매번 육수 낸다고 고생하지 마세요!! 이렇게 만들어 두면 가족들이 건강하고 행복합니다/천연치킨스톡 국물요리 3가지 Making Chicken Stock

닭가슴살 600그램
다시마 50그램
꽃게 3마리
건새우 한컵
당근 1개
양바 2~3개
대파 1대
물 2리터
굵은소금 2큰술
600 grams of chicken breast
50 grams of kelp
three blue crabs
a cup of dried shrimp
One carrot
2 to 3 pieces of lamb
One green onion
2 liters of water
2 tablespoons coarse salt
#육수쉽게만들기#농축천연육수칩#간단한육수만드는방법#화학첨가물없는치킨스톡#천연닭육수#천연육수#치킨파우더#치킨스톡#천연재료육수######

[@elephant5201]

살림들을 이렇게 잘하시는 주부님! 인간은죽을때까지 배워야 한다말씀에 한표👍

[@user-dz3mg4ec6l]

시중에 판매되는 거 사느니 몸에 좋고 맛도 좋은걸로 내가족을 위해 이렇게 만들어 놓으면 좋을거 같아요~ 역시 쵝오!!!

[@user-oo5bh5qc4p]

늦게서야 보게 되는 영상에 오늘도 감동 또 감동~~^^ 소교댁마님의 가족을 사랑하는 마음에 반에반이라도 따라가면 나스스로에게도 반하겠지만 가족들도 참으로 행복해질것 같습니다 좋은영상 올려주심에 오늘도 큰박수로응원하며 감사합니다

[@anais7297]

와~~ 정말 대단한 육수네요 감사해요

[@user-jr6vc4kt3b]

와~~~굿 굿 굿 기발하고 놀랍다! 와!💕💕💕

[@user-cn1sv1ny5m]

요리 대가 시내요 못하시는것이없으시네요 만능제주 꾼이네요 매력 만점이네요 더많은 영상 과 늘 행복도만땅 바람니다 건행 하세요~

[@user-ds2um2gl5s]

진짜 주부9단이십니다

[@user-pw9ub9ve6e]

본받아야 하겠어요. 대단하세요 최고 !

[@user-tl9wo5uh3g]

COOK 길라잡이^~❤

[@user-wf2oh1sk9t]

좋은아이디어. 입니다 평생배운다더니 감사합니다 참 간단하네요

[@JWKwon-xp5qw]

와우~ 굿 아이디어 매번 육수 끓이느라 애먹었는데 그냥 보온이라니... 저도 활용해봐야겠어요

[@user-ou7yr6np9x]

오뚜기 메뉴개발팀~~~ 여기 아이디어 신박한 대박 인재가 있어요. 얼렁 데려가세요~

[@user-wc2qh9si3o]

대박👍👍👍완전 반했어요 💐💐

[@user-sy4cw2sx1m]

살림의 달인이셔요😊❤🙆‍♀️🏵💮🌸👍👏👏👏

[@user-gs7qy9ht6j]

냉동실이 가득해질것 같아 패스 너무 맛있긴하겠네요 게 들어갔음 끝난거죠 전가루로 만드는게 좋은거 같네요

[@user-lj4xg8mq8k]

저는 기성스톡을 선물받아 잘 쓰고있어서 (서양에선 진즉에 스톡을 사용했잖아요?비프스톡 치킨스톡 피시스톡) 스톡 사서 쓰려했는데 이 영상 대박입니다

[@hosookjung1210]

늘… 감동입니다. 감사합니다

[@user-fr9yr9ql9v]

우와 !!대박 압력솥에 끓이고 꽃게도 갈아주면 더 맛나겟네요 김치할때 넣어도 대박 맛나겟어요

[@user-db2td8ry6v]

정말 배울게 많은 분이시네요. 감사합니다.

[@user-vt5mb9hr7m]

느무느무 조은 아이디어다욧~!!^^ 소교댁 같은 엄마되고 싶다욤~♡♡♡

[@user-ke1nx3kl7v]

감탄~~짱💕

[@ommascook]

매번 육수 내는게 번거롭긴하죠. 이제 날도 추워지고 따끈한 국물 요리도 많이 할텐데 이렇게 김장하듯 천연 치킨스톡 만들어 두면 겨우내내 든든하겠어요 아이디어가 너무 좋아요 꼭 해봐야겠네요 좋은 레시피 감사합니다~~~^^

[@user-ib7yd1ys2k]

