Macaroni gratin made in the forest

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ALPHA TEC

ALPHA TEC

Күн бұрын

Пікірлер: 71
@チョビビッグ
@チョビビッグ Жыл бұрын
こんばんは〜😊良い景色に川のせせらぎに美味しいコーヒーにマカロニグラタン❤卵サンド❤堪りませんね🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
今しか味わえない大切な時間を過ごす事が出来ました 冬は雪に埋もれて初夏はカエルや虫が大量に来ます 小鳥のさえずりを聞きながら頂く料理は最高ですね^^
@chihiro4836
@chihiro4836 Жыл бұрын
キャンプで食べるシチューや、グラタンっていつもより美味しく感じる気がします。 最近ソロキャンプを始めたと姉に伝えた所、「キャンプに慣れたら、息子(3歳)もう少し大きくなったら一緒に連れて行って」と頼まれ、甥っ子と一緒にキャンプへ行くのが楽しみです。 この動画を見て、参考にさせて頂きます!
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
キャンプは楽しいこともありますが危険も十分潜んでいますので今のうちにこれをやったら危険だという事を学んでおくと後々役に立つと思います。 安全に配慮することが第一ですね。
@見逃せないドラマ
@見逃せないドラマ Жыл бұрын
蓋を開けた瞬間これは絶対美味いやつだと自然と声が出てしまいました笑
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
間違いない美味しさでしたよ 表面はサクサクで中はトロトロ~ マカロニと野菜がこれほど美味しいと思えるのは久しぶりでした。
@masa06309
@masa06309 Жыл бұрын
とろける感じがまた美味しそうですね✨ ベーコン入りもお気に入りです😊
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
ご覧いただき有難うございます 優しい美味しさでした^^
@f-9137
@f-9137 Жыл бұрын
両方共大好物です!! アスパラがのってるのも またいいですね〜〜 メチャ美味しそう!
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
グラタンはチーズとパン粉が焦げて良い香りが立ち込めてくるともう我慢できません^^ 優しい美味しさですね
@hishin6180
@hishin6180 Жыл бұрын
焚火の炭で作ったグラタン、完璧な仕上がりですね!! 素晴らしいです!
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
グラタンは簡単な料理なのですが鍋で水分を飛ばすときに 焦げ付かないようにかき回し続けないといけない少々手間のかかる料理ですがそれをやるだけの甲斐がある美味しさが味わえました^^
@hide7859
@hide7859 Жыл бұрын
焚き火にグラタンの組合せ最高ですね!気持ち良さそうな所なので景色ももっと見たいです!😆
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
要所要所で風景も入れていますがこれ位で丁度良いと思います^^
@mm-dh6un
@mm-dh6un Жыл бұрын
めちゃんこ美味そう😂😂❤ 食べたい‼️
@アイン-u4o
@アイン-u4o Жыл бұрын
キャンプ飯作って、のんびり火を眺めながら黙々と過ごしたい🥺
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
そんな時間が人生には大切なんですよね^^
@SwitchXP8
@SwitchXP8 Жыл бұрын
これはこのチャネルに一番美味しそうなご飯だと思ってます!炭火オーブンもすごい、見たことがなかったですね!
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
おほめ頂きありがとうございます ダッチオーブンがなくてもオーブン料理は意外と簡単にできますね^^
@konkonnnnn
@konkonnnnn Жыл бұрын
美味しそうすぎる〜グラタンって意外と簡単そうですね!😊
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
な~んも難しいことは無いですよ^^ パッケージに書いてある通りに炭を熾して蓋の上に乗せれば 美味しく焼きあがります と書いてあったような・・・気がします^^
@レッドディザイア
@レッドディザイア Жыл бұрын
神回です
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
有難うございます^^
@camp9271
@camp9271 Жыл бұрын
テックさん、これが一番やり易いオーブン料理ですね🎉 焚き火台の上はやり易いですね😄✨ グラタンシリーズ大好きで見てましたが、下に入れてが上手く出来なくてジタバタしました笑 すみを乗せるだけなら、ピザもいけそう❤
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
要はダッチオーブンの応用なんですよ ただ炭を乗せるための良い塩梅の形状の蓋が必要ですので 探してみてください。炭を乗せる分量が多すぎると 焦げ付きますので外気温と相談しながら加減して炭を乗せるとオーブン料理が手軽に出来るようになりますよ ^^
@camp9271
@camp9271 Жыл бұрын
なるほどですね!ありがとうございます✨✨✨
@ちーなちーな-s1r
@ちーなちーな-s1r Жыл бұрын
緩めのスクランブルエッグにしてマヨネーズと和えれば茹で卵を細かくカットしなくてもいいから楽ですね♪ いやぁ、それにしても旨そうなグラタン!パン粉のチョイ焦げが堪りませんね♪
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
仰る通り茹で卵を作らなくても良いので便利ですね オーブン調理は表面をきつね色に焼くだけなので下準備で 全て熱を通しておくことがポイントになります^^ キャンプでもこんがり焼けた優しい味のグラタンが食べられるのは嬉しいですね
@isibonsan
@isibonsan Жыл бұрын
こんばんは! マカロニグラン 美味しそうですね しばらく食べてないから余計に食べたいです。
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
冬も良いですが鶏のさえずりを聞きながら頂く グラタンも最高ですよ^^
@camp9271
@camp9271 Жыл бұрын
このパン、好み❤ 懐かしいです、フタのトップを変えました、ってだいぶ前の動画で登場しましたね。なるほどって思ってました😄 グラタンとか洋食好きなので、やってみたいなー😋 やってみよっ👍🥰
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
やはりメロンパンにシーチキンでしょうか^^ 重たいダッチオーブンが無くてもホームセンターの フライパンの蓋で十分代用できますね
@camp9271
@camp9271 Жыл бұрын
