Домашний сыр из 2 ингредиентов. Настоящий домашний имеретинский сыр! ჭყინტი ყველი

  Рет қаралды 268,518

Georgian kitchen

Georgian kitchen

3 жыл бұрын

△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽
Домашний сыр из 2 ингредиентов. Настоящий домашний имеретинский сыр!
Друзья мои, для вас очень простой рецепт нежного, свежего имеретинского сыра, который можно приготовить дома из молока.
Вы удивитесь, как это легко!
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽
кстати рецепт взят вот отсюда -
08:45 - второй рецепт надуги или рикотта
Спасибо за ваши лайки и приятного просмотра!
#домашнийсыр#рецептдомашнегосыра#имеретинскийсыр

Пікірлер: 904
@janebagan9693
@janebagan9693 Жыл бұрын
Зураб, побольше бы таких людей, как вы, и мир был бы намного лучше и добрее !
@user-zb5hw4ml1w
@user-zb5hw4ml1w 2 жыл бұрын
ЗУРАБ, утонула в Ваших рецептах. Это то чего мне так не хватало, в 72 года . НАСТОЯЩЕГО, с подсказками!!! С сегодняшнего дня у нас месяц грузинской кухни. Моя семья будет в восторге! Ещё бы травки прямо из Грузии! Вашей семье здоровья и процветания! Привет из Москвы.
@user-nq6oy5sh5h
@user-nq6oy5sh5h 2 жыл бұрын
покажите пож та как сделать творог.
@Micro-Moo
@Micro-Moo 2 жыл бұрын
@@user-nq6oy5sh5h Творог, причём самый хороший, делается исключительно просто. С некоторого времени мы едим творог исключительно домашнего приготовления, это связано с тем, что мы стали на постоянной основе покупать сырое молоко на ферме, прямо из-под коровок. И он лучше, чем все лучшие сорта, которые удалось найти в магазинах. Но и из магазинного молока творог тоже получается.
@nuria_nat_
@nuria_nat_ Жыл бұрын
У нас тоже. Живем в Италии, в холодильнике уже стоят аджика, ткемали, зеленые помидоры, приготовила 2 разных вида хачапури, фасоль зеленую. Теперь будем делать имертинский шафран. Купила сушку, семена падитника голубого 😅. Дни имени Зураба. Спасибо Вам Зураб, здоровья Вам и Вашим родным!
@user-qw7bd7oc9f
@user-qw7bd7oc9f Жыл бұрын
Есть онлай магазин с грузинскими специями. "Гурмадзе " Зураб рекламировал его в последних выпусках 👍👏👏👏
@user-rj9bm4dx1d
@user-rj9bm4dx1d Жыл бұрын
На базаре продаётся травка " прями из Грузии"!!! Вах, вах!!!
@HanSoloM31
@HanSoloM31 Жыл бұрын
Сыворотку можно уменьшить в объёме в 3 раза и использовать для разных кулинарных целей, в частности для приготовления норвежского сыра. У нас в Сибири в старые времена это называлось "калёная сыворотка". Её нужно заморозить (сегодня удобнее в пэт-бутылках) в морозилке. Затем вынуть бутылки, поставить на какое-нибудь блюдо оттаивать при комнатной температуре. По мере оттаивания время от времени сливать высвобождающуюся желтоватую густую жидкость в отдельную ёмкость. Постепенно в ваших бутылках останется только белый водяной лёд на выброс, это примерно 80% от объёма первоначальной сыворотки. А из полученной калёной сыворотки можно делать и сироп для полива выпечки и блинов. А также на ней выпекается изумительный по вкусу хлеб и пироги. Я всегда держу бутылочку калёной сыворотки в холодильнике, т.к. раз в неделю пеку домашний хлеб.
@Micro-Moo
@Micro-Moo Жыл бұрын
Очень интересно! Я тоже из Сибири, но о таком не слышал, да и о тех видах норвежского сыра узнал довольно недавно, из этой страницы. Хлеб для нашей семьи это тоже очень актуально, мы едим почти что только домашний, поэтому приходится выпекать его регулярно, ещё чаще. Спасибо, что поделились.
