МАШХУРДА. Жареный суп от шеф повара Руслана

  Рет қаралды 97,046

Спасибо Шеф

Спасибо Шеф

Күн бұрын

Машхурда - густой суп из маша (вид фасоли) и риса. Это блюдо среднеазиатской кухни относится к так называемым "жареным" супам. Очень просто и очень эффектно!
Обязательно приготовьте.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Маш
Говядина
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Томатная паста
Чеснок
Лук
Зелень
Острый перец
Растительное масло
Соль
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/ca...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)

Пікірлер: 459
@valeriyaanziganova5871
@valeriyaanziganova5871 4 жыл бұрын
Руслан-красавчик, обаятельный шеф! Нравится что речь чистая, уважительная! Ещё спасибо,за то, что адаптирует блюда 😉
@HPbuster21
@HPbuster21 5 жыл бұрын
Руслан самы классный шеф что я видел на ютубе, без понтов и пафоса))
@РаноИрисова
@РаноИрисова 2 жыл бұрын
Машхурда любимый суп моих детей. Не пафосный повар говорить что мпшхурда суп бедняков
@ИгорьПлотников-ш4т
@ИгорьПлотников-ш4т 5 жыл бұрын
Руслан, очень добрый и приятный повар. Спасибо за труды!
@НаталиВеселова-ю4ю
@НаталиВеселова-ю4ю 5 жыл бұрын
Руслан, ждём от Вас плов в кастрюле на кухне. Ибо не имеем казана, а плова очень хочется.
@СветланаБельченко-т8ж
@СветланаБельченко-т8ж 5 жыл бұрын
Я тоже за плов ✋
@АннаЧерепанова-м3щ
@АннаЧерепанова-м3щ 5 жыл бұрын
А снимается ли Руслан еще в каких то кулинарных проектах? Если кто знает - черкните пожалуйста. А вам, Руслан (может я выбирала какие то очень удачные рецепты) огромное спасибо, вы готовите как бог)
@ИгорьЧвиров
@ИгорьЧвиров 5 жыл бұрын
Всем здравствуйте, пожалуйста когда смахиваете продукт ножем с разделочной доски, переворачивайте нож на обух, не смахивайте проводя острием в бок, так ваши ножи останутся на дольше острыми, это я вам как ножедел говорю и повар, берегите свой рабочий, незаменимый инструмент, всем спасибо
@jz99999
@jz99999 2 жыл бұрын
Обожаю машхурду! Привет из Таджикистана
@liliyakhasanova6816
@liliyakhasanova6816 5 жыл бұрын
Обожаю маш! Я родом с Узбекистана и поэтому даже не представляю как можно жить без казана))))). Почти все в нем готовлю.
@ТатьянаЛобзукова-ю2щ
@ТатьянаЛобзукова-ю2щ 2 жыл бұрын
А у меня теперь индукционная плита... И я не могу пользоваться казаном!
@liliyakhasanova6816
@liliyakhasanova6816 2 жыл бұрын
@@ТатьянаЛобзукова-ю2щ разве это проблема? В продаже полно казанов для индукции.
@МихаилУкибаев
@МихаилУкибаев 5 жыл бұрын
Всегда рад ВАС видеть. Просто заряжаюсь энергией.У ВАС всегда просто и душевно.
@bolshakovadina
@bolshakovadina 3 ай бұрын
Спасибо, очень вкусный суп! ❤️Мои дети полюбили его за чудесный вкус в сочетании с соусом
@vaanteryan
@vaanteryan 5 жыл бұрын
Давно не было рецептов от шефа Руслана. Лайк как всегда! Спасибо за рецепт вкусного супа!
@Патриот-ж4ь
@Патриот-ж4ь 5 жыл бұрын
Я маш в первый раз купила у узбеков, у которых беру орехи, крупы. Очень приятные люди. Мне нужна была чечевица. И они предложили маш как узбекскую чечевицу. Я в первый раз узнала сегодня правду. Но маш очень нравится.
