Mackerel for quick curing is always present at any table. It's all in the marinade.

  Рет қаралды 797,779

Den Best Cooks

Den Best Cooks

2 жыл бұрын

Do you know how to pickle mackerel? Today my friends, at my place, I have an exquisite lightly salted mackerel. You definitely won't find this in stores. This recipe for lightly salted mackerel always delights all guests. I think my lightly salted mackerel will also appeal to you.
DONATE. For those who want to help! For shooting equipment! www.donationalerts.com/r/den_...
Ingredients
Fresh-frozen mackerel - 500 grams, 1 piece
Onion - 1 piece
For the marinade
Water - 200 ml
Salt - 2 tsp
Sugar - 1 tsp
Black peppercorns - 15 pieces
Allspice - 2 pieces
Bay leaf - 2 pieces
Cloves - 1 piece
Coriander seeds - 0.5 tsp
Vegetable oil - 1.5 tbsp
9% vinegar - 1 tbsp
My AIR partnership join.air.io/denbest
Find us on social media
Facebook / poedimka
Instagram / denbest_
#denbest #denbest #denbestcooks #denbestcooking

Пікірлер: 278
@user-yl2uq4vb1w
@user-yl2uq4vb1w 5 ай бұрын
Я варю картошку в мундирах иду в магазин за водкой всем привет спасибо за рецепт
@BB-fp9ce
@BB-fp9ce 3 ай бұрын
Мужик! И на водку есть и в магазин сходить осталось, уважаю!
@user-po3ch3rf9p
@user-po3ch3rf9p Ай бұрын
Золотые слова! Я с вами😂
@user-em8bt6rj6w
@user-em8bt6rj6w Ай бұрын
Я с вами. Приятного аппетита!😊
@user-yl2uq4vb1w
@user-yl2uq4vb1w 18 күн бұрын
Спасибо большое за понимание очень приятно было выслушать комментарии хороших людей с чувством юмора !
@user-nm7tm3ix1j
@user-nm7tm3ix1j 7 ай бұрын
Какой Вы молодец, без лишней воды, коротко и понятно! ❤
@ewa19711
@ewa19711 Жыл бұрын
Краткость , сестра таланта.....все гениальное просто.....люблю когда мужчины готовят , у них все быстро, просто и вкусно.....а не тягомотина у женщин , да ещё с накрашеными когтями, весь цимус пропадает
@user-vx1sg3fk4i
@user-vx1sg3fk4i Жыл бұрын
Эва , имеешь мужа да ещё имей двух любовников и всегда будете сытой и довольной .
@user-md1il2id6b
@user-md1il2id6b Жыл бұрын
Коротко і ясно. Супер...👍
@raisasvirskaya4477
@raisasvirskaya4477 8 ай бұрын
Благодарю! Вкусняшки!!!!
@user-qd6db4fn1y
@user-qd6db4fn1y 7 ай бұрын
Вы просто не встречали женщин которые мало говорят и вкусно готовят. Уксуса много. Лук в этом блюде добавить в готовую рыбу надо. Специи надо размять, а то зачем 15 штук бросать. Один из блогеров.
@ewa19711
@ewa19711 7 ай бұрын
@@user-qd6db4fn1y а мне не надо встречать таких женщин, я сама технолог и повар 5р.
@user-ql6op4hz1y
@user-ql6op4hz1y 8 ай бұрын
Отличный рецепт, спасибо за короткое и не оставляющее вопросов видео!!!! Удачи вам
@user-nz3tv3wm9g
@user-nz3tv3wm9g 7 ай бұрын
Как обычно, без лишних слов) Завтра буду солить) Спасибо вам за рецепт)
@user-ix7qk9ne9l
@user-ix7qk9ne9l 2 ай бұрын
Зробила за вашим рецептом, дуже смачна риба! Дякую!
@user-zq2jo1cl1z
@user-zq2jo1cl1z 7 ай бұрын
Наконец-то рецепт за 1,5 минуты и именно в той пропорции ингредиентов в маринаде,которую я люблю.Скачала ваше видео.Спасибо! Не прверите,как бесят некоторые перонажи,которые умудряются растянуть этот же рецепт на 9 минут!
@user-mw5xg6zf7x
@user-mw5xg6zf7x 6 ай бұрын
Да ,да молодец! Только я в банке делаю
@user-fv1lj7po7o
@user-fv1lj7po7o 6 ай бұрын
Я их сразу перекручиваю до нужного момента, чтобы понять нужен мне этот рецепт или нет. Любое видео с рецептами смотрю 2-3 минуты. Зачем тратить время для просмотра,,как да че,, как почистить, как разделать, как положить.
