#米紙

[@nooB-di5so]

陳皮同魚蛋出奇地夾! 同埋細細粒感覺好煙韌好彈牙, 1啖1粒好爽🤤

[@熊貓四大二小]

文記能東山再起！值得尊重！ 加油

[@熊貓四大二小]

文記老闆傳奇：牙脫因打架、難賭輸身家！浪子回頭金不換！阿叔加油，咪倒錢落海！

[@TimothyYNWA]

終於睇得返條片🥹繼續追片！ 咖哩陳皮魚蛋對我地香港人真係好特別既存在… 就算少左周街食都會係車仔麵又見到佢，強記真係咁多年都咁出色👍 米紙加油！ 我追晒片啦🤣快d又出新片啦😁，我下星期又要離港幾日又要返黎先追返

[@ThomasW0026]

恭喜今集有草本堂sponsor，仲記得之前有一次Fiona & Sybil 都去過草本堂檢查頭皮好搞笑😆。估唔到小食檔的陳皮魚蛋八成係由一個生產商做的😨，今集由生產到製成品至到市面上市售賣都介紹得好有意思，讓大家理解魚蛋這個故事好有道理！ Great job Fiona! 辛苦你今集為觀眾吃左好多魚蛋😂🫡💪🏻🙌🏻

[@ricezi2hk]

🫶🏻🫶🏻🫶🏻😅

[@ricezi2hk]

一次過食咁多魚蛋係幾正嘅

[@nictl949]

米紙呢個訪問做得好好 睇到魚蛋同咖喱醬點整 仲拉到老細做訪問 最後仲去埋人氣最高3間訪問同試食👍🏻👍🏻👍🏻內容好豐富 睇完好想去吉番串魚蛋 🎉米紙加油❤

[@熊貓四大二小]

拍了三天大製作！

[@nictl949]

係「搵」到老細做訪問😂😂😂

[@butlmissyou]

睇完後發現真實以前喺香港掃街吉下魚蛋咁好幸福❤

[@KLau-gc7lc]

一粒細細既魚旦，都有好多故事，多謝米紙既採訪！

[@campbellh8295]

陳皮魚旦世一🤎 早幾年得新界先有，後來啲小食店用陳皮魚旦做綽頭先開始多人知佢叫陳皮魚旦。絕對唔係老一輩先鍾意食，各位老闆努力承傳落去！

[@Dudududubabalala]

支持有廣告先可以幫助頻道繼續營運😊支持發掘更多好故事❤

[@lalalalalaxdd]

最愛陳皮魚蛋

[@leungngalam8829]

一直很欣賞米紙用心的製作。感受到製作人惜人惜物。可否在這個經濟低迷時候製作一些幫助香港人在港尋寳的短片，為香港打氣？例如性價比高的食肆,或者堅持自己夢想創業的小商人，讓我們可光顧以示支持。

[@jsin7264]

多謝米紙搜羅好多有香港特色嘅事物介紹，平時一有時間都首選睇左你哋嘅片先！❤繼續加油支持你哋！☺️

[@helenalim3600]

今集陳皮魚蛋睇見口水流！記住落醬才更滋味！

[@vincentlaurent-uq6cu]

今集學到一個道理，賺到錢咪亂洗，你永遠唔知道人生幾時會系downturn

[@martinshin117]

繼續支持及欣賞米紙

[@user-wj6mz4jr2q]

青衣長發皇冠美食嘅辣魚蛋而家幾好食。幾年前第一次食勁甜又唔辣唔知咩事，第二次食有洗潔精味，到一年前我經過又忍唔住買（嗰到無其他辣魚蛋），竟然變得好好食，味道唔係平時啲辣魚蛋味，係有啲特別（唔識形容）夠辣夠味！不過一定要下晝後先買，否則唔夠味。缺點係偏貴，$11/8粒，同埋食完好口渴。好幾個月無食，唔知而家仲好唔好食呢

[@cwy168]

經常幫襯深水埗新聯豐麵鋪嗰檔魚蛋八爪魚😅

[@西城秀樹-m4c]

威威陳皮魚蛋，真係要多得啤梨哥。

[@mioleung7941]

Yeah🎉🎉KZbin 有戰狼yeah🎉🎉終於有時間又可以見到戰狼Fiona啦！不如搵次介紹吓深圳嘅美食啊？國內都有好多值得我哋去食冶嘅地方

[@lingjackson9358]

謝謝你們分享.加油.

