Мятная водка или ароматизация самогона и сырца настаиванием на мяте и последующей перегонкой

  Рет қаралды 26,295

Добрый Жар

Добрый Жар

11 ай бұрын

dobriy-jar.ru/?... -интернет магазин Добрый Жар
Посмотрев это видео ы узнаете как можно ароматизировать самогон или спирт сырец мятой.
Мятная настойка на самогоне: • Мятная настойка на сам...
Мятный ликер: • Мятный ликер из самого...
Ароматизации самогона мятой:
1. На 3 литра спирта сырца добавить 100 грамм листьев перечной мяты.
2. Настаивать 2 недели.
3. Профильтровать и перегнать по общим правилам.
Мятный мацерат:
1. На 3 литра самогона двойной перегонки крепостью 40-45 % засыпать 100 грамм листьев перечной мяты.
2. Настаивать 2 недели. отфильтровать.
3. На 1 литр самогона добавить 2 литра чистой питьевой воды.
4. Перегнать на прямотоке до крепости в банке 40-45 %
1:10 почему хорошо пить мятную водку
1:55 рецепт мятного самогона
2:12 как отфильтровать сырец от листьев мяты
2:55 вторая перегонка ароматизированного сырца
3:15 рецепт мятного мацерата
3:50 до какого момента отбирать мацерат
4:15 результаты дегустации
Все видео о самогоноварении для начинающих: • Самогоноварение для на...
#добрыйжар#мятнаяводка#мятныймацерат#мятныйсамогон

Пікірлер: 120
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар Посмотрев это видео ы узнаете как можно ароматизировать самогон или спирт сырец мятой. Мятная настойка на самогоне: kzbin.info/www/bejne/kILJlmaFn7Jmn5I Мятный ликер: kzbin.info/www/bejne/iHa3l4iFpbGanrc Ароматизации самогона мятой: 1. На 3 литра спирта сырца добавить 100 грамм листьев перечной мяты. 2. Настаивать 2 недели. 3. Профильтровать и перегнать по общим правилам. Мятный мацерат: 1. На 3 литра самогона двойной перегонки крепостью 40-45 % засыпать 100 грамм листьев перечной мяты. 2. Настаивать 2 недели. отфильтровать. 3. На 1 литр самогона добавить 2 литра чистой питьевой воды. 4. Перегнать на прямотоке до крепости в банке 40-45 % 1:10 почему хорошо пить мятную водку 1:55 рецепт мятного самогона 2:12 как отфильтровать сырец от листьев мяты 2:55 вторая перегонка ароматизированного сырца 3:15 рецепт мятного мацерата 3:50 до какого момента отбирать мацерат 4:15 результаты дегустации Все видео о самогоноварении для начинающих: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38
@user-dd1pf4tj5e
@user-dd1pf4tj5e 11 ай бұрын
давненько не было роликов😉 народ соскучился 🙄не пропадайте🧐
@user-bb1pt9tl4j
@user-bb1pt9tl4j 11 ай бұрын
Спасибо , за то что Вы вернулись !!!
@olegpupkin3006
@olegpupkin3006 11 ай бұрын
Что то новенькое. однозначно стоит взять на заметку! Спасибо!
@vasapisaev6183
@vasapisaev6183 11 ай бұрын
КРУТО.ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО, УДАЧИ.
@user-hw8bn8md3p
@user-hw8bn8md3p 11 ай бұрын
Надо взять на заметку, спасибо вам. За вашу работу.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
ок
@612Corrado
@612Corrado 11 ай бұрын
Я зимой милису сушеную кидал в "домашнюю водку" тоже понравилось и не только мне. Этот рецепт возьму на заметку. Мяту только посадил для мохито))) но похоже что и не только))))
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Спасибо, что делитесь опытом.
@user-qr7cu8kw5z
@user-qr7cu8kw5z 11 ай бұрын
Спасибо, Дмитрий, нужно попробовать. Сделайте пожалуйста ролик про аэрацию самогона, хочется услышать Ваше профессиональное мнение. Спасибо за труды.
@_Chapai_
@_Chapai_ 11 ай бұрын
Дмитрий спасибо за ваш труд обязательно возьму на заметку этот рецепт, но у меня вопрос не много не по теме.... Когда же наконец мы увидим подробный перегон с узлами по жидкости и пару? Смотрю ваши каждые ролики, но к сожалению вопросов меньше не становиться по этой теме. Интересует подключение охлаждения к доохладителю и дефлегматору он же (холодильник)... Если подключаешь раздельно охлаждение на доохладитель и дефлегматор какая подоча воды должна? Нужно ли царгу "утеблять"? Зарание спасибо за ответ, но лучше подробное видео. 😉
@Elenkaever
@Elenkaever 11 ай бұрын
Самый крутой вариант мацерата у меня получился после настаивания мяты на 70% сэме, после разведенным до нужной для перегонки крепости. Мята отдала все самое хорошее в напиток. Концентрация мяты была прям морозная после перегонки настоя.