@BahtiyorBekchanov-b9j
@BahtiyorBekchanov-b9j Ай бұрын
МОЛОДЕЦ РЕБЯТА ОТЛИЧНО Я ИЗ ТОШКЕНТА И 74 ГОД И УЧИТЕЛЬ 40 ЛЕТНЫМ СТАЖЕМ.УЧИТЕЛЬ ТРУДА
@alexden751
@alexden751 5 жыл бұрын
Аюрведа говорила, что бывают ранения или заболевания при которых вообще есть ничего нельзя. А энергию брать неоткуда и вот тут выступает во всей своей красе маш. Его можно, он очень полезен. Жена не знала про него, сейчас сама готовит с удовольствием. Спасибо за выпуск. Чуть не забыл, почитайте про сочетание риса и маша.
@ГюльнараМуртукова
@ГюльнараМуртукова 3 жыл бұрын
Самый лучший рецепт машхурды. 👏🏻 Спасибо!
@ЕленаБельская-р9п
@ЕленаБельская-р9п 2 жыл бұрын
Гениальное - в простом !) и натуральном. Спасибо.
@ВладимирСермягин-ъ5я
@ВладимирСермягин-ъ5я 3 жыл бұрын
Ребят, спасибо вам огромное за превосходный рецепт! Давно не ел такого вкусного супа. Благодарю вас, вы лучшие!
@dalerdaler9972
@dalerdaler9972 11 ай бұрын
Приятно смотреть как парни готовят и по доброму беседуют😊
@АлександрВавилин-з8ю
@АлександрВавилин-з8ю 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за рубрику "супы всего мира" этого точно очень сильно не хватало.
@sergeisergeev5892
@sergeisergeev5892 5 жыл бұрын
Большое спасибо! Спасибо за доступную и очень шикарную еду! Уже хочу, буду делать! Спасибо Руслан!
@Sokratf
@Sokratf 5 жыл бұрын
Рецепты Руслана - бомба!!! Спасибо, всегда приятно такой видосик посмотреть!
@leysan5980
@leysan5980 5 жыл бұрын
Помидоры, огурцы, фрукты, да и вообще все овощи в Средней Азии очень очень очень вкусные. Спасибо вам ребята за новый рецепт!!!!!!!
@ГеоргийМаткулов
@ГеоргийМаткулов 5 жыл бұрын
Руслан в студии это шедевр кулинарии.Леонид всё получится,такой шеф рядом...Молодцы!!!Очень вкусный суп,пробовал г.Куляб в 90х.Руслан спасибо огромное за рецепт.Удачи всей вашей команде...
@taniamohova9391
@taniamohova9391 5 жыл бұрын
Ура! Наконец-то))). Мы вас ждали
@elizavetasivachenko8979
@elizavetasivachenko8979 5 жыл бұрын
Руслан, спасибо огромное, ждём рецепт плова в домашних условиях!
@ЮлианКононов-о7р
@ЮлианКононов-о7р 5 жыл бұрын
Вкусно кушать ни кто не запрещает,молодцы ребята вкусно и доступно по финансам
@suba0555
@suba0555 5 жыл бұрын
Руслан как всегда молодчик обязательно попробуем на даче повторить!Здоровья тебе и близким и процветания канала!
@damirasmanalieva2127
@damirasmanalieva2127 4 жыл бұрын
УМНИЦА, Руслан. Тысячи лайков Вам!))))
@alexganin6416
@alexganin6416 5 жыл бұрын
Парни это прям праздник!!! Очень, очень рад вас видеть!!! Куда вы пропали.. Больше так не делайте!! или напишите где ещё можно вас увидеть!! Руслан спасибо, красавчик 1000 лайков!!!!
@AKS-House
@AKS-House 4 жыл бұрын
Круто, я чуть слюной не захлебнулся. Подписка и лайк.