[@iCare_Family]

好欣賞! 相當用心去做一集製作，厲害!!

[@williamwong5532]

最鍾意依d硬橋硬馬的製食片

[@河口湖-b4c]

強記日日食！🎉🎉🎉

[@ms.diamond555]

支持Fiona 🥰🥰

[@ricezi2hk]

💪🏻

[@LoganHydralisk]

威威好野黎架 由以前細舖已經幫襯 人哋做魷魚 佢哋做八爪魚 有冷食熱食 一樣正 戰狼下次經過試下

[@ricezi2hk]

原來八爪魚好難搵🤣

[@hisonling]

正～呢啲小食有時真係買少見少，有都係貴😢

[@香港人-b1x]

好嘢陳皮變頭皮

[@chingping8024]

強記個質感真係好特別

[@fionaholovefood]

真係有啲唔同

[@WingkinHo-kg5gp]

文叔把聲同happy伯好似。

[@chungchan1020]

本來講緊防脫髮 一轉就轉左九記個老闆 有啲搞笑 因為老闆無乜頭髮😂

[@chnavy4823]

好高質

[@ryanw903]

高汁片！！

[@chungchung8990]

強記係好味

[@tomatofu6]

還錢還咗3個double🤣🤣🤣🤣呢句好正

[@葉綺華]

正。但係我明佢講咩🤭🤭😂😂😂。30萬

[@TLB7414]

得我覺得好正常??

[@MeiinUK]

3個double = "3 x double" = 3 x 20 000 = 60 000 萬 因為佢話佢借咗十 萬. "Double" = 20 萬 對於10岁嘅仔來說，可能係一道數學題。 好到極.

[@河口湖-b4c]

十元八塊點D醬吃一串唔夠喉!二串起吃又一餐!快夾正

[@hiyhiyful]

睇到好餓🤤🤤🤤

[@chi_1010]

Interesting topic! Thx!

[@lokyee2645]

原來做街邊咁好搵， 一個月都可以買一層樓， 發達啦。

[@wongsiubo3587]

呢排興利祥記d陳皮魚蛋腥到爆

[@pat13487]

你們很努力！💪💪💪

[@macauadam]

威威 is the best!!

[@hochikwan401]

👍🤤多謝米紙。👏🏻👏🏻👏🏻

[@anthonyjohnson2172]

以前 砵蘭街 100蚊 两粒魚蛋 😊

[@clarklight2918]

正呀,魚蛋仲要+燒賣!最好就加埋腸粉一齊上!

[@Canno65]

你真係唔識食...

[@channelson1506]

燒賣其實唔可以同魚旦放埋一齊食

[@vanness_lyh]

地鱼蛋看起来很好吃的样子~ 🤤

[@lauandy7492]

加吞拿魚係咪姐係煙仔? 係咪因為吾夠魚貨用😂

[@aaa-rt2ew]

呢隻所謂嘅陳皮魚蛋 嗰啲所謂嘅陳皮 已經遮蓋曬魚蛋嘅味道 零分，又硬又實 都係以前啲魚蛋好食啲。

[@tinyan123]

好餓😂😢

[@benaiahfung1747]

以前一個月買間樓，勁 ！

[@mature8863]

見到文記果然見到師姐

[@夜雨深雪]

想試下個醬

[@Phoenix_gfxphx]

fiona!!! good job!!! 🥰 eat eat eat!!!

[@kakapang4372]

無北角陳記魚蛋既?

