Método Gross. Los Clásicos (2011) - Torta selva negra y strudel

[@AdrianaIbañez-i3w]

Me encanta todo como siempre ❤💚💙❤

[@gracielavolonte2415]

Cuantas versiones de selva negra cada maestro tiene su libro hasta maestros alemanes la hacen distinta a ésta ❤

[@SusanaRodriguez-xh8co]

Gracias maestro la voy a hacer para el día del padre ❤

[@silviarisso6701]

BUENÍSIMO y muy distinguido

[@carmelaherrera1655]

Gira cías Maestro ricoooooo.👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@stellasaldana6208]

Gran maestro que Dios lo bendiga

[@orianaramirez8091]

6 huevos 180 azucar 160 harina 30 cacao amargo 50 gr manteca

[@terebernal6517]

Como siempre espectacular en todas tus recetas,

[@reinagomez6667]

Espectacular preparación, las dos deliciosas y de la mano del maestro Groos es un lujo.Gracias por compartir

[@leticiahernandez8006]

Me encanta, super las explicaciones, 📝

[@stellapadua128]

Osvaldo Gros que rica selva negra soy su fans me gusta mucho su pastelería soy Stella saludos

[@mariaritacarrasco4808]

Por siempre Gross👍👏👏👏👏💪❤️

[@silaraquelmachucaredin3460]

Muy buena explicación y conocimiento de sus orígenes...gracias!!!

[@ximenaburbano7721]

Gracias maestro por compartir sus recetas.

[@lizzetteherrera3699]

No la comparte porque no veo las cantidades por ningún lado

[@elvadowgaluk1618]

❤gracias🇦🇷

[@AlexUmbrella]

Que rica torta amigazo

[@julialopez9269]

Gross eres un gran repostero!! Gracias por tu receta!! Felicitaciones!!🤩🙌🙌

[@alfredooscarblas3136]

Es un genio en pastelería lo admiro mucho

[@VentaTelefono-w7e]

❤❤❤❤❤❤❤❤😊

[@angelahernandezleyton443]

excelente.

[@mariaritacarrasco4808]

En los minutos 17.30 comienza el paso a paso de la receta 👍💪

[@marcovargas3361]

Torta napoleon

[@maryvidal9910]

La unica cerveza que me he tomado en mi vida fue alli

[@ayabs8590]

Está selva negra no tiene rayadura de nuez en su biscochuelo ...no es la original pero está genial ... felicitaciones

[@lizzetteherrera3699]

Porque creo que hizo fue un genovés

[@ayabs8590]

@@lizzetteherrera3699 si debe ser muy rico ...yo no tengo onda con la cocina pero veo a este genio y lo admiro aunque no haga sus recetas da gusto verlo

[@pinacortes728]

Hola Croos !! Me podrías dar cantidades del pastel selva negra?

[@haydeeestelaormazabal3461]

Por favor, le pido que detalle los ingredientes y sus cantidades Gracias

[@victoriailuffi6000]

Y las medidas para hacerla??

[@gladysconchasoto5479]

❤🇨🇱

[@mariluherrera8300]

Receta del relleno, por favor 🥰🥰

[@pachoreyes1012]

Co'mo la masa d pizza q interesante.

[@sabrinaballari9572]

Si no tengo kirsh

[@batmannoso]

Pero no hay receta ni como hacerlo paso a paso solo explica el armado, no me sirve gracias. Aiunque queda muy muy bien esas tartas Felicidades.

[@victoriabalbanera655]

6

[@hortenciaacevedochungara43]

Muy buena explicación felicitaciones

[@esperanzabecerra4569]

Felicitaciones , me encantó muchas Gracias

[@mariaalcantara2370]

Porquería?

[@manealbuerne9542]

Que falta de respeto....

[@hansbiermann8703]

Estás muy apurado y mucha propaganda alemana, resultado un tutorial mediocre. Sin tratar de ofender y con. Respeto 👍👍

[@glo.solanadiez4784]

Valla porquería de explicación "seguramente ustedes ya sabrán hacer un genuas" y para los que no sabemos que es un genuas ¿Que?

[@Lucho-s4l]

Búscalo en sus recetas 🤭

[@glo.solanadiez4784]

@@Lucho-s4l no me da la gana de regalarle a este señor otra visita a otro video suyo, ya le he regalado 2 comentarios.

[@marceloabuelo]

Lo aclara apenas arranca. Batir a blanco. Tamizar los secos integrar con movimiento envolvente y llevar a horno

[@glo.solanadiez4784]

​​@@marceloabuelono, no lo aclara, solo nos enseña y menciona unos ingredientes que no empea. Este señor debe ser muy profesional y como lo tiene muy visto piensa que las explicaciones detalladas son superfluas, cuando para los no profesionales es indispensable. Confieso mi ignorancia al no saber cual es el punto de letra, como no sabía; hasta que lo busqué en el diccionario; lo que es un yenuas (genois, supongo)

[@euger-mt9nt]

Genoise son masas ligeras, como un bizcochuelos