@ErvandMartirosyan
@ErvandMartirosyan 5 ай бұрын
Второй вариант мне понравился больше. Попробовал настаивать на разных сортах мяты. Отличия заметны.
@Shemet_Alexander
@Shemet_Alexander 11 ай бұрын
Дмитрий, а если использовать сухопарник как джин корзину и загрузить его листьями мяты? Как думаете, что получится?
@user-ls5li8sl7m
@user-ls5li8sl7m 10 күн бұрын
Брагу поставил на мяте и сахаре, добавил в брагу целлюлазы, перегнал двойной перегонкой с сухопарником, продукт не пахнет ничем, но вкус обалденный, рецепт 1 кг мяты 5 кг сахара целюллаза и турбо дрожжи
@user-gr4xc3sl6y
@user-gr4xc3sl6y 11 ай бұрын
Попробуйте мятный висельник. Я делал из ректификата (разбавленного до 42 °) вполне достойно получилось.
@user-ik3ce7nz5v
@user-ik3ce7nz5v 11 ай бұрын
А я не заморачиваюсь. Беру уже разбавленный до питейной крепости самогон и добавляю помятые листья мяты, на 0.5 л буквально 5 листочков. Получается за ночь прекрасный напиток.
@user-rx5yp3tw5p
@user-rx5yp3tw5p 11 ай бұрын
Если мятой подкрасить то получится светло коричневый цвет а не зеленый, лист черной смородины даст зелёный цвет, но со временем тоже станет ближе к кофейному проверено временем.
@user-kk3hf6zz2l
@user-kk3hf6zz2l 5 ай бұрын
Сегодня буду делать мацерат по вашему рецепту
@dobriy_jar
@dobriy_jar 5 ай бұрын
Удачи.
@art-promusic2960
@art-promusic2960 11 ай бұрын
Прекрасная идея Уважаемый Дмитрий! Надо бы попробовать Ваш новый рецепт. Будьте добры а не скажете в какой именно спирт сырец Вы добавили листья мяты? В смысле он был просто из сахара или какой либо фруктоой браги? Ведь если изначальный спирт сырец был выгнан скажем из яблок, абрикосов ну там черешни ( в смысле спирт имел фруктовую основу) -не отразится ли это на конечном вкусе готового продукта после внесения в нее листов мяты ? Очень хотелось бы узнать Ваше мнение об этом-мнение опытного специалиста :)
@user-sj5cu8wf8e
@user-sj5cu8wf8e 11 ай бұрын
здравствуйте отбирали до 45 градусов в струе,если ниже опустится?
@user-mx3bd3kb2d
@user-mx3bd3kb2d 11 ай бұрын
А если ментоловые таблетки, что на кассе продаются, попробовать намешать, но только в готовую водку без перегонки?
@Kent-kh5jj
@Kent-kh5jj 11 ай бұрын
Здравствуйте! Возник вопрос я новичок. Имеется Абсолюд на 30 литров, заказал у вас к нему подвесной попугай ( заместо носика) на валберис но сразу не подумав что при первой перегонки не используются царки и холодильник получаются в горизонтальном виде и данным попугаем не удобно использовать. Вопрос можно ли использовать царгу без пыжей при первом перегоне? Чтоб холодильник был в вертикальном положении. Зарание спасибо.
@user-pv1zw7ht9k
@user-pv1zw7ht9k 11 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо за ваши изыскания! Попробуйте подкрасить вашу мятную водку погрузив туда немного зелёного японского чая матча желательно в мешочке...
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо, что делитесь опытом.
@zhekka34
@zhekka34 11 ай бұрын
Твоя супруга на аналогичный рецепт перегона мацерата мятного выкладывала. В комментариях ей укпзали, что при перегоне до 40° в приемной емкости будет органолептика вареных тряпок
@alexandryaroslavtcev164
@alexandryaroslavtcev164 11 ай бұрын
А если 3-тим перегоном добавить мятный сироп и делать мацерацию. Пробовал кто-то так
@NoCom.36
@NoCom.36 11 ай бұрын
Надо попробовать
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Обязательно!
