УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ - Леденцы, Декор и ВСЕ об ИЗОМАЛЬТЕ

  Рет қаралды 323,484

Lyuba Kuzmicheva

Lyuba Kuzmicheva

Күн бұрын

Пікірлер: 177
@אירנהאיסמאילוב-ר1ט
@אירנהאיסמאילוב-ר1ט 3 ай бұрын
Благодарю от души!Прекрасная подача информации! Было приятно Вас слушать 👍👍👍🙏🙏🙏❤️
@Пищевойпринтердлякондитеров
@Пищевойпринтердлякондитеров 3 жыл бұрын
- Я частенько захожу на ваш канал с большим удовольствием ❤ - И всегда нахожу для себя что-то новенькое
@ОльгаНиконова-ж5э
@ОльгаНиконова-ж5э 3 жыл бұрын
Люба,спасибо за все Ваши видео! Все так доступно,понятно! считаю они самые лучшие!!!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Юлия❤️
@НАТАЛИФРАНС-з3ч
@НАТАЛИФРАНС-з3ч 2 ай бұрын
​@@LyubaKuzmichevaа где его купить?
@Marithka01
@Marithka01 3 жыл бұрын
Робила з глюкози,льодяники танули і нахилялись,більше не маю бажання щось робити такого типу.Вважаю таких кондитерів,як ви- талантом.!
@лейлушонок
@лейлушонок 2 жыл бұрын
еще раз убеждаюсь в том, что все гениальное, просто!!!
@МиргульДанкаева
@МиргульДанкаева Жыл бұрын
Любаша боььшое спасибо! Я зефирный флорист и хочу освоить работу с изомальтом, глюкозным сиропом, мастикой, ганашем и вафельной бумагой. Спасибо за очень полезный и понятный мастор класс без воды!
@kexbrsun
@kexbrsun 2 жыл бұрын
Люба, как я вам благодарна за это видео.Очень интересно!!! Спасибо!!!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Светлана, здравствуйте! Очень рада, что видео оказалось для вас полезным! Благодарю вас за обратную связь ♥️
@kexbrsun
@kexbrsun 2 жыл бұрын
@@LyubaKuzmicheva Здравствуйте, Любовь. В Израиле нет никакой символики кондитерской к Новому году.Теперь я знаю, как попробую украсить. Правда с изомальтом не работала, это будет первый раз😉🙃.Изомальт уже приобрела.
@hajusfoods
@hajusfoods 2 жыл бұрын
Hai I am from Lakshadweep. I love your recipies. Thank you dear..❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@Emma-g5y
@Emma-g5y 2 жыл бұрын
Благодарю Вас за такой чудесный мастер-класс. 🙌🙏🌹
@ТатьянаСкороходова-л1ч
@ТатьянаСкороходова-л1ч 2 жыл бұрын
Люба, спасибо за мк!!! Доступно, чётко и доходчиво!!!!
@ekaterina_888.
@ekaterina_888. 6 ай бұрын
Только с Вашем рецептом наконец-то получилось! Благодарю ❤❤❤❤
@janaszarejko4767
@janaszarejko4767 3 жыл бұрын
Любочка спасибо большое Дорогая ❤❤❤
@ВитаДудник-м2т
@ВитаДудник-м2т 2 жыл бұрын
Дякую за інформацію. Дуже чітко, ясно, все по ділу 👍👍👍👍💐
@СветланаСлепченкова-й5п
@СветланаСлепченкова-й5п Жыл бұрын
Это просто нет слов как у Вас все получается👍Удачи
@irinkauzinchonok1458
@irinkauzinchonok1458 3 жыл бұрын
Cпасибо, Любовь!
@АйшанАхмедова-у3о
@АйшанАхмедова-у3о 2 жыл бұрын
Только благодаря вашим видео у меня все получается 😍😍😍спасибо вам большое за ваш труд
@olgamiheeva8734
@olgamiheeva8734 Жыл бұрын
Любочка, спасибо! Восторг и восхищение от Ваших мастер классов! Вы просто гений!
