MAGNUM SOS

  Рет қаралды 30,811

Chef Harun Reşit Tatlı

Chef Harun Reşit Tatlı

Күн бұрын

2.500kg Sütlü Küvertur Çikolata
300gr Sıvı yağ
500gr Pirinç Fındık
Yapılışı İçin Lütfen izleyiniz
Soğuk Mermer Çalışma Videosu: • SOĞUK MERMER ÇALIŞMASI

Пікірлер: 122
@CrundCS
@CrundCS 2 жыл бұрын
Tarifleri paylasirken ne kadar dürüst davraniyorsunuz bütün detaylarini paylaşıyorsunuz tarifleriniz tam tutuyor hakkinizi helal edin yolunuz açik olsun
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim helali hoş olsun
@ahmetkaya1072
@ahmetkaya1072 Жыл бұрын
bol kol kıllı güzel bir tarif olmuş tbrkler.
@suleninminikdunyas9113
@suleninminikdunyas9113 Жыл бұрын
Çok ayrıntılı çok samîmi anlatıyorsunuz teşekkürler elinize sağlık 👏🏻👏🏻
@firdevsucmaz2461
@firdevsucmaz2461 11 ай бұрын
Ustam sayenizde çok şey öğrendim Ben 1yıllık pastacıyım videolarınıza yeni rastladım 😊
@mehmetbas9625
@mehmetbas9625 2 жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel olmuş ustam amel defterin kapanmaz bu görsellikte bir sadakadır👍
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
İnşaAllah abi
@deryag4850
@deryag4850 9 ай бұрын
Ustam efsane görünüyor ellerinize sağlık. Pastayi kremsanti ile mi sivayip dondurdunuz
@1234ewasqwe
@1234ewasqwe 2 ай бұрын
Sefim sizi takip ediyorum mini turta evde nasıl yaparız üzeri krema ve meyveli olanlar dan tarif verirseniz sevinirim kolay gelsin
@darksidertv
@darksidertv Жыл бұрын
Çok teşekkürler böyle guzel doğru dürüst harika eğitim gibi anlatmaniza çok teşekkür ediyorum sagolun .
@harun.resittatli
@harun.resittatli Жыл бұрын
🤲🏻🤲🏻
@darksidertv
@darksidertv Жыл бұрын
Kardeşim bilgilerinizi böyle güzel paylaşımlar la anlatmaniza minnettarım bir anne olarak güzel şeyleri daha da güzel yapmak harika kanaliniza abone oldum tüm videolara bakıyorum çok faydalı guzel birde petifor mini pastalarin çeşitlerini mesela profiterol un üstü beyaz Hindistan cevizli sunumu var bilirsiniz onun üst kremasinin en doğrusu hangisi onuda birgun yaparsanız minnettar olurum kardeşim hayırlı işleriniz bereketli kazançlarınız olsun.
@ayshegul6865
@ayshegul6865 2 жыл бұрын
Ellerinize saglik ustam Allah razi olsun çok güzel oldu Turkmenistandan selam olsun
@yinyang5602
@yinyang5602 2 жыл бұрын
Teşekkürler Şefim
@a.yilmazer8094
@a.yilmazer8094 Жыл бұрын
Allah razı olsun, ellerinize, emeğinize sağlık ustam 👍🏼 👏🏼👏🏼👏🏼 Ohh misd, şimdi olsa taze taze hemen yemeli 😅😋😋
@emrekubrakarakurt8039
@emrekubrakarakurt8039 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık gerçekten çok güzel anlatıyorsunuz. Peki soğuk mermer çalışması evde mümkün değil biz evde nasil yapabiliriz
@raziyetaykara7490
@raziyetaykara7490 2 жыл бұрын
Slm sayin chefim sizden ricam mosi kek tarifin vara vidyoda paylasila bilirmisiniz kolay gelsin
@seldaguner5068
@seldaguner5068 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ne kadar bilgi edindim sayanizde
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Rica ederim 😊
@orcunsesler6742
@orcunsesler6742 Жыл бұрын
Kolay gelsin sefim magnum sos doktugunuz pastanin uzerindeki beyaz krema adi nedir cevaplarsaniz cooook sevinirim simdiden tesekkur ederim bu arada tariflerinizi yapiyorum hepsi tutuyo evdekiler komsular bayildilar tekrar tesekkurler
@omerazik1211