@bella-nz3lq
@bella-nz3lq 5 ай бұрын
А как вы скачиваете с Ютуб? Спасибо
@user-zq2jo1cl1z
@user-zq2jo1cl1z 5 ай бұрын
@@bella-nz3lq В самом Ютуб себе на страницу.Под видео есть"скачать".Потом,в случае отключения интернета,можно смотреть это видео.
@user-mk4kc7xh1x
@user-mk4kc7xh1x 4 ай бұрын
​@@bella-nz3lqНажмите на палец вверх,у вас это отразится в понравившихся,и можно много рецептов так сохранить.
@bla.bla.bla.bla.2931
@bla.bla.bla.bla.2931 5 ай бұрын
Люблю читать комментарии, столько замечательных рецептов и советов народ напишет🔥
@user-es8uc6jl2p
@user-es8uc6jl2p 8 ай бұрын
ОООО...Нашла свой любимый рецепт рыбы!Всё ясно и без лишних слов!Спасибо огромное ставлю вам миллион лайков!👍👍👍
@user-mj7mw7gc9r
@user-mj7mw7gc9r 5 ай бұрын
Спокійна та врівноважена подача рецепта, без зайвих ,,вихилясів ‚ ‚
@user-xr3yq3td4w
@user-xr3yq3td4w 5 ай бұрын
Мне очень понравился ваш засол и как просто быстро без лишних слов, я главное сам засол. Правильно бытует мнение, что на кухне д.б. мужчина. Спасибо вам!
@user-ud7km9je2b
@user-ud7km9je2b 3 ай бұрын
Коротко, ясно и понятно. И вкусно❤
@user-ix4iw8jw9c
@user-ix4iw8jw9c 6 ай бұрын
Действительно получается вкуснейшая скумбрия. Буду готовить теперь только по этому рецепту. Спасибо большое!
@user-lf7rh3kt9m
@user-lf7rh3kt9m 8 ай бұрын
Никогда не делала, но очень захотелось после просмотра. Спасибо.
@panizosja2120
@panizosja2120 11 ай бұрын
Супер ! Кратко , ясно , доходчиво !
@user-ut2wj1wo4y
@user-ut2wj1wo4y 9 ай бұрын
Благодарю,! Все быстро, четко, без лишних слов!!!👍👍👍
@user-ub9tv8oz8s
@user-ub9tv8oz8s 8 ай бұрын
Кто любит маринованую скумбрию, этот рецепт идеальный!!! Я скумбрию люблю только копченную!!!😊
@alexandrabalanicheva5070
@alexandrabalanicheva5070 7 ай бұрын
БРАВО КРАТКОСТЬ СЕСТРА ТАЛАНТА МОЛОДЕЦ
@user-gc7ko7rq3z
@user-gc7ko7rq3z Жыл бұрын
Спасибо за рецепт и за краткость👍
@user-cx6sc8ct4i
@user-cx6sc8ct4i 6 ай бұрын
СУПЕР ПОДАЧА рецепта. Спасибо за то, что цените наше время и конечно, за рецепт. Давно не получала такого удовольствия от просмотра!
@user-ux8qe2ql6n
@user-ux8qe2ql6n 5 ай бұрын
@user-ls4fl6xi3g
@user-ls4fl6xi3g 8 ай бұрын
Выглядит красиво и смачно!
@user-nj7km5ze7r
@user-nj7km5ze7r 2 жыл бұрын
Спасибо рецепт замечательный.👍👍👍
@user-gu5rx9nf2j
@user-gu5rx9nf2j Жыл бұрын
Вот как просто понятно и быстро, спасибо большое!!!!!
@OlgaPetkuc
@OlgaPetkuc 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!🙏🙏🙏
@user-nj7km5ze7r
@user-nj7km5ze7r 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт.👍👍👍
@user-lo3yl8si8z
@user-lo3yl8si8z 5 ай бұрын
Благодарю ! Рецепт действительно обалденный ! Рыба получилась очень вкусная .
@user-dz2ff1eh3g
@user-dz2ff1eh3g 4 ай бұрын
Это самый лучший рецепт,пробовала несколько других,но теперь делаю только по вашему рецепту.
@milamiett742
@milamiett742 5 ай бұрын
От души спасибо. Понятно и быстро. Рецепт супер.
@user-kc5zk9gj3y
@user-kc5zk9gj3y 5 ай бұрын
Шикарно ! Хочется приготовить !🌷🌷🌷💖
@yulia27189
@yulia27189 14 күн бұрын
ваш рецепт-самый лучший на youtube.