@user-cn3ij5xl8y
@user-cn3ij5xl8y 11 ай бұрын
Здравствуйте. Аппарат колонного типа 1,5. Головы отбираю при температуре 75 градусов, при отборе тела температура поднимается до 60 градусов. Это нормально, или много.
@user-kk3hf6zz2l
@user-kk3hf6zz2l 8 ай бұрын
Здравствуйте. А что если на получившейся мятной водке сделать лимонный висельник ? Будет ли сочетаться вкус мяты и лимона ?
@user-td3vb2rn3y
@user-td3vb2rn3y 10 ай бұрын
Пробовал на 0.7 самагона 42 град. ,10 мятных карамелек + 30 мл мятного сиропа! Получается и вкус и цвет изумрудный!
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Спасибо, что делитесь опытом. Только тема видео другая. Ваша вот: kzbin.info/www/bejne/l162ZmRsqNVjf9E
@user-st9wf7mw5i
@user-st9wf7mw5i 10 ай бұрын
Товарищи подскажите, я не понял немного. Мацерат это самогон 42 гр после 2 ух перегонок? Т. Е. В готовый продукт на 3 л 42 гр добавил 100 гр мяты и разбавили водой.? Я правильно понял? И отобрал 30 гр голов, и до 45 гр в струе? Ответте пжс
@kopengagen05
@kopengagen05 11 ай бұрын
Было 3 литра самогона, стало 1,5л. Не плохие потери! И вопрос, зачем разбавлять 40 процентный самогон до 10 процентов для мацерации? Я думал что достаточно до 20 развести.
@user-wm8js6em8j
@user-wm8js6em8j 11 ай бұрын
Подкрасить готовый продукт, можно свежей травой, тархун. Настаивать 5 - 7 дней. Цвет будет красивый, светло зелёный. На вкусовые качества, особо не повлияет.
@user-yq6ee3cw4t
@user-yq6ee3cw4t 11 ай бұрын
Я в куб с брагой ложу мяту и листья смородины и гоню сырец так листья и мята завариваюца
@user-xv4bi8dt3s
@user-xv4bi8dt3s 11 ай бұрын
Дмитрий, не могу найти на вашем канале ни одного видео про узел отбора . Очень интересно было бы посмотреть на аппарат абсолют про. И услышать ваше профессиональное мнение и перенять у Вас опыт.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Так вот же он kzbin.info/www/bejne/nGLLmGuChd91fMk
@user-xv4bi8dt3s
@user-xv4bi8dt3s 11 ай бұрын
​@@dobriy_jarэто просто обзор, хотелось бы увидеть в работе , услышать ньюансы , как пользоваться , как работать , зачем он нужен вообще .
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Странно. Разве в обзоре не рассказывают - зачем он вообще нужен???
@AndrejKuzmin-ux1bi
@AndrejKuzmin-ux1bi 11 ай бұрын
Так и не понял, зачем брать сырец? Сортировка кончилась?
@MBcv97
@MBcv97 10 ай бұрын
Дмитрий, здравствуйте. Свежей мяты нет, есть сухая. Подскажите пожалуйста как заменить первую второй.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Здравствуйте. kzbin.info/www/bejne/kILJlmaFn7Jmn5I
@user-kk8ht6sb9u
@user-kk8ht6sb9u 9 ай бұрын
Здравствуйте. Подскажите, делали ли Вы мацерат, настаивая самогон на пекмезах (пекмез - это аналог сиропа, только без добавления сахара и других добавок, вывариваются ягоды без добавления всего). Например, пекмез агавы темная или светлая (для текилы), пекмез можжевельника (джин), также пекмезы абрикосовый и финиковый. Если делали, можете сказать сколько нужно добавлять пекмеза на литр 40 самогона? Если не пробовали, может сделаете эксперимент и видео ? ) P.S Купить пекмез могу помочь с хорошей скидкой.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 9 ай бұрын
Здравствуйте. Нет не делал. И как-то неохота))
@djneon3703
@djneon3703 11 ай бұрын
Вот её ещё в морозильник поставить на пару часиков, вот тогда в идеале, будет как в Болгарии алкагольный напиток 'мента пещера'
@user-xh7po2rc8p
@user-xh7po2rc8p 11 ай бұрын
Делал что то похоже но не с мятой а с солодом (ячменным), так сказать аля виски.
@user-qt3gv4vq2w
@user-qt3gv4vq2w 11 ай бұрын
15 кг сахара,60 л воды,дрожжи,15 стеблей с листьями перечной мяты, после 14 дн перегнать до 50*,спирт сырец настоять ещё с 15 ю стеблями мяты,разбавить до 10* и дробно перегнать до общего об'ёма 40-45*, измерение не в струе а общий об'ём.
