Dieses Brot aus der Pfanne macht süchtig | Aloo Paratha Rezept | Indisches Fladenbrot

[@faeqleicht]

Super vielen Dank werde ich mal nachkochen

[@gekkoonmac]

Habe vor ein paar Tagen Euren Kanal entdeckt - richtig gute Videos zu indischer Küche! Seit über einem Jahr koche und genieße ich vor allem die Rezepte von Nisha und YFL und Ihr seit eine schöne Ergänzung auf Deutsch!

[@LuckyRecipes]

Hey vielen Dank! Das ist ein großes Kompliment, wenn jemand Nisha und YFL schaut und unsere Videos auch gut findet :)

[@kenkocht]

Tolles Rezept und gutes Fladenbrot selber machen ist schon nicht so einfach. Dank geht natürlich an Julien, der mich auf euch gebracht hat. Lieben Gruß, Ken

[@LuckyRecipes]

Das ist wirklich toll von Julien. Kleine Kanäle im KZbin Jungle zu finden ist gar nicht so einfach. Haben dich jetzt auch durch ihn entdeckt! Toller Kanal 👌

[@LetsCookMitJulian]

Sehen klasse aus! Hab mich schon immer gefragt, wie man die macht 😄

[@LuckyRecipes]

Danke dir 😊. Gibt's in Bad Ems eigentlich ein gutes indisches Lokal?

[@LetsCookMitJulian]

@@LuckyRecipes Ich befürchte nicht, habe zumindest noch keins gesehen. Falls ihr also mal eins aufmachen wollte, gerne hier 😆

[@vietanhtran6431]

Das werde ich auf jedenfall mal probieren

[@LuckyRecipes]

Das freut uns, gib uns gerne Bescheid wie es dir geschmeckt hat.

[@vietanhtran6431]

@@LuckyRecipes mach ich

[@kerstinwalda1692]

Cool. Das muss ich unbedingt mal ausprobieren. Danke. Sehr sympathisch.

[@LuckyRecipes]

Freut uns, dass dir das Rezept gefällt und wenn du es ausprobierst 🤗 danke

[@TerrorSpatz]

AAAAHHHH Ich ärgere mich gerade das ich euch jetzt erst entdeckt habe... Ich liiiiieeebe Indisches Essen. Bin durch das Video von Lets Cook auf euch gestoßen. Direkt Abo!

[@LuckyRecipes]

Das Video von Let's cook hat uns - und den anderen kleinen Channels bestimmt auch - eine ordentliche Portion Aufmerksamkeit geschenkt. Wirklich toll 🤗. Du wirst hier schon mal eine gute Auswahl an indischen Rezepten finden 😉

[@midiju09]

Wow 😮. Also ist das so eine Art indischer Döner. 🤤 Danke für euer Rezept und Video.

[@LuckyRecipes]

Ein Döner auf indische Art können wir uns sehr gut vorstellen 😄. Dieses Fladenbrot ähnelt einem türkischen Fladenbrot, das Gözleme heisst. Auch sehr lecker mit frischer Petersilie in der Füllung 😋

[@midiju09]

Lucky Recipes - Indisch Kochen : Ah, vielen Dank für die Info.

[@alexanderbertallo1995]

Sehr schön gemacht...

[@LuckyRecipes]

Danke dir :)

[@anetakibanaki6350]

Tolles Rezept. Ich habe mich gefragt, ob man die Rotis, gerade wenn man größere Mengen machen möchte, auch im Backofen machen könnte?

[@michaelvierbuecher8433]

Wouw! Das sieht super lecker aus und wird auf jeden Fall mal nachgekocht 👍

[@LuckyRecipes]

Super, viel Spass beim ausprobieren. 😃

[@a.k.1420]

Super leckeres Rezept

[@LuckyRecipes]

Schön, dass dir dieses Rezept gefallen hat. Danke für dein Feedback 🤗

[@apfelkernapfelkern4578]

😛Lecker, ich hab sie schon mit feta Käse oder auch mit Spinat gemacht😁war auch mega lecker und super leicht zu machen, vielen dank für eure Videos

[@LuckyRecipes]

Ja das ghört sich auch lecker an, bei der Füllung kann man richtig kreativ werden 😋

[@Suedetussy]

Super, werde ich mal ausprobieren!

[@Suedetussy]

Vielen Dank für euren Einsatz! Ich mag eure Videos, weil sie so fresh sind und dabei sehr lehrreich.

[@LuckyRecipes]

Vielen Dank für deine Kommentare. So hilfst du uns, dass wir mehr Leute erreichen. Viele kommen ja nicht auf die Idee nach solchen Rezepten zu suchen, weil sie es nicht kennen.

