【米粉パウンドケーキ】卵・バターなしで作ってみた！！

失敗しない！コツを伝授　米粉のお料理教室ココモンタージュ
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【米粉パウンドケーキ】卵・バターなしで作ってみた！！
卵・バターを使うパウンドケーキと使わないパウンドケーキ。
材料、作り方、見た目、味や香りなどを比べました。
特徴を知ったら、目的に合わせて使い分けられますね♪
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[@自由人10代の趣味部屋]

美味しそうですね〜♪ Veganレシピ嬉しいです😍

[@cocomontage_komeko]

ありがとうございます♪ ヴィーガンだと作るのも楽なので良かったら作ってみてください(*^▽^*)

[@user-tz7tp1oe9j]

最近米粉のお菓子作りにはまっています❤ 卵ありとなしって何が違うのか気になっていました。この動画は見た目や味の違いなどがわかりやすくて大変参考になりました。わたしは卵なしで作る事が多いので、こちらのレシピで好きなフレーバーを加えて作ってみたいと思います。 ありがとうございました。

[@user-hj9fz3zh9o]

比較を知りたかったので有り難いです。少しづつ乳製品や小麦粉から脱却中な我が家です。

[@cocomontage_komeko]

食を変えている真っ最中なのですね！参考になった様で良かったです。

[@user-wponyofish]

ヴィーガンレシピでベリーを入れて作りました。いまいち膨らみが足りない感じでした。ベーキングパウダーが少なかったかな？乳化させるのが下手だったのかな？でも美味しかったです😊

[@cocomontage_komeko]

作って頂きありがとうございます😊✨ とっても嬉しいです！ 膨らませるにはちょこっとコツがあります。 材料の温度や生地の扱いなどです。 その辺も動画作りますねー！ 貴重なご意見に感謝です。

[@user-li8cj2ww9u]

焼き時間を教えてもらいたいです😖

[@cocomontage_komeko]

コメントありがとうございます。 焼き時間ですね！ 抜けていて申し訳ありません(^-^; 電気オーブン170℃35分～40分が目安です。 ご家庭のオーブンで火力はかなり違うので、 調整してください。

[@user-su6ft7pr4b]

豆乳をアーモンドミルクでも代用出来ますか？

[@cocomontage_komeko]

フランキー様 コメントありがとうございます。 アーモンドミルクに変更できます。 ただ、レシピの調整は必要だと思います。 初めて作られる際は、無調整豆乳、大豆脂肪分9％で作られることをお勧めします。

[@user-su6ft7pr4b]

coco montage【ココモンタージュ】 ありがとうございます！参考にさせていただきました！とっても美味しく出来ました😋

[@cocomontage_komeko]

フランキー 様 成功されたようで良かったです^ ^