Не острое реально 👍 обожаю аж запах через экран почувствовала 💕
@ЭдикАжахов-ф2л Жыл бұрын
😂 через экран это сильно
@Shukherr Жыл бұрын
Лазджан для узбекистанцам далеко не новость. Я его помню с советских времён. В столовых,и кафе на столах были. Особенно лагманном. Очень сочетается.
@akosh3976 Жыл бұрын
Им до Узбекской кухни ещё долго жить и учиться
@БекболатЖаксылык-ч6ь11 ай бұрын
Никто не говорил что это новость и при чем тут узбеки
@Shukherr11 ай бұрын
Я не спорю, но в средней Азии узбеки и киргизы любя употребляют. Изобрели уйгуры!
@ГансЭкерр9 ай бұрын
Китайцы изобрели.. @@Shukherr
@shakhsaid33463 ай бұрын
@@Shukherr Изобрели китайцы.
@athamiskanderov52982 жыл бұрын
Поздравляю команду НАШУМЕВШИХ с кнопкой KZbin 👍👍👍👍
@CorvusCorax192 жыл бұрын
С лагманом ништяк заходит, с детства ещё люблю лазу
@Nowozhilov19922 жыл бұрын
Мы всегда делаем лазджан,он ко всему подходит!
@nursagilazhailaubaeva88262 жыл бұрын
👍👍👍👏
@ТОР10-х7д2 жыл бұрын
@@Nowozhilov1992 а как вы его делаете, немогли бы поделиться.
@SY-vt4vo Жыл бұрын
С мантами вкуснее 😂
@Магиявкуса-р9д2 жыл бұрын
Здравствуйте. Кнопку надо повесить в зале, чтобы все посетители видели ваши достижения 👍 Молодой такой КЛАССНЫЙ мальчик. Прямо прелесть 🥰
@АдминАдмин-т7щ2 жыл бұрын
приготовила Ваш соус.Поделилась с друзьями. Взяли с собой на отдых и в кафе положили в соусник начали кушать на улице жара аромат на все кафе ...результат Лазджан отобрали баночку вернули со словами :"на ужин принесите еще говорю нет больше взяла мало одарили взглядом утащили на кухню выложили все приправы говорю нет нужных нужны сухие .пришлось вместо купания 2 часа резать вялить и сушить перец вместо купания...но сделала понравилось всем все приправы в магазинчиках выпотрошили сделала и с кунжутом и сушенной зеленью. потом хозяйка пансионата всем уезжающим дарила по баночке в дорогу. Отдых прошел хорошо даже очень что боялась заходить в кафе все смотрели на мои руки что я ещё принесла...вот такой был отдых на Алаколе с шутками и смехом. отдых удался...людлю я всякие приправы...
@goodbike4990 Жыл бұрын
с зеленым луком ? чем он от аджики то отличается ?
@ЕленаАбдулова-ю3й Жыл бұрын
Ну и теееекст, 🙄
@КыдырбекСапаков-у6с Жыл бұрын
Классно мы тоже каждый ездим на Алаколь 👍
@AbylaiAldiyar10 ай бұрын
А как вы приготовили по этому рецепту? Там всего надо добавлчть “вот стоко”😂😂😂😂 нашла другой рецепт с граммовками, сделала только что, боюсь пробовать😬😂 жду когда приготовится супчик🤤🤤🤤
@elenabrailko36219 ай бұрын
Да и не нужен тут рецеп с граммовкой...Все ингредиенты "на глаз". Кому что нравится больше. Я ещё добавляю кориандр молотый или уцхо-сунели. Тут всё по вкусовым предпочтениям...кислее, слаще, солонее, чеснока может больше... На его основе сладкие фруктовые острые соусы готовлю.