[@waiyinchu5070]

正！

[@cish1653]

興利祥記搬左去大陸廠不在港，訪問了梁生

[@mandypang9514]

陳皮魚蛋近年興起👍

[@7L懵懵食甜筒]

大約廿年前花園街入面近太子有一間粉麵店，佢出邊有架車仔買魚蛋，啲魚蛋好夠辣又好多人排隊，有冇人知叫咩名？ 🙏🙏🙏

[@葉綺華]

你講側邊有間鮮榨汁鋪既？

[@priscillalau847]

係咪津味雲吞麵？！佢有個牌寫住*勁辣魚蛋*真係好辣，但好好味，讀書個陣出去一定食😂

[@kalok2376]

​@@葉綺華 錯啦

[@7L懵懵食甜筒]

@@priscillalau847 啱啱Google完睇相應該係呀，你好勁呀！ 好懷念細個買完係隔離後行一路食一路滴汗，返翻香港一直想搵返嚟食，原來已經執咗10幾年😢

[@7L懵懵食甜筒]

@@葉綺華 唔係 不過都多謝你

[@brucehung19840323]

支持威威小食

[@nictl949]

好鍾意陳皮魚蛋 回憶裡面係木頭車檔媽媽嘅味道（因為細個係阿媽帶我去樓下買） 果陣好似幾蚊串 好懷念

[@十萬伏特]

令我回想起上當年有小販牌，現在全部都係鋪頭😢

[@dcs270470]

想講坊間好多賣魚蛋既都唔正宗唔合格啲汁淨係上到個而入唔到魚蛋入面做唔到80 90年代咁既質素好彩仲有呢檔野😊

[@oomushroom524]

Fiona係咪刻意減肥呀？瘦咗好多喎！😅

[@fionaholovefood]

今次食咗100粒魚蛋㗎

[@wongyee-bz3sr]

陳皮魚蛋會唔會有豬肉？如有的話不敢食！

[@rachel815]

10:01 如果1至3有3級的辣度，即係點？即係最辣？😂

[@kennyho927]

唔好意思Fiona…當日無接受訪問！😆😆😆

[@ricezi2hk]

你係邊個？🤣

[@mattyip]

文記係唔係以前嘅大細文？

[@benng1903]

廠房唔太乾淨 片中話香港既魚蛋8成係佢哋做 但炸完即食既時候，又話比一般魚蛋更濃魚味 咁即係點.......

[@MeiinUK]

睇晒呢個視頻之後。 我想為衛生部工作，買一個蒸汽清潔器嚟清理呢啲地方 🤣.... （應該係佢哋許可費或租金嘅一部分.) 老實說，佢哋係如此敬業. 非常尊重這種精神. 我從未聽說過香港魷魚特製咖喱醬. 我認為味道好重.

[@satie6626]

2 個廠睇落有啲污糟，煮醬個機冇封住，好易跌啲曱甴、蟾蛇屎落去 ……

[@konkon6969]

Hi, can someone provide the address for the three food stalls. They looked really delicious. I am traveling from Japan. Appreciate it all for your help. Stay hungry and eat more great foods 🎉🎉🎉🎉

[@bonnielee8734]

Thanks share

[@TheSung03320]

唔係白烚⋯⋯係白渫！！！ 12:03

[@fongminglam2476]

以前(幾十年前)新蒲崗啓德小學門口走鬼魚蛋檔，個汁真係食唔番，有冇人記得？

[@siutungindylo8697]

如果整得到謝記魚蛋味道就好了

[@gaieisuen]

篤魚蛋點會就等於陳皮魚蛋呢？ 前者係動作，後者係物件 讀script時冇發現有語病嗎？

[@filetofishiee]

仲有本地僅存魚蛋工場？有無可能？

[@manhow7339]

Thanks

[@stephenkkw]

去深水埗食魚旦 梗係要去嘉頓對面嘅陳記啦

[@anthonyjohnson2172]

嘉頓对面，以前系棹球室，叫做 '美国宝' ， 在欽州街+青山道

[@hhhh997]

总之，陳皮魚旦係吹，即多少少魚成份的 對抗以平的，用粉做的魚且 你現賣，差不多1。5元一粒難吃的魚旦，去到，2元一粒，就死快d，去到，2 1/2一粒，就。。。。。。

[@quinceaneraespana]

是否真的唯一？？？？？😲

[@bbyy6411]

💪💪💪

[@konamisam]

威威我都好多年前食佢由一間細鋪 到佢E家轉左大間,汁已經由咖哩變左辣汁得個辣字冇晒D咖哩色,佢開尼間已經係辣到E家,我都諗老闆可能轉左

[@MeiinUK]

I've still not tried the "陳皮魚蛋"... didn't realise it has the 陳皮 in it. lol...... Well.. housing was cheap before globalisation.. and before the "greater bay project"... and before the "i must take the money back into the mainland, and never bring it back".... No wonder banks went bankrupt too. (Sigh.) I wonder if people ever thought about how there would be no future, if they didn't think about how to use their money ? I didn't realise how popular this is... must try this next time I go back !