@den_best
@den_best 14 күн бұрын
Спасибо большое
@user-vi3dv3kk7p
@user-vi3dv3kk7p Жыл бұрын
Рецепт самый оптимальныйёя так делаю уже десятки лет.Только один минус-не надо тратить время на одну скумбрию1делать надо не меньше 1-2кг,а это 3-6 хвостов.И масла я не добавляю в маринад.А вот когда рыбка замариновалась добавляю лук кольцами и немного 9%уксуса в зависимости от количества ркусочков рыбы.НО,это ньюансы на любителя ,а так всё классически.Спасибо.
@user-vv1sf1sv3k
@user-vv1sf1sv3k 2 жыл бұрын
Коротко и ясно! Браво!
@user-bv6ky3jf1c
@user-bv6ky3jf1c 2 жыл бұрын
Рецепт отличный👍👍👍
@Elen35
@Elen35 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт ☺
@user-ez3le7iu4p
@user-ez3le7iu4p 3 ай бұрын
Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы!
@user-mp2kr7wd3i
@user-mp2kr7wd3i 8 ай бұрын
Откроется магазин, иду покупать рыбку, тоже хочу попробовать.Спасибо за рецепт, без лишних сю сю сю, коротко и ясно. Благодарю!!!
@user-jp9st8bk2j
@user-jp9st8bk2j 15 күн бұрын
как вовремя нашла классный рецепт огромное спасибо пошла готовить рыбку!!!!!!!!!!
@user-ru7wy5ox5r
@user-ru7wy5ox5r 7 ай бұрын
Я гляділа рецепт весь вечір і знайшла:простий,швидкий і смачний думаю. Приготую сьогодні і напишу що вийшло. Дякую
@den_best
@den_best 7 ай бұрын
Будь ласка)
@user-im1ql5vx2f
@user-im1ql5vx2f 3 ай бұрын
Молодец! Доступно,кратно и понятно, думаю,что рыбка получится вкусной.❤
@user-wc8gg5ol4b
@user-wc8gg5ol4b 7 ай бұрын
Спасибо, классный рецепт, исключительная подача, никакой лишней болтовни.
@user-md1il2id6b
@user-md1il2id6b Жыл бұрын
Коротко і ясно. Супер..👍
@user-mz4wr3sb4n
@user-mz4wr3sb4n 2 жыл бұрын
Ну, что же это такое! Такая аппетитная рыбка!
@user-ws1zn5ct5w
@user-ws1zn5ct5w 2 ай бұрын
Просто супер, чётко, ясно и доступно, спасибо за рецепт
@ElenaElena-ls2de
@ElenaElena-ls2de 2 жыл бұрын
Спасибо всё отличненько получилось
@IgorKiyanitsa
@IgorKiyanitsa 4 ай бұрын
р Рецепт действительно рабочий -рыба получилась замечательная. Отдельное спасибо за краткость
@user-rt6fj6cz6w
@user-rt6fj6cz6w 10 күн бұрын
Сделала по Вашему рецепту очень вкусно.Теперь только так.❤ Спасибо.
@liudmilamozarova6988
@liudmilamozarova6988 5 ай бұрын
Спасибо! Коротко и ясно.
@user-nr7no9bv8o
@user-nr7no9bv8o 8 ай бұрын
Спасибо за рецепточень вкуснаЯ скумбрия...
@user-db6ku3zv5r
@user-db6ku3zv5r Ай бұрын
Спасибо за ваш рецепт, главное просто, и доступно.🙂
@lubareivita1658
@lubareivita1658 Жыл бұрын
Мне понравилось, коротко и ясно. Только что с рынка, купила скумбрию
@user-zi1iu5rb1r
@user-zi1iu5rb1r 8 ай бұрын
Супер рецепт! Благодарю!
@NataliTitarenko-dw5sj
@NataliTitarenko-dw5sj 6 ай бұрын
Дякую,дуже гарний рецепт,все розповів чітко і коротко
@user-vm2tv5ge9e
@user-vm2tv5ge9e 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@zinazimakova
@zinazimakova 2 жыл бұрын
Мариновала по вашеу рецепту первый раз.Скубрия получилась 👍🏼. Замариновали 1кг рыбы, держали в холодильнике и ели 4 дня. Спасибо за рецепт!