[@einfachleckerkochenmitTom]

lecker ist es auf alle Fälle toll dargestellt .. Danke sehr .. Gruß aus Berlin, Tom

[@LuckyRecipes]

Danke dir, schöne Grüße nach Berlin :-)

[@IslamiCartoons4Kids]

Sieht köstlich aus 😍 Danke

[@LuckyRecipes]

Dankeschön :-)

[@devilbrut]

💚Dank das Rezept nehme ich zu 100% in meinen Speiseplan auf

[@LuckyRecipes]

Das freut uns ❤️

[@RahulSharma-oc2qd]

Ich habe "Type 1050" nirgends gefunden, aber ich habe es mit "Type 405" versucht. Es war gut und lecker. Vielen Dank!

[@LuckyRecipes]

Super, dass es auch mit dem anderen Mehl geklappt hat 👍🏽 Guter Tipp für die Community

[@lydiawalz8862]

Dieses Mehl gibt's in DM..

[@michelleschurhoff5763]

Ich hab jz den selben Teig nur mit Weizenmehl Type 405 und mit Öl gemacht und es ist perfekt

[@LuckyRecipes]

Danke für den Tipp. Das hilft der Community 👍

[@kostbel]

Super Rezept, vielen Dank. Bin auf eurem Kanal durch Lets Cook gestoßen. Werde ich weiter empfehlen 😊 LG aus Wien

[@LuckyRecipes]

Vielen Dank, freuen uns sehr darüber 😃

[@mistviehsmama]

Also diese tollen Fladen muss ich auch endlich versuchen! LG

[@LuckyRecipes]

Unbedingt, das Brot ist ein absoluter Klassiker 😋

[@karinschillerac]

Das sieht köstlich aus. Wo bekommt man denn in Deutschland (wenn man nicht gerade in München lebt) diese ganzen tollen Gewürze und die indischen Mehle? Könnte man das Atta-Mehl evtl. durch das italienische Hartweizenmehl oder -grieß ersetzen? Das Mehl gibt es in verschiedenen Mahlgraden. Ich habe euren Kanal erst heute entdeckt und freue mich vor allem auf die diversen Pfannen-/Fladenbrot-Rezepte. So etwas liebe ich sehr. Da mein Mann und ich nicht so gut scharfe Gerichte vertragen, haben wir uns an die indische Küche noch nicht herangetraut.

[@LuckyRecipes]

Tatsächlich findet man auch immer mehr indische Geschäfte in deutschen Kleinstädten. Viele wissen es nicht und übersehen die kleinen Geschäfte. Heutzutage haben aber auch große Supermärkte eine gute Auswahl an verschiedenen ganzen Gewürzen. Sehr zu empfehlen sind auch türkische Geschäfte, da gibt's bestimmt auch einen Laden in deiner Nähe. Das indische Atta Mehl ist ein sehr fein vermahlenes Weizenvollkornmehl, das gut Feuchtigkeit aufnimmt - wodurch die Fladenbrote nach der Zubereitung nicht zu schnell hart werden. Weizenmehl Type 1050 ist eine gute Alternative, nimmt aber nicht ganz so viel Feuchtigkeit auf. Ich werde mal probieren etwas Roggenmehl beizumischen, denn das soll helfen. Schau dir auch gerne dieses Fladenbrot an, das ist für den Anfang besonders gut geeignet: kzbin.info/www/bejne/a4vChJKFeMiBmNk Indische Gerichte, die schön nicht so scharf sind (Die Schärfe kannst du immer nach eigenem Geschmack anpassen. Es ist ein Mythos, dass alle Inder sehr scharf essen) 1. kzbin.info/www/bejne/jHrNh4abnsacmJY 2. kzbin.info/www/bejne/rZjJoX6hiLxljqs Viel Spaß beim Ausprobieren!

[@karinschillerac]

@@LuckyRecipes Danke für die schnelle Antwort. Wenn das Atta-Mehl sehr fein vermahlenes Mehl ist, dann könnte Semola, Typ 00, eine Alternative sein. Außerdem gibt es auch ein Instant Weizenmehl Typ 405. Das benutze ich gerne, wenn ich keine Stärke im Haus habe, zum Saucenbinden. Das ist so fein, dass es auch nicht gesiebt werden muss.

[@emreskitchen9913]

Mmmh ich will fünf Davon echt köstlich schaut es aus

[@dragana811]

Sieht sehr lecker aus👍Danke für das Rezept🌹

[@LuckyRecipes]

Gern geschehen. Freut uns wenn es dir gefällt 😊

[@swetlana4113]

Du hast sehr schöne Hände, und das Essen sieht köstlich aus :-)

[@LuckyRecipes]

Das ist sehr lieb von dir. Dankeschön :)

[@marioschlemmer7845]

Weltklasse, verdammt lecker

[@LuckyRecipes]

Ja, super lecker 😋

[@vrajeshvaridasi7978]

Radhe ❤lecker

[@kochhelden]

Nom Nom Fladenbrot...ich lass euch gleich mal ein Abo da. Viele Grüße

[@LuckyRecipes]

Hallo Jens, danke dir! Haben dich durch Julien entdeckt und auch direkt ein Abo da gelassen - :)