@Vladislav_59
@Vladislav_59 10 ай бұрын
👍
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
)
@ann_infi
@ann_infi 11 ай бұрын
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, если ли разница во вкусе и качестве, если в готовый самогон сразу добавить настои сухие, или лучше дать отдохнуть сначала самогону, а только потом делать настой ?)
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Здравствуйте прекрасная дама. Можно еще раз вопрос))
@ann_infi
@ann_infi 10 ай бұрын
@@dobriy_jar нужно ли перед тем, как делать настойку давать дестиляту отдыхать ?)
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
А смысл??? Пока делается настойка он как раз и отдыхает.
@ann_infi
@ann_infi 10 ай бұрын
@@dobriy_jar спасибо большое, тогда я спокойна )
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
ок
@Vadim-Rostov
@Vadim-Rostov 11 ай бұрын
Дмитрий здравствуйте. Второй вариант получается : берём ректификат разведенный до 40°, настиваем, и затем перегоняем?
@igorawerin8208
@igorawerin8208 11 ай бұрын
Тоже немного не понял про второй вариант... В чём ещё отличие, кроме пропорций мяты и разбавления водой?
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Здравствуйте. Бинго.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Пропорции как раз те же. А дальше Вы все верно подметили.
@45zheka
@45zheka 10 ай бұрын
у меня при мцерации потери большие. из 5.5 л. исходного получается 4 л. (на абрикосах делал)
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Бывает.
@user-zr3lw4wh7u
@user-zr3lw4wh7u 11 ай бұрын
Пока на данный момент внушает доверие только можевельник для получения джина. Реальный аромат, который действительно чувствуется, и приятный аромат, способный перебить даже самогон не очень хорошего качества
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Спасибо, что делитесь опытом.
@romanmalinin7611
@romanmalinin7611 9 ай бұрын
Добрый день. Два рпза пересмотрел видео, так и не понял, чем отличаются два представленнвх метода
@dobriy_jar
@dobriy_jar 9 ай бұрын
Здравствуйте. А попробуйте теперь перечитать описание)
@user-uv7vf1mf1l
@user-uv7vf1mf1l 11 ай бұрын
Скажите ,мяту брать сушёную или свежую по вашим пропорциям?Спасибо заранее.
@travelterra.
@travelterra. 11 ай бұрын
Может, всё-таки, стоит посмотреть видео?
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Будет время посмотрите все же видео.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Полностью согласен)))
@user-xc2ec3ew8q
@user-xc2ec3ew8q 11 ай бұрын
Беру самогон 2 перегона , на полный баллон мятного листа + 2 ложки мёда и на 2-3 недели - по вкусу ...
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Спасибо, что делитесь опытом. Про настойку это здесь kzbin.info/www/bejne/kILJlmaFn7Jmn5I
@user-ky6lj4zu2n
@user-ky6lj4zu2n 11 ай бұрын
Сколько мятного листа?
@user-sj3kv8iq9v
@user-sj3kv8iq9v 8 ай бұрын
Какой баллон? Кислородный, пропановый? Выражайтесь яснее.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 8 ай бұрын
На Кубани баллоном называют банку 3 литра))
@user-sj3kv8iq9v
@user-sj3kv8iq9v 8 ай бұрын
Благодарю за пояснение@@dobriy_jar
@user-wr5kc8yf2e
@user-wr5kc8yf2e 11 ай бұрын
Если у Вас есть видео по очистке самогона молоком, то скиньте пожалуйста ссылку
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Нету. Вы немного опоздали, лет на 100))
@user-wr5kc8yf2e
@user-wr5kc8yf2e 10 ай бұрын
@@dobriy_jar спасибо, что ответили 😂
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Это моя работа
@user-to6qx8hi8n
@user-to6qx8hi8n 11 ай бұрын
Она очень не хорошо влияет на мужскую потенцию . Тем более с со спиртом номинальное усвоение в кровь .
@user-dj4uo9ht8y
@user-dj4uo9ht8y 10 ай бұрын
Дело в 2000 году намного проще на 20 л в сортировк и пачку аптечного мяты цвет изумрудно-зелёный вкус изумительный
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Спасибо, что делитесь опытом. Только даже если бы это и было в 2000 году до нашей эры к сути ролика это не имеет отношения. то о чем вы пишите разбираем здесь: kzbin.info/www/bejne/kILJlmaFn7Jmn5I
@KorneyVox
@KorneyVox 11 ай бұрын
Интересно, а если через джин-корзину или экстрактор использовать... или комбо мацерация + джин-корзина... было бы наверно просто по-зимнему морозно-мятно_)
@primifaks8174
@primifaks8174 11 ай бұрын
Оба варианта из СС+мята и оба варианта на прямотоке выгнано. Где я пропустил разницу?