[@MeiinUK]

HK is such a tiny tiny city... and it has so so so SO many stories... wah.... It's very interesting. "I have 400 shops"...... 🤣 ..... "I have 9 shops".... UK: "What do you do for a living ? I have a 'business'.... it sells 100 meals a day." 😆😂😁... "I sell 900 kilo of fish a day." 🤣🤣

[@pandazho]

10:08 本身新鮮魷魚係有乜味㗎？ 到咁大我都唔知有魷魚味

[@Donaldcheung897]

早年食過好味嘅辣魚蛋有花園街內巷果間同尖東噴水池深夜先出現嘅木頭車！而家仲有喺度嘅只有新聯豐、大圍小食同長沙灣果間（唔記得乜名🤔）

[@Be888be]

花園街嗰間真係正，3蚊串，太辣一定要加豆漿

[@Donaldcheung897]

仲有個亞姐篤魚蛋超快，世一👍🏻😂😂😂😂

[@jaxkhan]

佐敦白加士街麻辣王會唔會再辣啲呢？

[@nictl949]

花園行內巷係咪姐係有即包栥飯同堂食果間？ 哎呀尋日去食燒賣腸粉，係冇食魚蛋

[@Donaldcheung897]

@@nictl949果間已經冇做好多年架啦，記憶中好似前面用車仔賣辣魚蛋，入面賣雲吞麵之類🤔我淨係去食辣魚蛋（條人龍超長）反而冇食過佢地其他野😆

[@playful_toy]

3間魚蛋檔都食過,威威係最好食嘅

[@熊貓四大二小]

唔怪之得！戰狼頭髮多而美！去試吓先

[@Jimmy_Mars]

[@ccsuper3294]

辣汁……is all about ,core and essentially

[@siuchingpak2934]

果皮就話到變了陳皮

[@譚佩蓮-y4s]

👍👍👍👍👍👍

[@キリ-s3u]

咖喱魚蛋配陳皮魚蛋是絕配，吾係陳皮魚蛋都吾會食

[@Jimmy_Mars]

講野好慢.... 開了1.25X就岩岩好

[@paperxdesign3682]

強記見佢成支水楊酸倒落去！

[@chow6408]

可以訪問下本地醬料嗎？有啲小品牌真的品質很高，但缺乏宣傳，搞到我好難買😂

[@kinkwokleung6367]

👍👍👍

[@jaxkhan]

我都算元祖魚蛋食家（兩毫五粒），我從來都唔知亦唔理有冇陳皮，我哋係食水楊酸魚蛋，亦唔知點解會由咖喱魚蛋夑成陳皮魚蛋。

[@ngedward6773]

咪多Q餘囉！

[@MeiinUK]

兩毫 ?!?!?!? No way..... chi sin.... 🤣🤔....

[@chichiwong3328]

👍💪

[@gentleman4882]

有工商廣告了，加油

[@ricezi2hk]

💪🏻

[@CC-bh1nd]

嘩 今集位位受訪者都好可愛！fiona索到爆 出街著背心要小心成隊色狼跟住

[@fionaholovefood]

😂 咩事

[@wingkaichow5154]

點解會用吞拿???? 我相信係因為南中國海D九棍, 牙帶都比強國漁船捉到全家富貴! 用九棍可能仲貴過急凍吞拿!

[@小宝-s7c]

只能香港人食？國內人食要俾你串？

[@ashelywong9089]

@@小宝-s7c 啲小黃人又係到攪事

[@sos82597]

陳皮魚旦🫶🏻

[@sawakun]

而家魚蛋已經搵唔返細細個嘅味道咯