[@kochhelden]

Lucky Recipes - Indisch Kochen 🙌🏼 tausend Dank - bei mir auch die Empfehlung durch Julian. Kannte euch vorher leider noch nicht. Aber das haben wir ja jetzt geändert

[@KitchenGrannyHeike]

Habe ich auch gemacht meine sind nicht so perfekt wie deine geworden aber ich werde sie dennoch wieder machen..Tolles Video.Habe dich durch letscook gefunden.lg

[@LuckyRecipes]

Super von Julien muss man wirklich sagen 😎. Mit 1-2 mal probieren werden sie bestimmt besser. Und wenn man einmal den Dreh raus hat, kann man Fladenbrote aller Art herstellen :)

[@chadroxx1]

Können wir Freunde sein? Dann hätte ich immer geniales essen 🤤🤤😍😍😍😍😍

[@LuckyRecipes]

Deshalb haben uns unsere Freunde zum Fressen gern 😅

[@nihalcalis7625]

Lecker Lecker Lecker 😍😍😍😍😍

[@gooldii1]

IHR!! IHR macht süchtig!!

[@TheLuc224]

Cooles Video :)

[@LuckyRecipes]

Freut uns, Danke :)

[@InLoveWithMuse]

mein Lieblingsfrühstück

[@LuckyRecipes]

Sehr schön, wann hast du sie das erste mal gegessen? 😃

[@InLoveWithMuse]

@@LuckyRecipes ich glaube es sind 4 Jahre her... seit dem bin ich desi-iert :D

[@LuckyRecipes]

@@InLoveWithMuse ⭐ desi-iert gutes Wort 😄

[@crusershiny]

Hey ich bin ein großer Fan von euren Videos :) Unsere indischen Freunde haben uns von euch erzählt ^^ Könntet ihr vll ein Video für das Gericht Papri Chaat machen? Würde mich total freuen 🙂

[@LuckyRecipes]

Hallo crusershiny, vielen lieben Dank für dein Lob 😊. Wir haben demnächst "Dahi Puri" in Planung. Das gehört auch zu der Kategorie "Chaats" und ist vom Geschmack Papri Chaat sehr sehr ähnlich - sehr lecker. Habt ihr schon unser Pani Puri angeschaut?

[@crusershiny]

@@LuckyRecipes Okay freue mich :) Ja klar. Ich mache das Pani Puri sobald ich an die ganzen Zutaten rankomme. Ich hatte zwar alles in Sachen Gewürzen in Deutschland aber ich wohne zur Zeit in Südkorea und hier gestaltet sich die Zutatensuche etwas schwierig 😅😂. Habt ihr auch vll schon das Vindaloo Curry in Planung? Das ist eins meiner Lieblingscurries. 😋 Danke für eure Antwort 👍

[@LuckyRecipes]

Hallo Zusammen, heute gibt's wieder leckere Inspiration aus der indischen Küche. Habt ihr Aloo Paratha schon mal gegessen? Wir haben sie bisher nicht auf der Speisekarte von indischen Restaurants entdeckt oder wenn dann selten (zumindest in Deutschland). Dabei ist dieses Fladenbrot ein All Time Favorite im Norden Indiens und auch Teilen Pakistans und Bangladesh.

[@suthamasklopfer4571]

Huhu könnte man das auch einfrieren?

[@LuckyRecipes]

Ja, das geht. Einfach die fertig gebackenen Fladen mit Backpapier schichten und dann einfrieren.

[@susikooper4911]

Ich glaube, ich komme zu euch! Ihr beide Kocht soooooo lecker♡♡😋

[@khansa1995]

Yummmiiiii

[@LuckyRecipes]

Danke dir 🙂

[@michelleschurhoff5763]

Mit einfachen Naturjoghurt oder welchen Joghurt?

[@LuckyRecipes]

Genau, Naturjoghurt :)

[@BERNDWERK]

Ich muss mal mit Euch schimpfen: Wie soll man denn da abnehmen, bei so vielen leckeren ghee- und sicher auch kalorienreichen Rezepten. Die nicht nachzukochen ist ja auch keine Option. 😜

[@LuckyRecipes]

Musst dann regelmäßig Bittergurke essen 😋.

[@shibaskitchen523]

Das sieht sehr gut aus!! Werde ich bald ausprobieren, danke👍! Schau mal auf mein Kanal, vllt gefällt dir das eine oder andere Rezept😊

[@LuckyRecipes]

Vielen Dank, das machen wir :-)

[@michelleschurhoff5763]

Ich habe heute versucht die zu machen und es hat gar nicht geklappt . Teig ging gut Füllung ging gut nur daraus Fladen zu machen und der Pfanne ging es gar net

[@tinusbbq7148]

Super Videos und super toller Kanal! Abo lass ich dir da! Grüsse aus der Schweiz von meinem Kanal:) #tinusbbq

[@LuckyRecipes]

Danke dir :-)