ㅡㅡㅡㅡㅡ

[@seongpilkim5291]

멋진 분이십니다 감사합니다

[@user-mj5yq4du8v]

감탄만나옵니다~~~

[@bada3792]

건더기 버리지 않는게 맘에드네요

[@user-iq1tk3mp1o]

잘보고 배워 갑니다 감사 합니다

[@user-xn2oz4zs7g]

좋은정보네요 한번 해봐야겠어요

[@user-xf2mt3pk9t]

존경스럽습니다. 응원합니다 ~^^

[@mielish_official]

좀전에 점심 먹었는데 또 먹고 싶네융

[@user-lm9dp3mg6n]

정보 넘 좋은데요~^^👍 감사합니다~♡♡

[@user-wl9wi4jk4c]

최고예요~ 당장 마트가서 재료 사오려구요 ㅎ

[@user-eh4pf7sb1c]

소교댁님이 울 엄마였음~~~

[@user-wf3jt8tj8o]

대박 ♥

[@user-wx3tb7eu4l]

말이 필요없네요👍👍👍👍👍👍

[@user-ie3ht9ko6m]

언제봐도 감탄님

[@user-mq3bn2ls6o]

이거 괜찮네요 만들어야겠어요

[@user-qg8gp6nb1h]

와~감사합니다~정말 아이디어뱅크~최고 ~최고~

[@user-cp6bn1rn8k]

소교님 쵝오👍‼️ 국물맛이 끝내주겠어요👍.바로 이맛이야 ‼️감동입니다.👏👏👏 좋은 영상 고맙습니다 😊❤🙏

[@user-lb7en4yy4j]

항상 감사드립니다. 꼭 따라해볼려구요.

[@user-ij7ko8cw5s]

잘 배웠습니다 ~꾸벅~

[@Mina-wz9fm]

치킨스톡 만들어먹을 수 도 있네요. 도전해 봐야 겠어요~~ 감사합니다~~

[@jsj8712]

이 분 진짜 한 번 뵙고 싶네요^^

[@user-mr5ln3ig8r]

똑똑하셰요

[@user-ls7uw4bi9t]

소교님 요리사 이신가요 가정주부님인데 특별한 요리를 이 영상에서 신기하게 봅니다 한국분이신가요 외국분이신가요 대단한 소교님 이세요 감사합니다 .^^

[@lisazz3036]

저는 그냥 치킨스톡을 먹으면 msg때문에 가끔 가려움증이 올라와요, 이 천연조미료 너무 해보고 싶어요^^

[@jungsky1644]

끓이지 않고 보온24시간으로 가능하네요 놀랍습니다

[@user-evvensj]

이건 정말 ...아멘^^

[@soojinkim80]

이거 한 번 해두면 무궁무진하게 쓰겠어요. 레시피 감사합니다😊 슬로우쿠커에 해도 되겠죠?

[@user-fg6oe2xv8w]

그동안 스쳐 지나가다가 이영상으로 3종세트 눌렀어요

[@user-qc2bf5ym6y]

꽃게 맛이 덜 빠진거 같은데요, 게딱지 나누어 손질해서 넣으면 맛이 더 우러나겠는데요

[@user-rw9lf5hi2v]

과연 1식1찬의 대가이십니다😋

[@user-jn8md7qd5c]

ㅣㅣㅣ

[@Lee-cb4yt]

꽃게 3 다시마 3 당근 1 양파 3 건새우 한줌 닭가슴살 6 파 1 물 2리터 밥솥에 24시간 보온 중간에 굵은소금 2 숱가락

[@ksd3119]

신기합니다 보온왜 어찌 닭살이 익을수있는지유

[@sng-mp9os]

꽃개손질법도 올려주세요

[@ksd3119]

감사합니다

[@sogyotabletv6158]

좋은 하루 되십시요 😊

[@user-hc2nt7yz2u]

신박한 요리만 하십니다 존경합니다

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다. 행복한 저녁시간 되십시요 😊

buena idea

[@s.kaychoi1723]

국물이 지저분해 지는 느낌인데 믹서에 좀 더 오래갈면 더 낫지 않을까 생각해봅다

[@user-xr5yg3mw1j]

총 48시간둬야겠네요

buena ideas

[@user-di9gi6vn8f]

만드신 누룩소금보다 굵은소금이 더 좋은맛을 내는가보군요

[@sogyotabletv6158]

소금마다 활용도가 조금씩 다릅니다. 누룩소금은 무침이나 드레싱 기름장으로 활용하는게 좋고, 일반적일땐 그냥 소금이 좋습니다^^ 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊

[@user-wo9hs5nn7v]

👍👏👏👏

[@user-fq3oy5rt1h]

소교댁 대단해요 알약 던져 국물 내는데 저렇게 만들어 쟁여두려면 냉동실도 두개정도?

