מחמר, פשטידה מרוקאית, מאיר ממן מבשל - ראו מתכון כתוב ומפורט

[@דרורהמילר]

מעביר מאוד ברור מדויק פשטידה מעניינת תודה

[@רודיקהסבסקו]

מאיר אין עליך!כל המרשמים שלך הכי מדוייקים ו כל דבר יוצא מושלם.תודה.

[@מאירממן-ר8ה]

תודה רבה רודיקה, מעריך מאוד

[@עסיסאשרהפסיכותרפיהרבתחומית]

שלום לך מאיר ממן. הפכת להיות עבורי מודל השראה במטבח. המתכונים שלך כלכך פשוטים ונראים טעימים. אותי זה מחזיר הבייתה אל החמימות הפשטות והיופי. יישר כח תמשיך ליצור עוד ועוד ואל תפסיק

[@user-yafit]

אין על האוכל המרוקאי!!! אני תימניה שמבשלת המון מתכונים שלכם.אהבתי

[@noamlibatter1405]

בטח שעברת לאוכל מרוקאי, האוכל שלכם זה פאקינג בצק

[@tobyprensky8638]

גובה הסיר והקוטר תודה חג שמח

[@ILANIT2008]

איזה מחמאר יפה כמה כיףףףףףףףףףףףף לראות אותך מאיר מבשל ישר כוח

[@ILANIT2008]

אני אכין כזאת פשטידה בע"ה השבוע זה נראה מעולה ביי תודה רבה לך אתה מדהים

[@ILANIT2008]

לא נעלמתי מותק, אני עדין מסתכלת על המתכונים המהממים שלך אתה מסביר את כל מתכון בהרבה סבלנות אני מודה לך על הכל תבורך ותצליח

[@limorisbake]

מאיר, איזה יופי לפגוש אותך פה, אפילו לא ידעתי. מהכרות את הסעודות העשירות של משפחת ממן אני בטוחה שמדובר במעדן והולכת לנסות....

[@שרהסיתון]

כל הכבוד למאיר ממן אחלה בשלן עלה והצלח

[@moshamosha3159]

אני נהנה מכל רגע שאני צופה בך פשוט תענוג......תבורךך

[@meirmaman310]

אהלן אמיר חברי היקר! בחיים לא אשכח את התקופה בה עבדנו יחד, ותודה על הפירגון!

[@meirmaman310]

ברכה שלום- איזה כייף לדעת שהצליח לך, אני שמח לפחות כמוך. ותודה שעדכנת.,,, תהי בקשר

[@raphaelkanfo8262]

לממן היקר ניסיתי בלי להודיע לאישתי ואמרתי אם לא אצליח אז אעלים את זה אבל יצא מעולה ויפה והלכתי בדיוק על פי ההוראות שלך מחכה עכשיו לארוחת שבת תודה אדם יקר אמשיך לעקוב אחרי המתכונים שלך

[@ruthalima5109]

ניראה כל כך טעים,,,,, הולכת להכין עכשיו,אדווח איך יצא

[@kobe2544able]

היה טעים מאוד תודה רבה. וחג חנוכה שמח ומלא אור

[@אנאבליצחקי]

חבל על הזמן אין דבר שעשיתי מהמתכונים שלך ולא הצליח.תודה איש יקר

[@ninettouch10]

כל הכבוד על הביצוע ועל התוצאות

[@יסמין-ה9פ]

אלוף בדיוק מכינה את זה 😁בשלב מתקדם 👏👏👏

[@מאירממן-ר8ה]

תעדכני איך.יצא, שנה טובה

[@יסמין-ה9פ]

@@מאירממן-ר8ה טעם גן עדן !!!!! שנה טובה 😃😃🙏

[@מאירממן-ר8ה]

אלופה כל הכבוד

[@שניר.בוכריס]

פצצה! ישר כח מאיר. תמשיך לפנק אותנו בעוד מתכונים טעימים (:

[@עיןטובה-ו9ו]

מאיר תודה רבה על המתכון הזה וגם על אחרים יש לי בעל מרוקאי וזה מאוד עוזר והכי חשוב זה יוצא אוטנתי -לפי דברי בעלי וטעים.....!

[@meirmaman310]

משה שלום - תודה רבה, ברכתך מחממת את הלב

[@meirmaman310]

מאיר שלום - תודה על המחמאות, ריגשת אותי מאוד

[@Joniyaus]

המון תודה על הסרטון, אתה מבשל ומסביר ממש טוב! :-)

[@MichaelGanon]

להיט. כמו שאמא שלי הייתה עושה. תודה צדיק.

