马来西亚式的客家酿豆腐🔥Q弹好吃,口感非常好,做法非常简单,绝对不会失败💯😋Malaysian-style Hakka Yong Tau Foo 🔥,tastes very good,💯😋

  Рет қаралды 522,602

家的味道HomeTaste

家的味道HomeTaste

Күн бұрын

Пікірлер: 77
@bettytay1406
@bettytay1406 Жыл бұрын
Thank you for sharing this recipe
@migsdizon2439
@migsdizon2439 2 жыл бұрын
Hakka Yong Tau Foo. Very nice. 😋! I, sure would try to make it. Thank you for sharing. 😘
@margaretchua7748
@margaretchua7748 10 ай бұрын
Very delicious. TQ. I make this on the 2nd CNY
@calatoruldac
@calatoruldac 2 жыл бұрын
I think it's very delicious! Congratulations on the recipe and filming!
@jeffthai7544
@jeffthai7544 2 жыл бұрын
Another amazing dish. You are so talented I watch your show everyday
@DashVlog219
@DashVlog219 Жыл бұрын
真正的有咸鱼,会香很多,咸鱼要煎香切碎先,再放进肉碎里。👍🏻👍🏻
@lawrenceong7169
@lawrenceong7169 10 ай бұрын
柴鱼粉也可以
@shawnlau2666
@shawnlau2666 Ай бұрын
我反而觉得没咸鱼会更好,可以吃到原汁原味的酿肉和料,有了咸鱼感觉喧宾夺主了。
@wongyitmoey5758
@wongyitmoey5758 2 жыл бұрын
感谢你的分享👍
@khoetran8851
@khoetran8851 2 жыл бұрын
So yummy and very good my friend.
@kungkung4586
@kungkung4586 2 жыл бұрын
感謝你的分享😋
@aucunederaison8601
@aucunederaison8601 2 жыл бұрын
鱼胶的代替品是?酱汁使用黄豆豆瓣酱也很美味,煮汤酿豆腐我也喜欢。非常感谢分享。
@mschu9297
@mschu9297 2 жыл бұрын
魚㬵在巴剎菜台有出售
@kimliankok8506
@kimliankok8506 Жыл бұрын
一定很香好吃
@hometaste6868
@hometaste6868 Жыл бұрын
试试看😏
@patmoh4204
@patmoh4204 2 жыл бұрын
I am a new subscruber. Your recipes have been very good!!!
@mschu9297
@mschu9297 2 жыл бұрын
放咸魚會有一種臭風的味道,除非咸魚很新鮮和香,不然口感不好吃。餡料或料汁加一点辣豆辦醬也好。
@AnhPhan-ip8re
@AnhPhan-ip8re 2 жыл бұрын
Ngon quá cám ơn bạn
@KunthysVlog2023
@KunthysVlog2023 Жыл бұрын
Thanks I will to cook ur videos
@clc4546
@clc4546 2 жыл бұрын
谢谢分享👏💕👍❤️😋
@Ng-es3uc
@Ng-es3uc 2 жыл бұрын
谢谢你的视频,如果不吃猪肉可以用牛肉代替吗?调料方面有什么建议吗?
@hometaste6868
@hometaste6868 2 жыл бұрын
可以用牛肉,鸡肉,鱼肉也行
@puiyeechong5436
@puiyeechong5436 2 жыл бұрын
猪肉多过鱼肉,哪里会Q弹啊?
@lolitacorpuz5898
@lolitacorpuz5898 2 жыл бұрын
Thanks for sharing ...i will try to cook this 👍
@bacnguyen8374
@bacnguyen8374 2 жыл бұрын
Cam on ban ngon qua
@andayanagom4539
@andayanagom4539 2 жыл бұрын
So yummy
@jesslinlim4038
@jesslinlim4038 Жыл бұрын
😋😋👍👍
@cheemenglew1637
@cheemenglew1637 Жыл бұрын
一塊多少钱
@engharekang3933
@engharekang3933 2 жыл бұрын
没有魚胶 能用什么代替呢
@yinyintye3015
@yinyintye3015 2 жыл бұрын
蝦仁。
@ylkuik6539
@ylkuik6539 2 жыл бұрын
@@yinyintye3015 👍
@apple1washington130
@apple1washington130 2 жыл бұрын
Yummy !
@billpaul8803
@billpaul8803 2 жыл бұрын
客家酿豆腐一应该成世界文化适遗产一分享于世界!
@christinemaddy6164
@christinemaddy6164 2 жыл бұрын
Yummy💌😋😋Thank you
@mrhosifubattery5070
@mrhosifubattery5070 2 жыл бұрын
请问鱼胶肉要去哪里买?
@crystalcai6314
@crystalcai6314 2 жыл бұрын
Ntuc or Sheng siong. Look for fish glue at fishball section. Bobo or dodo brand. Or buy fresh 鱼胶 at wet market
@hometaste6868
@hometaste6868 2 жыл бұрын
shopee 也能买到
@mschu9297
@mschu9297 2 жыл бұрын
巴剁有的賣或自己買㬵魚自己做
@yinyintye3015
@yinyintye3015 2 жыл бұрын
可以買馬膠魚或西刀魚取肉做。用西刀魚肉會比較 Q 。
