотими руками💕💐💐
@НаташаКравченко-щ2ц
@НаташаКравченко-щ2ц 8 ай бұрын
Кекс супер.❤❤❤❤❤
@ТатьянаДяченко-е2т
@ТатьянаДяченко-е2т 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт.Якраз залишилися білки.Обов'язково приготую.
@Татьяна-ъ2ы8г
@Татьяна-ъ2ы8г 6 ай бұрын
Здравствуйте, Галина. Из замороженных белков можно приготовить?
@ОльгаВасильева-п2ц
@ОльгаВасильева-п2ц 2 жыл бұрын
Дорогая Галина! Каждый рецепт - просто шедевр! Огромное спасибо Вам за открытость и щедрость Вашей души! Я- начинающий пекарь, быть может Вы подскажите мне, с каких рецептов начать учиться выпечке? Здорово было бы выделить простые рецепты в отдельный плейлист)
@ОльгаКондаурова-л5ъ
@ОльгаКондаурова-л5ъ 2 жыл бұрын
Галина Ивановна добрый вечер💯💯💯💥💥💥 Рецепт отличный Подскажите, а белки можно както заменить яйцами или лучше белки Отлично
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Ольга добрый вечер. Нет яйцами не заменяйте, у Вас тогда получится самый обычный масляный бисквит. Этот рецепт для белков.
@ОльгаКондаурова-л5ъ
@ОльгаКондаурова-л5ъ 2 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ спасибо
@ІринаНест
@ІринаНест 2 жыл бұрын
Галинка, як завжди , приємно дивує рецептом ! Дякую вам за вашу працю! Розквіту вашому каналу!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Щиро дякую.
@Виктория-о9ю6ш
@Виктория-о9ю6ш 2 жыл бұрын
Дякую, обов'язково спробую.❤️
@hfqrby2
@hfqrby2 2 жыл бұрын
Добрый день Галя! Я пеку только хлеб Черный и белый года 3 а может быть и больше пёк на заквасках .Сейчас перешел на дрожжи Жена печет что то повкусней какие лепешки из кабачков торты и тд. Всего вам доброго.
@ВалентинаГранковская-ь1ъ
@ВалентинаГранковская-ь1ъ 2 жыл бұрын
Як завжди, гарно і смачно, дякую вам 👍❤️🌼🌼🌼 кекс, просто, супер, обов'язково спробую
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спробуйте, він смачний. 👍👍👍
@татьянаГежина-ж6е
@татьянаГежина-ж6е 2 жыл бұрын
Добрый вечер. Подскажите, а какой крахмал вы использовали? Спасибо
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Кукурузный.
@ВалентинаБастан-ц6ф
@ВалентинаБастан-ц6ф 2 жыл бұрын
Благодарю
@ТатьянаМинина-р9н
@ТатьянаМинина-р9н 4 ай бұрын
Подскажите пожалуйста , а для чего делить сахар, и в белки и в муку?
@НаталіяБелічук
@НаталіяБелічук Жыл бұрын
Чим можна замінити коньяк?
@Наталка-з8р
@Наталка-з8р Жыл бұрын
Після приготування пасок залишилося 12 білків, родзинки ще є та цукати. Дякую за рецепт, тепер знаю, куди використати залишки продуктів.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Наталія, приготуйте за рецептом. Кекс дуже смачний.
@ЛарисаНагорная-н6п
@ЛарисаНагорная-н6п 2 жыл бұрын
Галина, спасибо!!! Замечательный рецепт! А где Вы такую форму купили, можете дать ссылку, пожалуйста?
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Я её не покупала, это подарок от очень доброй и щедрой женщины, моей подписчики.
@ШахзодаШамаева
@ШахзодаШамаева 7 ай бұрын
Здраствуйте. А скажите можно вместо лимона добавить апельсиновые цуката? А
@ЭльвираСагитова-ш1ъ
@ЭльвираСагитова-ш1ъ 2 жыл бұрын
Галина, а будет ли от вас тыквенный хлеб?
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Не обещаю, но постараюсь.
@КрошкаЕнот-н7д
@КрошкаЕнот-н7д 2 жыл бұрын
Пани Галина, как всегда, рецепт полезный, и наверное очень вкусный,спасибо! А есть у вас простой рецепт домашнего зефира?
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Да, конечно. Зайдите в плейлист " Десерты" там найдёте несколько рецептов.
Что делать с ЯИЧНЫМИ БЕЛКАМИ: шесть идей
9:06
99.9% IMPOSSIBLE
00:24
STORROR
Рет қаралды 31 МЛН
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН
Рождественская выпечка "СТАРОПОЛЬСКИЙ ПЕРНИК"/Christmas baking
8:50
How to make a lot of pies without the dough becoming too sour.
11:22
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 128 М.
Десерт Тирамису, удивительно просто и быстро/Dessert Tiramisu
13:14
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 2,8 МЛН
Christmas "GALICIAN FLOWER". Christmas baking.
11:32
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 84 М.
Пирожное Буше / Bushe Cake
8:06
Блиц-рецепты от Галины.
Рет қаралды 39 М.
Без яиц и сливочного масла.Коврижка медовая/Honey gingerbread
6:22
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 150 М.