Мясо индейки по-китайски и два вина к нему в Красной Поляне

На этот раз Юдич и Оберман отправились на отдых в Красную Поляну, и не смогли удержаться от поиска эногастросочетаний а также нескольких лайфхаков для отдыхающих, не готовых все время питаться в ресторанах Роза Хутор.
Сегодня готовим мясо с ананасами по-китайски - это будет индейка. И дегустируем Совиньон Блан от винодельни SORT и греческое вино Ионос, сортовой состав: 85% Родитис, 15% Мускат. Все продукты и вино из Греции куплены в супермаркете Перекресток на курорте Роза Хутор. Вино SORT Сухая гора от винотеки Лучшие вина Юга России в Красной Поляне.
Не забудьте подписаться на наш канал и одарить своим лучезарным лайком. Чтобы не пропустить наши новые видео, жмите на колокольчик, и он всегда оповестит вас об обновлениях канала Оберман готовит, Юдич наполняет.
Наши аккаунты в соцсетях:
Instagram
@oberman_sv
@yudich.ru
В Facebook легко найдете нас, если введете в поиске:
Светлана Оберман (Svetlana Oberman)
Юрий Юдич
#ОберманготовитЮдичнаполняет

[@user-dg9ne2dg5b]

Пара замечательная, во всех отношениях.

[@user-nv7bx6vv5p]

Красивая пара - ребята, спасибо вам за позитив!

[@user-ce7ei7gw8i]

Не только вкусно поесть и выпить, но и вкусно рассказать об этом! Спасибо!

[@user-gf4km7wf7h]

На том стоим!

[@isisergeo]

Пара роскошная! Подписался пару дней назад. Потребляю ваш контент с огромным удовольствием.

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо! Работаем для Вас!

[@OLYASKA31]

Как же вас приятно смотреть и слушать, обожаю эту парочку😜💞🍷

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо от парочки! работаем для Вас!

[@vitocarleone9950]

Отличные ребята, отличная пара, замечательные специалисты своего дела! Обожаю вас смотреть!

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@vitocarleone9950]

@@user-gf4km7wf7h хочу пожелать вам радовать нас своими знаниями, настроением, позитивом, юмором долгие годы!!!!

[@user-hq1ei1qu5g]

Красавцы, как всегда!!! Спасибо! Уже люблю вас! Ну, а теперь посмотрю полностью))

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@mohamedterry168]

i guess Im asking the wrong place but does anybody know of a tool to log back into an instagram account? I was stupid forgot my password. I appreciate any help you can offer me.

[@bradleycharles9108]

@Mohamed Terry instablaster ;)

[@pedrodepacas6388]

все равно что эта парочка обозревает, просто нравятся лайк завсегда

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@andreimerkouchenko1370]

Под индейку идёт только красное вино !ну а так молодцы все четко отлично 👍 сразу лайк 👍

[@user-gf4km7wf7h]

Индейка, да, хороша с красным... Но в этот раз нам хотелось белое, и Совиньон оказался неплох...

[@user-nk9et1qg6e]

молодцы-все круто

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@user-qt9xc2hd4j]

Ребята, продолжайте снимать, вы классные! Очень приятно на вас смотреть!!!👌

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@sergeykim862]

Нормальный вид,домашний ))))

[@user-gf4km7wf7h]

Думаете, так и надо теперь?

[@sergeykim862]

@@user-gf4km7wf7h , ну во-первых это как минимум не мешает процессу и что-то своё,не как у других.

[@sergeykim862]

Я это и имел ввиду!!! Главное процесс,а остальное не важно,канал другому посвящён. Хорошего отдыха)))

[@pavelkondrachuk5098]

Ну-ну, ждём, индейка по китайски это интересно, и какое вино интересно

[@user-gf4km7wf7h]

Надеемся, Вам понравилось!

[@pavelkondrachuk5098]

Как Вам сказать... БЕЗУМНО!!!

[@user-of1ix5cb4e]

Какой от Вас исходит позитив ! Смотрю и заряжаюсь ! Очень здорово! Спасибо!