@omerazik1211 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam paylaşıma açık olan Nadir ustalarımızdansınız 👏👏👏
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ustam
@Miskokuluyemeklerim
@Miskokuluyemeklerim Жыл бұрын
Eline sağlık ustam çok güzel oldu pastanın beyaz olan kısmını ne ile yoksa kapladiniz
@alpaslanerdem5146
@alpaslanerdem5146 2 жыл бұрын
ellerine sağlık ustam rabbimden başarılarının devamını dilerim
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Allah razı olsun ustam
@fatmaaltinyuva3734
@fatmaaltinyuva3734 2 жыл бұрын
Yolunuz açık olsun bu kadar detaylı anlatan birini İlk defa gördüm ben kanala pek abone olmam ama sizi severek takip ediyorum paylaşımlarınız için teşekürler
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊
@polettreyes9167
@polettreyes9167 2 жыл бұрын
İyi günler şef, çikolata ile kaplı pastanın keki ve dolgusu nedir kontrol edin ama (fındık, yer fıstığı) somunun kızartıldığı kapağı hazırlarken başka bir ayrıntı var mı? Ve şurup ile karıştırın mı? Ya da başka bir sıvı Ayrıca keklerin örtülmesi için dondurulması gerektiği, kapağın hangi sıcaklıkta olması gerektiği konusunda da haklıyım. Çok teşekkür ederim, umarım bir cevabınız olur. Çok teşekkür ederim umarım şef kaderinde cevap var. 🍀🙏🌹✨🇨🇱
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Merhaba,kek ve dolgusunu anlatmak uzun iş . Sadece size sos yapımını anlatmaya çalışacağım. Fındık veya yer fıstığı ikiside olur bunları fırında Kızartın.Ardından çikolatayı erit . Çikolatanın içine kızartmış olduğun fındığı veya yer fıstığını ekle ,geri kalan malzemeleri ekle.ve karıştır hepsi bu kadar. Kek üzerine dökmeden önce biraz en az 30 dk dondurun kolay gelsin 🇹🇷
@asyahanm2228
@asyahanm2228 Жыл бұрын
Şefim pastayı buzlukta şok yapsak kreması keki kurumaz mı bu sos eklerdede kullanılır mı teşekkürler
@cigdemcgracan6609
@cigdemcgracan6609 2 жыл бұрын
Merhaba şefim.Bu sosu pirinç fındık veya fıstık olmadan sade olarak pastanın üstüne döksek olabilir mi acaba?
@gulnarh2407
@gulnarh2407 11 ай бұрын
Merhaba, kullandığınız mermeri soğutuyormusuz?
@fatmataner244
@fatmataner244 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık ustam
@nedretbasaran6512
@nedretbasaran6512 2 жыл бұрын
Elerine salık şefim harikaaaaa çok teşekür
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😊
@leylaerdem9979
@leylaerdem9979 Жыл бұрын
Ustam gerçekten muhteşem tarifler veriyorsunuz.Bu magnum sosda sıvı yağ yerine krema yağı kullanıyorlar sizce hangisi daha iyi olur başarılarınız daim olsun
@harun.resittatli
@harun.resittatli Жыл бұрын
Sıvı yağ dışında olmaz
@leylaerdem9979
@leylaerdem9979 Жыл бұрын
@@harun.resittatli teşekkür ederim başarılar ustam 👏👏
@buketbensubilgickuzucu4287
@buketbensubilgickuzucu4287 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık şefim. Birşey soracaktım tarifi yarıya düşürüp denedim ama sos dışarda durmasına rağmen 15 dakika içinde dondu. Böyle mi olması gerekiyor her kullanımda ısıtmak mı gerekiyor yoksa yağ oranını mı arttırmalıyım yardımcı olur musunuz lütfen
@harun.resittatli
@harun.resittatli Жыл бұрын
Evet öyle olmalı doğru dondukca eritmelisiniz
@gulcansavas1580
@gulcansavas1580 2 жыл бұрын
Maasallah cok guzel oldu🧿
@bircanturk3747
@bircanturk3747 2 жыл бұрын