@user-zi8bd8de4o
@user-zi8bd8de4o 7 ай бұрын
Благодарю , все по делу, без мыло, пойду делать скумбрию по вашему рецепту)
@user-ol2xi6pr4d
@user-ol2xi6pr4d Ай бұрын
Отличный рецепт👍лайк вам 👍❤👍❤👍❤🙏
@tosikn9933
@tosikn9933 8 ай бұрын
Кратко, четко и ясно
@user-dy8dv2qg1c
@user-dy8dv2qg1c 9 ай бұрын
СПАСИБО ! 👍
@user-dw5gr3ix9k
@user-dw5gr3ix9k 8 ай бұрын
Молодец четко коротко ясно.
@pleshkolana5390
@pleshkolana5390 3 ай бұрын
Молодец,коротко и ясно.
@user-qg7on8ix5o
@user-qg7on8ix5o Ай бұрын
Спасибо за рецепт, это вкусно !!❤❤🎉
@user-hm1dc9zh9m
@user-hm1dc9zh9m 2 ай бұрын
Спасибо, очень аппетитно, буду пробовать😋
@user-xf5ns5rj9h
@user-xf5ns5rj9h 3 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Все очень коротко и понятно! Маринад уже стынет)
@user-ls4fl6xi3g
@user-ls4fl6xi3g 8 ай бұрын
Благодарю Вас за оценку моего комментария, очень лестно!❤❤❤
@user-ph5ff9eb5l
@user-ph5ff9eb5l 7 ай бұрын
Спасибо друган что не растянул на пол часа всё кратко и понятно😊
@Onmi12redi
@Onmi12redi 3 ай бұрын
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
@ninapilipenko7473
@ninapilipenko7473 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Рыба получилась очень, очень вкусной!!! 😊
@bella-nz3lq
@bella-nz3lq 5 ай бұрын
Скажите пожалуйста через сутки надо вынуть из рассола да ?
@TatsiTat
@TatsiTat 9 ай бұрын
Восхитительный маринад Второй раз буду мариновать скумбрию по этому рецепту Спасибо!
@user-ui6lq3hn3t
@user-ui6lq3hn3t Жыл бұрын
Супер!Ни какой лишней болтавни!Обязательно попробую приготовтть!
@belitakaikharova9796
@belitakaikharova9796 Жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт приготовления вкусной рыбки
@den_best
@den_best Жыл бұрын
Всегда пожалуйста 👋
@user-mz4wr3sb4n
@user-mz4wr3sb4n 2 жыл бұрын
Ине нравится ваша кухня! Обалденная!!!
@elenavardosanidze880
@elenavardosanidze880 Жыл бұрын
Спасибо, всё очень понятно и кратко, а главное, вкусно!
@den_best
@den_best Жыл бұрын
Не за что
@user-no6vi2bn5v
@user-no6vi2bn5v Ай бұрын
Спасибо и благодарю ❤❤❤
@MarkBerg
@MarkBerg 2 жыл бұрын
*Спасибо Ден!*
@user-rz4zp4pr2e
@user-rz4zp4pr2e Жыл бұрын
Замечательный рецепт! Рыба очень вкусная! Благодарю!
@den_best
@den_best Жыл бұрын
Не за что)
@user-zw1qu9vs5f
@user-zw1qu9vs5f 2 жыл бұрын
Класс!!!
@user-li9ij4hr6s
@user-li9ij4hr6s 3 ай бұрын
Кратко, красота🎉
@user-xc5hd1zd7l
@user-xc5hd1zd7l 8 ай бұрын
Рыбка получилась чудесная, спасибо за рецепт
@den_best
@den_best 8 ай бұрын
Пожалуйста
@nataliaishenko2691
@nataliaishenko2691 8 ай бұрын
Молодец, полторы минуты.❤
@user-kz8gx1gh2n
@user-kz8gx1gh2n 8 ай бұрын
Классный рецепт.
@user-ry3kf2ms8v
@user-ry3kf2ms8v 5 ай бұрын
Я зробила по Вашому рецепту ,супер рибка вийшла.
@user-rn5kh9lt3d
@user-rn5kh9lt3d 2 жыл бұрын
СПАСИБО 👍👍👍👍
@user-nl9fe4gx7x
@user-nl9fe4gx7x 8 ай бұрын
Благодарю.С уважением
@user-zc9ok4zx6g
@user-zc9ok4zx6g 6 ай бұрын
Мне нравиться все готово и почищено без всякого якого❤
@user-tj2eq4jt3x
@user-tj2eq4jt3x 8 ай бұрын
Спасибо! Лично я масло не добавляю и тоже вкусно
@fotosm355s5
@fotosm355s5 11 ай бұрын
Кратко и с полной ясностью без дурмузыфона! Мастер!! Приятно удивили!!!