[@מאירממן-ר8ה]

תודה לך , תבורך

[@tobyprensky8638]

מה גודל הסיר תודה רבה וחג שמח

[@esty20100]

מאיר, תודה. יצא מצוין גם בתנור.

[@meirmaman310]

אסתר, תודה רבה שעדכנת אותנו, יישר כוח.

[@meirmaman310]

תודה רבה Joniyaus , מקווה שתיהנה משאר המתכונים

[@moshamosha3159]

מאיר אני במיקצועי טבח נשמה יקרה....ואפילו שאני טבח הכי הרבה אני אוהב לראות תוכניות בישול ביתיות אוטנטיות עם האוכל של הבית של פעם זהההאוכל המשביע והאמיתי...תיהיה בריא על כל הסירטונים ממש כייף והסבר מדוייק......וגם אני והכי חשוב אוכל מרוקאי תענוגגגג

[@אסתרבןחמו-כ7י]

מאיר ממן היקר תודה תודה תודה יצא מעולה ❤❤❤💪💪💪ישר כח ובריאות

[@גיבויגיבוי]

מדהים אלוף

[@שולמיתקורקוס]

יצאה מעולה מגרה ימי ימי👍

[@zedhaead]

מאיר. שה' יברך אותך. אשריך על הסירטונים. ניסיתי כמה פעמים להכין בעצמי והתיאשתי כי נדבק לסיר. אבל השיטה עם הנייר זה מה שהיה חסר לי... אז תודה רבה. ותמשיך לצלם ולשתף כי גבר אמיתי זה שמפנק את המשפחה עם מטעמים.

[@meirmaman310]

z rony רוני תודה רבה, מעריך מאוד

[@meirmaman310]

שלום שמחווש - תודה ששיתפת אותנו, מקווה שתיהני משאר המתכונים.

[@meirmaman310]

טיפ מצויין , יישר כוח

[@דודקנדשי]

מאיר ממן מבשל מאיר זה נראה לי שווה ביותר יש מצב למעט אבקת אפיה

[@blueyes1781]

Thank you sooo soo much! I am soo excited to FINALLY get authentic Moroccan food! I am soo glad I found your channel! I am improving my hebrew and learning recipes at the same time!

[@meirmaman310]

Thank you very much for the kind words and hope you enjoy all the recipes

[@maddoxlandyn9050]

I know Im asking the wrong place but does someone know of a way to log back into an instagram account? I stupidly forgot the password. I love any help you can offer me.

[@kyngronin2442]

@Maddox Landyn instablaster =)

[@maddoxlandyn9050]

@Kyng Ronin Thanks for your reply. I found the site on google and I'm in the hacking process atm. I see it takes a while so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

[@maddoxlandyn9050]

@Kyng Ronin It did the trick and I finally got access to my account again. I am so happy! Thanks so much you saved my ass!

[@אריאלחן-ד2ת]

הכנתי, ממש מעולה.

[@ליהברכה-ט4ח]

ואווו מאיר ממש נירא טוב אלוף תודה רבה חג שמח😘😘😘💝

[@thebird8552]

איןעליך מאיר

[@מאיראזולאי-ש8ל]

מאיר ממן אתה טבח מעולה אתה מזכיר לי את אמא שלי ז"ל אתה מבשל אוכל אוטנטי מרוקאי אסלי כול הכבוד לך ללה והצלח שנה טובה

[@dianahaimov1166]

הכנתי לחג :) יצא מעולה !!!

[@meirmaman310]

diana haimov יופי מצוין, תודה שעדכנת.

[@Yasmin-oz8rv]

+‫מאיר ממן מבשל‬‎ ممكن الوصفة بل عرابي تحيتي من الجزايري

[@tobyprensky8638]

האם אפשר להקפיא תודה מראש טובי

[@minehaus7729]

i only need to know what kind of seasoning u are using. thanks

[@yzhak57]

ניראה טוב וטעים אני יעשה את זה תודה רבה

[@meirmaman310]

איציק לך על זה, זה באמת טעים, תעדכן איך יצא,,,.

[@מימינוחי]

מאיר מהמם המחמר שלך👏👏👏

[@meirmaman310]

מימי נוחי מימי תודה מעריך מאוד

[@meirmaman310]

חג שמח

[@mimounatamara1302]

SI CEST POSSIBLE DE NOUS MONTRER COMMENT VOUS PREPARER LES BOULETTES SVP ET MERCI HOLANDIYA

[@Casavlog777]

vraiment ...tres belle idée simple est delicieuse ...comme une tortia ..le frommage qui manque

[@meirmaman310]

Bonjour - Merci pour les compliments que vous avez donné, j'espère que vous apprécierez le reste des recettes de la sardine recette il était très bon, et j'espère augmenter dès que la recette de KZbin

[@Casavlog777]

aahh oui le sardine est toujours mon plat préférée ...est sur tous le sardines du sud du Maroc..a la province d'essaouira ..ils es très très délicieux est riches en omega3 ..Merci beaucoup ....pour la recette ++++

[@meirmaman310]

Où êtes-vous? Pays Ville??

