Мягкий, сливочный сыр "НАДУГИ". Грузинская "Рикотта". Сыроварение. Nadugi cheese. ნადუღი

Традиционный грузинский мягкий сыр, который получают из сыворотки, остающейся после приготовления имеретинского сыра или сулгуни. Вкусный, жирный, сливочный, нежный. Можно употреблять для различных целей так же как и творог.
Точно по такой же технологии из сывротки оставшейся от приготовления моцареллы, итальянцы варят сыр "Рикотта".
#надуги #рикотта #сыроварениедома #грузинскиесыры #грузинскиймягкийсынадуги #рассольныегрузинскиесыры #имеретинскийсырдома #варимсырсами #рикоттавдомашнихусловиях #грузинскаякухня #вкусиароматгрузии #сырдляхачапури #имеретинскийсырваримсами #грузинскаякухня #имерулисыр #сыроварение #сыроварениеимеретинский #сырвдомашнихусловиях #имеретинскийсырвдомашнихусловиях #каксваритьимеретинскийсырдома #сырвдомашнихусловиях #вкусиароматгрузии #грузинскиесыры #грузинскийимеретинскийсыр #იმერულიყველისახლში #იმერული #იმერულიყველი #imeretiancheeseathome #imeretiancheese #ქართულისამზარეულო #ქართულისამზარეულოიმერულიყველი #georgiancuisine #
ნადუღი #nadugicheese

[@fuku5065]

Good cooking Looks delicious Nice video great like 👍67

[@vkusiaromatgruzii]

:)

[@tatianabondarenko6899]

Очень АППЕТИТНАЯ закуска, спасибо

[@vkusiaromatgruzii]

На здоровье!

[@vkusnye_idei_natali]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую так приготовить👍!

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@yxtukyxnya]

БЛАГОДАРЮ вас что поделились я обязательно попробую !

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо за внимание!

[@aromat_kazana]

Спасибо за рецепт 👍

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@ЕленаД-ю8э]

Отличный рецепт сыра.Обожаем Надуги.👍

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю!

[@yakovlevatv868]

Ваш рецепт беру на заметку.

[@vkusiaromatgruzii]

На здоровье!

[@ЕленаТкаченко-ц7х]

Очень интересный процесс , в ходе которого получают из сыворотки, остающейся после приготовления имеретинского сыра или сулгуни вкусный, жирный, сливочный, нежный сыр . Спасибо за видео.

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@roadtocreativity3758]

Здравствуйте, интересный рецепт, красивое блюдо, стаканчик вина и нормуль 👌👍

[@vkusiaromatgruzii]

Ага! :) Спасибо!

[@melodya_vkusa]

Шикарный рецепт, обажаю грузинскую кухню, аппетитный сыр у вас получился

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю! :) Очень приятно!

[@GalinaTkach]

Интересный способ приготовления сыра, даже и не предполагала, что из сыворотки может получиться такая вкуснятина.

[@vkusiaromatgruzii]

Может, но сыворотка должна быть именно после приготовления сыра. Надуги - это легкий альбуминный творожок, он не содержит казеин, который уходит в сыр. В Надуги большое количество белка. Он чень полезен.

[@Inulpesex]

It looks like the food is very delicious

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо! :)

[@mama_gotovit]

спасибо за интересный рецептик, шикарно смотрится, красивое украшение👍😍🌺

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю.

[@HOMEMADEFUNcrafts]

Amazing my friend. All the best

[@vkusiaromatgruzii]

Yhank you! :)

[@ЖизньвГерманииотЭльвиры]

Как просто готовится , большое спасибо что поделились технологией.

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@Besumnowkusno]

Какая же вкуснота получать, представляю, как пахнет травами, а как полезно👍👍👍🌹 Спасибо!

[@vkusiaromatgruzii]

Очень полезно, в нем нет казеина, только альбумин.

[@КулинарныеэкспериментысВиктори]

Привет! Какой сыр классный получился! 👍 3 от меня!

