México de mil sabores: Estofado del Istmo 1era parte. La elaboración.

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carolina rocha menocal

carolina rocha menocal

Күн бұрын

Пікірлер: 108
@selinaramos5492
@selinaramos5492 Жыл бұрын
Sin duda cuando veo estas imágenes de mi istmo hermoso y su gente trabajadora es inevitable añorar la comida y que se escape una lágrima.
@jacquelineperez5362
@jacquelineperez5362 Жыл бұрын
Me trae recuerdos de mi tabasco querido, en las rancherias se cocina asi, solo la cocinada es una fiesta, gracias por mostrarnos nuestro bello México
@abelbillatoro3922
@abelbillatoro3922 6 жыл бұрын
Hola mis amigos soy del estado de Chiapas y ver este vídeo me trae muchos recuerdos así festejaron también mi madre y muchas señoras Allá en mi pueblo que era yo muy niño pero qué padre era ver esto ojalá y nunca se pierdan estas lindas tradiciones arriba el sureste mexicano
@robertor.8008
@robertor.8008 4 жыл бұрын
Oaxaca lo tiene TODO, gastronomía playas cultura tradición zonas arqueológicas y lo más importante su GENTE ..... SI NO CONOCES OAXACA QUE ESPERAS? UNA TIERRA DE MARAVILLOSA ....
@Despierto1983
@Despierto1983 5 жыл бұрын
Esas señoras valen oro toneladas de oro. Espero q nunca pierdan las tradiciones y culturas en nuestro Mexico 🇲🇽 me gustan mucho tus vídeos mija
@karenmichua9994
@karenmichua9994 6 жыл бұрын
Mi Oaxaca hermosa¡¡¡¡ tierra de gente bella y trabajadora 💖
@edgarcastro7460
@edgarcastro7460 6 жыл бұрын
Oaxaca, siempre tan bonito. Mi familia también es oaxaqueña pero pertenece a la sierra Sur, las fiestas son igual de grande
@zaydacorona6149
@zaydacorona6149 6 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos las maravillas que tenemos en nuestro pais y por seguir las tradiciones. en cada reportaje te superas muchas felicidades exelente trabajo
@raulvelazquez7172
@raulvelazquez7172 5 жыл бұрын
Me gustaría que algún día se viva la cultura, tradiciones y se viva con orgullo nuestra raíz en todo México como se viven en Oaxaca lindo y hermoso
@antoniogutierrez456
@antoniogutierrez456 6 жыл бұрын
Aquí presente viva México y viva sus mexicanos.
@lorenajimenez9967
@lorenajimenez9967 6 жыл бұрын
Por eso y muchas cosas más amo a mi México lindo,así cresi en mi pueblo ,gracias Carolina por esté reportaje q me trajo tantos recuerdos bonitos
@estebanerm
@estebanerm 4 жыл бұрын
Wooow nuestro Mexico milenario !!
@TheFerjess
@TheFerjess 6 жыл бұрын
WOW! Oaxaca es un pais dentro de un pais!
@leorea2787
@leorea2787 5 жыл бұрын
VIVA MEXICO y gratitud bendiciones Carolina Rocha gran reportera no me canso de ver tus reportajes saludos desde Dallas Tx🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽❤
@newclausitawiderko3039
@newclausitawiderko3039 6 жыл бұрын
Wow! Qué maravilla de tradición! Fiesta. _Significado que une a muchas familias bajo un mismo son.. Compartir 😍
@anahh.953
@anahh.953 3 жыл бұрын
Ah como se come en esa tierra bella!! Viva el istmo, viva Oaxaca
@angelicaharispe7845
@angelicaharispe7845 5 жыл бұрын
Hermoso, invariablemente me hacen llorar estos reportajes. Saludos tristes desde Francia.
@normaireneaguiarlucero5574
@normaireneaguiarlucero5574 4 жыл бұрын
Es una lástima que en partes se pierda el audio, me encantan sus reportajes
@pedrohernndezsalazar9546
@pedrohernndezsalazar9546 4 жыл бұрын
Pensé que yo era el único
@summerloaeza4501
@summerloaeza4501 3 жыл бұрын
Yo estuve a punto de lanzar mi móvil 🤭😂😂😂😂 lo salvaste gracias
@lorenal6720
@lorenal6720 2 жыл бұрын
@@summerloaeza4501 🤣🤣🤣
@JavierFlores-di7le
@JavierFlores-di7le 6 жыл бұрын
Que gran tesoro nuestra cultura.