[@Casavlog777]

je vie entre Casablanca .Marrakech est essaouira ..MAROC....ou ils y beaucoup des plats traditionnelles...juive est musulmane ..de anciennes andalouse ..comme le cous couse .la tanjia avec la viande de mouton ou les jarres de bouef de Marrakech est la délicieuse pastilla de fez...mais a essaouira ..hhoo c'est la ville des plats traditionnelle juive...au poissons .est Merci pour vautres réponse......est vous je crois que vous vivré a Tell Avive ....qui 'est vraiment une très belle ville ....

[@meirmaman310]

lam im Je suis une communauté marocaine et l'intention de visiter le Maroc pour voir mes yeux la culture de mes ancêtres et aller repas mon grand-père est enterré au Maroc. J'ai entendu dire que c'est le plus beau pays, et je veux vraiment visiter

[@howardlichtman3450]

Recall I asked for the recipe. You sent me the recipe and I'm cooking the dish tonight. Many thanks - Viewer I Washington DC area, US.

[@meirmaman310]

Hello Howard Lichtman - I hope the mixture could you please tell about it. Thanks Meir Maman

[@meirmaman310]

good luck i'll be glad to hear that you succeed prepare it !

[@ulia843]

very easy,i will try to prepare it at home.thanks!

[@meirmaman310]

אילנית - תודה רבה, איזה כייף לדעת.

[@naomiziton2782]

מאיר ממן אין כמו האוכל המרוקאי במיוחד המחמר שאפו לך

[@Israelina93]

מעווווללה!!תודה רבה על כל המתכונים :) אפשר גם לאכול את זה קר?

[@meirmaman310]

היי אילנית תודה רבה, ספרי איך יצא

[@מימיאלמליח]

מאיר ממן יפה מאוד אתה מסביר יפה ולאת

[@yosibenezra282]

מתכון אותנטי ונפלא, שאפו.

[@מאירממן-ר8ה]

תודה רבה, מעריך מאוד

[@mimounatamara1302]

MAGNEFIKE BRAVO POUR MAKLOUBA BRAVO BRAVO

[@meirmaman310]

Mimouna Tamara תודה רבה מקרב לב 👍👍

[@amityamity8990]

מאיר חג שמח ! ! ! יש אפשרות למתכון של עוגה כשרה לפסח ? תודה מראש וחזק ואמץ אתה מעביר את המתכונים בצורה פשוטה ברורה יסודית ומעוררת תיאבון אני מוכרח להודות שניסיתי כמה מהשיטות שלך ומכל מלמדי השכלתי ישר כח ותמשיך להעלות מתכונים ולשמר את מורשת העדה בעלת האוכל הטעים הכנסת האורחים והלב הרחב

[@snirmovies1329]

פשטידה מאוד מאוד יפה כל הכבוד 👍 האם אפשר לעשות את המחמר בתבנית עגולה ומשומנת?

[@snirmovies1329]

או בתבנית אינגליש קייק משומנת?

[@meirmaman310]

Snir Yosef אפשר בהחלט

[@snirmovies1329]

מאיר ממן מבשל תודה רבה!

[@naomilv7]

תודה רבה על המתכונים והפשוטים להכנה! אפשר להשתמש בסיר טפלון? אם כן, עדיין צריך לשים נייר אפיה? שמתי לב שאתה משתמש באבקת מרק. במה אפשר להחליף אותו ?(אני לא משתמשת באבקת מרק באופן עקרוני).

[@meirmaman310]

נעמי שלום - אפשר להשתמש עם סיר טפלון וללא נייר אפייה, אם כי העדיפות לסיר רגיל. במקום מרק עוף ציר עוף, או פשוט לוותר על המרק עוף. תעדכני איך יצא. יום מקסים

[@meirmaman310]

היי ויקי מה נשמע? האם ניסית את המתכון עם 4 חלמונים? אם כן איך יצא?

[@ILANIT2008]

מאיר ממן תודה על הטיפ שהגזר צריך להיות קר כדיי שלא יתפרק

[@yooyoo1966]

גם עבור מי שלא סובל מכולסטרול רצוי להוריד מכמות החלמונים (9 !!) זה המון...!!! אני מתכוונת להכין את הפשטידה עם 4 חלמונים...נקווה שיצליח :)

[@שירן-ו4צ]

רציתי לשאול למה פלפל לבן לפשטידה במה זה מועיל. ולא שחור. מה ההבדל ?