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@Irina_Rio]

Лайкую уже только за песню и за ваш дружный тандем

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@panmaks6293]

За Гете сразу лайк...

[@user-gf4km7wf7h]

В переводе Лермонтова!

[@panmaks6293]

@@user-gf4km7wf7h Мы в курсе!)

[@svet_love3587]

Да замечательно! Не теряться ни в каких ситуациях и радовать себя и людей... С Наступающим!

[@user-gf4km7wf7h]

Именно так - это наш девиз!

[@bloodcoder]

У меня матушка большой кулинар и эксперементатор. Я помню когда первый раз попробовал гуся с яблоками, утку в апельсинах. А потом курицу с ананасом и я все не понимал свои ощущения эти первые разы.. думал: - что за странное явление кулинарии!? А потом еще повторили и еще цыпленка фаршированного картофелем, грушами/яблоками и грибами .. И сейчас я уже понимаю эти пикантные сочетания и уже готов к ним с удовольствием прильнуть.. И тогда я конечно еще не пил вино. Я же не господин Познер. Которого родители к вину приучали с детства)). В таком случае я бы быстрее подружился с подобными блюдами! Чудесно!

[@user-gf4km7wf7h]

Да,этот путь долгий и интересный

[@user-di1ln8yu6j]

Позитивненько!

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@monsar0799]

Особенно выпить)))

[@user-gf4km7wf7h]

именно!

[@mashafedotova682]

Спасибо за канал! Вы вдохновили меня провести в новогоднюю ночь дегустацию. Взяла закуски из первого видео на заметку. Хотелось бы увидеть видео с идеями несложных главных блюд к праздничному столу и винные рекомендации к ним.

[@user-gf4km7wf7h]

Как раз мы задумались над новогодними сюжетами. Спасибо за Ваше внимание!

[@user-wz7nt4bi7r]

Быстро, вкусно, красиво,!!! Спасибо Вам за идею...

[@user-gf4km7wf7h]

Да, спасибо Вам за просмотр!

[@simka8714]

Молодцы.

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@sergeykim862]

Соевый соус простой без добавок

[@user-gf4km7wf7h]

Да, самый дешевый

[@user-vb5ky3eg7m]

Первый раз вижу вино с железной крышкой

[@user-gf4km7wf7h]

Бывает...

[@m.m.musasi]

лайк.за.начало))

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо! А что именно понравилось? Гёте?

[@m.m.musasi]

@@user-gf4km7wf7h самое.начало,там.где.девушка.думала.что.её.фотографируют.))).красивая.вы.пара,удачи...

[@user-by5nb1il2b]

Класс)Только звук плохой!

[@user-gf4km7wf7h]

Я в монтажке его сильно повысил, и стал фонить. Но, работаем над звуком, спаисбо за критику!

[@sergeyshubin6679]

@@user-gf4km7wf7h, наверное нужны микрофоны для лучшего качества звука

[@paulgalan1884]

Спасибо за рецепт! Будет чем порадовать друзей в деревне на выходных! Интересно, подойдёт ли рислинг к этому блюду?

[@user-gf4km7wf7h]

Думаю да, но нежные ароматы рислинга могут быть убиты острым соусом. Осторожней!

[@kulErm]

Торонтес аргентинский неплохо бы пошел, а в еду для большей китайности имбирю с чесноком добавить бы ,;)

[@user-gf4km7wf7h]

Ну чеснок это ваще... Любое вино прибьет, а тем более торронтес... Его редка делают сильным, так, больше для массовых вин..

[@kulErm]

@@user-gf4km7wf7h чуть, какой Китай без него ;) СовБлаы конечно к любой Азии хорошо, которые с "тропиками-котиками"

[@leonidych]

Спасибо, очень хорошо! Особенно восхищает, как Светлана управилась на "пятачке" сковородки. Так что, SORT уже зрелый?