videolarınız çok güzel sizi takip ediyoruz yaş pastanın içindeki kerama nasıl oluyor Cvb verirseniz sevinirim evde yapıyorum hazırlar gibi olmuyor ekstradan ne birakiyorsunuz
@joseadolfousugarestrepo608
@joseadolfousugarestrepo608 2 жыл бұрын
Sol Pastelero colombiano k es lo verde krakelado gracias
@sakinaskynna1733
@sakinaskynna1733 2 жыл бұрын
Am following you from usa,you doing amazing work,even ican't your language I use translate,thank you
@aysegulbas7790
@aysegulbas7790 2 жыл бұрын
Cok guzel olmuş ellerine saglik allah kolaylik versin 😘😙 canim abim
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim kardeşim 😊✋🏻🤲🏻
@fotokopisidegilasli
@fotokopisidegilasli Жыл бұрын
Elinize saglık👋
@merve8922
@merve8922 2 жыл бұрын
Şefim Masallah size harikasiniz Bi sorum olucakti almanyada bu pirinc yer fistigini bulamiyorum onun yerine icine ne katabilirim yardimci olursaniz sevinirim Almanyadan Selamlar🙋‍♀️
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Aleyküm selam,pirinç ceviz olur fındık olur fıstık olur pirinç taneleri halinde her türlü kuruyemiş olabilir yok ise merdane ile ezin veya robottan az toz olmadan çekin toz olursa eleyin tozunu katmayın
@nurayyucedag3676
@nurayyucedag3676 2 жыл бұрын
Hayırlı akşamlar ustacim bu 'nu eklerin üzerinde kullana bilirmiyiz
@pnrtrkblcn
@pnrtrkblcn 9 ай бұрын
Şefim tek bir pasta için nekadar çikolata kulmalıyız
@cemyilmaz300
@cemyilmaz300 2 жыл бұрын
ustaa eline saglikk ustamm . ne kitaplardaa needee baskaa bir ustadann goremeyecegimizz. tarifleeer veriyorsunuzz. ALLAHIMM.isinizi rast getirsin.
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
ALLAH Razı Olsun teşekkür ederim
@semihyegen588
@semihyegen588 2 жыл бұрын
Harun ustam merhaba 2.5 kg lik cikolata ambalajları ısıya dayanıklı direk tepsinin ici ne koyarak erite bilirsin
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Evet ama yüksek derecede kısa süreli eritme uyguluyorum erir yani 😊
@cigdemcgracan6609
@cigdemcgracan6609 2 жыл бұрын
Harika görünüyorlar.Ellerinize sağlık 🍀👍
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ismetciftci8537
@ismetciftci8537 2 жыл бұрын
Teşekkürler ustacım
@mehmetalikoroglu3273
@mehmetalikoroglu3273 2 жыл бұрын
eline emeğine sağlık üstadım
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ustam
@yusufdemiral9711
@yusufdemiral9711 2 жыл бұрын
Ellerine saglik ustam
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ustam
@aslkaratay5429
@aslkaratay5429 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👏👏👏
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😊
@vusalerustemzade160
@vusalerustemzade160 2 жыл бұрын
Ustam eline sağlık, çeezcake yapimini anlatırsanız sevinirim
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Zamanla paylaşacağım Teşekkürler 😊
@sabiteturan722
@sabiteturan722 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@elifpancar523
@elifpancar523 2 жыл бұрын
Hayirli gunler ustam, bir tane pasta için ölçü verebilirsiniz. Tesekkurler
@lnuraykpnr
@lnuraykpnr 2 жыл бұрын
Fındıklı sosu renkli yapmak istesek sıvıyağ hiç koymadan yağbazlı boya ve fındık eklesek olurmu Fildişi kuverture
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Kuvertur eridikten sonra boyayı yedirin ardından aynı işlem yapabilirsiniz evet sıvı yağ koymadan kıvam istediginiz gibi olmaz
