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RECETTE : Une jolie entrée savoureuse et délicate, facile à préparer, quelques jours avant les fêtes. Vos convives seront aux anges !. Vous pouvez y mettre le poisson que vous souhaitez, crevettes, saint-jacques... c'est encore mieux !. De bons airs de Normandie, une bonne petite sauce Mousseline froide "maison" pour agrémenter l'ensemble, une merveille. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bonnes fêtes et bon régal !. Christophe.
RECIPE: A lovely, tasty and delicate starter, easy to prepare, a few days before the holidays. Your guests will be in heaven! You can put whatever fish you want in it, it's even better!. Good airs from Normandy, a good little “homemade” Mousseline sauce to enhance the whole thing, a marvel. The list of ingredients is in the video. Happy holidays and enjoy! Christopher.
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