@lyubovshterlyay8071
@lyubovshterlyay8071 2 жыл бұрын
Огромное спасибо. Все сегодня сделала, без заморочек и проблем. Получились классные леденцы. С первого раза. ❤❤❤ Вы лучшая
@ТатьянаДеркачкосчЯ
@ТатьянаДеркачкосчЯ 10 ай бұрын
Вы лучшая. Спасибо
@ХатоСом
@ХатоСом 3 жыл бұрын
Я вас обожаю. 🥰
@Иринаирина-у1г
@Иринаирина-у1г 3 жыл бұрын
Любочка,спасибо! Это просто какое то чудо ,волшебство! Всё, как всегда доступно, понятно! Спасибо за эти знания!🙏🥰❤ Пожалуйста, покажите декор из шоколада и глазури, цифры, шарики и тд.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Ирина, спасибо большое!😍
@ms_victory
@ms_victory Жыл бұрын
Благодарю за такое подробное обьяснение 🫶
@ЧЕРКЕШЕНКАЧЕРКЕШЕНКА
@ЧЕРКЕШЕНКАЧЕРКЕШЕНКА 2 жыл бұрын
Спасибо , за очень подробное объяснение .
@ОксанаАлексеенко-я9ч
@ОксанаАлексеенко-я9ч 3 жыл бұрын
Вы как почувствовали что я сегодня собралась за изомальтом.Я с ним никогда не работала и ни чего о нем не знаю.Спасибо Вам огромное за помощь
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Оксана, здорово, рада, если видео вас поможет👍
@daschafomicheva782
@daschafomicheva782 2 жыл бұрын
Гениально!!!! Спасибо за мк и грамотное объяснение!!!🙏
@Пользователь-в8д
@Пользователь-в8д 2 жыл бұрын
Любовь, спасибо большое! Ещё я слышала, что его много нельзя. Не больше 1 леденца в день.
@nadiyakravchenko6297
@nadiyakravchenko6297 2 жыл бұрын
Изомальт купила, Вашу ценную информацию изучила Скоро буду печь торт Цыфра для внучки И такими леденцами оформлю торт 👍🌸 Благо 🌸👍 Дарю
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Nadiya, успехов в вашем творчестве! Рада быть полезной ♥️
@НатальяКачура-б7с
@НатальяКачура-б7с 2 жыл бұрын
Спасибо,как всегда всё понятно!👍🤗
@ОльгаАкулова-ц6ь
@ОльгаАкулова-ц6ь 3 ай бұрын
Огромное спасибо Вам!❤
@ИннаМакарова-ю9ч
@ИннаМакарова-ю9ч 2 жыл бұрын
Любочка, больше, большое вам спасибо за подробное видео.
@olyayaganova4714
@olyayaganova4714 3 жыл бұрын
Спасибо за ваш труд!!!!!!!!!
@ОльгаБильдина-ч1б
@ОльгаБильдина-ч1б 3 жыл бұрын
Очень интересная информация. Все доступно сказано, продемонстрировано. Спасибо. Сразу подписка.
@olgayarovaya1167
@olgayarovaya1167 3 жыл бұрын
Спасибо за подробный МК
@ИринаЖерносек-ц6ш
@ИринаЖерносек-ц6ш 3 жыл бұрын
Спасибо большое очень интересное и познавательное видео .у меня лежит изомальт .а я как то боюсь попробовать с ним работать
@dexterwar9899
@dexterwar9899 Жыл бұрын
Мне очень понравилось видео с леденцами👍👍🍭🍭
@KatyaKomm
@KatyaKomm Жыл бұрын
Люба, спасибо Вам огромное! Невероятная красота! ❤
@ЮлияОскирко-н6л
@ЮлияОскирко-н6л 2 жыл бұрын
Спасибо вам за мастер класс☺️очень нужная и полезная информация 💐
@ОльгаОльга-т1я8д
@ОльгаОльга-т1я8д 2 ай бұрын
СПАСИБО!❤🎉
@Kat_ivanov_a
@Kat_ivanov_a Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сделала по вашему видео!
@НаталіяБойко-ц2ч
@НаталіяБойко-ц2ч 3 ай бұрын
Лучшая подборочка
@LiubovUkrainska
@LiubovUkrainska 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш труд.
@СаулеКараманова-е6с
@СаулеКараманова-е6с Жыл бұрын
Спасибо просто класс!!!❤
@РумияЯкубова
@РумияЯкубова 2 жыл бұрын
Спасибо за видео! ❤все объяснили, рассказали, показали!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
♥️👌
@tr_g
@tr_g 2 жыл бұрын
Ovo je super. Hvala, Ljuba.