@Егор-е7щ1б
@Егор-е7щ1б 5 жыл бұрын
Ну, наконец то,Леонид и Руслан))РАд вас видеть спасибо за рецепт !!!
@АлександрПетров-у5т4н
@АлександрПетров-у5т4н 5 жыл бұрын
МУЖИКИ ВЫ МОЛОДЦЫ ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО
@НаталияНаталия-щ5г
@НаталияНаталия-щ5г 5 жыл бұрын
Руслан, лови заслуженный персональный лайк. Здоровья и всех благ!
@MyCatDog87
@MyCatDog87 5 жыл бұрын
Буйабес, мой любимый суп - с удовольствием посмотрел бы вариант от вас. Хороший канал, успехов!
@regionnsk6343
@regionnsk6343 5 жыл бұрын
Мой любимый суп😊 Руслан Обещалкин обещалЧавари приготовить наверное не дождусь😔 Ребята поддержите меня чтобь он приготовил это блюдо😊 Чавари всем очень нрава и вам тоже понрава😉 Руслан тебе бесплатная идея для бизнеса приготовь Чавари рекламируй это блюда и вози с Таджикистана и продовай,здесь же не продается нигде. И самое главное это же очень вкусное блюда😋
@ВенераВенера-у6р
@ВенераВенера-у6р 3 жыл бұрын
Спасибо за простое и сытное блюдо! Будем использовать ваш рецепт.
@АляБармина
@АляБармина Жыл бұрын
Красавчики . Приятно смотреть на вас
@kirillnovoselov4786
@kirillnovoselov4786 5 жыл бұрын
Здравствуй дорогой Руслан . Как долго я ждал тебя . Спасибо огромное за твою работу . Это очень хороший рецепт. Я обязательно его приготовлю . Леонид растет на глазах)))))). На самом деле вы большие молодцы.
@iren-kh9lt
@iren-kh9lt 5 жыл бұрын
Долгожданный дуэт! 😉 Отличный суп, ну а вы просто замечательные!
@Дмитрий-ж7г6и
@Дмитрий-ж7г6и 4 жыл бұрын
Спасибо за канал , подписался и пересмотрел кучу ваших роликов ! Интересная и простая подача материала. всё супер. К Руслану просьба приготовить блюдо - суп из говяжьего хвоста и гороха нут ( зто как главные ингредиенты ) + овощи, перец. Моя тёща родом из средней азии и когда собираются родственники , она на следующий день после хорошего застолья всегда его готовит .
@kaxaodishelidze5581
@kaxaodishelidze5581 5 жыл бұрын
очен весела и интиресна благадарности сбогам
@MATRIXParadise
@MATRIXParadise 5 жыл бұрын
Ура! Руслан вернулся! Пойду искать маш в магазинах. 😺
@АлександрФильчаков-щ2п
@АлександрФильчаков-щ2п 5 жыл бұрын
Руслан,где же ты пропадал? Я уж подумал что ты с канала ушел,переживать начал. Очень рад видеть вас снова вместе! Рецепт-пушка! Будем пробовать повторить.
@ЛарисаСтригова
@ЛарисаСтригова 5 жыл бұрын
Зачёт!!!!!!! Высший класс!!!!
@Olek_Ukr
@Olek_Ukr 4 жыл бұрын
Спасибо шеф... Побольше рецептов тех блюд, которые можно приготовить и хранить неделю в холодильнике, достал, разогрел
@hugoboss566
@hugoboss566 4 жыл бұрын
Красавцы!!! Молодчики!!!быстро красиво и вкусно!!!
@veronikanikolaeva6416
@veronikanikolaeva6416 5 жыл бұрын
Вместо ложки лепешка из тандыра!) Обожала в детстве эти густые, островатые супы (жила в Нуреке до семи лет) Спасибо Руслан за рецепт!
@romanvainer6739
@romanvainer6739 5 жыл бұрын
И я из Нурека)))салям
@veronikanikolaeva6416
@veronikanikolaeva6416 5 жыл бұрын
@@romanvainer6739 😉
@АленкиноСчастье
@АленкиноСчастье 4 жыл бұрын
Обязательно приготовлю!