@eleniefremidi4945
@eleniefremidi4945 Жыл бұрын
@@Micro-Moo Зураб молодец, очень интересно
@Micro-Moo
@Micro-Moo Жыл бұрын
@@eleniefremidi4945 Он молодец, совершенно с вами согласен. Всегда смотрю его видео с удовольствием. Кстати, и качество видео на редкость хорошее. У нас в семье богатые корни и традиции, готовятся очень хорошие блюда разных народов, есть и пара грузинских блюд. Но хотелось бы освоить гораздо больше, так что для нас это очень интересный канал.
@user-io3tc3tq1r
@user-io3tc3tq1r 11 ай бұрын
Огромное Вам спасибо за рецепт! Счастья и радости Вам и вашей семье!
@user-qy5ks7tt4i
@user-qy5ks7tt4i 11 ай бұрын
@user-hu2zr8qp2j
@user-hu2zr8qp2j 2 жыл бұрын
А из сыворотки, оставшейся после приготовления рикотты, можно сварить еще один сыр, даже два. Для одного (сыр мюсост) сыворотку выпаривают несколько часов, до тех пор, пока она не превратится в густую массу цвета ириски. Для другого (сыр брюност) сыворотку тоже выпаривают до густой массы, но в конце добавляют к ней сливки. Эти сыры традиционно варят в Норвегии, там они пользуются большой популярностью.
@Micro-Moo
@Micro-Moo 2 жыл бұрын
Звучит очень заманчиво. Я смотрю, видео у вас нет. Может, пора вам заняться этим делом и показать всем, как это делается?
@user-hu2zr8qp2j
@user-hu2zr8qp2j 2 жыл бұрын
@@Micro-Mooтакие видео на ютубе уже есть, и сняты они намного профессиональнее, чем получится у меня))
@Micro-Moo
@Micro-Moo 2 жыл бұрын
@@user-hu2zr8qp2j Ну ладно, тем не менее, спасибо за эту информацию. Может быть, когда-нибудь мы попробуем. Мы делаем для себя домашний творог из свежего молока с фермы, и, после нескольких попыток, он стал получаться лучше, чем любой творог, который можно купить, так что все идеи насчёт сыворотки актуальны.
@user-iz7mx7kl9z
@user-iz7mx7kl9z 2 жыл бұрын
@@Micro-Moo то
@kiriakiathanasiadou326
@kiriakiathanasiadou326 2 жыл бұрын
Я например сыворотку применяю вместо воды, когда делаю хлеб.
@user-on8bm5vc9h
@user-on8bm5vc9h 3 жыл бұрын
Вы очень позитивный и приятный человек.Удачи Вам и вашей семье.
@user-uy1ik2hj4l
@user-uy1ik2hj4l 2 жыл бұрын
Супер!!!! Отдельное удовольствие видеть, как Вы искренне восхищаетесь))). Обаятельный и очень позитивный человек, спасибо за рецепты и хорошее настроение. В наше время это становится дефицитом. СПАСИБО!
@user-zn4zs3zb3m
@user-zn4zs3zb3m 2 жыл бұрын
Всем добрый день, подписалась на Кухню с великолепным, восхитительным акцентом, и теперь готовлю грузинские блюда. Благодарю Вас, прекрасный человек. за позитив, за настроение, за божественную кухню!
@user-sy7zr4ws6b
@user-sy7zr4ws6b 2 жыл бұрын
зурико по иронии судьбы я и моя семья жили в десятых годах жили на Урале 80 годах и там работала семья из Батуми Диасамидзе и ихняя супруга научила моей делать СЫР и точно так у нас получилась как сделал ты. ещё раз спасибо тебе за рецепты дай Бог тебе крепко здоровья и удачи во всем
@user-ty7ok6eh5r
@user-ty7ok6eh5r Жыл бұрын
Я из Беларуси. Спасибо за прекрасный канал. Развития и процветания Зурабу и его Оператору.