@V_V77 Жыл бұрын
Красиво снято, вкусно приготовлено! Кушаю лаглан и смотрю про лазджан, а то от дяди Талгата уже заканчивается... Пора самому приготовить.🙂
@zrakhat Жыл бұрын
Обожаю это варенье 🤩🤩🤩🤩🤩, с курдюком ваще тема 😍😍😍😍😍
@mr.green.56599 ай бұрын
😂😂😂
@НатальяСолощенко-ь9н2 жыл бұрын
Восточная кухня вкусно, правда не все блюда я пробовала,но то что ела большинство блюд нравится,наверное из-за того у нас в семье очень любят островатое всё,в любое блюдо добавляем перцы,остринку
@Абвгд-л4з Жыл бұрын
Лаза незнаю как, кухня какой чистота, ностоящий кухня , супер. 👍👍👍🙋♀️
@ТАТЬЯНА-п8с9ы Жыл бұрын
🙏🙏🙏 БлагоДарю вы такие классные 👍👍👍🙏🙏🙏
@ЗаремаОсманова-л8й2 жыл бұрын
Обожаю это варенье , готовлю очень часто
@ИринаЯковлева-г1р2 жыл бұрын
Вкуснотища и вообще корейская,уйгурская кухни это супер вкусные блюда .
@alims0ul6052 жыл бұрын
Бесполезное блюды, дагестанский и Казахский кухня чего стоит
@shahidamansirova91032 жыл бұрын
@@alims0ul605 каждому свое ...так что 🤌
@ProstoMariya782 жыл бұрын
@@alims0ul605 Ты-сама бесполезная!Как можно назвать чью-либо национальную кухню-бесполезной?!Вы-не в своём уме или просто на столько крайне бестактны?!
@ramizdiyazovich148 Жыл бұрын
@@alims0ul605 хинкал и все, закончилась на этом ваша кухня. Остальное все дежурное, у всех народов есть, а вот манты, плов, лагман, гошнан, опкя эсип, ганфан, лазыджи, даппянджи и куча чего можно перечислять, во сне тебе и не снилось. Это идет добавка остроты к блюдам центральной Азии, широко распространено в кырг, узб, уйгур и дунган. Так что хачик мячик много не базарь
@tatyana51812 жыл бұрын
Спасибо🙏🙏🙏молодцы,просто супер👍👍👍❤❤❤Вкусняшка👍👍👍
@РОССИЯС.Г2 жыл бұрын
Молодцы ребята 👍👍👍готовите действительно вкусно, привет с Дальнего Востока 👍
@alexandrustinov8122 Жыл бұрын
Базару нет!!!Баурсак с лазджан вообще вышка!
@АКУЛА-Кафир5 ай бұрын
Баурсак с кумысом этт норм, все остальное хрень😊
@КарлыгашМанапбаева-ш8т2 жыл бұрын
Жаль, что у нас нет своих наград - Лучшему повару, Лучшему ресторану. Я думаю Нурику (жаль, что не знаю полного имени) скромному и большому профессионалу своего поварского искусства это награда была бы кстати. Благодаря вот таким блогам ютуба приятно узнавать о своих скромных высокопрофессиональных Поварах с большой буквы.
И с кнопкой Поздравляю !!! Вы молодцы желаю вам процветания !!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@ВасяПупкин642 жыл бұрын
НАКОНЕЦТО УЗНАЛА КАК ЭТО ВАРЕНЬЕ НАЗЫВАЕТСЯ. ДО СИХ ПОР ПОМНЮ.А ПРОШЛО БОЛЕЕ40 ЛЕТ.КОГДА ЖИЛИ В УЗБЕКИСТАНЕ ВОЗЛЕ ИНСТИТУТА НА ЛАГМАН ПОДОВАЛИ ВОТ ЭТО ВАРЕНЬЕ ЭТО ПРОСТО БОМБА.ТОЖЕ ДОМА ПОТОМ ДЕЛАЛИ НО НЕ ТО ЧЕГОТО НЕ ХВАТАЛО СПАСИБО ВАМ ПОВАРА С БОЛЬШОЙ ЬУКВЫ.И АВТОРУ РОЛИКА КТО СНИМАЛ. ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ И СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ👍👍👍👍👏👏👏😋😋😋😋😋💐💐💐
@ЖанаргульКозова Жыл бұрын
Очень люблю лазджан
@FOODFOOD-h7q Жыл бұрын
Переводится с китайского дословно"острый перец " 辣椒 làjiāo
@kimka19798 ай бұрын
Ребята !!! Рецепт огонь 🔥🔥🔥 Спасибо !!!