[@user-gf4km7wf7h]

Игорь, здорово! Думаю, через годик будет свосем хорошо. Пока - "подросток"

[@pavelkondrachuk5098]

А я можно сказать специально поехал в соседний город, первый год купил все 4 вина, почувствовал себя пед...лом и... решил подождать 5 лет, молодо-зелено

[@leonidych]

@@pavelkondrachuk5098 Ну, это уникальная возможность всё тщательно записать, а потом понять, какова динамика характеристик вина с 2-3-4-5-летних лоз. Это на диссертацию тянет, ящитаю.

[@pavelkondrachuk5098]

@@leonidych я то же так думал, хочу почувствовать динамику.. потом остыл, показалось это неважным

[@leonidych]

@@pavelkondrachuk5098 Тоже окей. Можно дождаться очередного видео от Юдича и Оберман, которые скажут: "Ну вот, уже можно пить."

[@OLYASKA31]

💕🍷🌹

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо!

[@sergeykim862]

Бюджет с вином примерно около 2.5-3тр? Итог- красавцы, но хотелось бы и мужчину увидеть на кухне)))) Юдич,Юдич,Юдич!!!

[@svetlanaoberman]

Винный бюджет 1300 за две позиции. Продукты - 650 рублей.

[@user-gf4km7wf7h]

Юдич разминается пока ...

[@user-jd5yp9ui4e]

Молодцы!Света,Юра когда свадьба?

[@user-gf4km7wf7h]

Вы думаете, уже пора?

[@user-jd5yp9ui4e]

@@user-gf4km7wf7h конечно,что грешить😉

[@arsenal1239999]

Хорошее видео. Но какая же Азия может быть без чеснока и имбиря, ребята

[@user-gf4km7wf7h]

К сожалению, почти никакое вино не справляется с чесноком! С имбирем эксперименты обязательно будут!

[@arsenal1239999]

@@user-gf4km7wf7h так я же не про чеснок в чистом виде) имею ввиду хотя бы ароматизацию масла этими ингредиентами. А так конечно да, с пряной или просто очень яркой кухней не каждое вино справится, но на это ведь и есть Юрий. Так скажем, чтобы решать такие задачи)) Ждём от Вас новых экспериментов в любом случае

[@user-gf4km7wf7h]

@@arsenal1239999 да, согласен, будем искать вина для правильного сочетания с чесночным вкусом

[@zzmah]

Да глаза у нее супер, все выхожу отсюда!

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо, заходите еще!

[@bezb8647]

эх, звук подвёл конечно...

[@user-gf4km7wf7h]

Работаем.. На этот раз я хотел сделать погромче, и в резульате сильно фонил ...

[@Atithi]

Ребятки ! Канал ваш нравится как вы подаёте всё, но.... Наверное, уже младенцы когда рождаются знают, что масло растительное при нагревании свыше 90°С начинает превращаться в ОЛИФУ . Изучите производство олифы и красок там всё это есть. Растительное подсолнечное масло выжимается при t° 70-72 градуса. Ну а уплетая картошку, индейку с олифой никаким вином здоровье не выправить.

[@user-gf4km7wf7h]

Спасибо, будем знать теперь!

[@zzmah]

Как красотку зовут?

[@user-gf4km7wf7h]

Светлана!

[@user-nr5yb6md1m]

А мой любимый " Гевюрцтраминер" относится к ароматическим видам вина ?

[@user-gf4km7wf7h]

Да, только не вино, а виноград к ароматичным сортам.

[@SadWolf26]

Дороговато, но не в два раза кажись. "нет ароматических"...: Вон, стоит там дальше- со светло-зеленой этикеткой- начинается на п, заканчивается на фефферрер- не со скидосом ли? Правда, стал замечать что эксперты от него нос в последнее время воротят:)

[@user-gf4km7wf7h]

Они нам по бюджету не проходили, а скидокт ам не водится практически ни на что, кроме Антинори.

[@Atithi]

Тоже лихо объясняет m.kzbin.info/www/bejne/fqnNnHmnfLZ_obs

[@user-gf4km7wf7h]

да, неплохо

[@antonnemo]

скажите, ваш канал перестанет существовать,когда вы разойдетесь ?

[@user-gf4km7wf7h]

А вы с какой целью интересуетесь? Мы пока не планируем расходится!