@user-dn6ol1bp8g
@user-dn6ol1bp8g 10 ай бұрын
Зураб, доброго здоровья, на вас можно смотреть и смотреть, вы очень позитивный человек. В наше злое время, таких людей, днем с огнем, не найти. Спасибо вам❤😂
@user-fi3vd4vh3b
@user-fi3vd4vh3b 2 жыл бұрын
Совсем недавно обнаружил ваш канал, сказать что это классно, ничего не сказать. Я в полном восторге!!!!!!! Так держать!!! Благодарю за труд!
@kovalmaro
@kovalmaro Жыл бұрын
Какой вы душевный кулинар! Удивляюсь, как ещё сюда не набежали любители стерильности с криками:"а почему вы не в перчатках готовите, а голыми руками, фу....". Руками даже есть вкуснее, не то что готовить. Руки чувствительнее, когда готовишь, чем в перчатках.
@nadezhdaversh
@nadezhdaversh Жыл бұрын
Интересно, эти перчаточные сектанты дома в перчатках готовят? А если бородаты, то, наверное, и на бороду "набородник" надевают...
@user-wk1mh1zi7u
@user-wk1mh1zi7u Жыл бұрын
Им тут не место 😄. У Зураба только друзья👍
@veronikcha389
@veronikcha389 5 ай бұрын
Не НАКАРКАЙТЕ! 😁😁😁😁😁😁
@user-ul8dy4ym6d
@user-ul8dy4ym6d Жыл бұрын
Ой, Зураб, а знаете почему вас так много людей смотрит, потому что у вас душа ребенка, чистая❤️🤗👍с уважением👆
@user-hm1zn4nw5k
@user-hm1zn4nw5k 3 жыл бұрын
Гамарджоба Зураб! Вай мээ, что ты творишь, волшебник! Шикарные сыры! Привет Грузии из Санкт -Петербурга!🍷
@user-vu6pl9gp3w
@user-vu6pl9gp3w 2 жыл бұрын
ЗУРАБ...ТЫ ПРОСТО ДУША ЧЕЛОВЕК..ПОЭТОМУ У ТЕБЯ ВСЕ ТАК ПРОСТО... ВКУСНО И БЕЗ ВСЯКОЙ СУЕТЫ..ТЫ ПРЕКРАСНЫЙ ЧЕЛОВЕК. СПАСИБО ТЕБЕ,,50 ЛЕТ ПРОСТОЯЛ У ПЛИТЫ...А ВОТ ТЕПЕРЬ СМОТРЮ НА ТЕБЯ И РАДУЮСЬ...КАК ЖЕ ТЫ ЛЕГКО ПРОСТО С ДУШОЙ ВСЕ ДЕЛАЕШ
@user-sh7qb1ug6p
@user-sh7qb1ug6p 2 жыл бұрын
Радуется искренне, как ребёнок! Радостно на тебя смотреть! Спасибо!!! Удачи, здоровья и процветания!
@user-gp2zc5op4t
@user-gp2zc5op4t Жыл бұрын
Вот именно из за того, что Вы все лелаете с душой за вами приятно смотреть и все зочется повторить.
@user-yp5nv9yt8l
@user-yp5nv9yt8l Жыл бұрын
Зураб джан! Какой же Вы позитивный человек! Спасибо Вам большое за рецепт. Всех благ из Латвии!
@svitlanayasinska5232
@svitlanayasinska5232 Жыл бұрын
Дякую за чудову грузинську кухню, за настрій.Готуємо разом з Вами.
@user-js4wv6is7z
@user-js4wv6is7z Жыл бұрын
Ох, Зураб, так ведь можно и влюбиться🤦‍♀️. Такие рецепты, такие эмоции, просто до мурашек. Спасибо за видеи🔥👍
@user-mr3bh7ni3v
@user-mr3bh7ni3v Жыл бұрын
Какая прелесть, Зураб! Не говоришь:мама научила, соседка научила, подруга и т д. А говоришь:знающие люди подсказали. Умница!
@user-kp9zv3kg7y
@user-kp9zv3kg7y Жыл бұрын
👍👍👍🔥🔥🔥мира, добра, душевного покоя. Спасибо за работу и позитив, масса обаяния и восторг. Даже если не буду готовить, смотреть на Вас сплошное удовольствие.