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@CrazyGamer-j9q]

Привет спасибо за приготовления сыра рецепт взял на заметку

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю за внимание!

[@ljiljanamilosevic7754]

👍22 Thank you for extra recipe Have a beautiful day

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@ТомаДома]

Спасибо вам за шикарный рецепт, сыр просто чудо, вкуснятина.

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@SaraNazari]

very nice recipe, fresh

[@vkusiaromatgruzii]

Thank you! :)

[@АЛИСАВТВ-о2и]

Всегда смотрим до конца с огромным удовольствием! Спасибо Вам, за видео, за рецепты, за обзоры 👍🏻🤝 Ну и конечно: ТЫСЯЧИ ЛАЙКОВ 👍🏻👍🏻👍🏻

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю!

[@МарияюСемейныйКоп]

Доброе утро. Спасибо большое за вкусный рецеп😍

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@yu10zdes]

Спасибо за рецепт приготовления мягкого сыра!

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@galinakuhnja]

Браво сыровару и спасибо за ваш труд. Очень вкусно.

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю, Галочка! :)

[@BalilingStrikes]

Wow!!! Nice presentation... looks yummy delicious 😋 thanks for sharing my friend 💓👍🔔

[@vkusiaromatgruzii]

Thank you! :)

[@hayatjadida]

красивая закуска, очень люблю сыры) Благодарю

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо, Светлана!

[@Elenamudrenay_official]

Добрый вечер, спасибо за прекрасный рецепт, обожаю грузинскую кухню 👍👍🤝

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю!

[@АнтонинаВячеслав]

Замечательная закуска!

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@jebws]

Cool videos and channels, good luck.

[@vkusiaromatgruzii]

Thank you!

[@irina_nails8464]

Люблю пробовать разные виды сыров Думаю очень вкусно

[@vkusiaromatgruzii]

Вкусно и нежно.

[@iliketoeat2396]

Волшебное сочинение с тархуном

[@vkusiaromatgruzii]

Это очень вкусно! :)

[@МашаТёминаготовит]

С удовольствием смотрю ваши ролики 👍👍👍 Спасибо за информацию 😍👍 41

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю! Это честь для меня!

[@Рецептыпозаметкам]

Спасибо большое за вкуснятину👍 Сыр замечательный.

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю!

[@tastycooking1812]

Классный рецепт, спасибо👍👍👍

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@ЖАРОВАРЫ]

спасибо, обязательно попробую приготовить! не сомневаюсь, что это вкусно, как и другие ваши рецепты! 😋👍

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю за столь высокую оценку!

[@НУЖНЫЙИПОЛЕЗНЫЙКАНАЛо]

Отличная закуска !!!

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@truckers_wife80]

Эффектная закуска👍

[@vkusiaromatgruzii]

Ага!

[@livingworldpaninina6660]

Как вкусно с травами!!!😊😋😍

[@vkusiaromatgruzii]

Очень!

[@livingworldpaninina6660]

@@vkusiaromatgruzii 😊😊😍

[@SimpleandDelicious-l6c]

Отличный сыр, благодарю за рецепт)

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо.

[@Ra-Mila]

вауууу. отличный сыр! спасибо за рецептик.

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@НатальяДоскоч-ф8в]

Отличный сыр, спасибо за видео 👍

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю за внимание!

[@-Tanya_st-peterburg_life8254]

Какая вы умничка, хозяюшка, спасибо большое за рецепт

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю, Танечка, за добрые слова! Мне очень приятно!

[@ЛилияМалеванная]

Люблю сыры спасибо за рецепт

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@БЕРИКРЫБАК]

Ого доброе утро👍отличная закуска.