@Алла-Ляля-В
@Алла-Ляля-В 3 жыл бұрын
Спасибо большое за МК. Успехов
@esengulbatirova
@esengulbatirova 2 жыл бұрын
дааа большое спасибо вам очень красива и понятно
@ИринаПалеева-ч5й
@ИринаПалеева-ч5й 3 жыл бұрын
Спасибо большое, вы умница
@ФаризаАхмадалиева
@ФаризаАхмадалиева 3 жыл бұрын
Спасибо большое)
@fotini5127
@fotini5127 2 жыл бұрын
Спасибо большое за М.К.
@KatyaKomm
@KatyaKomm Жыл бұрын
Wow!!! Super!!! 🤩
@ШахраМусаева-х6ш
@ШахраМусаева-х6ш 2 жыл бұрын
Спасибо очень нужное видео
@АннаМнацаканян-э7ч
@АннаМнацаканян-э7ч Жыл бұрын
Спасибо! Супер ❤
@saidamirzakarimova3791
@saidamirzakarimova3791 2 жыл бұрын
спасибо вам я то что хотел говорил что что нужно для торта и вот ваше видео
@РаисаАндронова-и8в
@РаисаАндронова-и8в 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@gulya7114
@gulya7114 2 жыл бұрын
Ой спасибо вам большое!
@ДинараЖарилхасинова
@ДинараЖарилхасинова 3 жыл бұрын
Благодарю ❤️
@ВладиславГороховский-и1э
@ВладиславГороховский-и1э 2 жыл бұрын
для кондитера , нашел интересное место на бабушкинской ! называется "Три ШОКОЛАДА" к сожелению закрываются и из-за этого у них скидки ! Все распродают . Жаль только на сайте пока еще не указано ,было прям сюрпризом
@АрзуАрзу-ъ2е
@АрзуАрзу-ъ2е 2 жыл бұрын
Приятно было посмотреть видео
@ludmilaplavin2305
@ludmilaplavin2305 3 жыл бұрын
Бомба!!! Ура!!! Наконец то!!!!! Просто и понятно!!!! Спасибо!!!! Если можно то буду рада узнать что за изомальт немецкий у Вас в использовании...упаковка..фирма ...я попробую поискать у нас🙏💕
@АннаАбрамова-н8ф
@АннаАбрамова-н8ф 3 жыл бұрын
Beneo фирма
@ludmilaplavin2305
@ludmilaplavin2305 3 жыл бұрын
@@АннаАбрамова-н8ф спасибо
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Людмила, благодарю вас за обратную связь!❤️ все верно вам подсказали, изомальт Beneo, в описании под видео указала👌
@ludmilaplavin2305
@ludmilaplavin2305 3 жыл бұрын
@@LyubaKuzmicheva да..спасибо..уже даже нашла его в продаже ...💖
@ТаисияПетрова-ъ2б
@ТаисияПетрова-ъ2б 2 жыл бұрын
Супер 💯👍
@anarseyidov4302
@anarseyidov4302 2 ай бұрын
Spasibo 🍭👍🌺🇦🇿
@valeriasochenko6799
@valeriasochenko6799 3 жыл бұрын
побежала покупать изомальт
@raigulnuskeeva7888
@raigulnuskeeva7888 Жыл бұрын
Любочка доброй ночи.Хотела спросить как называется белый краска которую вы добавил?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
Доброй! Диоксид титана
@tanymur
@tanymur 8 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое за мк.❤ скажите пожалуйста, а на крем-чиз на масле устанавливать леденцы нельзя? Если торт будет ночь стоять в холодильнике?
@РаисаБалаба
@РаисаБалаба 3 ай бұрын
Здравствуйте.Сколько хроняться готовые изделия?
@ЛеваКот-к7ы
@ЛеваКот-к7ы 3 жыл бұрын
Люба , почему у меня изомальт не закипел ? Порошковый изомальт ,высыала в ковшик с толстым дном . Включила температуру выше среднего , и он расплавился , но не закипел . Пока ждала кипения , изомальт сильно пожелтел . Что не так я зделала ? Или это гомнячий сам изомальт мне попался ? Меряла я температуру расплавленного изомальта , когда он начал желтеть - 170 градусов .
