Pastel 🎂 Selva Negra. Tradicional de la pastelería alemana. Realmente exquisito!!!

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Chef Jorge Prendes

Chef Jorge Prendes

Күн бұрын

Пікірлер: 102
@sebastianperales3630
@sebastianperales3630 7 ай бұрын
Gran video y es un plus que explique la historia sobre el platillo 👏
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Gracias por apreciarlo. Saludos
@deliamateos1546
@deliamateos1546 2 ай бұрын
Excelente receta. Gracias Chef. Saludos desde Ciudad de México
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 ай бұрын
Aprecio su comentario. Le doy la más cordial bienvenida al canal
@mastersublimation
@mastersublimation 2 ай бұрын
Lo mejor y único, la historia y la cultura del chef
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 ай бұрын
De mucho agrado que valore el canal. Bendiciones
@adrianatorres1954
@adrianatorres1954 7 ай бұрын
QUÉ BUENA TORTA, VERDADERAMENTE LA SELVA NEGRA, LA SEMANA QUE VIENE LA HARÉ, GRACIAS Y SALUDOS DESDE ARGENTINA 😊
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Hola, le deseo muchísimos éxitos en la elaboración. Un placer que sea de su agrado, le doy la más cordial bienvenida al canal. Saludos
@mariaval1574
@mariaval1574 5 ай бұрын
@@adrianatorres1954 ya la hizo?
@bolalaguera8020
@bolalaguera8020 7 ай бұрын
Hola 👋Chef Jorge Prendes, gusto saludarle. Es una delicia ❤
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
El gusto es mío, bendiciones
@robertdelannoy4038
@robertdelannoy4038 5 ай бұрын
Très belle forêt noire et recette très bien expliquée ❤ merci
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 5 ай бұрын
Muy amable, un gusto que sea de su agrado, le doy la bienvenida al canal
@shirleysusanaoriasarancibi3637
@shirleysusanaoriasarancibi3637 7 ай бұрын
Excelente muchas gracias lo haré... Muy buena explicación felicidades y bendiciones gracias por compartir sus conocimientos saludos desde Bolivia
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Agradezco mucho su comentario, es un placer que el contenido sea de su agrado. Le deseo mucho éxito en l preparación. Que se le multipliquen las bendiciones. Bienvenida al canal
@aparecidadiniz2947
@aparecidadiniz2947 7 ай бұрын
Estoy encantada con tus recetas. ¡Ya quiero hacerlo el fin de semana!
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Le deseo mucho éxito en la preparación. Es un placer que el contenido sea de su agrado. Saludos
@tatianavillamar6891
@tatianavillamar6891 7 ай бұрын
Excelente receta y muy clara la forma en que explica la preparación, muchos éxitos y saludos desde Ecuador
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Hola, me da mucho gusto que el contenido sea de su agrado y utilidad, conozco Ecuador, una naturaleza muy hermosa. Saludos y bienvenida al canal
@tatianavillamar6891
@tatianavillamar6891 7 ай бұрын
@@ChefJorgePrendes Bienvenido siempre a Ecuador 🇪🇨
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
@tatianavillamar6891 muchas gracias
@yolandagarcia-sl7ht
@yolandagarcia-sl7ht 7 ай бұрын
Muchas gracias Chef Prendes por compartir sus conocimientos, saludos 😊!!!
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Gracias a usted por su comentario, lo aprecio, saludos
@trinizorri5358
@trinizorri5358 7 ай бұрын
Hola Chef Jorge, muchas gracias por esta receta que es un regalo de lujo y como decimos; además un gran pilón de enseñanza sobre lo que nos presenta,bendiciones ❤️
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Hola, es un gusto volverle a saludar, y como siempre agradecido con sus comentarios. Que las bendiciones se le multipliquen, le envío un caluroso saludo
@brendabetancourt5869
@brendabetancourt5869 7 ай бұрын
Muy bueno 😊
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Un placer que sea de su agrado. Saludos
@AnaPerez-ld1nm
@AnaPerez-ld1nm 7 ай бұрын
Que buenas recetas!🎉
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Gracias, un placer que sea de su agrado
@mariaisabelmorenoabadie3987
@mariaisabelmorenoabadie3987 7 ай бұрын
Hola chef,gracias por compartir ta delicioso pastel ❤❤❤
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Es un placer compartir, saludos y bendiciones.
