j'avais quand j'étais dans le sud, acheté de la macaronade toute prête et pour moi c'est un des meilleurs plat que je n'ai jamais mangé surtout avec les produits de la mer. Merci pour vôtre recette, la cuisine sétoise est une des meilleures en France et a sa propre particularité bravo à vous
@christianescales9775 ай бұрын
Quand tu ouvres tes moules fais le dans une marmite de cette façon tu garde l’eau des moules que tu filtreras et mettras dans ta sauce elle ne sera que plus goûteuse mais fais attention au sel
@juxbertrand10 жыл бұрын
FANTASTIQUE - je bade à mort "la bonne Macaronade". C'est définitivement mon plat Sétois. Merci messieurs.
@neptuneP2V79 жыл бұрын
La vache, , je m'accroche aux rideaux, fan de pitchoune .. Je vais en rêver la nuit .. Di Diou qu'est que j'ai fait de regarder cette Vidéo ? Je vais m'en faire et surveiller les Timming Merci beaucoup
@rebornbabycaline849410 жыл бұрын
trop cool, je vais essayer de faire la recette,merci
@jeanbrunelin87486 жыл бұрын
pour que ça mérite le nom de macaronade il faut qu'il y ait des macaronis....dans ce cas c'est une spaghettade....ou avez vous vu que le sucre enlève l'acidité ?...le sucre "sucre" !...seul un base enlève l'acide..une pincée de bicarbonate
@christianescales9772 ай бұрын
Bonjour sais tu qu’il existe des boites de 5kilos de tomates ça t’évitera de jouer a la dinette avec tes minis boites de tomates
@christianescales9772 ай бұрын
Bonjour si tu est issu d’une famille de restaurateurs tu doit savoir qu’en cuisine il faut des couteaux aiguisés et que l’on affûte au fusil avant chaque utilisation ça évite de se couper
@jeanbrunelin87486 жыл бұрын
le premier ingredient de la macaronade est le macaroni !......dans ce cas c'est une spaghettade dans la mesure ou il y a des spaghettis....mais à séte tout ce qui comporte des pates et qui est rouge c'est une macaronade...ce qui est faux archi faux
@corinnex99845 ай бұрын
Ça aurait été très bien d avoir la proportion des ingrédients par exemple pour 4 personnes afin de pouvoir adapter la recette à un repas familial et non à une réunion massive " d hommes " comme il est dit ...
@FarTiha4 жыл бұрын
Comment se fait-il que vous arrêtez la recette en plein milieu ? Quand on fait une vidéo il faut aller jusqu’au bout, sinon ça ne sert à rien 🙄
@juxbertrand3 жыл бұрын
Elle est complète la recette. "il ne faut pas se rater avec les pâtes" - et c'est servi.