[@סיגלית-ע9ה]

כל הכבוד!!

[@meirmaman310]

היי אילנית, נעלמת לי פתאום, יש מלא מתכונים חדשים, עייני בהם. ותהי בקשר ביייייייי

[@meirmaman310]

שלום דב - במתכון זה חצי שעה ראשונה על הגז, 10 דקות אש גבוהה ו 20 דקות להבה נמוכה ורק אז לתנור, לשאלתך אם אפשר הכל בתנור כן זה אפשרי אבל גם יהיו הבדלי טעם והבדלי מוצקות המחמר. בהצלחה. בתוצאה סופית אני לא מוותר על הגז, אתה תחליט.

[@Hadas705]

תודה רבה לך! לסבתא קשה לעמוד ולהסביר לי.מה שכן,היא מכינה רק עם ביצים ותפוחי אדמה.נראה לך שיצליח?

[@meirmaman310]

שלום zoharmeir100 - תודה רבה על המחמאה.

[@tobyprensky8638]

נייר הכסף מסביב לידיות הסיר וכן מעל המכסה הם להגן על החלקים מפלסטיק בחום זו בעיה תמיד בחמין תוכל בבקשה לעשות סדר בדברים תודה מראש

[@kristelleinhell5629]

יצא לי מדהים

[@mh294m]

שלום רב, רציתי לדעת האם יש אפשרות לאפות את הפשטידה בתנור בלבד בלי שלב הטיגון בסיר לפני? בכל מקרה נראה מתכון נהדר! תודה רבה מראש

[@meirmaman310]

מאור שלום, מתנצל על מענה מאוחר, כן ניתן לאפות בתנור בלבד, אבל זה ייקח יותר זמן אפייה כמובן.

[@smadaruriel6856]

אלוף

[@מאירממן-ר8ה]

תודה רבה

[@raphaelkanfo8262]

אנסה לעשות

[@meirmaman310]

+Raphael kanfo אדון קנפו , תעדכן בבקשה איך יצא. בהצלחה

[@Yasmin-oz8rv]

+‫מאיר ממן מבשל‬‎ شلوم اوريد وصفه من مطبخ اليهودي أرجوك سيدي وشكرا💐💋

[@tobyprensky8638]

מה גובה הסיר והקוטר תודה וחג שמח

[@dov1021]

טעים .רק אצלי הבנות רוצות אם פחות שמן .איך יצא בתנור????????

[@מיכאלאבישר-ר6נ]

כמה שמם יוורדי

[@witonana77]

חייבים לשים 7 ביצים?

[@6262virgo]

רעיון טוב עם הנייר.

[@ILANIT2008]

רק שתדע לך מאיר איך שאני נכנסת ליוטוב אתה מופיע לי ראשון עם כל המתכונים כך שאתה לא תיעלם לי לעולם, אתה 10

[@moshe256]

מאיר שלום. איפה נעלמת ? רוצה לקבל עוד מתכונים שלך תשלח בבקשה !!

[@meirmaman310]

כוכבי הים חחחח תודה בהזדמנות ראשונה

[@ninettouch10]

למה אתה שם נייר בסיר ?? מה המטרה של זה -תודה

[@dov1021]

אפשר בתנור...?????????????

[@פאניאטיאס-ה1י]

אין מילים....הטיף עים הנייר אפיה טוב מאד תודה לך אלי ....

[@michaldayanmichal1237]

מהמם..

[@meirmaman310]

michaldayan michal123 תודה רבה, יום מקסים

[@orenlevy5267]

מצוין

[@meirmaman310]

Oren Levy תודה אורן

[@meirmaman310]

היי לימור - אני ממש מצטער לא מזהה אותך לפי שם המשפחה, תזכירי לי בבקשה ביתר פרטים.

[@rociomendel7652]

se ve tan deliciosooo

[@howardlichtman1150]

Looks great. I'm sorry, I don't speak hebrew, Anyone have the Ingredients list in English?