@armensargsyan92632 жыл бұрын
С вашим хорошим настроением и еда у вас будет вкусная.
@АйнашКундызбекова2 жыл бұрын
Ребята, вы реально крутые, молодцы, подписалась и смотрю вас,учусь новым рецептам,молодцы, так держать,уважаю ваше творчество. Алға!
@daladno88212 жыл бұрын
С лагманом, с мантами вообще 🔥🤫
@tasharaduga76342 жыл бұрын
спасибо, д, Нурик, за рецепт
@галинасурикова-т9л Жыл бұрын
Спасибо🙏💕, взяла себе на заметку себе
@islom_shym2 жыл бұрын
Поздравляю вас !успехов вам
@валентинасоколова-ф6ъ7 ай бұрын
Не знала что приготовлении ладжана надо перец полить водой. Спасибо, буду теперь делать так.! Поздравляю с кнопкой!
@LVS37342 жыл бұрын
Кнопка ура!!!! Молодцы, парни 👍👍👍😍
@ЖаннаРахимова-ю7ъ11 ай бұрын
Какие классные ребята!
@XxxッxxX Жыл бұрын
У каждого свой вкус, кто- то любит поострее, кому-то нельзя очень острое, так что соотношение составных продуктов может быть разным.
@user-vl2yr6hg5p2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт
@ulviulvi2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍
@АлмасИсаев-г8л2 жыл бұрын
Поздравляю Молодцы 👍
@НурланБаязитов-ж6ь2 жыл бұрын
Молодцы👍👍👍
@sehercarchiyeva50027 ай бұрын
Супер 👍 обязательно сделаю 😋
@АрдакМугурашева-ъ3г2 ай бұрын
Обязательно сделаю
@ХалидаАлиева-о6ч4 ай бұрын
Я добавляю больше чеснока+ зелень сельдерей в конце. Это что то аромат такой. Попробуйте добавить сельдерей. У вас очень приятная кухня такая чистота и порядок. Супер. Молодцы.когда начали готовить лазжан аромат почувствовала. Сижу готовлю лагман и лазжан на готове. Спасибо.
@МихаилИванович-щ5хАй бұрын
Молодому лайк красавчик!!!
@__-rc1yl2 жыл бұрын
Поздравляю! От замеса слюнки потекли🥵
@ЕрболатТолеубеков-ц6б Жыл бұрын
Атмосфера просто супер. 👍👍👍👍👍👍
@user-vl2yr6hg5p2 жыл бұрын
Поздравляю с кнопкой!! Новых достижений!
@zhandos25192 жыл бұрын
Где можно покушать у вас?
@ШынарКоканбаева-ж6щ2 жыл бұрын
Только что приготовила👍😆👏
@НаргизаРозиева-м3ь Жыл бұрын
Ассалому алекум малатцы малчики браво🎉
@БакытМаатов-ч1й2 жыл бұрын
Аллах разы болсун кнопканарга Аммиин 🤲🏻🤲🏻🤲🏻❤️🇰🇬👀
@МиланаПикиева Жыл бұрын
Мммм, хочууу У нас не так получается, как бы не старались, а вам и мучаться ненадо: все само собой 👍
@arkadyvolgin1759 ай бұрын
Это же знаменитое "Уйгурское варенье" !
8 ай бұрын
Он сказал китайское ((
@arkadyvolgin1758 ай бұрын
@ Не плакайте. Варенье это общечеловеческое.
@ТолстойСашаАй бұрын
ЕТА УЙГУРСКИЙ
@УранаСаая-щ1и5 ай бұрын
Здравствуйте, все так понятно и доступно показываете и обьясняете, только состав острого масло не очень поняла, объясните пожалуйста.
@elyatokkarina9342 жыл бұрын
Блин круто всё,обажаю острое ,нужно как нить к вам заехать по кушать лагманчика,молодцы ребята!!!
@ГульнарМухажанова-е4т2 жыл бұрын
Адрес не подскажете?