@joseantoniofajardolopez4710
@joseantoniofajardolopez4710 6 жыл бұрын
Felicidades Carito un 10 otra vez y Dios bendiga a estas personas, que viva México
@thehimeshiori
@thehimeshiori 5 жыл бұрын
de todos los reportajes este es, sin dudas, mi favorito
@hadoor5
@hadoor5 6 жыл бұрын
me gustan siempre tus reportajes...siempre por lugares diferentes. excelente trabajo.
@guadalupemonjardin9606
@guadalupemonjardin9606 4 жыл бұрын
Que rico es ese estofado felicidades buen reportaje
@DulceAmada
@DulceAmada 5 жыл бұрын
Doña Alicia me recordó mucho a mi bisabuelita que falleció hace dos años y me puse a llorar. Que vivas muchos años más Doña Alicia.
@araceliserrano1928
@araceliserrano1928 4 жыл бұрын
rica comida 😋😋,gente hermosa bendiciones
@erasmocastilloestrada2517
@erasmocastilloestrada2517 6 жыл бұрын
Eso es lo mas chingon de nuestro pais
@josebaldemargonzalezgonzal7974
@josebaldemargonzalezgonzal7974 6 жыл бұрын
Como siempre excelente reportaje Carolina Rocha! Espero pronto la segunda parte de la fiesta
@joseserrano1501
@joseserrano1501 4 жыл бұрын
Ya está
@martinalejos8023
@martinalejos8023 5 жыл бұрын
Por eso México es único por su arte de a ser comida
@werroc
@werroc 5 жыл бұрын
Amo tu trabajo Carolina 😍
@efrencorona4452
@efrencorona4452 3 жыл бұрын
Se ve delicioso...!!!!
@juliocesarronquillo3848
@juliocesarronquillo3848 5 жыл бұрын
Que huevos de mujer mis respetos 👌
@karentuny1849
@karentuny1849 4 жыл бұрын
Gracias Carolina por visitar a mis paisanos
@alexlamy1271
@alexlamy1271 6 жыл бұрын
Mi istmo siempre pachangero y ese estofado de lo mejor siempre .. Carolina saludos guerita
@florramos9561
@florramos9561 6 жыл бұрын
Woooow, cuanto sabor y cuanto trabajo, es un honor conocer este tipo de recetas y poder saborearlas mas mi Carito , gracias muy buen vídeo 💯💯😜😜🙏🙏💕💕👍👍👏👏👏💗💗
@juanrojas9364
@juanrojas9364 6 жыл бұрын
Sabes la receta del estofado ???
@lummx
@lummx 6 жыл бұрын
Todos tus reportajes son tan magníficos como tú.
@lunittaromero7615
@lunittaromero7615 5 жыл бұрын
💖bellas señoras 💖trabajadoras
@mariacristinamijangoscru-ms3pr
@mariacristinamijangoscru-ms3pr Жыл бұрын
Muchos saludos paisanos y paisanas pero enviten no se diviertan si invitarme yo vivo aqui en cd isla veracruz pero nasi en ixtepec oaxaca y me griaron en matias romero oaxaca y ahora quiero divertirme xk ya me quede muy sola pero mejor para mi soltera se divierte uno mejor asi q saludos paisanos y paisanas no tomen mucho xk les ba hacer daño x no envitar 😂🎉❤
@miguelruiz6118
@miguelruiz6118 6 жыл бұрын
Orgullo ser itsmeño 😍😍😍
@patymatus2115
@patymatus2115 3 жыл бұрын
Ojalá dieran la receta para 1 kilo de carne, tengo tantas ganas de prepararlo, es realmente una delicia. Yo podría comer, cenar, desayunar, comer, cenar, desayunar, comer, cenar, desayunar, comer.... durante una semana completa el estofado sin aburrirme, me encanta! 😋😋🤤🤤🤤🤤🤤
@nareshgc8354
@nareshgc8354 5 жыл бұрын
Yo quisiera ir a una fiesta como esa 🇲🇽👏🏽👗
@cesarsantiago9295
@cesarsantiago9295 6 жыл бұрын
Hola princesa muchas felicidades a tu grupo que videos tan lindos
@jesusquirogacontreras5227
@jesusquirogacontreras5227 6 жыл бұрын
Hola Carolina Rocha buen reportaje miss princesita saludos desde Puebla.
