மசாலா மக்கான் | Masala Makhana recipe in Tamil |Roasted Lotus seed snacks |

Welcome to my channel 😀😀😀
Masala makhana recipe in Tamil.....
Intha video ungalukku pidichiruntha like pannunga comment pannunga marakkama subscribe pannunga 👍👍👍👍
#masalamakhana #masalamakhanarecipe#masalaphoolmakhana#healthymakhanasnack#roastedphoolamakhana#roastedlotusseeds#food #lotusseed #lotusseedsrecipe
மசாலா மக்கான் எப்படி செய்வது???..
தேவையான பொருட்கள்:
1 டீஸ்பூன் - எண்ணெய் அல்லது வெண்ணை
1 டீஸ்பூன் - மிளகாய் தூள்
1/4 டீஸ்பூன் - மஞ்சள் தூள்
தேவையான அளவு - உப்பு
செய்முறை:
1. முதலில் தாமரை வீதையை மீதமான தீயில் நன்கு கிரிஸ்பியாக வறுத்துக்கொள்ளவும்.
2. கடாயில் 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணை சேர்க்கவும்.
3. அதில் 1 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் சேர்த்து தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கருகாமல் வறுக்கவும்.
4. அடுப்பை அணைத்துவிட்டு தாமிர விதையை சேர்த்து மசாலா ஒட்டும் வரை கிளறவும். இப்பொழுது மசாலா மக்கான் ரெடி.