[@sogyotabletv6158]

한밥솥 해두고 떨어지면 해두고~~ 냉동실 일반가정과 비슷하게 쓰고 있습니다. 집밥체질들이라 냉동실이 금방금방 잘 비워지는 편이에요^^

[@user-ck7ns6np8q]

고수님께 또 하나 배워갑니다ᆢ스톡맹글어봐야겠네요~♡

[@youngpark1706]

건새우가 없는데 생새우를 넣어도 될까요? 호박영상 보고 첨 들어왔는데 유익한 영상이 참 많네요.감사합니다^^

[@sogyotabletv6158]

생새우는 안 넣으시는게 좋습니다. 건새우 없다면 생략하셔도 됩니다^^

[@ksd3119]

전기밥솥 보온도 되겠지유

[@sogyotabletv6158]

그럼요^^

[@chanelh9231]

이런건더기늘너으면육수내도텁텁할텐데 가루종류를내서너어도 텁텁하다 건더기를다버려야할것같은데

[@user-zo5lf5ew6c]

너무 잘 봤습니다. 배울게 참 많네요.. 재료중에 건새우랑 꽃게 빼도 맛이 나겠죠? 대신 넣을만한 다른 재료 없을까요??

[@sogyotabletv6158]

네~~괜찮습니다. 닭가슴살과 다시마 채소류만 넣어 하셔도 됩니다

[@user-zo5lf5ew6c]

아, 예~. 너무 감사합니다.. 답변주셔서.

[@jm-ds4uv]

밥솥에 소금 들어가면 코팅 다벗겨짐요 경험상 찰밥할때 소금 넣었을뿐인데 쿠쿠밥솥 코팅조금씩 벗겨짐

[@user-ci2qs8nl3i]

건디기를 갈아서 사용하면 요리할때 국물이 건디기갈은 작은 알갱이로 지저분하지 않을가요?

[@sogyotabletv6158]

자막에도 설명드렸듯이 건더기는 버리고 국물만 사용하셔도 되고, 걸쭉한 국물을 원하실때는 입맛에 맞게 갈아두면 두루두루 사용하기 좋습니다^^

[@user-mt9oj7uf6x]

게살도 발라서 넣었으면 더 맛있지않을까?

[@user-oz4ix2tu7l]

다시마는건져내고 갈아쓰면 좋을것같네요

[@sogyotabletv6158]

그러셔도 됩니다^^

[@user-iy9kk5gc3y]

.저도 같은생각입니다

[@user-dh6xn6nj6t]

미역국에 씻지않고 마른미역 그냥 넣어도 되는군요?

[@sogyotabletv6158]

씻어 나온 미역이 있다고 아들이 써보라고 주더군요. 근데 미역은 씻어 주는게 좋더라구요^^

[@Soosoomusic]

와 대단한 아이디어 입니다 우연히 보고 배워가여 근데 끓이지 않고 24시간 보온으로 하는 이유가 있을까요? 살짝 화면에 고압으로 스위치 켜시는거 같던데 설명좀 부탁드립니다 ^^

[@sogyotabletv6158]

밥솥 설정기능이 그쪽으로 닫아야 보온이나 취사가 가능하더군요. 밥솥마다 방식이 있네요

[@ksd3119]

끓이지않고 보온만 하나요 24시간요?꼭 답주세유

[@sogyotabletv6158]

보온했다 걸러내기만 해도 됩니다.

[@ksd3119]

@@sogyotabletv6158 감사합니다 보온하는것이 삶아진듯하여 여쩌본것입니다

[@dolilykay2525]

따라해보고 싶네요.. 혹시 꽃게가 없음 안넣어도 될까요? 그럼 육수가 벌로 안나올까요?

[@sogyotabletv6158]

괜찮습니다. 마른새우 한줌 더 넣으셔도 됩니다^^

[@user-ld6st1yu8k]

문제는 전기밥 솥 이 없어요

[@user-fl4tm7xj2m]

소교님~영상 잘보고 있습니다 궁금한게~ 처음부터보온으로? 한번안끓여도 되나요?