@ozgur6282
@ozgur6282 2 жыл бұрын
Eline sağlık ustam gayet güzel 👌
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ustam
@cemilecapar2658
@cemilecapar2658 Жыл бұрын
Şef bende bu işle uğraşıyorum sade sütlü yaptığım pastalar dalga dalga oluyo bazende beyaz lama oluyo neden acaba
@halimeadhan7663
@halimeadhan7663 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@romeoolmeli4629
@romeoolmeli4629 2 жыл бұрын
Ustam sütlü kuvertür yerine, franbogaz lı kuvertür yapsak nası olur
@teknokurt2303
@teknokurt2303 Жыл бұрын
Firin derecesi kac olsun usta
@muhammedertek9098
@muhammedertek9098 2 жыл бұрын
Eline sağlık şefim 👏
@hayvanlardunyas9060
@hayvanlardunyas9060 2 жыл бұрын
Sen ne iş yapiyon
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😊
@sinemalp1103
@sinemalp1103 Жыл бұрын
Bir tane pastanın malzemesi ne kadar acaba gram olarak
@RamboRockyveTayfasi
@RamboRockyveTayfasi 2 жыл бұрын
Allahinizi severseniz ,bu tariflerinizi evde yapabilecegimiz ölçülerde de verinde sadece bakmakle yetinmelim bizde yapalim ne olur😊🍰 sizi takip ediyoruz umarim bunun bir onemi vardir
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Merhaba,bunu istediğiniz miktarda düşürebilirsiniz.2.5kg çikolata yerine 250gr kullanın hazır paketler var bim a101de.50gr pirinç fındık 30gr ayçiçek yağı ekleyin bu şekilde miktar düşürebilirsiniz hiç olmadı teraziniz mi yok göz kararı çikolata eritin goz kararı fındık sıvı yağ ekleyin kullanin
@RamboRockyveTayfasi
@RamboRockyveTayfasi 2 жыл бұрын
@@harun.resittatli cevap yazdiginiz icin tesekkur ederim. Tariflerinizi goz karari yaparak bu karar basarili oldugunuz icin sizi tebrik ederim ,eminim sizin kadar başarili olan pastaci yoktur. Nede olsa goz karariyla yapiyor ve oneriyorsunuz tebrikler .
@brshsmn
@brshsmn Жыл бұрын
ustam videonun başındaki içinde sıvıyağ ve fındık olan çelik yuvarlak kaplar ne diye satılıyo nerden bulunur pasta malzemeleri satan yerlerde bulunur mu, pandispanya kalıbı olarak kullanılabilir mi?
@harun.resittatli
@harun.resittatli Жыл бұрын
Normal tencere onlar 😊 kek kalıbı değil
@zeynepaydogan2563
@zeynepaydogan2563 2 жыл бұрын
👏👏👏Meyveli ganaj tarifi verirseniz çok iyi olur.
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Meyveli ganaj nedir
@rabiademir3677
@rabiademir3677 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel aynı yöntemle ama fıstık la yaptım 3 gün önce ama pastayı dondurmamiştim .öğrendiğim iyi oldu.sesiniz net değil buna bir çözüm bulsanız iyi olur ☺️
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@gulcankaradeniz6998
@gulcankaradeniz6998 2 жыл бұрын
Ustam süsleme çikolatası konfiserimi acaba
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Kuvertur Çikolata
@ramoturk143
@ramoturk143 2 жыл бұрын
Şefim 500 gr bittere kacgr sviyag goriyorr
@osmancakmak5707
@osmancakmak5707 2 жыл бұрын
Ustam fındık kavrulmuş mu adamsın
@aysegulbas7790
@aysegulbas7790 2 жыл бұрын
Olsada yesem canim cekti
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Birgün insallah 😊✋🏻
@alibuyuksungur5395
@alibuyuksungur5395 2 жыл бұрын
Harikaa 👏👏🧿🧿🧿
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@uclergeyik9666
@uclergeyik9666 2 жыл бұрын
Usta senden çok şey öğrendikte bide pastayı tam iyi sıvayamıyorum...
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Sıvama videolarım mevcut yapa yapa öğrenirsiniz
@bdulzizcbizad6441
@bdulzizcbizad6441 2 жыл бұрын
Əllərinizə sağlıq
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😊
@moonstar2384
@moonstar2384 2 жыл бұрын
👍👍👍
@EmreGuleryuz881
@EmreGuleryuz881 2 жыл бұрын
Dursuralim cok ses cikiyor.😀🌟🌟🌟
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
😃😃😃
@alaakantomany7
@alaakantomany7 2 жыл бұрын
♥️♥️
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
😊
@tt_12VOLF
@tt_12VOLF 4 ай бұрын
Əlinizə əlcək takın
@ismailkaratas7862
@ismailkaratas7862 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@sefercan1527
@sefercan1527 2 жыл бұрын
Ekler icin olurmu
@chefsinanozaras
@chefsinanozaras 5 ай бұрын
Olur ama bir tık daha yoğun olsun
@meriemrahmoune9639
@meriemrahmoune9639 2 жыл бұрын
الرجاء الترجمة باللغة العربية و شكرا
@vusalerustemzade160
@vusalerustemzade160 2 жыл бұрын
Bi de Makaron yapimini anlatırsanız
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Makaron Kanalımda Paylaştım bakabilirsiniz
@ceyhanaksoy299
@ceyhanaksoy299 7 ай бұрын
Makorana
@letterepatenti5647
@letterepatenti5647 2 ай бұрын
Xq
@fatmastdy
@fatmastdy 2 жыл бұрын
Ilkkk
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
😊
@ozgali
@ozgali 2 жыл бұрын
Teşekkürler şefim
@harun.resittatli
@harun.resittatli 2 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim ustam
@emreyldz9997
@emreyldz9997 Жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam
@harun.resittatli
@harun.resittatli Жыл бұрын
Teşekkür ederim ustam
siyah parlak pasta sosu tarifi / glikoz yok, çikolata yok
6:30
La'Pastaratuar Pasta & travel
Рет қаралды 8 М.
NUTEX SPECİAL KURU PASTA
11:15
Chef Harun Reşit Tatlı
Рет қаралды 22 М.
А что бы ты сделал? @LimbLossBoss
00:17
История одного вокалиста
Рет қаралды 8 МЛН
«Кім тапқыр?» бағдарламасы
00:16
Balapan TV
Рет қаралды 244 М.
Running With Bigger And Bigger Lunchlys
00:18
MrBeast
Рет қаралды 135 МЛН
小天使和小丑太会演了!#小丑#天使#家庭#搞笑
00:25
家庭搞笑日记
Рет қаралды 56 МЛН
lançop pasta sosu / magnum pasta sosu / çıtır pasta sosu /pasta sosu
5:23
La'Pastaratuar Pasta & travel
Рет қаралды 13 М.
Very Easy Chocolate Mirror Glaze Sauce Recipe
3:13
Mehmet Akif Çınar
Рет қаралды 36 М.
Karamelli Kup
10:20
Chef Harun Reşit Tatlı
Рет қаралды 9 М.
PAVLOVA
14:48
Chef Harun Reşit Tatlı
Рет қаралды 7 М.
PARLAK AYNA SOS / MİRROR GLAZE (Tam Tarif) 🪞✨🌟
4:28
Halil Kılıç
Рет қаралды 2,7 М.
KIZIL SOS (PARLAK SOS)
11:06
Chef Harun Reşit Tatlı
Рет қаралды 48 М.
kırmızı parlak pasta sosu tarifi / bardak ölçülü / fransız usulü orjinal tarif
8:02
BEYAZ PASTA SOSU TARİFİ ~ white glaze ~ how to make cake glaze? #beyazpastasosu
7:45
La'Pastaratuar Pasta & travel
Рет қаралды 12 М.
KALPLİ PASTA (KALBİMFÖNDÜ) SEVGİLİLER GÜNÜNE ÖZEL TARİF
16:55
Chef Harun Reşit Tatlı
Рет қаралды 9 М.
Çekirdekli Kıvrım (Paket Ürünü)
8:07
Chef Harun Reşit Tatlı
Рет қаралды 32 М.
А что бы ты сделал? @LimbLossBoss
00:17
История одного вокалиста
Рет қаралды 8 МЛН