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@ВкусноедимсНатальей]

Доброе утро,,,,Отличный рецепт,,,,не знала что из сыворотки можно сделать такую вкуснятину,,,,Это здорово,,,И закуски у Вас очень красивые,,,Однозначно буду пользоваться вашим рецептом ,,Спасибо вам за вкусняшку,,)))

[@vkusiaromatgruzii]

Можно, но сыворотка должна быть именно после приготовления сыра. Надуги - это легкий альбуминный творожок, он не содержит казеин, который уходит в сыр. В Надуги большое количество белка. Он очень полезен. Спасибо за добрые слова! :)

[@ВкусноедимсНатальей]

@@vkusiaromatgruzii И вам спасибо,,,,я от Вас много чего полезного узнала,,,))))

[@UMASKITCHEN30]

Looks awesome 👌👌nice presentation

[@vkusiaromatgruzii]

Thank you!

[@fabrika-r]

Доброе утро! Обожаю сыр все сортов, особенно такие натуральные сорта! Закуска - ураган!!)) 👍👍👍

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю! :)

[@itok6932]

Какая вкуснота!😍👍

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@2FGames1710]

отменная красота у вас получилась 👍😃

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@iliketoeat2396]

Мммм спасибо за рецепт. Очень люблю такого рода сыры.

[@vkusiaromatgruzii]

ПОжалуйста!

[@ОльгаТихонова-к9ъ]

Очень вкусный сыр у вас!!! дружеский лк и пп!!!

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@ВолонтёрвДоте]

Красиво. Благодарю! лайк в подарок

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо! :)

[@sayyoraoshxonasi5646]

Привет, должно быть, очень вкусно, потому что это замечательно полезный рецепт ❤️👍

[@vkusiaromatgruzii]

Это и вкусно и полезно!

[@ВМЕСТЕСИРИНОЙ]

Очень любим такую закуску.

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@gmdover5787]

Looks pretty good and delicious! thanks for sharing.👍🏻

[@vkusiaromatgruzii]

:)

[@CutieCraftie]

Wow ... Awesome recipe 😋😍

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@orhidei_ugolok]

Ваши рецепты просто БОМБА!!! Обязательно попробую!!!! ЛАЙК)))

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо! На здоровье!

[@ElenaMamonko]

Открываю с вами новые рецепты 😍хорошего дня вам))) спасибо, что поделились с нами! С удовольствием посмотрела ваше видео до конца! лайк))

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю за внимание! :) Ваши видео, я тоже смотрю с интересом и до конца!

[@mishkakovalev5531]

Так аппетитно выглядит,вам огромное спасибо за такое видео ,вам лайки от нового друга

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо, дружим!

[@TheBest-wn3oe]

Классный рецепт! И очень аппетитно выглядит 👍

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@Юляшка-щ3в]

Супер 👍

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@Inthevillagetolive]

Отличный сыр. Я вообще обожаю сыр. Спасибо Вам. Всё понятно!!

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю за внимание!

[@Lida-life-in-Ukraine]

Доброе утро🌸 и сразу вкусный рецепт 🤗🤗🤗

[@vkusiaromatgruzii]

Все для вас! :)

[@DerevenskoyeAssorti]

Добрый День, Жанночка! Спасибо за рецепт! Вы просто прелесть!!!

[@vkusiaromatgruzii]

Как приятно! :) Спасибо большое! :)

[@MASAKTEROOS]

it's very tasty...say hall0 fr0m new friend

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@ХамидготовитПростоивкусно]

👍 класс!

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@Простоивкусно-у5и]

Большое спасибо за рецепт 👍 👍

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста

[@SLADKAYABABUSHKA]

Спасибо дорогая Жанночка за твое старание, за супер рецепты. Сыр прекрасный молодец!😋💖🙂

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо, Мариночка! Мне это так интересно! :)

[@nevinascookingworld1620]

Great work 🤝 Stay connected

[@vkusiaromatgruzii]

:)

[@a.nastasiia3907]

Здравствуйте! Спасибо за такой классный рецепт сыра! Очень аппетитный он у вас получился из сыворотки! И несложно сделать ! Немного получилось сливочного сыра , но закусочка с ним - супер! Выглядит очень ярко и празднично! Сыр с тархуном - классная намазка на овощи! Подача замечательная!

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю Вас за такой комментарий, очень приятно!

