มาทำ"ไข่มุก"กินเองดีกว่าาาา : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

ของกินที่มาแรงในตอนนี้จะเป็นอะไรไม่ได้นอกจาก ชานมไข่มุกกกกก ซึ่งเจ้าไข่มุกเนี่ยแหละถือเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละร้านเลยก็ว่าได้ คลิปนี้เลยชวนมาทำไข่มุกกันจ้าาา จริงๆทำไม่ยากเลย แต่เสียเวลาปั้นมากกกก 5555
ส่วนผสม
น้ำตาลทรายแดง 45 กรัม
น้ำเปล่า 70 กรัม
แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง (สำหรัลคลุกไข่มุก)
**ถ้าระหว่างปั้นแป้งเกิดแห้ง ปั้นไม่ได้ ให้เติมน้ำลงไปแล้วนวดต่อจนเนียน สามารถเติมน้ำได้เรื่อยๆถ้าแป้งแห้ง**
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
Line : @sosweetbychefnun

[@jhaja1828]

ใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ

[@bellinirenaissance349]

ทำง่ายเข้าใจง่าย อธิบายแนะนำดี กดติดตามเลยแบบนี้

[@พิมพ์วิไลสินนิธิถาวร]

อุณหภูมิที่ใช้ในการต้มไข่มุก ใช้กี่องศายังไงบ้างคะ

[@พิมพ์วิไลสินนิธิถาวร]

ขอคำแนะนำหน่อยคะ

[@mylovemylove7845]

จะทำให้คนในบ้านกินค่ะ เพราะถึงเสียเวลาแต่คนในบ้านไม่ต้องกินยากันบูดและกันรา ขอบคุณนะคะเชฟ

[@Mivcom]

ใช้แป้งข้าวจ้าวได้ไหมคะ

[@sosweetbychefnun]

ไม่ได้จ้า

[@Pavareskerdkwamsuk]

ต้มน้ำกี่กรัมค่ะ

[@stEe-ni1bt]

รอให้ทำวาฟเฟิลแบบนุ่มนิ่มนะ..อีกนานมั้ยจะถึงคิวทำ

[@etiaschannel8404]

Chef นุ่นขา สอน lemon meringue หน่อยค่ะ 🙏นะคะ 🤟❤️

[@ตะลุมปุ๊มๆปั้มๆตุงๆ]

หิวมากๆ

[@ตะลุมปุ๊มๆปั้มๆตุงๆ]

อยากให้พี่ทำน้ำชานมค่ะ

[@ラムネ-w6p]

แป้งมันประมาณกี่กรัมหรอคะ ที่บ้านไม่มีถ้วยตวง

[@sosweetbychefnun]

くみんちゃん ราวๆ100-130 กรัมค่ะ

[@ラムネ-w6p]

@@sosweetbychefnun ขอบคุณมากค่ะเซฟ 🙇‍♀️

[@arychannel3747]

แช่เย็นแล้วคืนตัวไหมคะ ยังนุ่นไหมคะ

[@sosweetbychefnun]

ไม่คืนตัวจ้า แต่อาจจะแข็งนิดๆค่ะ เอามาวางคลายเย็นก็นิ่มเหมือนเดิมค่ะ

[@arychannel3747]

@@sosweetbychefnun ขอบคุณ​มากค่ะ

[@wilawansrijan8042]

น้ำปร่าวว หรือน้ำเปล่าคะ

[@sosweetbychefnun]

Wilawan Srijan ล.ลก็ต้องออกเสียงควบกล้ำน้าาาา

[@squirrel-P998]

ขอบคุณมากนะคะตอนนี้เปิดร้านชาไข่มุกอยู่อยากลดต้นทุนการผลิต ซื้อเขาแพงแถมยังมีสารกันบูดอีก จะลองทำดูคะ

[@auxyzabcopposite1060]

เก็บยังไงคะ

[@sitasengsouriya5660]

อยากให้เชฟนุ่นสอนทำ​ Croquant​Chaux​ ที่เขาขายแพงค่ะ​แต่อยากทาน​ ช่วยหน่อยนะคะ​ please

[@natureoflove5793]

โห.. เห็นแล้วคงกลับไปซื้อกินเมื่ออยากเหมือนเดิมค่ะคุณนุ่น 😅😅😅

[@sawudonuk6940]

สวัสดีค่ะเชฟนุ่นแวะมาชมไข่มุกหน้าทานมากเลยค่ะกดชับให้แล้วนะค่ะ

[@Babulisa201]

เก็บได้กี่วันเหรอคะ?

[@sosweetbychefnun]

ถ้าต้มแล้วได้2-3วันค่ะ ถ้ายังไม่ต้มแช่แข็ง 1 อาทิตย์ค่ะ

[@ครัวคุณแม่บีบี]

แล้วถ้าอยากทำเป็นสีอื่นๆละค่ะ ต้องปรับเปลี่ยนหรือเพิ่มอะไรบ้างค่ะ

[@sosweetbychefnun]

ใช้น้ำตาลทรายแล้วใส่สีค่ะ

[@ลาณีจงจิต]

😋

[@เจ้นุชแซ่อึ้ง]

เชฟนุ่นถ้าเกิดทำเป็นชาไข่มุกสีดำต้องใส่อะไรคะ เห็นเขามีสีดำ ๆ ด้วย

[@sosweetbychefnun]

เค้าต้มกับชาจ้า

[@aum1414]

😍

[@sinlapataksina]

รบกวนเชฟนุ่นทำคลิปอธิบาย ความแต่ต่างระหว่างเนยกับมาการีนหน่อยครับ

[@sosweetbychefnun]

เนยคือไขมันสัตว์ มาการีนคือไขมันพืชค่ะ

[@nitnoueteo739]

กว่าจะได้กิน

[@taotrophy9921]

ต้องใจเยนมากๆๆๆๆเลยนะ คะ

[@PearStellarTeller]

อยากให้เชฟนุ่นรีวิวเครื่องทำโดนัทจิ๋วค่ะ

[@Karam1237mo]

เราสามารถใส่สีให้สีเค้าเข้มขึ้นได้ไหมคะ

[@sosweetbychefnun]

ความเข้มมาจากเค้าต้มกับชาจ้า