@den_best
@den_best 11 ай бұрын
Спасибо
@user-pe4hs8bw2e
@user-pe4hs8bw2e 5 ай бұрын
Такой рецепт когда готовишь для себя, не для гостей. Мне нравиться готовить по такому рецепту. Скумбрия 2 штучки, на 1 литр воды 3 столовые соли без горки, 1,5 столовые ложки сахара, чай 2 столовые ложки, горсть луковой шелухи. Перец, гвоздику, лаврушку маринад прокипятили, потом остудили, В пластиковую бутылку ставим почищеную, чистую скумбрию и заливаем маринадом, ставим в прохладное место на 3 дня, но уже даже через два дня она готовая. На вид , как копчёная, вкусная и красиво смотреться на столе. Нам привозят ИП на анализ селёдку, чтобы для продажи получить протокол испытания. Но мне больше нравится вот такой рецепт.
@user-tg1bi7lk9n
@user-tg1bi7lk9n 4 ай бұрын
здорово! спасибо!
@alexanderv9357
@alexanderv9357 3 ай бұрын
А уксус, в видео и уксус был?
@user-ck9xe5ri8n
@user-ck9xe5ri8n 8 ай бұрын
Спасибо,кратко и по сути,буду готовить
@den_best
@den_best 8 ай бұрын
Пожалуйста
@user-jt7go8mw7v
@user-jt7go8mw7v 4 ай бұрын
коротко и ясно, спасибо
@user-nn8ys4ze9b
@user-nn8ys4ze9b 6 ай бұрын
Скумбрия афигенная!!! Спасибо за рецепт!!! Теперь буду делать только так
@bella-nz3lq
@bella-nz3lq 5 ай бұрын
Скажите пожалуйста через сутки нужно вынуть из рассола? Спасибо
@user-tb8qo5mg3v
@user-tb8qo5mg3v 8 ай бұрын
Молоток.Кратко,доходчиво,понятно.Если оплачивается,то по сравнению с длинными комментариями вознаграждение с коэффициентом 2
@user-qb1ep7fc9o
@user-qb1ep7fc9o 6 ай бұрын
Вкусно Спасибо
@giacintgiacint1346
@giacintgiacint1346 4 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, с удовольствием им пользуюсь!!!! Могу только добавить, что если куски порезать потоньше, то ночи для засолки достаточно! Очень вкусно и быстро, ещё раз спасибо!😊
@user-ed3xx9zc2d
@user-ed3xx9zc2d 2 жыл бұрын
Очень вкусно
@Sergey56113
@Sergey56113 3 ай бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ МИР ВСЕМ
@user-fe2fs6xl2o
@user-fe2fs6xl2o 5 ай бұрын
Сегодня попробовала рыбку, приготовленую по Вашему рецепту, очень просто и очень вкусно! 😋🤤🤤 Спасибо!!!
@aliceg.3553
@aliceg.3553 8 ай бұрын
Красотища👌🤘
@tatianabulanova7215
@tatianabulanova7215 6 ай бұрын
Перепробовала несчетное количество рецептов ,, малосольной’’ скумбрии ! Наконец-то , действительно. - малосольная скумбрия! Нежная, вкусная! Спасибо !
@izanina7631
@izanina7631 5 ай бұрын
Это не малосольная скумбрия, здесь же присутствует уксус, значит маринованная.
@olesyapo
@olesyapo Жыл бұрын
Все ясно,лаконично,просто и верю,что очень вкусно!Разные смотрела рецепты,но этот больше всех мне понравился!Здоровья вам,удачи всех благ и новых замечательных рецептов!👍💐🌹🥰
@den_best
@den_best Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-sl5kq7oi2b
@user-sl5kq7oi2b 8 ай бұрын
Благодарю 🌼
Малосольная скумбрия пряного посола. Рецепт
10:46
КРАСОТА С НАТАЛИ
Рет қаралды 1,3 МЛН
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 20 МЛН
La final estuvo difícil
00:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 29 МЛН
UFC 302 : Махачев VS Порье
02:54
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,3 МЛН
Eccentric clown jack #short #angel #clown
00:33
Super Beauty team
Рет қаралды 28 МЛН
Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА  СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
9:04
Лара Лапкина - жизнь без суеты
Рет қаралды 1,3 МЛН
Mackerel tastes better than salmon!
8:29
Viktor Schischkin
Рет қаралды 7 МЛН
Скумбрия маринованная
3:32
Едокoff
Рет қаралды 2 МЛН
Шикарная провесная скумбрия в домашних условиях.
10:12
На кухне обо всем
Рет қаралды 409 М.
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 20 МЛН