@tamaradiasamidze8051
@tamaradiasamidze8051 Жыл бұрын
Зурико!Огромное спасибо!Вспомнила юность!Только у нас было квети на свином желудке,с какими-то добавками,это нам Соседка давала,молоко брали в молочном на Шаумяна,возле муз.училища и получался прекрасный сыр ,сыворотку солили и хранили,мы с моей подружкой соседкой Русико…Спасибо что напомнил,спасибо за рецепты…
@ElenaT._zab
@ElenaT._zab 9 ай бұрын
Спасибо, люблю вас смотреть. Небольшая корректировка: пепсин- это фермент ( для быстрого превращения молока в сгусток) В пепсине нет бактерий! Пепсин- это не закваска, т к закваска- это набор бактерий.
@user-dw9dl2dh4e
@user-dw9dl2dh4e 3 жыл бұрын
Пепсин не бактерии. Это сычужный фермент. При определенной температуре происходит изменение структуры белка под действием фермента. Рецепт чудесный. Дома мы практикуем еще сыр с добавками в виде сушеной паприки,свежей зелени...молодец,отличная работа! Процветания каналу!
@olegkolot8913
@olegkolot8913 2 жыл бұрын
Анна, вижу вы с опытом сыроделия. Я тоже не много, но успешно готовил. Приготовление всех сыров делал с добалением закваски перед или вместе с ферментом, в зависимости от вида сыра. Здесь Зураб применяет пепсин совсем без закваски, верно?
@user-yp5mh9nk8n
@user-yp5mh9nk8n 2 жыл бұрын
Мпцони,гатыг.а сцеживаем получаем сюзму. Спасибо за отличную работу.Рукам здоровья.👍👍😋😋👏🏽👏🏽🌹♥️🌹♥️
@user-di3gy7sn6y
@user-di3gy7sn6y Ай бұрын
Из сыворотки классная окрошка,а летом вместо кваса мечта !!!
@user-vo1zg5ic6x
@user-vo1zg5ic6x Жыл бұрын
Зураб покажите дальше,как варят сыр сулугуни пожалуйста!😍
@user-lh8lp3tr6v
@user-lh8lp3tr6v Жыл бұрын
Из сыворотки делаю окрошку! Вкуснее всех окрошек (на мой вкус, конечно!
@helenchernaya1552
@helenchernaya1552 Жыл бұрын
Спасибо за великолепный рецепт. Делаю уже не первый раз. Вкусно, положительные эмоции от Повара. Люблю грузинскую кухню, в Тбилиси была много раз, впечатления прекрасные.
@tanyazolota252
@tanyazolota252 3 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт и видео! Получилось 700г из 4х литров органик цельного молока, + немного потрясающе вкусной рикотты, вкус просто.... Такого у нас не купишь. Вспомнила вкус из раннего детства. Пепсин нашла на Амазоне, телячий. Есть грибной и микробный, но говорят с ароматом сыра могут быть чудеса . Живу в Канаде.
@user-js9im4ys8t
@user-js9im4ys8t 8 ай бұрын
Браво Маэстро!Смотрела с улыбкой,попробую сделать такой сыр.А рикотта из сыворотки-это для меня открытие! Спасибо вам Зураб!
@user-qb8jk8uj6r
@user-qb8jk8uj6r 3 жыл бұрын
Какой добрый мастер своего дела, Зураб, здоровья вам и вашей семье,мир вашему дому
@Tatfed-yn4wh
@Tatfed-yn4wh 2 жыл бұрын
Сколько позитива. Приятно смотреть и слушать.
@user-yi9lw2jc6y
@user-yi9lw2jc6y 3 жыл бұрын
Добрый,замечательный человек,несущий добро.жаль политики мешают нам дружить как прежде.великолепные блюда,молодец..доктор Виктор
@OlegOleg-qk2bg
@OlegOleg-qk2bg 3 жыл бұрын
Не думаю, что это чистый пепсин-химозин 95% и пепсин 5%. Фермент, продается в спецмагазинах или в интернете. Имеретинский, или домашний сыр-самый простой и довольно вкусный. А вот если его в вине сутки замочить-язык проглотишь. И еще-рикотта сливочной не бывает, сыворотка уже практически обезжирена. Самое главное- сыворотку после сыра НЕЛЬЗЯ пить-фермента много, для желудка очень не ах. В остальном-КРАСАВЧЕГ! Классный канал.
