Рет қаралды 456
Lutenitsa Balkan sosu tarifi
6 Kilo domates
2 Kilo patlıcan
2. Kilo kırmızı biber
1/5 Kilo havuç
1 Baş sarımsak
1 Tatlı kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı kimyon
4 Yemek kaşığı Kaya tuzu
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı sirke
1/5 Su bardağı zeytinyağı
Domates ve havuları doğrayıp beraber kaynatılıp patlıcan ve kırmızı biberleri közleyip küp küp doğrayın kaynamakta olan domatesin içine ilave edin iyice kaynadıktan sonra blender yardımıyla iyice çırpın daha sonra diğer malzemeleri ilave edin damak zevkinize göre tuzu ve şekeri ayarlayın
Afiyet olsun
Balkan sosu #nefis #food #lezzet #keşfetedüş #recipe #tomato #nefisyemektarifleri #keşfetbeniöneçıkar #kıymet Sultan'ın mutfağı #cooking #turşutarifi #asmrvideo #fyp