@thevirginian1248
@thevirginian1248 5 жыл бұрын
Que energia de esta señorona cocinera, ojala pudiera conocer Oaxaca y Chiapas antes de que manden 6 metros para abajo.
@poetacarpio9257
@poetacarpio9257 5 жыл бұрын
Mis respetos para ese.monton de jente bella. Porq.el.mundo es tan malo. Si ay esta clase.de jemte buena que sufre Caroline.yuo are.cute I love yuo . Saludes.delde.los.anjeles.california.
@nataliapaliz440
@nataliapaliz440 6 жыл бұрын
Mucha generosidad y actitud positiva. Viva México!
@mariapacheco5309
@mariapacheco5309 4 жыл бұрын
Dos días antes por la tarde va uno a limpiar ajo y chiles y al otro día se llega desde las 7 de la mañana, algunas antes y a darle a la picada de todo. Cebolla primero por el olor y de ahí tomate piña platano manzana y el pan. Ay lo extraño. Extraño las velas y todos los festejos alegres. Al otro día nos desquitamos en el bailongo
@RosaRodriguez-ji6px
@RosaRodriguez-ji6px 6 жыл бұрын
Excelente reportaje!!
@aldoortiz4583
@aldoortiz4583 6 жыл бұрын
Muy interesante cuando la segunda parte felisitasiones muy bonito video
@fernandolopez6101
@fernandolopez6101 4 жыл бұрын
Me encantan todos tus reportajes, creo ya los vi todos, muy interesantes. Porfavor Checa por que en algunos se corta el audio.
@gloriacalderonnovelo6949
@gloriacalderonnovelo6949 3 жыл бұрын
Que rico, mmmm.
@zorritosurenopereyra2399
@zorritosurenopereyra2399 4 жыл бұрын
Que rico el estofado mi madre iba a dejar le llaman limosna y le daban un plato de estofado bien rico
@rdosmagueyes246
@rdosmagueyes246 5 жыл бұрын
Vean en el minuto 2:20 el hombre con muleta. El no anda pidiendo dinero en las calles anda trabajando
@josemedina1993
@josemedina1993 4 жыл бұрын
Un mole de inicio a fin no pierde nada auna supuesta comida gourmet la gente q lo hace es un cocinero de alto nivel no necesita reconocimiento chico mediano o grande. A un gran mole no tienes y q ponerle detalles solo ajonjolí q un cocinero o cocinera lo ponga
@superspacemaniac
@superspacemaniac 6 жыл бұрын
Por tradiciones como estas...extraño el istmo
@dinoracortez506
@dinoracortez506 6 жыл бұрын
Mi bello ixtepec
@candyperez5795
@candyperez5795 4 жыл бұрын
👍😊
@danicrogm8076
@danicrogm8076 6 жыл бұрын
viva mi mexico
@isaacgranados2514
@isaacgranados2514 6 жыл бұрын
Me acordé de la tarta de la abuela de Malcom
@marioestudillo9542
@marioestudillo9542 3 жыл бұрын
05:42 Cuando le quieres regatear a la cocinera:
@betysolano4011
@betysolano4011 6 жыл бұрын
como siempre lindos tus reportajes para cuando la segunda parte aqui estaremos esperando
@marlastauffenberg925
@marlastauffenberg925 3 жыл бұрын
ASI ERA EN LA CASA DE MI ABUELITO CADA QUE HIBA HABER FIESTA LLENO DE COCINERAS, Y LA GENTE QUE MATABA LA RES, SOLO EN EL ITSMO SE HACEN BUENAS FIESTAS Y EL RECALENTADO NO PUEDE FALTAR.
@zorritosurenopereyra2399
@zorritosurenopereyra2399 4 жыл бұрын
Ayyy nanaaaaa dicen así decía mi madresita jajajaaa ay nanaaaaa
@Alejandro-es8el
@Alejandro-es8el 5 жыл бұрын
💙
@joseserrano1501
@joseserrano1501 4 жыл бұрын
Muy bueno tu reportajes, como siempre. Solo te falló el audio en ambas partes.
