Рет қаралды 14,394
MÜKEMMEL BİR BERLİNER TARİFİM VAR HADİ BAŞLAYALIM!
Tarifin Yapılışı:
* 1 su bardağından 2 parmak eksik ılık sütü ve suyu, 1 dolu tatlı kaşığı maya 1 dolu yemek kaşığı şekeri, 30 gr yumuşak tereyağını çırpın! 4 su bardağından 1 parmak eksik un ve 1 silme tatlı kaşığı tuz atın ve bir hamur yapın! Kaba sıvı yağ dökün ve hamuru biraz yağlayın! 1 saat mayalandırın!
* hamurun havasını alın 8 parçaya ayırın altını iyi birleştirin burası önemli ve bezeler yapın! Yağlı kâğıtların üstünde 30 dk mayalandırın!
* Yağ aşırı sıcak olmamalı arada altını kısarak veya ocağı 1-2 dk kapatarak hamurların her yüzünü 1,5-2 dk pişirin!
* tarçın şeker karışımına bulayın! İsteğe bağlı içine çikolata sıkın! Afiyet olsun!
NOT: 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker ve 1 çay kaşığı tarçını karıştırdım!
#berliner #donuts #bomboloni
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: bit.ly/2E0Iy9L
Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
AFİYET OLSUN...