@Mortirus
@Mortirus 5 жыл бұрын
Пловом в кастрюле очень заинтересовали, ждем ждем
@григорийторопов-э4с
@григорийторопов-э4с 5 жыл бұрын
Машхурда бомба,спасибо шеф.
@ВаляВаля-у1о
@ВаляВаля-у1о 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. В благодарность от меня постоянная подписка и обещание ставить под каждым видео с участием Руслана: лайк и коротенький комментарий.
@ВладимирЛебедев-ж2г
@ВладимирЛебедев-ж2г 5 жыл бұрын
👍смотрю суп! Присмотрелся машхурда!👍
@ВалентинаКартавенко-ф8ы
@ВалентинаКартавенко-ф8ы 5 жыл бұрын
Ребята даже смотреть вкусно, а уж есть наверное вообще бомба. Молодцы!
@MichaelNNNNNN
@MichaelNNNNNN 5 жыл бұрын
Машхурда шедевр нажористого суповарения. Руслану респект.
@bencholeopard8616
@bencholeopard8616 5 жыл бұрын
вах... красота ...!!!
@116rusArtur
@116rusArtur 5 жыл бұрын
При всем уважение...мясо не надо теребить постоянно ,если хочешь обжарить(добиться эффекта (Маяра)Бросил и не мешай....даже если прилипло!при оброзовании "колера"мясо само отлипнет....Руслан знает это,че тупит не понимаю)))
@ИринаНегрий-м2н
@ИринаНегрий-м2н 5 жыл бұрын
Спасибо Вам Руслан и Леонид за машхурду! Супы прелесть все! Очень понравилось харчо! Здоровья Вам! Успехов!
@ЮрийВолков-щ4и
@ЮрийВолков-щ4и 5 жыл бұрын
ПРивеееет!! Руслан давно тебя не было я соскучился! Привет рулевой Леонид! Пишу перед началом просмотра, весь каеф впереди)))
@user-rn9a
@user-rn9a 5 жыл бұрын
Спасибо Руслан за новый суп. Очень хочу его приготовить. Впервые в жизни готовил борщ по вашему рецепту, очень вкусный. Ел и втайне гордился собой, благодарил вас. Готовил также холодец - супер (тоже в первый раз) всем понравился. Я родился и вырос в Таджикистане. И жду когда вы с Леонидом поедите туда. Надеюсь на видео о местной еде. Ну и конечно же плов в кастрюле жду и другие простые, вкусные и сытные блюда
@ЕленаПанкрушина-щ2л
@ЕленаПанкрушина-щ2л 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за ваши прекрасные рецепты!!! Очень ждём больше национальных блюд восточной кухни,ведь она просто восхитительна!!!!
@СержМокрецов
@СержМокрецов 4 жыл бұрын
Не разу не пробовал, но из больницы выпишут сразу приготовлю.ребята уважуха вам.
@sk_ekb8695
@sk_ekb8695 4 жыл бұрын
Руслан привет!!! В продолжение разговора про африканские блюда, а в часности Марокко, предлагаю приготовить Марокканскую шаурму в твоем исполнении🤪😋 это конечно не суп, но оооочень вкусно!!! СПАСИБО.
@Firestone752
@Firestone752 5 жыл бұрын
И по традиции, я человек простой - Леонид просит комментарий, я пишу комментарий.
@allaselia4865
@allaselia4865 4 жыл бұрын
Здраствуйте Руслан я с удовольствием смотрю ваши видеорецепты очень много приготовила блюд рецепты супер вы маэстро на кухне от вас идет такой позитив что невозможно оторваться от видео единственная просьба есть некоторые продукты которые не знакомы например маш что это такое буду рада если вы ответите спасибо вам и большой респект мастеру кухни Алла Испания
@АллаЛунёва
@АллаЛунёва 4 жыл бұрын
Где сейчас Лёня и Руслан? У Руслана есть свой канал? В каком ресторане готовит Руслан?