@JAMCJAMC1
@JAMCJAMC1 6 жыл бұрын
Te faltó el reportaje de la fiesta...👏👏
@juliancarreracarrera6273
@juliancarreracarrera6273 3 жыл бұрын
oye Caro hermosa, nos dejas picados queremos ver cómo se saborean el estofado! 1😋
@DAVID-ii4un
@DAVID-ii4un 6 жыл бұрын
Ya voy a ir traer un mi novia de México saludos
@marlastauffenberg925
@marlastauffenberg925 3 жыл бұрын
COMO SE EXTRAÑA EL ITSMO, TIENE MUCHOS AÑOS QUE NO COMO ESTOFADO CUANDO VUELVA IR. VOY A COMPRAR BASTANTE PARA TRAERME A MI CASA. MI CHULO ITSMO
@celenebravo8252
@celenebravo8252 6 жыл бұрын
Saludos....
@jackiekirschbaum700
@jackiekirschbaum700 5 жыл бұрын
👍🙏❤
@guadalupereyes1917
@guadalupereyes1917 6 жыл бұрын
Me gustaría saber qué lleva el estofado, los ingredientes!!
@ElpincheAlexMc
@ElpincheAlexMc 3 жыл бұрын
No te enamoraste de estás tierras?🥺
@gdew9643
@gdew9643 3 жыл бұрын
3:59 , la vida
@marianacabreraa
@marianacabreraa 6 жыл бұрын
Ah! Yo quería verlo ya servido.☹️
@carters14dh85
@carters14dh85 5 жыл бұрын
@educare5643
@educare5643 4 жыл бұрын
El Lugar se llama Ixtaltepec y no se llaman meños, somos Yatii
@alorenzo479
@alorenzo479 6 жыл бұрын
Cuando la segunda parte porfa
@joseserrano1501
@joseserrano1501 4 жыл бұрын
Ya está
@ac_yoltic369
@ac_yoltic369 6 жыл бұрын
Carolina te amo estás bien hermosa me encantan tus vídeos.
@socorrovillagomez3551
@socorrovillagomez3551 4 жыл бұрын
Pero porque no grabaron la comida lla echa
@mcmongran9253
@mcmongran9253 5 ай бұрын
Hola. A mi Me encantan los videos. Pero algunos videos se les va el audio. Saludos.
@mcmongran9253
@mcmongran9253 5 ай бұрын
0:23 '
@silvianazara6488
@silvianazara6488 4 жыл бұрын
Me gustaría que hubiera puesto la receta
@israelruz627
@israelruz627 6 жыл бұрын
Carolina 😘😘😘😘
@aracelib.4722
@aracelib.4722 5 жыл бұрын
Dónde puedo encontrar a la cocinera
@pedrojuarez2198
@pedrojuarez2198 3 жыл бұрын
Se llama Alicia jimenez garcia de la 4ta sección de asuncion ixtaltepec. Conocida como Na' alicia
@plutarco68
@plutarco68 6 жыл бұрын
Como se llama el pueblito??? Para ir!!
@alexlamy1271
@alexlamy1271 6 жыл бұрын
plutarco peñalva talvez sea tehuantepec oaxaca o juchitan oaxaca.. unos de esos dos.
@plutarco68
@plutarco68 6 жыл бұрын
@@alexlamy1271 gracias es que me gusto mucho
@josehamiltfigueroamecott3590
@josehamiltfigueroamecott3590 6 жыл бұрын
Hola, Plutarco se llama Asunción Ixtaltepec, la persona que prepara el estofado es una tía por eso reconozco el pueblo del cual soy oriundo
@plutarco68
@plutarco68 6 жыл бұрын
@@josehamiltfigueroamecott3590 muchicimas gracias!! Para ir para aya!!
@dinoracortez506
@dinoracortez506 6 жыл бұрын
Es en ixtepec Oaxaca mi bello pueblo este mes hay fiesta del pueblo
@summerloaeza4501
@summerloaeza4501 3 жыл бұрын
Que friega se lleva la cocinera y las ayudantes, bien merecidos los 5000 que le pagan La verdad es que cocinar para tanta gente es muy pesado y cansado, que bueno que aún hay gente que lo hace, pero sobretodo se recomienda no regatear el precio Si se hace fiesta, es porque hay recursos $$$$ y lo suficiente para pagar por el servicio de la cocinera
@antonioramirez9597
@antonioramirez9597 6 жыл бұрын
Le faltó, como queda y que sabe
@juanaramirez6288
@juanaramirez6288 6 жыл бұрын
Antonio Ramirez esta es la primera parte.
@juanrojas9364
@juanrojas9364 6 жыл бұрын
La receta
@elizabeth4895
@elizabeth4895 4 жыл бұрын
El sonido que
@jonathancruzcabrera8988
@jonathancruzcabrera8988 4 жыл бұрын
No se escucha tu videos
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