@dra.consueloramirez2888
@dra.consueloramirez2888 7 ай бұрын
Maravilloso pastel
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Gracias, saludos
@marialauretagaliano5211
@marialauretagaliano5211 7 ай бұрын
Cantidades
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
@@marialauretagaliano5211 hola, los ingredientes, sus cantidades con sus respectivas unidades están perfectamente descritas en el video. Saludos
@anatomas6245
@anatomas6245 7 ай бұрын
Una tarta espectacular,le felicito! Saludos desde España
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Un placer que sea de su agrado, muchas gracias. Saludos
@anatomas6245
@anatomas6245 7 ай бұрын
@@ChefJorgePrendes 🫂
@yulyacostarodriguez4216
@yulyacostarodriguez4216 7 ай бұрын
Eres Maravilloso Mi Cheff
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Muy amable, saludos, le doy la bienvenida al canal
@sabrinavilca7935
@sabrinavilca7935 7 ай бұрын
Me gusto mucho saludos desde Argentina❤🎉
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Es un gusto que el contenido sea de su agrado. Le doy la más cordial bienvenida al canal. Muy linda Argentina. Saludos
@juanpablolugo9181
@juanpablolugo9181 7 ай бұрын
Excelente receta chef lo hice en mi casa y encantó
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Un gusto su éxito, saludos
@stellaesmeralda7643
@stellaesmeralda7643 7 ай бұрын
Impresionante!!! 🎉🎉🎉🎉
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Gracias por su comentario, saludos
@pAbLo-nj8pj
@pAbLo-nj8pj 7 ай бұрын
Me ha gustado al forma en que explica el origen este emblemático pastel alemán. Me suscribo a su canal. Saludos desde Perú.
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Es un placer que el contenido sea de su agrado. Le doy la más cordial bienvenida al canal. Saludos
@rosacolque7470
@rosacolque7470 Ай бұрын
Gracias chef!!!
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes Ай бұрын
Es un placer, saludos
@adrianagalindo5889
@adrianagalindo5889 7 ай бұрын
Gracias por tu receta ❤
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Por el contrario, gracias a usted por el comentario. Es un placer compartir
@susans.f.8610
@susans.f.8610 6 ай бұрын
Gracias por compartir 🙏 bendiciones ya me suscribí a tu canal. Voy a probar haber que tal me sale.👍
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 6 ай бұрын
Hola, es un placer compartir, le deseo mucho éxito en la receta, le doy la más cordial bienvenida al canal.
@salvadorcovarrubias5182
@salvadorcovarrubias5182 7 ай бұрын
Que buena receta chef
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Gracias, gusto en saludarle
@mabelflores6034
@mabelflores6034 7 ай бұрын
EXCELENTE!!!!!
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Gracias por su comentario, le doy la bienvenida al canal
@saravillaseca4819
@saravillaseca4819 6 ай бұрын
*¡ME ENCANTÓ TU TORTA!*
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 5 ай бұрын
Un placer que sea de su agrado. Agradezco su comentario. Le doy la bienvenida al canal.
@lienycristina9658
@lienycristina9658 7 ай бұрын
Me encanta esta tarta! te falto cortarla y probarla,, jajaja para que nos quedemos con muchas ganas de comerla y claro de hacerla!! Muy buena receta y muy buen vídeo te felicito!! Saludos al estado de Michoacán. Viva México!!!
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Muchas gracias por su comentario, si jajaja ocurrió detrás de cámaras. Un pastel que recomiendo mucho. Saludos desde Michoacán, el alma de México
@JOSERODRIGUEZ-qe1wo
@JOSERODRIGUEZ-qe1wo 7 ай бұрын
Muchas gracias chf Prendes por tan delicioiso pastel que voy a procesar para disfrutarlo uno de estos dias.
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Le deseo mucho éxito en la elaboración. Gracias por su comentario m. Le doy la bienvenida al canal
@misloydamoise2620
@misloydamoise2620 7 ай бұрын
Muchas gracias por compartir, lo voy hacer para mí cumpleaños. Saludos y bendiciones 🙏🥰
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Muchísimas felicidades en su día. Le deseo muchos éxitos en especial en la elaboración del pastel. Le doy la bienvenida al canal
@misloydamoise2620
@misloydamoise2620 7 ай бұрын
Muchas gracias, Dios le bendiga 🙏 🥰 ​@@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
@@misloydamoise2620 que se le multipliquen las bendiciones
@patyespinosa9519
@patyespinosa9519 4 ай бұрын
Muy buena explicación, la Próxima semana la haré, para probarla realmente se ve riquísima selva negra.
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 4 ай бұрын
Es un placer que sea de su agrado, le deseo muchísimo éxito en la elaboración. Le doy la bienvenida
@taita373
@taita373 7 ай бұрын
Hola Chef gracias por sus recetas
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Es un placer, le envío muy cordiales saludos
@JuliaCalixto-di2zn
@JuliaCalixto-di2zn 7 ай бұрын
Gracias por comoartir esta receta, deliciiso pastel.
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Es un placer compartir y que llegue a muchas personas. Saludos y bienvenida al canal
@ma.dejesusromero7624
@ma.dejesusromero7624 7 ай бұрын
Trataré de hacerlo Gracias
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Muchos éxitos, saludos
@Yolanda-xx2cg
@Yolanda-xx2cg 7 ай бұрын
Muchas gracias por compartir Dios los bendiga
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Muy amable, que se le multipliquen las bendiciones. Bienvenida al canal
@LetyciaZuñigaZepeda-p6t
@LetyciaZuñigaZepeda-p6t 4 ай бұрын
Me encantó tu receta, tendrás un video de dama blanca?