@КарлыгашМанапбаева-ш8т2 жыл бұрын
@@ГульнарМухажанова-е4т Алматы, Гоголя-Назарбаева
@ГульнарМухажанова-е4т2 жыл бұрын
@@КарлыгашМанапбаева-ш8т рахмет
@ЕленаАлександрова-в7н Жыл бұрын
Давно хотела найти эту ,как я думала приправа. Один раз пробовала ,понравилось, а как готовить спросить стеснялась.
@barbaris8012 жыл бұрын
Хорошее варенье!
@k.s.18172 жыл бұрын
Класс👍Молодец!
@rozanadirova24822 жыл бұрын
И получился чисто столовский лазджан! Для общепита сойдёт. Домашний УЙГУРСКИЙ имеет несколько другие пропорции и ингредиенты, что делает его необыкновенно вкусным!
@ЕленаАбдулова-ю3й Жыл бұрын
Не подскажете как правильно приготовить?
@villikhoudoian91252 жыл бұрын
Dadya nurik krasavchik 👍👍👍
@ЖанылПровоторова2 жыл бұрын
Где они находятся, хочу сходить вкуснятинки покушать.
@gosha45549 ай бұрын
Очень хорошая аджика! Супер уважаемые повора.
@ice45402 жыл бұрын
Можно на любителя добавить кунжут. Я это видела в смеси лазджана от фирмы Ipar.(с Китая,уйгуры выпускали)
@Abolitionist1861 Жыл бұрын
Я добавлял.Ну так...На любителя...
@nadezhdali90912 жыл бұрын
🤣🤣🤣юмористы, респект вам ))
@АлександрКузьмин-з8ш2 жыл бұрын
Меня учили вместо воды лить черный крепкий чай,вкус бомба попробуйте
@vazireabdullaeva54892 жыл бұрын
Там так много приправ , значит замечательный вкус,профессионально готовят,
@МадиеваЖалиха8 ай бұрын
❤все умеют лазджан готовить,вообще-то лазы это китайское слово😂перец
@Рома-н1я9м2 жыл бұрын
Мечта поджелудочной🤣🤣🤣
@Жизньпрекрасна-ш4с2 жыл бұрын
Красавчики!!!
@aleshkaemelyanov Жыл бұрын
Копна лучезарных и взбитых волос .. Мне кажется, я не могу без Вас жить!! Вы - мой обретённый, желаемый остров, который сумел мигом приворожить и дух примагнитить, дав маленький мостик. И я по незримым досочкам, пути иду яснодумно в нарядном камзоле, а мысли как мощный салют, конфетти. Как зверь взаперти, и мечтаю о воле. Копна лучезарных и взбитых волос, как чуть золотистая сладкая вата, волнистые струи в трёхдюжинный рост, пушисто и мягко чаруют солдата. Туман их лимонный под солнцем парит, волной золочёной в неведомых водах. И словно скакун, что соломою сыт. Сиянье пуховое светится мёдом. Их золото высокопробных сортов, как будто в безветрии вьющийся вымпел. Проехав семь стран и десятки портов, такого, увы или к счастью, не видел! Вы есть дьяволица иль ангел с небес, царица уже иль пока что принцесса? Вас создали люди, Творец или бес во имя любви или злого прогресса? Я изголодался по лучшим, живым! А Ваша диковинка - явная сказка! Себе лет на двадцать кажусь молодым! Уставший моряк жаждет дома и ласки!
@kus-kus31162 жыл бұрын
Уйгурское варенье обожаю...)))
@Frog_Me2 жыл бұрын
Это не уйгурский
@happyman64432 жыл бұрын
@@Frog_Me Это Уйгурская приправа. Лаза-перец Жан-душа Душистый перец-перевод с уйгурского
@Феникс-ч9б Жыл бұрын
Уйгуры переняли у китайцев. У китайцев и корейцев такая приправа давным давно . И еда у китайцев.корейцев похожа. Пплочками едят. Соевый соус.соевая паста.кунжут.перец.чеснок.имбирь.всякие специи и т.д.. Они едят горькое. Задница склеится.
@ЕленаАбдулова-ю3й Жыл бұрын
Да какая , @ять, разница чье это ??? 🙄🙄🙄
@НаташаЕрмолаева-г3к Жыл бұрын
@@Феникс-ч9буйгуры с китайцами жили бок о бок очень долго,поэтому аутентичная кухня имеет очень много общего-в частности,технология приготовления.