@olga_latvia7275
@olga_latvia7275 Жыл бұрын
То же самое. Порошковый и не закипает пока ждала стал коричневым😂 теперь не знаю что с ним делать🤷‍♀️
@newcakeanilchef4745
@newcakeanilchef4745 2 жыл бұрын
Super 😊👌👌
@ТатьянаФетисова-ь6ж
@ТатьянаФетисова-ь6ж 2 жыл бұрын
Идеально круглые леденцы получаются при температуре 130-140градусов. Изомальт надо темперировать ,тогда никогда не будет таять.
@user-2022-z
@user-2022-z 2 жыл бұрын
А как его темперировать, поделитесь пожалуйста
@olga_latvia7275
@olga_latvia7275 Жыл бұрын
Поделитесь секретом,как темперировать изомальт?
@CookingwithTatiana
@CookingwithTatiana 3 жыл бұрын
Очень красиво! Спасибо за труд!👍🌺 Приглашаю всех в гости! Заранее спасибо огромное за поддержку!🌺🌺🌺
@ЛюбовьЛыкова-п9е
@ЛюбовьЛыкова-п9е 2 жыл бұрын
Как он на вкус? А можно добавить какой- нибудь сок например в качестве ароматизатора?
@КсюшаВоробьева-ж6с
@КсюшаВоробьева-ж6с 2 жыл бұрын
Спасибо большое за видио!!!😍❤️ На вашем канале всегда очень классные рецепты! Хотелось бы узнать сколько (хотя бы примерно) хранятся леденцы из изомальта?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас! Рада быть полезной! Срок хранения очень сильно зависит от условий хранения, в первую очередь от влажности. Если достаточно сухо, то и месяц спокойно пролежат. А если влажностью сильно высокая, то могут и сутки не продержаться
@ИванШошин-з7э
@ИванШошин-з7э 2 жыл бұрын
Спасибо👏👏👏👏👏👏👏👏🌹💐🌺
@АнжелаСвердун
@АнжелаСвердун Жыл бұрын
Люба скажите пожалуйста чем вы смазуете формочки а то я делала они у меня не снимаются
@ЕкатеринаЕкатерина-я2к
@ЕкатеринаЕкатерина-я2к Жыл бұрын
Подскажите можно использовать безконтактный термометр?
@amaliyaguliyeva2844
@amaliyaguliyeva2844 2 жыл бұрын
Спасибо за видео. Можно рецепт ваш, белый ганаш на шоколаде.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Его рецепт есть на канале
@asia-bt1ew7ug6x
@asia-bt1ew7ug6x 10 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, как он хранится? Если украсить торт и оставить в холодильнике он не растает ?
@Клёвая-в1
@Клёвая-в1 Ай бұрын
Здравствуйте хотела спрасить у Вас а без Цернометра как можно узнать температуру изомальта
@ЛюдаБбб-и4б
@ЛюдаБбб-и4б Жыл бұрын
Люба,скажите пожалуйста на что крепится ваза ? Спасибо
@simsfamily2693
@simsfamily2693 3 жыл бұрын
😍😍😍
@АлтынайМураталиев
@АлтынайМураталиев Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@АннаГенова-ф1р
@АннаГенова-ф1р 2 жыл бұрын
Красота👍, а где брать ИЗОМАЛЬТ??
@irinafiodorov2563
@irinafiodorov2563 3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@НАТАЛИФРАНС-з3ч
@НАТАЛИФРАНС-з3ч 2 ай бұрын
А как сделать полусферу для торта?
@natalisilver1132
@natalisilver1132 2 ай бұрын
Скажите пожалуйста как хранить их потом?
@ЛюдмилаЖаркова-н3ц
@ЛюдмилаЖаркова-н3ц 2 жыл бұрын
Люба,можно ли заливать изомальт в пластиковые вырубки ? Спасибо
@elenadedukhina9071
@elenadedukhina9071 2 жыл бұрын
Люба, подскажите, пожалуйста, если перегорела изомальт, можно ли делать леденцыили вылить?
@ИмяФамилия-с8ч8ч
@ИмяФамилия-с8ч8ч 3 жыл бұрын
Добрый день. Хотела Вас попрасить крем мусс сделать с агар агаром, пожалуйста,
@oksanaberchun6209
@oksanaberchun6209 Жыл бұрын
Могут ли леденцы простоят в холодильнике сутки?