[@ЕленаОрхидеи]

Спасибо большое.

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю за внимание!

[@sevimkitchen]

спасибо за рецепт! точно знаю что это вкусно👍💐

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю за внимание!

[@Любовврятуєсвіт-ц6с]

Вот как,даже два сыра можно получить,здорово! Спасибо,Жанночка,займусь сыроварением!

[@vkusiaromatgruzii]

Любочка, меня это так увлекло! :) Если бы еще молоко легко было доставать натуральное.

[@Любовврятуєсвіт-ц6с]

@@vkusiaromatgruzii У нас пока еще немного попроще!

[@vkusiaromatgruzii]

Хоть у вас есть! :)

[@gotovim-s-alberto]

Дорогая Жанна, с Вашей легкой руки... мы скоро станем сыроделами! Сырок Ваш получился очень нежный - точная копия нашей итальянской рокоты. BRAVISSIMA!

[@vkusiaromatgruzii]

Ваш отзыв для меня очень ценнен! Благодарю за внимание! Меня очень увлекло сыроварение, вот только с хорошим молоком проблема.

[@مطبخامسارة-ح5خ]

👍👍👍👍👍

[@vkusiaromatgruzii]

:)

[@ВероНадя-побюджету]

Так вкусно!!! Спасибо за рецепт 😊❤

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста!

[@Принцессадляйорков]

Здравствуйте,рецепт надо взять на карандаш, здорово.

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо! :)

[@Olga_Pak]

Благодарю Вас за ваши видео!Остаюсь с вами,будем дружить каналами!

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо! Всегда отвечаю взаимностью. :)

[@ПодРюмочку]

сам сыр никогда не готовил, но теперь захотелось попробовать

[@vkusiaromatgruzii]

Это так увлекательно! Я подсела на это дело :)

[@stay_with_me_natalija]

Под каждый этот овощной ломтик с надугой хрустящую гренку и ужин готов!

[@vkusiaromatgruzii]

:) Верно!

[@happy-13-s8r]

Здравствуйте Жанна!!!отличная закуска!!!

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@RaidoStudio1]

Это очень даже по-грузински! Замечательно! Спасибо, дорогая!

[@vkusiaromatgruzii]

Пожалуйста, Мила! :)

[@TastyChef]

Какая же крастота! Вы режете тархун, а у меня запах стоит))) Люблю разные травы. Закуска получилась обалденная) Спасибо за подробный рецепт.

[@vkusiaromatgruzii]

Ваш интернет даже запах передает? :) Это очень нежно и вкусно! С мятой тоже! Попробуйте!

[@TastyChef]

@@vkusiaromatgruzii обязательно попробую!

[@АВРОРА-ж8с]

с удовольствием попробывала бы!!!!

[@vkusiaromatgruzii]

Угощайтесь :)

[@artemkavlog9836]

Вы как всегда 🔥

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо! :)

[@MarinaKaleidoscope]

Спасибо, Жанночка! Я представляю, как это вкусно! У нас на рынке продают что-то подобное, всегда покупаю

[@vkusiaromatgruzii]

Такой сырок очень полезный, в нем нет казеина, только альбумин. Благодарю за внимание!

[@Домашниерадости-с5у]

Вы прям мастер-сыровар! Можно и закуску сделать, а я бы на хлебушек намазала))) Очень аппетитно выглядит👍

[@vkusiaromatgruzii]

На хлебушек сытнее, конечно! У меня дома все стройнеют, хлеб не в почете :)

[@herlans.h9042]

siap support👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🇲🇨🇲🇨🇲🇨🇲🇨▶️▶️▶️▶️▶️

[@vkusiaromatgruzii]

:)

[@sabrinainspiration8356]

Bonsoir bonne continuation 👍🌹❤️🇩🇿😁

[@vkusiaromatgruzii]

Merci de votre attention!

[@АллаМилованова-м9ж]

Здравствуйте! Сливочный сыр из сыворотки?! Очень интересно! Хоть и немного сыра получилось , но видно, что он очень вкусный! Закуска - супер! Сыр с тархуном на помидорчике, огурчике очень красиво и аппетитно смотрится! Спасибо вам за рецепт!