[@sogyotabletv6158]

네~~맞습니다. 그리곤 냉동보관하시면 됩니다^^

[@user-uy7mh1dm9x]

밥솥크기가 몇인용 일까요? 집에는 6인용이라서

[@sogyotabletv6158]

10 인용입니다^^

[@user-me7hp8xr6f]

꽃게 빼고 나머지재료를 건조해서 분말로 갈아도 좋을것같은데요..냉동실이 만땅이라..그럼 덜 맛있을까요? 멸치를 안 넣으신 이유가 있으실까요?

[@sogyotabletv6158]

정해진건 없습니다. 꽃게 없으면 멸치도 넣고 둘다 없으면 있는데로 넣습니다^^ 좋은 하루 되십시요 😊

[@user-me7hp8xr6f]

그러네요..ㅎㅎ 감사합니다

[@user-vi7oq5ly9j]

멸치 들어가는줄알고 다듬어 놓았는데 버섯이랑 같이 넣어도 괜찮을까요?

[@sogyotabletv6158]

멸치는 두었다 다른 반찬으로^^

[@user-vi7oq5ly9j]

@@sogyotabletv6158 아~~네 감사합니다^^

[@Goorigoori123]

보온만으로 고기, 게가 다 익어요??

[@user-ow1ce3sv1j]

미역을 불려서 씻어야죠

[@sogyotabletv6158]

씻은 미역이라 그냥 해보라해서 했더니~~ 역시 미역은 불려 씻는게 맞네요^^

[@nemj.s2303]

냉동실 복잡아서 ㅠㅠ

[@user-po2dz5ky5y]

국물이 너무 텁텁할 듯 하네요! 농축된거니까 요리할때 그리 많이 넣지 않아도 좋을듯 그리고 요증 시중에 동전육수 정말 잘 나왔어요 20가지 재료가 농축된거라 진하면서도 깔끔해요. 느끼하지도 않고 가격도 할인할때 사면 크게 부담스럽지 않구요 굳이 저런 수고로움을 재료비도 만만치 않죠 물가가 많이 올라서

[@user-dz3mg4ec6l]

체질상 시판되는 거 먹음 몸이 아픈사람들도 있어요 이렇게 좋은재료로 직접 정성들여 만든 음식이라 가족들 건강까지 챙길수 있어 좋은거 같아요

[@user-sp9wm5wv5p]

보온에서 꺼낸후 꽃게만 버리고 싹 가는건가요?

[@sogyotabletv6158]

네^^ 건더기는 입맛에 맞게 선택하시면 됩니다

[@user-sp9wm5wv5p]

감사합니다. 영상 늘 잘보고 따라도 해보기도합니다. 쵝오이셔요~ 건강관리 잘 하시고 매일 응원합니다.화이팅~!!

[@user-hs8pg8te4f]

그러네요

[@user-qh1kn3cv1b]

처음부터 보온24시간 인가요

[@sogyotabletv6158]

네~~그렇습니다^^

[@user-qh1kn3cv1b]

감사합니다

[@leehyangsook1162]

건미역은 안씻고 그냥 끓여도 되나요

[@sogyotabletv6158]

세첛한 미역이라해서 그냥 해 봤습니다. 추석선물로 들어온게 있어 사용했어요. 보통 미역은 문질러 씻어 주는게 좋아요^^

[@user-hr1mj7gi9r]

스톡이 뭐예요? 어디서 팔아요?

[@sogyotabletv6158]

kzbin.info/www/bejne/eXe1p2uKdtWGjbc 참고하시면 됩니다^^ 좋은하루 되세요

[@user-eh6zn2ez4e]

멸치는 안들어가네요

[@user-ij5hd2ng8l]

그런데 꽃게살도 발라서 함께 넣으시지 아까워요

[@sogyotabletv6158]

ㅎㅎ~~ 생물꽃게는 그래도 되는데 냉동꽃게라 패스했습니다.^^

[@user-rx8gt2og3x]

말 좀해주세요. 말을 안하고 방소을하니 답답합니다

[@youngjeashin3147]

공정과 정의의 사도가 되시려면 개개인의 자유 권리 선택는 존중하고 지켜주시는게 좋을것 같아요😊 많은 분들은 요리에 집중할수 있어서 조용하게 보시는거 좋아하셔서 만족하고 계십니다😊 소교님의 선택을 존중합니다😊

[@user-ou7yr6np9x]

오뚜기 메뉴개발팀~~~ 여기 아이디어 신박한 대박 인재가 있어요. 얼렁 데려가세요~