MACARONS à la framboise: meringue française.

  Рет қаралды 1,962

Sersou

Sersou

3 жыл бұрын

Salut à tous!
Cette semaine, je partage avec vous une recette de macaron à la framboise. Ce sont deux à base d'amande en poudre et de sucre glace dérivées de la meringue française pour ma part et garnies de ganache au chocolat blanc et à la framboise. Bonne dégustation à tous!
INGREDIENTS: (pour 24 macarons)
Ganache:
- 210g de chocolat blanc dessert
- 75g de framboises fraîches ou surgelées
- 15g de sucre en poudre
- quelques gouttes de citron pressé
- colorant alimentaire rose ou rouge
Coques de macarons:
- 100g de sucre glace
- 100g de poudre d'amandes émondées
- 80g de sucre en poudre
- 80g de blanc d'oeuf
- Colorant alimentaire au choix

Пікірлер: 7
@fabricevn6766
@fabricevn6766 3 жыл бұрын
Bonjour Anne, bonne recette, ça me rappelle ma jeunesse je recevais des macarons quand je n'étais pas sage.
@SimplePeppersCookingBaking
@SimplePeppersCookingBaking 3 жыл бұрын
I think so :)
@SimplePeppersCookingBaking
@SimplePeppersCookingBaking 3 жыл бұрын
C'est probablement très savoureux:)
@hananemaachouk7130
@hananemaachouk7130 3 жыл бұрын
Ça me donne envie de les essayer, vraiment madame
@sersou8439
@sersou8439 3 жыл бұрын
Merci beaucoup je vous souhaite alors une très belle réussite à venir 😊
@hananemaachouk7130
@hananemaachouk7130 3 жыл бұрын
@@sersou8439 merci beaucoup, je vous tiendrais au courant
@sersou8439
@sersou8439 3 жыл бұрын
Super j'attendrai donc votre retour merci 👍😊
How to make Perfect French Macaron Shells (hand mixer) SUGAR BEAN
10:03
Sugar Bean 슈가빈
Рет қаралды 4 МЛН
RASPBERRY MACARON How to make perfect raspberry macaroons 😍
20:55
APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
Рет қаралды 333 М.
Best Toilet Gadgets and #Hacks you must try!!💩💩
00:49
Poly Holy Yow
Рет қаралды 22 МЛН
Son ❤️ #shorts by Leisi Show
00:41
Leisi Show
Рет қаралды 8 МЛН
[ Trucs et Astuces ] Macaron inratable à la meringue française
6:25
Red Ripper Macaron Recipe
5:17
One Clumsy Baker
Рет қаралды 2,9 М.
Backyard Squirrel Maze 1.0- Ninja Warrior Course
20:21
Mark Rober
Рет қаралды 128 МЛН
RECETTE MACARON POUR LES DEBUTANT/ facile rapide et inratable
8:04
Bed Bugs- What You've Been Told is Totally False
23:47
Mark Rober
Рет қаралды 40 МЛН
Raspberry Macarons - Italian Meringue Method
5:56
Home Cooking Adventure
Рет қаралды 3,7 МЛН
Macarons à la framboise ! Meringue Française
7:04
Les Pépites de Cloé
Рет қаралды 274 М.
BÛCHE DE NOËL ROULÉE FERREO ROCHER
9:49
Sersou
Рет қаралды 19 М.
Don´t WASTE FOOD pt.4 🍜
0:20
LosWagners ENG
Рет қаралды 13 МЛН
СКУЛЬПТУРЫ ИЗ МУСОРА (@tdeininger - Instagram)
0:19
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 1,5 МЛН
Застрял подо льдом😨 #freekino
0:35
FreeKino
Рет қаралды 951 М.