[@meirmaman310]

See recipe clay Meir Maman cook , do copy-paste . Materials: 5 potatoes 2 carrots 2 eggs Cup of peas 1 tablespoon chicken broth 1/2 teaspoon white pepper 1/4 teaspoon turmeric 1/2 teaspoon salt Bunch of cilantro , chopped 7 eggs Preparation - Mash the potatoes puree , equal tip : Prepare the mashed potatoes the day before and put in the refrigerator , solid texture after cooling ensures success . Cut the carrots into cubes Cut the eggs into quarters Add the peas and coriander and spices Add the eggs , one and stir , stir second , and so on . Grease a pot with oil and place into a baking paper and grease the baking paper . Pour the batter to the pan and cook for about 10 minutes, a large and a small fire for about 20 minutes . Oven preheated to 180 degrees for about half an hour. Check with a toothpick , remove from the oven . Put a plate over the pan , turn the pan so Shmhmr slip finance . Skies over the plate and do the upside down ie reversal returns. Appetite .

[@salamKadri]

can you please write us the recipe in English???

[@meirmaman310]

Materials: 5 potatoes 2 carrots 2 eggs A glass of peas 1 tablespoon chicken soup 1/2 teaspoon white pepper 1/4 teaspoon turmeric 1/2 teaspoon salt A bunch of chopped cilantro 7 eggs Preparation - Mash the potatoes into puree, equal tip: Prepare the mashed potatoes the day before and put them in the refrigerator, the solid texture after cooling ensures success. Cut the carrots into cubes Cut the eggs into squares Add the peas and coriander and spices Add the eggs, one stir, a second stir and so on. Grease a pot with oil and place baking paper in it and grease the baking paper. Pour the mixture into a pot and cook for 10 minutes on a large flame and for about 20 minutes. Place in a preheated oven to 180 degrees Celsius for about half an hour. Check with a toothpick, remove from the oven. Place a plate over the pot, turn the pot over so that the saucepan slides out of it. Put again a plate and do an invert upside down ie reversing repeat. enjoy your meal.

[@salamKadri]

Thank you so much... I'm from Libya and I really like your food.... I appreciate the time you spent to reply to me Love and peace to all of you

[@meirmaman310]

With great joy and love

[@meirmaman310]

שלום לך sherryohayon - מתנצל על מענה מאוחר, צד אחד אפוי ושני לא אפוי זאת בדרך כלל בעיה של תנור שאופה בצורה לא אחידה. עובדתית עיין בתגובות של האחרים שכן הצליחו ויצא להם טעים מאוד ומשבחים את המתכון.

[@אודליהשאנןמונטיפיורי-ס8ל]

סגולה לשלום בית (הרבנית ש.סיימון"שלווה בארמנותיך"):לאכול פשטידה בשבת בבוקר

[@meirmaman310]

אודליה - תודה רבה, החכמתי ממך.

[@מענדירוזנברג-י9ח]

אחלה פשטידה במיוחד שאני בן לאמא מרוקאית

[@meirmaman310]

תודה רבה.

[@mimounatamara1302]

JE PEUX AJOUTER LES BROCOLIES AU LIEU DE PETIT POIS POSSIBLE

[@חיואוליאל-נ2ע]

עם אתה אמרת שצריך לעבוד עם ירקות קרים אז למה האפונה איתה במים חמים

[@נטלירוזנבלום-ז6ה]

+‫ללי אוליאל‬‎ התפוחי אדמה צריכים להיות מוצקים והגזר צריך להיות במצב שישמור על הצורה שלו ולא ימעך. גרגירי האפונה לעומת זאת עוברים רק חליטה קצרה במים רותחים ולכן אין חשש שיימעכו לגמרי.

[@מאירבןברוך-ג1ג]

פעם ראשונה הכנתי פשטידה מוצלחת

[@שמחוושצנקואל]

פשות היה טעים ונהדר

[@karinohana1]

הכי טעים לאכול קר

[@expo1706]

tradu reteta pe engleza. as vrea-o si eu.

[@ronitdadous]

אמא שלי תמיד מקציפה ביצים כדאי שהפשטידה תיהיה גבוהה עם מעט אפיה

[@meirmaman310]

שלום רונית - לא מכיר את השיטה עליה סיפרת אבל אתעניין בה. ותודה ששיתפת אותנו.

[@meirmaman310]

ויקי שלום - במתכון שלי רשמתי 7 ביצים ולא 9 כפי שרשמת. אני מאחל לך הצלחה רבה עם 4 חלמונים, אבל לדעתי זה לא יצליח לפחות במובן של מרקם, לביצים יש תפקיד לקשור את כל החומרים, 4 חלמונים לא יקשרו כנדרש. חלק מההצלחה זה לחתוך את הפשטידה ולהרים פרוסה יציבה ולא מתפרקת כפי שרואים בסרטון. בכל מקרה אני מחזיק לך אצבעות וספרי לנו איך יצא.

[@yooyoo1966]

חוצמזה...ישנן 2 ביצים קשות + 7 ביצים טריות...סה"כ 9...נכון?