@user-id2yy4pi7y
@user-id2yy4pi7y 3 жыл бұрын
Ну ты, Зураб, и красавчик. Одно удовольствие смотреть твои рецепты. И оператор у тебя просто суперский. Здоровья вам, ребята, и процветания вашему каналу.
@lyubovmakhsi196
@lyubovmakhsi196 3 жыл бұрын
Диди мадлоба, Зури! Имерули квели, это очень вкусно. Особенно свежий. Квели да пури кетыли гули.))👌😍🙏❤️🇬🇪
@user-wc2nx7yq5b
@user-wc2nx7yq5b 3 жыл бұрын
Дадада, сыр с хрустящим хлебом очень вкусно
@mzisakazakova7167
@mzisakazakova7167 3 жыл бұрын
Мадлоба Зури, точно так готовила моя любимая мамочка, получился вУеликолепный чкинти квели
@user-ez8dk9pk7h
@user-ez8dk9pk7h 2 жыл бұрын
Это настаяши приготовление я так готовлю давним давно а потом из этого получается сулугунзурамолодец
@olegkolot8913
@olegkolot8913 2 жыл бұрын
Ребята, только пепсин добавляется? Это ведь не закваска, а фермент. Мацони полстакана нужно добавлять перед ферментом?
@darkozoid
@darkozoid Жыл бұрын
ай, дорогой... ну какие бактерии. Пепсин - это гидролаза - фермент. бактерии там с пальцев, разве что... Но спасибо, хоть не лимонным соком, как многие "умельцы"....Хороший рецепт, правильный! молодец. Спасибо!
@user-ui4ur7yn4l
@user-ui4ur7yn4l Жыл бұрын
Зураб,привет из Москвы,чудесные рецепты Все,с каким аппетитом .любовью говорите про еду,восхитительно,как волшебно.без лишнего ,ведет свой блог,Спасибо.Браво!!!
@user-kv9nl7ur6u
@user-kv9nl7ur6u Жыл бұрын
Ах, какой красивый акцент!)
@dmitrikrasovski8750
@dmitrikrasovski8750 Жыл бұрын
Уф, сколько вкусненького! Хоть я и слесарь, но с Вашей кухней буду чуть, чуть волшебником для своей семьи, буду удивлять её по мере своего кулинарного таланта. Спасибо за такие прекрасные и главное понятные видео-уроки. С глубоким уважением.
@user-de3zi4nz2c
@user-de3zi4nz2c Жыл бұрын
Самый вкусный сыр. В Грузии все сыры вкусные. Спасибо за рецепт.
@Alex.Kost.
@Alex.Kost. 10 ай бұрын
Зураб, жму руку! Молодец!
@user-vb6uj4ok2t
@user-vb6uj4ok2t 2 жыл бұрын
Зураб, ты второй человек,после моего мужа, который так вкусно рассказывает о том, что готовит.Браво!!!
@user-lt2wi3zp8x
@user-lt2wi3zp8x 3 жыл бұрын
Спасибо дорогой за позитивное видео) Но зря ты так долго мучился. Сырный сгусток можно было порезать чуть мельче и вымешать минут 15 подогревая. Затем выключить и оставить на 5 мин в покое. Сыр осядет на дно и склеится. Затем просто сливаешь аккуратно сыворотку, а сыр переносишь в форму. А рикотту лучше вообще не мешать и в конце добавить немного раствора лимонной кислоты, выход будет больше. И лучше оставить в покое на некоторое время, а потом рикотта очень легко снимается шумовкой. Удачи и успехов 🤗
@3okWalker
@3okWalker 2 жыл бұрын
Нет, нет, нет! Категорически нет! Это уже не имеретинский сыр будет. Методом склеивания делают сулугуни, но из уже готового имеретинского сыра. А ваш сыр будет ни тот, ни другой. Поверьте. Еще, какая рикотта с лимонной кислотой! Чтоб сделать вкусную вещь, лучше чуток помучиться.