ふふ🤭😁 メロンパンにシーチキンは三つ星です笑笑🤣 メロンパンは、なるべくショボい物が👍🤭
@みちのひめ
@みちのひめ Жыл бұрын
水めっちゃ綺麗😍グラタン凄いクオリティ高い‼️素晴らしい!
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
炭は扱いやすい岩手の切り炭をAmazonで買って使っています 火熾しは焚き火の中に入れておくだけで勝手に炭が熾るので便利ですよ
@長崎志保-e4v
@長崎志保-e4v Жыл бұрын
お久しぶりです、めっちゃ、マカロニグラタン美味しそう、サンドイッチも美味しい😋💕食べた~い
@伊勢の神国のまこやん
@伊勢の神国のまこやん Жыл бұрын
BGMの選曲がいいのかなあ。 しみじみ見れて楽しい。
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
卵パンもグラタンもどちらも優しい味ですよね^^ これを自然の中で味わうことができて最高でした。 おほめ頂きありがとうございます
@M.Minami
@M.Minami Жыл бұрын
映像から目で美味しさを感じられました。 特別なことしてるわけではないのに、特別なグラタンですね。 特にパン粉の焼き色が堪らなかったです。 そして砕いたコーヒー、これも気になりました。
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
川から汲んできた雪解け水をろ過してコーヒーを淹れて 森の野鳥の声を聴きながら飲むコーヒーは何物にも代えられない美味しさがありますね。人によっては面倒だという方もいますがその手間と場所に価値があるんだと思います^^
@komomo3209
@komomo3209 Жыл бұрын
物凄く美味しそうです。 今度ソロキャンに行った時にマカロニグラタンに挑戦したいと思いました。 相性の良さそうな酒はワインかビールでしょうか、ニンニクを効かせてウイスキーのお供も良い気がします。
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
グラタンはまめに鍋をかき回してあげないと 焦げ付くのでトロトロになるまで辛抱できれば 美味しいグラタンが頂けますね^^
@Masakichi-kaeru
@Masakichi-kaeru Жыл бұрын
嫁と2人で観ました〜! いいっすね〜グラタン… オーブン効果出すのに蓋に炭を置くのは知ってますが、 ダッチの蓋で無くてもちゃんと 焼けるんですね?
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
ホームセンターで売っている500円のアルミの蓋です つまみはプラスチックでしたが箪笥のつまみと交換して 金属にしています。これならダッチオーブン料理が出来ますね^^
@razly194
@razly194 Жыл бұрын
ママーのはホワイトソースの素かな。いつも美味しそうです✨
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
今回はママーの2人前用グラタンを使っています 手軽に作れて便利ですよね^^
@_myon6240
@_myon6240 Жыл бұрын
グラタンに緑は映えますねッ!! 卵パンも美味しそうです^ ^
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
彩も大切ですね^^ 自然の空気を肌で感じながらいただく料理は それだけでも格別の美味しさでした。
@290Consilio
@290Consilio Жыл бұрын
このグラタンは寒くなくても、汗をかきながらでも食べたいですね。😋 でも、サンドイッチはハム派な私です。😅、
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
手間をかけた分美味しくなりました^^ 川のせせらぎ、野鳥の鳴き声、木々の間から流れる白い雲 そんな森の中で頂くグラタンは心も優しく溶かしてくれますね
@n.1mikayuustan616
@n.1mikayuustan616 8 ай бұрын
looks delicious!!
@SevenWelt
@SevenWelt Жыл бұрын
Hello, Nice video great food! 🤩 😋 Nice greetings from Germany!🖖🍀
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
Thank you for visiting from Germany It was a gratin with a cream-based gentle taste ^ ^
@SevenWelt
@SevenWelt Жыл бұрын
@@ALPHATEC 🥰
@chocolateaddict8433
@chocolateaddict8433 Жыл бұрын
なんだろう、なんか、生きてるって感じがしそうだ。
@철없는아재-j7b
@철없는아재-j7b Жыл бұрын
映像がとてもきれいです。 カメラはどんなものを使いますか?
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
PanasonicのGH5Sを使っています レンズはライカです
@철없는아재-j7b
@철없는아재-j7b Жыл бұрын
감사합니다.
@tsugiken
@tsugiken Жыл бұрын
もうお一方分の料理、誰も食べていらっしゃらなかったけど、きっと私の分に違いない。うん。
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
映像に映るのはどうも抵抗があるようで写っていませんが 今回は息子が撮影を手伝ってくれています^^
@me.lay30
@me.lay30 Жыл бұрын
I wish you translate your videos ☹️
@aurora_S2
@aurora_S2 Жыл бұрын
You should study Japanese
@me.lay30
@me.lay30 Жыл бұрын
@@aurora_S2 do you understand Japanese?
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
구글 번역은 이상한 표현이 많기 때문에 번역없이 알 수 있도록 편집 중입니다.
@aurora_S2
@aurora_S2 Жыл бұрын
@@me.lay30 I can understand because I studied Japanese
@me.lay30
@me.lay30 Жыл бұрын
@@ALPHATEC sorry can't understand I only speak arabic and english
@fukko_sakura6030
@fukko_sakura6030 Жыл бұрын
雰囲気も素晴らしいですがグラタンもすごく美味しそうですね! もう一人分は相棒さんの分ですか?
@ALPHATEC
@ALPHATEC Жыл бұрын
今回は恥ずかしがり屋の息子が撮影協力してくれましたので 息子の分も作りました^^
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