@ylkuik6539
@ylkuik6539 2 жыл бұрын
No fish paste ,is it okay?
@minhweylew3970
@minhweylew3970 2 жыл бұрын
我是客家人,客家酿豆腐的馅是要放咸鱼的,这才是正宗的
@yokelinphoon8978
@yokelinphoon8978 2 жыл бұрын
再加一点五香粉会更香。
@malaysianlifestyle3094
@malaysianlifestyle3094 2 жыл бұрын
没错,有咸鱼的味道比较不一样 👍
@amursiberia308
@amursiberia308 2 жыл бұрын
不好意思。无关正宗或不正宗,只是区域不一样,版本/样式就有区别。 放咸鱼是河婆客家试。视频是梅县试。广西那边又有不样。福建龙岩,三明市等也有点区别。
@肖殿甲
@肖殿甲 Жыл бұрын
​@@amursiberia308有道理,众口难调,每个人喜欢的口味不同,正宗只在个人喜好
@yaplina2511
@yaplina2511 Жыл бұрын
我也是客家人,从小妈妈做这嚷豆腐也是没有放咸鱼,一样很好吃,
@lesaharrison4004
@lesaharrison4004 2 жыл бұрын
Yummy
@phunlo3149
@phunlo3149 Жыл бұрын
Chien ot thit xay ngon ok👏👏😀
@leehyunsong7001
@leehyunsong7001 Жыл бұрын
香港叫煎釀三寶 不知道是不是也是客家人發明的
@鄧國雄-k1l
@鄧國雄-k1l 2 жыл бұрын
🤤👍
@mandyqiu8495
@mandyqiu8495 2 жыл бұрын
Sekarang sudah tahu macam mana buat. Thank you Chef
@amandadrew6861
@amandadrew6861 2 жыл бұрын
👍
@jaslinnah9574
@jaslinnah9574 2 жыл бұрын
可以用air fryer 渣吗?
@hometaste6868
@hometaste6868 2 жыл бұрын
可以哦
@ganjennie5494
@ganjennie5494 Жыл бұрын
想问 怎么炸酿茄子才不会那么多油在茄子里面 ? 如果是小火炸茄子是不是很吸油的? 咬的每一个茄子都很油
@mkyew9159
@mkyew9159 7 ай бұрын
肉碎与所有材料必须打成起胶才有口感... 失败
@sekarayu8600
@sekarayu8600 2 жыл бұрын
😁😁👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
@kingricky1448
@kingricky1448 2 жыл бұрын
沒有给地址的?
@mschu9297
@mschu9297 2 жыл бұрын
饀料里放了澱粉,然後料汁又放澱粉,太多了吧?不過賣相做的漂亮有食欲。
@hometaste6868
@hometaste6868 2 жыл бұрын
因为个人喜欢比较稠的汁
@silentocean732
@silentocean732 2 жыл бұрын
请教各位为什么我的釀豆腐一下油锅炸,肉馅就脫落呢?🥲
@hometaste6868
@hometaste6868 2 жыл бұрын
裹多一点木薯粉
@khoolayngoh5672
@khoolayngoh5672 2 жыл бұрын
太湿尤其是豆腐,要抹干,若洞口太大,用牙签稳住..
@mschu9297
@mschu9297 2 жыл бұрын
炸了才香,尤其是茄子
@yinyintye3015
@yinyintye3015 2 жыл бұрын
餡料釀得不夠飽滿吧。
@masak_ngapak
@masak_ngapak 2 жыл бұрын
Hallo
@ellevs592
@ellevs592 2 жыл бұрын
少了咸鱼,味道还是不够好
@wendyshoowaiching4161
@wendyshoowaiching4161 Жыл бұрын
Can make many more choices stuff vegetables 1. Enoki 2. Water Spinach 3. Bok Choy 4. Oyster Mushrooms 5. Dry/Fresh shitake mushrooms 6. Long Yellow Cabbage 7. Spinach 8. Pork Skin 9. Long Beans 10. Color (Red/Green Bell Pepper
@foodworld88
@foodworld88 Жыл бұрын
🤣😅😏👍🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@malaysianlifestyle3094
@malaysianlifestyle3094 2 жыл бұрын
我也做了一个没有咸鱼的,好好吃啊。 kzbin.info/www/bejne/b5fEf5qaiLh5lac
@红门
@红门 2 жыл бұрын
“酿豆腐”😜从头到尾也没有豆腐啥事😛😡
@yvonnelai5924
@yvonnelai5924 2 жыл бұрын
证明你没看完影片😄
@mschu9297
@mschu9297 2 жыл бұрын
不是有白豆腐嗎?
@红门
@红门 2 жыл бұрын
豆腐小于1/5 😓
@alfredkhew1634
@alfredkhew1634 Жыл бұрын
酿豆腐是统称,不是指豆腐占大比例。
@stwong8484
@stwong8484 Жыл бұрын
不正宗
酿豆腐套餐 HAKKA YONG TAU FOO | 炸料 + 汤 + 干捞面 | Mr. Hong Kitchen
15:28
Mr. Hong Kitchen阿鸿厨房
Рет қаралды 234 М.
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
【如何制作西刀鱼肉酿豆腐】
7:38
Kikit’s Kitchen 奇奇灶咖
Рет қаралды 42 М.
酿豆腐 食谱 | How to make Yong Tau Fu
27:44
Auntie Ah Choon
Рет қаралды 68 М.
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН