Maestros del asado temporada 2 cap 10 - Matambre a la fugazzeta y matambre de cerdo

Hoy dos tipos de matambre. Uno de vaca tiernizado y otro de cerdo directo en la parrilla

[@marcelodi1]

Excelente, muchachos. El matambre es un must bien argento. Me gustó la guarnición de arvejas. Rico y barato.

[@albertosalamanca9154]

Maestros muchas gracias Dios derrame muchas bendiciones en usted por tomarse su tiempo para enseñarnos muchas bendiciones un abrazote desde colombia Bogotá

[@elsabud704]

Qué bueno se ve.Gracias a Uds muchachos aprendí hacer asado

[@rafaelgustavoacevedo8544]

Genios👍👍👍saludos desde Chaco🇦🇷🇦🇷🇦🇷💪💪💪

[@rutravilma6282]

Los hermanos sean unidos como siempre en Las buenas y en las malas LOS felicito por Ser tan UNIDOS Asta que sean Viejito jajaja 👏👏👏👏👏🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷💋💋💖💖👍👍👍👏👏🍸🍸🍸👀👀👋👋👍🇧🇷🇦🇷🇧🇷👏👏👏👏

[@jorgegustavosanchez6091]

Sin duda alguna....lo malo es no estar ahí. Lo q hagas...es plena garantia.

[@daisitorreschaverra2045]

Hola parilleros les hablo desde colombia choco la boco se me hizo agua la boca pero mas me gusto el matambre con cebolla y queso besos 😘😘😘😘😘.

[@solotralafolla]

El segundo fuè lo mecor sin grasa y con limon y vegtale.. Bravooo

[@fabianv.23]

Tenes menos gaucho,...que cheto de zona norte!!

[@serhumano2347]

muy buena esa receta , la voy a probar . Saludos amigo y gracias por el video !

[@luisestebanestradaocampo7131]

¿Donde está el paisano?...!que vuelva el paisano¡

[@josejaviersantos7497]

Brutal os acabo de descubrir y me pareceis geniales. Yo apuesto por el de cerdo.

[@hugoalbertopisk2896]

Muy buenoooo, se sentía el olorcito jajaaaa

[@josegonzalezlopez5829]

Se ve muy rico gracia 🇵🇪

[@jorgepiacentini5657]

Chris Petersen , probaste haciendo un huevo frito o una ensalada ( lechuga, tomate y cebolla ), a lo mejor lo tuyo va por ese lado.

[@gerardoanghileri5170]

haz tu canal y hazle competencia

[@migueartega295]

Para mí son Maestro de verdad.saludos.soy dé lobos

[@avilio7753]

Geniales !!! Aguante la cebolla !!!

[@SkalyburMaMuT]

jajajajaj la musicalizacion 19:20 me hizo acordar Pandillas de New York QUE CARAJO TENDRA QUE VER CON COSTUMBRES CRIOLLAS DE ARGENTINA Y SIN MIEDO A EQUIVOCARME DE TODA SUDAMERICA, JAJAJAJAAJ SON RE RE RE PATETICOS

[@edcarpv7217]

El segundo matambre estuvo mejor mas sencillo y se vee mas apetitoso

[@monicamiorin486]

Muy bueno!

[@joseluisvillalon2906]

El matambre se tierniza para asegurar que todo corte del matambre para servir este tierno y que no esté seco como suela.

[@robertopopjimenez1097]

Me gustó eso de la parrilla de Fierro pensé q lo ponía en una de madera jajaja

[@gonzaloarias212]

Muy bueno muchachos! pero la verdad, dejen al jardinero que haga el asado y vayan a jugar al golf mientras alguien que sepa hace algo rico! un abrazo!

[@gerardoanghileri5170]

haz tu canal

[@marianomedina285]

Una pinta tiene esta de 10

[@veraditoal]

Es muy cheto ésto😂😂😂

[@gustavochagra1]

Trémendos esos matambres

[@jorgecesarponce8674]

Todo muy bueno!! Pero falta el parrilllero entrerriano.

[@esperanzaviva8095]

CAPOO EL QUE A VOS NO TE GUSTE LA CEBOLLA NO SIGNIFICA Q A TODOS NO NOS TIENE QUE GUSTAR AMO LA CEBOLLA SEA MORADA O LA BLANCA SOS UN COCINERO TRUCHO ADONDE SE VIO UN COCINERO Q NO LE GUSTE LA CEBOLLA JAJAJ HASTA CRUDA ME GUSTA 😆😆

[@luchoJulian575]

Excelente.... este finde lo hago

[@cristianbarrera9606]

re caretas!

[@MiguelCampos-sd5do]

No podes hervir el matambre. Le sacas todo el gusto. Siempre que voy a comer a las parrillas hacen ese crimen con el matambre

[@santosmarinomasasoto5304]

Tomates amarillos 😱😱😱😱😱

[@deroka9213]

Estan buenos los vídeos

[@norbertomigueldiaz4395]

mel gibson haciendo matambre

[@davidabel9320]

exquisito , pero la musica no tiene un pedo que ver .

[@alfredosepulveda5075]

Agrandado se humilde

[@arturomendez6839]

Por eso el programa de Ariel le hace 6 0 a los petersen

[@jackiesigbaum3664]

Ariel otro payaso, Cristian es un señor maestro. Saludos

[@arturomendez6839]

Buenisimos los consejos son unos maestros pero cero humildad en algunos comentarios referentes a la carne Argentina el pomelo Argentino el limon hasta las mujeres Argentinas que no tiene nada que ver con el programa

[@christianpenn2183]

Hola amigo los 160 grado q le pone son celcios o farenheis gracias

[@villanuevaflyfish]

Me extraña Petersen, agregarle brasas a la parrilla es una cosa y agregarle carbón como sale de la bolsa es otra. Quien entienda de asado jamás agregará carbón no encendido previamente porque da mal gusto a las carnes, es difícil que se haga brasas y es tóxico.

[@rodrigoflorez8376]

Jajaja que hacemos con el.experto que es la braza. Es ridículo su comentario

[@luisalbertoherreradavila6245]

@@rodrigoflorez8376 manzana.asada

[@jessydiaz3312]

flyfisherman patagonicoargentino en mi modesta opinión creo por experiencia que en la preparación de cualquier tipo de comida no existen reglas cuando se cocina con ganas y amor todo queda delicioso

[@gerardoanghileri5170]

comentario errado y equivocado

[@lsl5746]

Solo los rico pueden cocinar esto

[@arturomendez6839]

Demasiado nacionalismo de su parte tendrian que tener en cuenta que su programa se ve en toda latino America

[@xxcrisrojoxx]

Y?

[@rodrilunch9742]

El cerdo en general, no es el que más grasa intermuscular tiene...

[@gabrielibanez533]

Terrible guarnición, con ese color del matambre y esa música ( por favor pasar la data de la musica, me encantó)

[@hernanr.]

El limón es para la milanesa

[@ikarosfly76]

Dónde se avistó asar así ?? No tienen idea y se dicen maestros asadores prefiero al laucha que por lo menos no es tan fifi ,la carne parrilla Limia buenas brasas y sal ese es el verdadero asado

[@joseluismojoynko9699]

El laucha es un pelotudo ‼️‼️

[@ikarosfly76]

@@joseluismojoynko9699 es tu opinion aunque no sepas hacer un asado saludos

[@jackiesigbaum3664]

@@joseluismojoynko9699 El laucha es puro circo, Cris es un maestro serio!!

[@ab1524]

No me gusto nada que critico al otro cocinero muy mala actitud la suya y soberbia, cualquier persona hace un matambre de cerdo con un poco de sal y limón, prefiero el matambre tiernizado del compañero, más producido y con mucho más trabajo.Felicidades al Cocinero del matambre tiernizado...

[@fabioarriola1531]

Muy buenoo

[@gustavoperez1609]

No tiene ni idea de asar un matambre!!.el que le pone leche, no es asador

[@erickcruz3018]

2 litros de jugo de limon

[@gabrielpompa1232]

no hay vuelta, no me convencen estos dos....ehhh ! ehhh!....

[@solotralafolla]

No se porque pone todo a uel quel queso mas aceite de oliva el colesterol a 1000. A que sirve poner grasa arriba de grasa. Yo apendi a cocinar salutabre y con gusto.