@sergeisergeev5892
@sergeisergeev5892 5 жыл бұрын
Спасибо большое Руслан. Не знал такого супа. Теперь буду пробовать!
@rimota9031
@rimota9031 5 жыл бұрын
Привет, ребята! Давненько вас не было, мы скучали. Руслан, как всегда, очень интересный, классный рецепт, спасибо
@lapsik57
@lapsik57 5 жыл бұрын
Ну, наконец то, Руслан.
@ЕленаТихонович-р8ь
@ЕленаТихонович-р8ь 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт)))очень вкусный
@КостяКостя-к4у
@КостяКостя-к4у 5 жыл бұрын
Леонид,Руслан спасибо,классное блюдо,обязательно сделаю!Руслан какую часть говядины лучше взять чтобы не долго готовилось....? # Жду плов в кастрюле...😋.
@zema53
@zema53 5 жыл бұрын
Очень рад вас видеть,все круто 🥕🍋🥘🥩Продолжайте творить,с удовольствием смотрю 💪👍🤘Морковку всегда чищу как Леонид,респект старая школа!!!
@affalterbachamg5160
@affalterbachamg5160 4 жыл бұрын
Большое спасибо за необычные , неординарные супы лайк лайк и друзьям предлогаю
@ДмитрийАндрейкин-к9ц
@ДмитрийАндрейкин-к9ц 5 жыл бұрын
Помню в детстве на базаре: катик дар бьё бачо, чака дар бьио, юпи хунук!😊😉
@nu4kapbnu4kapb78
@nu4kapbnu4kapb78 5 жыл бұрын
Наконец-то Руслан красава появился! Блюдо ваще огонь , обязательно приготовлю! Руслан а ты про чорбу не забыл ? Это ж тоже суп
@rustgeleg2101
@rustgeleg2101 5 жыл бұрын
Здравствуйте Леонид и Руслан! Опять новый шедевр , Супер!!! Молодцы!!!
@ЭльвираКопылова-е9ш
@ЭльвираКопылова-е9ш 4 жыл бұрын
Да, это вкусно!!! 🍲🌿🥬
@dostonvaliev4357
@dostonvaliev4357 4 жыл бұрын
Привет Руслан, молодец я себя почувствовал как дома!
@MATRIXParadise
@MATRIXParadise 5 жыл бұрын
Про плов в кастрюле - очень интересно! Ждём выпуск!
@refelixia
@refelixia 4 жыл бұрын
I personally think, you are doing a great job showing the Russian people the food segment that they can afford. When somebody is cooking a violet crab from Seasons Sea (it doesn't exhibit 😜) cooked with Blanc Rouge wine of 1900 y, it looks like a stupid show-off . Thank you for the easy and undependable advice and good explanation. Happy to see my beloved Chef again 🌹❤
@YellowBricks90
@YellowBricks90 5 жыл бұрын
Руслан и Лёня - самый лучший дуэт :)
@galinaschmitt2880
@galinaschmitt2880 4 жыл бұрын
Леонид, у тебя всё получится и получается, не прибедняся, Вы работали с Ильёй Лазерсона, это высшая школа, жалко очень что канал такого человека потерял. С уважением из Германии
@ЕленаПрекрасная-ъ1щ
@ЕленаПрекрасная-ъ1щ 4 жыл бұрын
👍👍👍 Я очень люблю этот суп !!! 🙋‍♀️Привет из Казахстана !
@swetikswetik3925
@swetikswetik3925 5 жыл бұрын
оооо какой рецептик вкусненький, шурпу скушаем приготовим эту вкусняшку... у нас в семье немогут без супов. сложные нужны на праздники, а простые, вкусненькие нужны на каждый день
@Mr4elavek
@Mr4elavek 5 жыл бұрын
Даёшь плов в кастрюле! Руслан! Где пропадал? Рад снова тебя видеть!