[@vkusiaromatgruzii]

Благодарю за внимание и комментарий! :)

[@ВГОСТЯХУЛЕДИВАЛЕНТИНЫ]

Сырами никогда не занималась, но интересно.

[@vkusiaromatgruzii]

Очень увлекательное занятия, скажу вам! Затягивает! :)

[@vitae9202]

Добрый вечер вам Жанна,если быть честной,я всегда думала что из сыворотки уже только блинчики можно приготовить....обожаю рикоту...Вы как всегда меня удивляете!!!Такая закуска это очень вкусно!

[@vkusiaromatgruzii]

Добрый вечер, Вика! Сыворотка должна быть та, которая осталась после приготовления сыра, я ее не фильтровала, как это делают после творога. Рикота, как и надуги, не содержат казеин, это альбуминный белок. Он более полезен и легче усваивается организмом. Закуска вкусная с любыми добавками, даже просто поесть как творожок, вареники мы из него делаем, блинчики заворачиваем, еще и чизкейк печем. Если смешать с твердым сыром, можно и хачапури печь.

[@vitae9202]

@@vkusiaromatgruzii доброй вам ночи...😂😂😍😍у нас с вами снова дискуссия(я очень рада что вы со мной общаетесь,рада когда нахожу родственников)....альбумин,это по латыни и есть белок!Творог или любой сыр -это практически 90 %белок.Для меня это самая вкусная еда и полезная!!!Обожаю такой сыр,,!Я поняла,я просто всегда ыильтровала сыворотку,через мелкое сито,но наверное надо было его ещё раз подогреть и ещё профильтровать...я получается выливала......не правильно!!!Рикота это для меня один из самых вкусных сыров!!!Как мне нравится эта тема сыроварения,но я ещё собираю силы.... очень рада поучиться у Вас!!! Спасибо огромное за дружбу!!!!

[@vkusiaromatgruzii]

@@vitae9202 Да, уж - ночные посиделки :) ничего сложного в сыроварении нет. Один раз попробуете и это так увлечет! :) Спокойной ночи!

[@Galina-555]

А откуда в сыворотке опять творожные хлопья появились,незнала ,что с сыворотки можно делать сыр!👏👍

[@vkusiaromatgruzii]

Можно, но сыворотка должна быть именно после приготовления сыра. Надуги - это легкий альбуминный творожок, он не содержит казеин, который уходит в сыр. В Надуги большое количество белка. Он чень полезен.

[@Galina-555]

@@vkusiaromatgruzii Спасибо!🌞

[@AllaAzalia]

Отличная закуска. Прекрасная подача.👍Я с вами, заходите прогуляться ко мне⛲️⛲️⛲️🌹🍎

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо!

[@barrakuda1963]

Вот спасибище большое, теперь я знаю, что такое надуги и как он делается, и это значит я могу попробовать сделать гебджалия! И очень бы хотелось увидеть как ты делаешь гебджалия! ( я правильно пишу это слово? Оно же не склоняется?)

[@vkusiaromatgruzii]

Правильно пишешь! Для гебджалия нужна мятная аджика, куплю свежую мяту, сыр и отсниму рецепт. У меня уже так много пока не выполненных обещаний :)

[@HerKafadan47]

|✔️ Вкус и аромат Грузии |✌ kolaygelsin efendim çaya beklerim desteğe destek kolaygelsin ☆

[@vkusiaromatgruzii]

:)

[@ابداعات-ش8ص]

مرحبا بيك عندي تدوم المحبة

[@vkusiaromatgruzii]

:) :) :)

[@sophia6777]

Я применяю органзу вместо марли. Отмывать легче и ячейки меньше.

[@vkusiaromatgruzii]

Спасибо за подсказку!

[@ukrvideo7777]

спасибі за відео хто хоче то подивіться мій канал

[@vkusiaromatgruzii]

:)