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 4 ай бұрын
Un placer que sea de su agrado, hasta el momento no tengo video del pastel dama blanca, pero lo pondré entre los pendientes. Saludos y bienvenida al canal
@IsabelAnselmaRodriguezQ
@IsabelAnselmaRodriguezQ 7 ай бұрын
Muchas gracias, por compartir, la próx. Semana prepararé
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Agradezco mucho su comentario. Le deseo mucho éxito en la preparación. Le doy la Bienvenida al canal
@zeniamazureck5625
@zeniamazureck5625 7 ай бұрын
Explicas muy bien
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Muchas gracias, le doy la más cordial bienvenida al canal
@albertoramonfernandez5650
@albertoramonfernandez5650 7 ай бұрын
Espectacular chef
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Gracias, saludos cordiales
@mitlmelgarejogonzalez
@mitlmelgarejogonzalez 7 ай бұрын
¡Excelente video, chef! ¡Muchas gracias por la clase maestra! 👌🏻Claro que probaré esta receta. 😋 Sólo tengo un par de dudas: 1. Veo que cuando está elaborando el almíbar, toma una brochita y unta algo en el borde de la sartén. Quisiera saber qué es y qué propósito tiene. 2. Tal vez parezca obvia esta pregunta, pero es sólo para confirmar, ya que pues no se ve en el video: el azúcar glass, el azúcar de vainilla y el licor Kirsch, ¿ los incorpora a la crema para batir antes o durante el batido? Gracias de antemano, por su amable respuesta. 🙏🏻 ¡Saludos! 👋🏻
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Hola agradezco su pregunta y comentario. La brocha ese usa con agua, es solamente para limpiar los bordes y deshacer el azúcar cristalizada que es un defecto que puede tener luego el almíbar, y salga completamente lisa. Por otra parte los ingredientes se le incorporan a la chantilly una vez montada la crema, y se bate poquito más, no mucho porque se puede cortar.Saludos y mucho éxito en la receta
@mitlmelgarejogonzalez
@mitlmelgarejogonzalez 7 ай бұрын
@@ChefJorgePrendes : ¡Muchas gracias por su amable y pronta respuesta! le agradezco que siempre atienda a nuestras dudas en los comentarios 🙏🏻 Listo para poner todo en práctica. Saludos cordiales.
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
@mitlmelgarejogonzalez le reitero el éxito en la preparación. Le quedará muy bien. Es un placer aclarar las dudas para que las recetas queden bien, muchas gracias y bendiciones
@aracelybarrera4051
@aracelybarrera4051 7 ай бұрын
El licor si se consigue en México??
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
@@aracelybarrera4051 hola gracias por su pregunta, si se consigue sin problemas en México, no sabría decirle si en su localidad, pero es bastante fácil de encontrar. Si no en Mercado Libre o Amazon. Saludos
@mariaisabelmorenoabadie3987
@mariaisabelmorenoabadie3987 7 ай бұрын
Cuanta masa coloca en cada molde?
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
Hola, gracias por su pregunta. Se toma la masa total y se divide por peso en cada molde, de este modo los bizcochos quedan perfectamente equilibrados entre ellos. Espero le sea de utilidad. Saludos
@mariaisabelmorenoabadie3987
@mariaisabelmorenoabadie3987 7 ай бұрын
Gracias x su respuesta ❤❤❤
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 7 ай бұрын
@@mariaisabelmorenoabadie3987 un placer, saludos
@zabeliapatino9289
@zabeliapatino9289 6 ай бұрын
Disculpe mi ignorancia o será que no me fijé bien en su video, pero cuando hace la crema Chantilly no se ve a qué hora incorpora el azúcar glass y el azúcar vainillado mil disculpa y gracias
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 6 ай бұрын
Hola agradezco su pregunta y comentario. Los ingredientes se le incorporan a la chantilly una vez montada la crema, y se bate poquito más, no mucho porque se puede cortar. Saludos y mucho éxito en la receta
@mariseladominguez6218
@mariseladominguez6218 6 ай бұрын
Discúlpame pero no le coloco a la chantilly el azúcar de vainilla niel azúcar impalpable ni el licor que dice la receta ???? Al menos yo no lo vi
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 6 ай бұрын
Hola gracias por su pregunta. Los ingredientes se le incorporan a la chantilly una vez montada la crema, y se bate poquito más, no mucho porque se puede cortar.Saludos y mucho éxito en la receta
@valentinasedano1623
@valentinasedano1623 2 ай бұрын
Excelente... una consulta, qué pasa si le agrega a la masa leche cortada con vinagre, pues, así me enseñaron... gracias por enseñarnos.
@ChefJorgePrendes
@ChefJorgePrendes 2 ай бұрын
Hola, gracias por su comentario, es un placer compartir. Como muchas preparaciones existen varias versiones. He hecho varios bizcochos con suero de leche y quedan bien. Pero en caso de añadirlo deberá reformular la receta y decidir cuál sería mejor a su gusto. Reciba un cordial saludo
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