@НадеждаЛукьянова-в8ъ
@НадеждаЛукьянова-в8ъ 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Не могли бы Вы поделится ссылкой на молды для изомальта?
@Хадиша-у2е
@Хадиша-у2е 2 жыл бұрын
Изамоль это вкусно или без вкуса
@innaw786
@innaw786 2 жыл бұрын
Сладкий как обычные леденцы
@ОльгаГаврилова-ы8м
@ОльгаГаврилова-ы8м 3 жыл бұрын
Люба, напишите, пожалуйста, чем вы разводите кандурин для покрытия леденцов.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Добрый вечер! Водкой или спиртом до состояния густой сметаны
@елена-г9я5ю
@елена-г9я5ю Жыл бұрын
Скажите, почему Изомальт желтеет про нагревании,нагреваю до t 140. Может вся проблема в производителе?!
@АнастасияАлексеева-и1з
@АнастасияАлексеева-и1з 2 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, если нужны леденцы разных цветов - то это значит нужно каждый раз заново варить сироп?
@nataliaciubotaru9200
@nataliaciubotaru9200 3 жыл бұрын
Класс!!! Кто нибудь знает где можно покупать молд для сердечек?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Добрый день! В магазинах для кондитеров такие продаются, есть еще другие формочки, звездочки и тд
@krisstina8803
@krisstina8803 3 жыл бұрын
А где вы приобретали молд погремушка?
@nataliaciubotaru9200
@nataliaciubotaru9200 3 жыл бұрын
Присоединяюсь к вашему вопросу, если вы не против.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Добрый день! Такие молды продаются в магазинах для кондитеров, есть еще другие формы, не только сердечки. Этот покупала в магазине BonBon
@krisstina8803
@krisstina8803 3 жыл бұрын
@@LyubaKuzmicheva спасибо за ответ...
@Kira4ka12
@Kira4ka12 3 жыл бұрын
В Ozone тоже есть
@RazetShakhmurzaeva
@RazetShakhmurzaeva Жыл бұрын
Люба здравствуйте! Я из Германии. Как называется по немецкому Изомальт ?
@ksushka71
@ksushka71 2 жыл бұрын
Здравствуйте Люба, а можете пожалуйста сказать , где же вы покупаете изомальт?
@sanacake5881
@sanacake5881 2 жыл бұрын
😍
@ОльгаКоваленко-н5у
@ОльгаКоваленко-н5у 3 жыл бұрын
Добрый день.а сколько леденцов получается из 100гр.изомальта?
@ОльгаМ-е1э
@ОльгаМ-е1э 3 жыл бұрын
Любочка, скажи пожалуйста, можно ли добавить в изомальт порошок-сублимат для вкуса, не для украшения? И добавлять наверное лучше в сухой?
Леденцы БЕЗ изомальта и градусника😀😍 НЕ ЛИПНУТ!
8:29
Студия-кондитерская "СЕСТРЫ"
Рет қаралды 48 М.
Какой я клей? | CLEX #shorts
0:59
CLEX
Рет қаралды 1,9 МЛН
24 Часа в БОУЛИНГЕ !
27:03
A4
Рет қаралды 7 МЛН
Почему Катар богатый? #shorts
0:45
Послезавтра
Рет қаралды 2 МЛН
ССЫЛКА НА ИГРУ В КОММЕНТАХ #shorts
0:36
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН
CAKE BALLS! How to make Balls for cake decor! Decoration with Meringue cream
12:44
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1,1 МЛН
ОН ПРЕКРАСЕН💖ничего ЛИШНЕГО😍УКРАШЕНИЕ ТОРТА КРЕМОМ
17:00
Красивые торты Beautiful cakes
Рет қаралды 4 МЛН
Цветок из изомальта без молдов/Isomalt flower without mold
5:50
Наринэ Шахраманян
Рет қаралды 371 М.
ШАРИКИ из шоколадной глазури для декора тортов.
14:39
Инна Пигуль "Домашние торты с любовью"
Рет қаралды 87 М.
Какой я клей? | CLEX #shorts
0:59
CLEX
Рет қаралды 1,9 МЛН