@ТатьянаКуликова-ъ7ж8 ай бұрын
Видела во влоге ,,сестра Ся из Шанбея! Там чуть по другому, но примерно тоже!
@Ekagulko2 жыл бұрын
Классно получилось!!!
@aiiubkhaidarov52212 жыл бұрын
Поздравлейшн 👍
@Болат-я4в2 жыл бұрын
Это где снимаешь, в Казахстане или в Китае, если Казахстан, какой город?
@nedimad19542 жыл бұрын
Хороший канал. крупно-сушенный, с кнопкой качества
@kayoryo48042 жыл бұрын
Этот пацан так похож на моего старшего...эх былбы у него учитель такой...всю жизнь елбы лагман
@ГулдаГулда2 жыл бұрын
Молодцы ребята👍👍👍👍👍
@ramtaj51105 ай бұрын
Привет из Алматы. Мы называем его (лазжан) уйгурские варенье! ❤❤❤
@СветланаМанукян-ю9в Жыл бұрын
Класс 👍👍👍
@КуанышКожабергенов-ц7з Жыл бұрын
Список ингредиентов пожалуйста 🙋♀️😊
@АлияУалиева-щ5е2 жыл бұрын
Салеметсиздер ме Истеринизге саттилик тлеймин(острый масло сатылымда бар ма)
@МараМара-з6ь9 ай бұрын
Лазжан это наше всё! Неважно кто ты по национальности,но лагман,манты,ханум,сырне,и.т.д. без лазжана не кушается.В любом кафе на столе стоит вместе с солью.Дома годами живёт вместе с нами 😅
@viktorkarateev9490 Жыл бұрын
Дядь Нурик в очках на Джеки Чана похож!!👍👍
@Gulyan22 Жыл бұрын
Вкуснятина👌😋а где находится Ваш Ресторан???🤔, приедем отведать👍🥣. В какой это стране?😊🤔
@Malik-Hurov2 жыл бұрын
Обажаю с пампушкай😊
@semdiktimeyt40852 жыл бұрын
Толка вредные блюды жырные и острые ас болсын.
@Malik-Hurov2 жыл бұрын
😋😋
@МахаббатСануева Жыл бұрын
Ассаляму Алейкум!напишите пожалуйста каким вы маслом заправляете, Подсолнечным : рафинированное или не рафинированным . Или какое-то другое масло. Спасибо за ответ!
@ДимаДимон-к3ь2 жыл бұрын
А ещё как то делают перечное масло с кужутом, все видео показывают макать в него нужно. Если можно рецептик
@PovarMaks Жыл бұрын
Кишкоблуда Соусом Woomtree надо покормить)
@S-999Almaty2 жыл бұрын
Күміс кнопка құтты болсын ❗💯👏👏👏👏🤗🍎🍏🇰🇿
@KaiNar-t1b4 ай бұрын
О! Интересно, как готовят термоядерную еду! 😅😅😅
@МаралСаметова-й2в2 ай бұрын
Привет Не подскажете где описание?
@guzalmuhamedkarimova5712 жыл бұрын
Крассавицы молодцы.
@АйзадаАлымбек2 жыл бұрын
Где это кафе
@dmitriyboset Жыл бұрын
Добрый день. Подскажите пожалуйста, Вы какой-то специальный перец используете? Как лазджан у Вас не острый получается? Что это за перец?
@submarinec562 жыл бұрын
Вроде запретили производство химических боеприпасов?
@dauletbaiseitov41842 жыл бұрын
Где ваш ресторан находится?
@mrushan2 жыл бұрын
Ассаляму алейкум! А что за острое масло вы добавили? можно подробный по-шаговый рецепт с указанием ингредиентов, пропорций
@farishtasafarova3015Ай бұрын
А где найти в Таджикистан острую маслу и кунжутную
@СаулеЖакина-л8н Жыл бұрын
Здравствуйте,а где находится Ваш ресторан?
@ДонПавлито-л5ъ2 жыл бұрын
показывайте что за острое масло) ну и если бы в граммах былоб тоже полезно!