@user-fd6wh8gp4i
@user-fd6wh8gp4i 2 жыл бұрын
@@3okWalker I
@user-vf5cy5ye9n
@user-vf5cy5ye9n 2 жыл бұрын
Вай, Зурик , снова смотрю твоё произведение! Ты супер!!!!
@hubencutatiana5130
@hubencutatiana5130 2 жыл бұрын
У нас были овцы 🐑, всю жизнь готовили сыр , рикоту ( urda ) и всё это в большом количестве, с 40-50литров за раз , но приятно смотреть и слышать , и других!
@user-dw7ho1ev5b
@user-dw7ho1ev5b 2 жыл бұрын
Спасибо Зураб! Любим, ценим, уважаем! Здоровья вам и вашей семье.
@user-xu3ku2eu2l
@user-xu3ku2eu2l 3 жыл бұрын
Зураб, здравствуйте! Какой же Вы молодец! Так позитивно, немножечко даже волшебно , представлено это видео! Спасибо Вам большое за рецепт!
@user-ub8oh9md8c
@user-ub8oh9md8c Жыл бұрын
Смотрел так вовлеченно что забыл вовремя Лайк постаавит, пришлось пересмотреть ещё раз и все исправить !!!!!!!! 👍
@Jazzkot2003
@Jazzkot2003 2 жыл бұрын
Это я очень удачно зашла. Спасибо за рецепт - буду теперь к Вам регулярно заглядывать в гости🤗
@Lina_37-gq9ms3wd3s
@Lina_37-gq9ms3wd3s 2 жыл бұрын
Окрошка на сыворотке идеальна!
@user-sq6qu9be1g
@user-sq6qu9be1g 2 жыл бұрын
Очень красиво!!! Благодарю!!!
@user-ky2rx5dn6f
@user-ky2rx5dn6f Жыл бұрын
Зураб! Царь ! Все получилось ! Вкуснейший сыр! Вкуснейшая рикота ! Спасибо огромное !
@user-vh6me4oq2t
@user-vh6me4oq2t Жыл бұрын
Не знаю,как называется мой сыр.Беру 4 литра молока и литр кефира.Молоко разогреваю и доливаю кефир.перемешиваю.Сыворотка отделяется,сливаю на 4х слойную марлю.,затем под гнет.К вечеру формируется довольно крупная головка сыра.Разрезаю на 4 части и складываю в глиняную посуду,заливаю рассолом.Храню в холодильнике.Перед употребление,чтобы убрать лишнюю соль,кусок заливаю холодной кипячёной водой.И вкусно.Все нравится
@nikys2579
@nikys2579 3 жыл бұрын
Зураб, огромный привет из Минска! Спасибо за ваши вкусные рецепты! А ещё не мало важно, для меня лично, быстро, ясно и понятно. Ещё раз спасибо!
@oskarik8059
@oskarik8059 3 жыл бұрын
Отлично ! Просто ,доступно, впрочем как всегда .Благодарю , Не сбитый летчик , вообще НЕ ! ))
@allaalla3617
@allaalla3617 3 жыл бұрын
Широчайшей души человек. Зураб-ты красавчик!
@user-en3gj4ow3t
@user-en3gj4ow3t 8 ай бұрын
ЗУРАБ ! Будьте здоровы,счастливы!!! БОГ с Вами!!!
@user-dg4eh7uk1n
@user-dg4eh7uk1n 2 жыл бұрын
Спасибо Зураб! Здоровья, счастья, удачи и благополучия тебе и всем кто тебе дорог!!! А ты знаешь как делают мягкий сыр Калифорния? Представь,. что очень просто. Берёшь свой не кислый мацони и перекладываешь его в целлофановый кулёк, кулек завязываешь и помещаешь в морозильник. Когда замерзнет, вынимаешь, срезаешь целлофан и кирпичик завёртываешь в марлю из двух слоёв и подвешиваешь на посудой. По мере того, как при естественном нагревании при комнатной температуре в посуду под свёртком соберётся сыворотка, в марле останеца мягкий сыр. Можно использовать сразу для еды, можно использовать как основу для десертов. Приятного аппетита!