@user-malinina_90vk
@user-malinina_90vk 5 жыл бұрын
Руслик-щербет души нашей!!!! Привет, спасибо за рецепт, очень интересный, обязательно приготовлю! Леонид привет!!!! Вы так надолго не пропадайте🙏
@СергейГузунов
@СергейГузунов 5 жыл бұрын
Спасибо ребята, попробую сделать в казане
@dennysychev7826
@dennysychev7826 5 жыл бұрын
Плов в кастрюле ни чем не хуже чем в казане, с тобой согласен Руслан...сам готовил дома и не раз, хотя и казан имеется
@ВладимирТимошенко-с5ц
@ВладимирТимошенко-с5ц 4 жыл бұрын
Суп классссссс. Руслан продолжние супов .
@Dirk84.
@Dirk84. 4 жыл бұрын
Парни спасибо огромное за ваш труд.Здоровья Вам и успехов,и новых идей...С уважением из Украины!!!
@electrofusion
@electrofusion 5 жыл бұрын
Бомба Брат ! Бомба !
@DoctorHouseUA
@DoctorHouseUA 5 жыл бұрын
Давно Вас не было, Руслан. Как обычно супер, интересная подача и рецепт
@jasurforminecraft9259
@jasurforminecraft9259 4 жыл бұрын
ТОҶИКОН БА ПЕШ 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 КРУТО
@ВикторияЯровая-б8г
@ВикторияЯровая-б8г 5 жыл бұрын
Давно вас не видно! Здравствуйте ! Очень рада видеть вас вместе! Рецепт прекрасный! Я за плов!
@КвесторКвестор
@КвесторКвестор 3 жыл бұрын
Спасибо . Буду готовить.
@sergey-152
@sergey-152 5 жыл бұрын
Красавчики! обязательно буду готовить это супчик в казане на костре,только есть пару вопросов, обязательно ли в этом супе должна быть говядина? можно ли использовать баранину или нежирную свинину?
@Константин-л4л
@Константин-л4л 5 жыл бұрын
Используйте что угодно, свинину не берут потому что мусульмане и все
@sergey-152
@sergey-152 5 жыл бұрын
Спасибо за ответы, спасибо что помогаете развивать у людей гастрономический гругозор простыми и вкусными рецептами! успехов вам в развитии вашего канала, продолжайте радовать нас своими кулинарными шедеврами (по другому назвать язык не поворачивается) и всего самого наилучшего!
@ursulag.t.9210
@ursulag.t.9210 5 жыл бұрын
Какое красивое блюдо получилось))) Молодцы.
@РоманТимербулатов-г7я
@РоманТимербулатов-г7я 4 жыл бұрын
Отличный шеф. Это чувствуется
@АляКим-п5и
@АляКим-п5и 3 жыл бұрын
Приятное зрелище без пафоса🥰
@evgenicum
@evgenicum 5 жыл бұрын
Спасибо Шеф!!!!!!!!!Руслан это блюдо очередной шедевр!!!!Вынос мозга..!!!!!
@Samir888.
@Samir888. 5 жыл бұрын
Руслан спасибо огромное! Кубок профи и доброго повара в твоих руках!!! Ждём Долму и Довгу!)))
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 120 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
Solyanka soup / Hangover soup / ENG SUB | 4K.
20:52
Volloha kitchen
Рет қаралды 1 МЛН
Суп с пельменями
13:09
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 769 М.
Solyanka Meat Soup - Russian chef's recipe
23:30
Спасибо Шеф
Рет қаралды 733 М.
БОРЩ - за уши не оттащишь! | Рецепт от шефа Бельковича!
13:55
Александр Белькович
Рет қаралды 2,4 МЛН
Uzbek soup for January 1st - mastava!
19:26
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 275 М.
HARCHO #ORIGINAlL GEORGIAN SOUP (one hundred of bubbles of or the smell of trick)
16:36