[@comanche8951]

Hermanos maracas Q

[@nicoaybar7725]

Un matambre carito no?

[@carlosisraelgalavizguzman9660]

Tenían que salir con la estupidez que el corte se perece a Argentina... Jajajaja

[@eduardoperezpena8671]

Desis que la grasa para abajo y la pones para arriba 🙈

[@emiberssano3044]

si compras buena carne y sos buen asador no hace falta tanto circo, solo sal y pimienta.

[@nelsonliencatrilaf9275]

Porque tanto limon????

[@jackiesigbaum3664]

Le podes poner naranja 🍊 la final y queda bien dorado

[@joseluisrodriguez2171]

Kkkk

[@thedjuan3]

Podes creer hacer un asado, con la carne pasada por el horno una burla...o la carne es mala o no saben asar, todas excusas

[@joseluismojoynko9699]

Animal ‼️‼️🤣🤣🤣🤣

[@jorgedaniel7195]

Productos la toscana vos lo haces extraordinario que idioma es ese estos jodieron el idioma español

[@anavidela5972]

5

[@serhumano2347]

alguien sabe por qué los chetos hablan todos así igual que Macri ?. Nunca lo pude entender (no soy K ni de ningún partido político)

[@gabrielmitrovic5987]

Son una raza aparte jaja

[@guillermofernandozabalza4644]

Hola señor asador cuando te veo en tv siempre asas las carnes gruesas arrebatadas o sea crudas al medio y terminas justificandote diciendo " jugoso como nos gusta a los argentinos "y no es así a nadie le gusta la carne cruda ya e visto mucho de esto en tele siempre dejan al medio de las carnes crudas anda al campo y hacele un asado así y te sacan cagando

[@nomadasinrumbo5319]

Exacto defiendan su cultura

[@ameliamelgar5670]

Matambre arrolladlo a lahornomadr6imatambre arrollado al horno

[@franciscoortiz795]

La carne no está cruda, los cortes premiun de res se comen así, y obvio que la mayoria no lo va a aceptar porque es para gente de buen paladar...

[@hectoralejandrosantucho7516]

@@franciscoortiz795 DONDE ESTA EL MANUAL, JUGOSO Y APUNTO ES UNA COSA. POR AHI ESTOS LO SACAN CRUDO Y JUSTIFICAN DICIENDO ESO POR QUE YA CORTARON LA CARNE. CUANDO HAGO ASADOS A LAMAYORIA LE GUSTA COCIDA LA CARNE. Y NO SE TRATA DE TENER "GENTE DE BUEN PALADAR" ES COMO LE GUSTA A CADA UNO DE LOS INVITADOS. O VOS LE DAS CARNE CRUDA AL QUE NO LE GUSTA. SEGURAMENTE LE DECIS.... COMO VAS A COMER COCIDO...

[@franciscoortiz795]

@@hectoralejandrosantucho7516 en cualquier escuela de gastronomía. Como te dije, no cualquiera tiene buen paladar o paladar refinado...

[@marcosluebert1656]

Como le vas hechar leche a la carne Dios mío estos cuéntenos argentinos

[@fernandodistefano7453]

Bien por los Petersen, en el campo comen carne seca y dura, un asco.

[@gabrielmitrovic5987]

Y así se come en el campo. Si te haces el fino comela cruda

[@fernandoseiva4030]

No tuvo nada de espectacular lo que hizo el segundo. Voy con el primero

[@chrkdtn]

habla mas de lo que cocina

[@joseluismojoynko9699]

El segundo es excelente, gil ‼️‼️

[@bbqmini7006]

Cebolla no pero arbejas sí.. Brutal el asco que dan las arbejas.

[@fede9851]

tirate a un pozo

[@gustavochagra1]

¿ A que le llamas arbejas ? ¿ será arvejas ? 🤔🤔🤔

[@marcelok1968]

Cortate ese pelo por dios!!!!!!!!

[@eduardocabello756]

grasa los matambres y grasa la panceta buen a guarnicion y tomates un asco

[@jackiesigbaum3664]

No lo comas y listo

[@juliocesararroyo4119]

demasiado limón, exageras

[@alejandro9672]

Simple rico y fácil