【美食鳳味】邱寶郎 教你做 ‘’蜜紅豆雪花糕+紅豆奶酪‘’20200227

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[@TDS-vz8sg]

我直接加” 愛之味牛奶花生 ”就不用加糖，花生吃起來超棉蜜，甜度也剛剛好，也可加“ 愛之味黑八寶 ”

[@user-vg8iv3yt2z]

請問是在哪個步驟加呢～謝謝

[@emeraldlin3000]

簡單好作，喜歡，支持台灣農業，讚！

[@user-fq3kh8di8f]

一定練習做😊

[@user-jy8rj7nu7c]

請問那裡可買到謝謝

[@Coco-qr8fk]

請問那種買

[@user-kp7mz7py3n]

請問這個紅豆罐頭去哪裡買

[@user-kp7mz7py3n]

外面買不到8號的紅豆 烘培店有沒有全 聯都 問不到

[@amyng8715]

請問CC的份量是否跟mI的份量一樣

[@user-qr1li9gp9b]

那裏買的到

[@jinzulo922]

請問食材的份量可否顯示在說明中謝謝

[@henrychang4491]

不好的示範: 不沾鍋用打蛋器在裡面攪拌，容易刮傷塗層，傷鍋又不健康。

[@TDS-vz8sg]

應該用不銹鋼鍋就可以

[@Blue-zr2zq]

資深老美女加油…給你無限個讚

[@user-lu6xq5mw6i]

紅豆 罐頭哪裡可以買

[@aileenyiu956]

Chinese supermarket.

[@TDS-vz8sg]

幹嘛一定要用紅豆罐頭，花生罐、甜八寶都可以做

[@user-vm4xt8vq2r]

紅豆罐頭哪邊買

[@showshow975]

農會

[@lijiaolu919]

是否可以整理食譜放在摘要裏？

[@TDS-vz8sg]

很簡單的步驟，一看就明瞭，何須食譜！？

[@lijiaolu919]

@@TDS-vz8sg 做節目就是會拉長時間，這影片也有20分鐘。能夠整理個清單，一目了然，何必浪費時間回去搜集資料呢？現代人誰有那個美國時間回帶看好幾遍？

[@TDS-vz8sg]

@@lijiaolu919 有些節目，為什麼不會把食譜放在摘要裡，就是因為太簡單了，所有的材料也不需要另外製作，都是現成的熟食，整個過程也沒幾個步驟，難道你做個筆記的時間都沒有嗎？

[@TDS-vz8sg]

你知道大飯店的學徒都是怎麽出師的，除了目色要好，還要勤做筆記，總舖師是不會抄製作方法給他們的

[@TDS-vz8sg]

@@lijiaolu919 有食譜也不一定看了就懂，烹飪過程中那個【台語：“美角”】如果沒抓好，也是會有一敗塗地的時候

[@kongsoonping5089]

椰絲可以改去奶粉吗

[@TDS-vz8sg]

隨你意

[@user-st9yn1vl9y]

紅豆罐頭那裡買得到

[@user-lu2do4qb3t]

很有趣、很想學習、还要分享給友人

[@TDS-vz8sg]

幹嘛一定要用紅豆罐頭，你可以自己DIY，用花生罐頭，甜八寶罐頭，做出不一樣的糕點

[@user-mm7zh5or7k]

不能用吉利T ！那素食者能用什麼代替 ？

[@vickylee226]

洋菜或寒天粉

[@kelsey0215]

完全不用，就玉米粉加上鮮奶就可以成糊了，別亂加。

[@lijiaolu919]

吉利丁要泡冰水，溫度不夠低才會有融化的問題吧！

[@TDS-vz8sg]

你的吉利丁是片吧！我是用吉利丁粉，加冷開水攪拌均勻就可

[@user-os7ry4ct6v]

食譜

[@vivitsao]

金屬製品會破壞不沾鍋塗層，恐怖油

[@TDS-vz8sg]

我通常都是用不銹鋼鍋

[@leemontgomery6219]

加卅買不到這牌

[@TDS-vz8sg]

幹嘛一定要用紅豆罐頭，你可以加其他，花生罐、甜八寶之類的產品

[@Wu05]

剛煮好熱熱的就用保鮮膜跟塑膠杯，感覺滿滿的塑化劑😳

[@user-nu1bg5np4n]

在賣廣告

[@lorenachen837]

要蒸過才好吃

[@TDS-vz8sg]

還要蒸？材料都是煮熟的，加吉利丁下去攪拌均勻，待冷卻就可入冷藏

[@wasabiy817]

这个是玉米淀粉不是玉米粉吧？

[@kelsey0215]

台灣人都叫玉米粉，基本上台灣這邊不太會有玉米粗糠粉

[@wasabiy817]

@@kelsey0215 谢谢说明，这下就明白多了😊

[@kevinx7933]

广告记得八号！

[@user-rv6iw2rp3b]

怎麼像在業配紅豆🙄一路都在說紅豆🙄

[@Coco-qr8fk]

主持人好愛插話

[@TDS-vz8sg]

難道要像木頭人一樣站一旁？

[@user-oo2ii5cf5h]

這個女主持太多嘴，沒禮貌！

[@TDS-vz8sg]

為什麼你們都會被其他的事物所影響，我只會專注廚師的一舉一動

[@user-pp8ni6zl5v]

女主持人愛插話~差勁

[@TDS-vz8sg]

@@user-pp8ni6zl5v 你是頭一次看她的節目嗎？

[@kelsey0215]

你們是哪裡人？大名鼎鼎的邢速蘭居然不知道？

[@karentung9800]

主持的真差

[@TDS-vz8sg]

我覺得還好