@svetlanafischer5668
@svetlanafischer5668 3 жыл бұрын
Спасибо за позитив
@tamaradiasamidze8051
@tamaradiasamidze8051 Жыл бұрын
Ура!გამოვიდა! დიდი მადლობა! პროცესი გამახსენდა! თხის რძით გავაკეთე,მარილი დავაყარე,ხვალ ავწონი!❤❤❤😊
@user-rm5hh5yv6h
@user-rm5hh5yv6h 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт !
@user-il3ww4lv6q
@user-il3ww4lv6q 3 жыл бұрын
Спасибо за классный рецепт, отдельно респект за позитив!
@milaka2669
@milaka2669 3 жыл бұрын
Вкуснятина, спасибо за рецепт, будем пробовать !
@lizistrata6982
@lizistrata6982 2 жыл бұрын
бальзам на душу!спасибо!
@user-ul2fb4ou6u
@user-ul2fb4ou6u 3 жыл бұрын
Спасибочки большое👍👍👍 всех благ😊💖🌹🌹🌹
@user-sj2jv9tl9d
@user-sj2jv9tl9d 2 жыл бұрын
Вах вах вах! Спасибо огромное старина!) Обязательно постараюсь повторить!
@Strelokos
@Strelokos 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, на днях буду пробовать
@juliamorning6113
@juliamorning6113 3 жыл бұрын
Спасибо, за вкуснъе рецептъ.
@sergeygorbachev726
@sergeygorbachev726 3 жыл бұрын
ОЧЕНЬ ВКУСНО, СПАСИБО
@kokoamirzatyan1908
@kokoamirzatyan1908 Жыл бұрын
А можете пожалуйста поделится рецептом сулугуни ? Спасибо за ваши наставления, советы и позитивный настрой! დიდი მადლობა 🙏🏼
@natalinatali6155
@natalinatali6155 2 жыл бұрын
Благодарю, дорогой Зурабчик!!!
@user-oh3wh5fy6p
@user-oh3wh5fy6p 5 ай бұрын
Спасибо за прекрасный и понятный ролик, за позитивное настроение, моя копилочка сыров пополнилась рецептом вашего чудесного сыра👍👍👍
@qbg1872
@qbg1872 3 жыл бұрын
Выстрелил канал) за ту неделю, что я подписан 25 тысяч подписчиков прибавилось, поздравляю)
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 3 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку
@user-rc2bm6qk7j
@user-rc2bm6qk7j 3 жыл бұрын
Структура сыра просто класс!
@irenaseredina9322
@irenaseredina9322 3 жыл бұрын
Спасибо большое, уважаемая команда :-)!
@bazak356
@bazak356 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепты прекрасного сыра и рикотты.👍🍁
@user-yp7fj1lw5y
@user-yp7fj1lw5y 2 жыл бұрын
Как я люблю Ваши рецепты и ваши видео !
@svetlana7307
@svetlana7307 2 жыл бұрын
Классно !!! Оболденный сыр !!! Сыворотка для окрошки !!! Супер 🙌
@user-yy6up3fj7b
@user-yy6up3fj7b 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое, добрый человек! Приятно на вас смотреть.
@user-qc2zh2ug5i
@user-qc2zh2ug5i 10 ай бұрын
Идеальный рецепт, благодарю!!!!
@user-ki8wb3gg3o
@user-ki8wb3gg3o 3 жыл бұрын
Сыр - великолепный!!! спасибо за очень познавательное видео!!!! незабываемый процесс приготовления имеретинского сыра!!!!
@c-soyka8659
@c-soyka8659 2 жыл бұрын
Спасибо за видео-рецепт !!! Как здорово получилось !!! Всего доброго !
@user-ox1hv6mp6w
@user-ox1hv6mp6w 2 жыл бұрын
Достойно! Волшебно!!! Всем мира и добра!
@user-nonamemyname
@user-nonamemyname 3 жыл бұрын
Мераб смотрю тебя и отдыхаю. Удачи тебе и позитива по жизни.
