Ma Confiture de fraise allégée en sucre

[@SoFreshRecipes]

Ta recette marche bien avec ma recette de pain de mie. Miam,

[@noranora931]

Hummm c'est ma preferee la confiture de fraise. Par contre je n'ai pas assez de fraise pour en faire.

[@faridghalleb7575]

Chère Madame, merci pour votre recette, je l’ai essayé et toute la famille en a apprécié. Question: s’il vous plaît, est ce que la quantité de l’agar agar est la même pour les confitures d’autre fruits comme le citron, cerises, abricot etc…? Merci d’avance pour votre réponse.

[@MonCocoPotager]

Bonjour, n’ayant pas ces fruits dans mon potager je ne fais pas ces confitures, mais le principe est le même. Le mieux c’est de tester sur une petite série. Bonnes confitures 🍋 🍒 🍑

[@ashleyradjarame99]

Bonjour si je divise la quantité par deux donc 1kg de fraises et 250g de sucre la quantité d’agar agar est bien de 3g ou celle ci doit rester à 6g ?

[@MonCocoPotager]

Oui pour les 3g d’agar agar. Bonne confiture.