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Вот здесь "Оба варианта из СС"
@Limin950
@Limin950 11 ай бұрын
Первый он не разбавлял а второй он разбавлял водой! Вот и разница.
@rus79100
@rus79100 11 ай бұрын
Первый вариант из СС,а второй из самогона двойной перегонки.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
ЭЭЭ не совсем.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Бинго!!!!
@user-pj4ib4zl8t
@user-pj4ib4zl8t 11 ай бұрын
Не понял в чем разница между самогоном и мацератом?
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Будет отталкиваться от тог что такое самогон kzbin.info/www/bejne/jquuZoNnqrZ1ors Как уясняете сравните с мацератом.
@ApachyVRN36
@ApachyVRN36 11 ай бұрын
Купил экстрактор Сокслета, осталось найти лопухи мяты
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Хороших поисков.
@sars20101
@sars20101 11 ай бұрын
05:40 Зелёнки капни
@user-ui2hd5mo7k
@user-ui2hd5mo7k 11 ай бұрын
Да нет коллега вы не первый. Только настаивание на спирте второго перегона а потом третий перегон и да мяты как минимум 3 вида
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Пересмотрел. А где я сказал что я был первый?? И что перечная мята одна единственная на планете Земля? Вы коллега просто упустили вот это опыт. У нас все ролики взаимосвязаны. kzbin.info/www/bejne/kILJlmaFn7Jmn5I
@user-cu7jx9hd7s
@user-cu7jx9hd7s 11 ай бұрын
Мятой, цедрой и гвоздикой злоупотреблять нельзя
@user-cs5gq1op8i
@user-cs5gq1op8i 11 ай бұрын
Может было проще сделать в виде висельника на мяте
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Проще это вообще бросить мяту в самогон. Вопрос то в результате. Мацерат и висельник - это разные напитки.
@user-re2xz4dz7q
@user-re2xz4dz7q 11 ай бұрын
Сколько брагу настаивал на варенье, и на всяких других .... При выгоне самогона , все равно пахнет самогоном.
@user-zr3lw4wh7u
@user-zr3lw4wh7u 11 ай бұрын
Пока на данный момент внушает доверие только можевельник для получения джина. Реальный аромат, который действительно чувствуется, и приятный
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Вы точно это больше нигде не писали???
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Сочувствую. Я брагу ни на чем не настаиваю. Самогоном не пахнет.
@user-re2xz4dz7q
@user-re2xz4dz7q 10 ай бұрын
И что дальше? Пишите
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Пишите? Я на эту тему канал веду. Подписывайтесь и вникайте.
@obolon777
@obolon777 9 ай бұрын
Только для скорого употребелния, через 2 месяца еле пахнуть будет
@dobriy_jar
@dobriy_jar 9 ай бұрын
Прошло два месяца. Докладываю - пахнет.
@user-rh3gl4uc9l
@user-rh3gl4uc9l 11 ай бұрын
Самый лучший самогон из тютины.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 11 ай бұрын
Спасибо, что делитесь опытом. Я встречал много мнений. Кому то из куриных отходов нравилось. Только это к делу в ролике не относится.
@djneon3703
@djneon3703 11 ай бұрын
А сделайте еже если есть возможность на тархуне
@user-ok8so7hh7j
@user-ok8so7hh7j 11 ай бұрын
У меня тоже не вкусно получилось
@dobriy_jar
@dobriy_jar 10 ай бұрын
Бывает
@user-lq5lb4kc1x
@user-lq5lb4kc1x 9 ай бұрын
Сахарный самогон это бухать дешево, технологически это стоять на месте. Благородные напитки можно получить только из зерновых или фруктов. Вас давно уже скучно смотреть.
@dobriy_jar
@dobriy_jar 9 ай бұрын
У Вас не только туннельное мышление, но и склонности к мазахизму. Зачем смотрите тогда?
1❤️
00:20
すしらーめん《りく》
Рет қаралды 33 МЛН
FOOTBALL WITH PLAY BUTTONS ▶️ #roadto100m
00:29
Celine Dept
Рет қаралды 76 МЛН
Miracle Doctor Saves Blind Girl ❤️
00:59
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 54 МЛН
1❤️
00:20
すしらーめん《りく》
Рет қаралды 33 МЛН