@alexdaleo7268
@alexdaleo7268 3 жыл бұрын
Мастер Зураб! будем попробывать
@user-td2yp3ib6l
@user-td2yp3ib6l Жыл бұрын
Зурабчик, дорогой, как вы правы насчёт сыворотки! Мой муж( его уже нет на земле), родился и жил в Зестафони, а это Имерети, и он тоже делал такой сыр, только очень далеко от Грузии, на Алтае, где мы встретили друг друга. Какой же вкусный был этот сыр!!! Он добавлял сычужный фермент для свёртываемости. А, моя свекровь, как и вы же Батоно Зураб, советовала пить сыворотку, что она полезна для ЖКТ. А, моя мама, сывороткой мыла голову, и волосы всегда у мамы были живые, блестящие, красивые!!! დიდი მადლობა!!! Успехов , удачи, процветания, здоровья вам и вашим близким и родным!!! ❤️🙏❤️🇬🇪❤️🙏❤️
@Rihtainshtain
@Rihtainshtain Ай бұрын
Вкусненько выглядит ❤
@user-kd4je1dt1k
@user-kd4je1dt1k 3 жыл бұрын
Зураб,это действительно волшебство какоето!
@user-jg3jt1gb8p
@user-jg3jt1gb8p 3 жыл бұрын
Спасибо за подробный рассказ! Поверьте, господа, все манипуляции, при изготовлении сыра, не простое дело. Если хотите попробовать приготовить сыр - повторяйте, точно, каждый процесс.
@victoriabaiza3373
@victoriabaiza3373 2 жыл бұрын
Thank you very much for all of the recipes! Georgian meals are my favorite. Best wishes to you and your family!
@67N.K.
@67N.K. 6 ай бұрын
Сыворотка это супер продукт. На сыворотке даже из фуражной муки получается формовой хлеб. Пару дней диеты только на сыворотке и кожа омолодеет.
@my_opinion_right
@my_opinion_right 8 ай бұрын
Золотой вы человек❤ Спасибо огромное!
@sahibmursalov2358
@sahibmursalov2358 3 жыл бұрын
Вспомнил как Мама делала сыр,домашний сыр это объедение спасибо Зури за видос Супер!!
@galinag.8565
@galinag.8565 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Зураб, снимите видео еще какого то вкусного грузинского сыра.Спасибо большое Вам.Удачи во всем и процветания Вашему каналу!!!
@user-ng6zj4us3m
@user-ng6zj4us3m 2 жыл бұрын
Красиво и аппетитно!
@user-mg3bm8cu6i
@user-mg3bm8cu6i 2 жыл бұрын
Супер!спасибо за позитивное видео👍👍👍всегда хорошее настроение от просмотра.
@lalitarhanac305
@lalitarhanac305 3 жыл бұрын
Спасибо большое. Я давно мечтала сделать такой сыр. Это мое детство. Моя Беби делала я ей помогала. Сама собирала сыр 😍😍😍😍. Класс. 👏👏👏👏👍👍👍👍👍
У вас получится вкусный мацони! Очень простой рецепт
14:48
ЦЕЛЫМИ ДНЯМИ ВАРЮ ЛУЧШИЙ СЫР ДЛЯ ПРОДАЖИ!
24:18
Диана Строгая
Рет қаралды 3,2 МЛН
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 4,5 МЛН
ШЕЛБИЛАР | bayGUYS
24:45
bayGUYS
Рет қаралды 700 М.
Dynamic #gadgets for math genius! #maths
00:29
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 12 МЛН
Хорошие ПЕСНИ / УГАДАЙ за 1 секунду
20:56
ОВОЩЕВОЗ
Рет қаралды 1 М.
Georgian Cheese from Imereti Region
9:10
На кухне у Мери
Рет қаралды 422 М.
Вкусный СЫР из Магазинного Молока
8:39
В гостях у Гарика
Рет қаралды 494 М.
Сыр по рецепту моей мамы
18:44
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 436 М.
Имеретинский сыр, полный рецепт приготовления
25:53
Даниил Перваченко
Рет қаралды 84 М.
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 4,5 МЛН