Xiangyang stewed beef entrails ! The turnover comes to be 100000 yuan a day !

Hello everyone, I'm Mr. Mai! Today we are in Xiangyang Ershu Ding Lao Wu Niu Za, more than 40 kinds of spices are boiled in the pot, the street is full of fragrance, it is full before 7 o'clock, it is too popular!
🔷 Hunan Big Bowl Rice: • 湖南湘西12元大碗饭自助餐，40个菜打工人吃...
🔶Wuhan Street Taxi Bento: • 武汉大姐骑三轮卖盒饭，13元一盒铺满牛肉，堪...
🔷15 yuan buffet lunch in Chengdu, Sichuan: • 四川成都大姐卖盒饭，15块钱20个菜随便吃，...
One of life's hobbies is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to dig the delicious food in the market
Bring you a different food culture
If you like me, click to subscribe: / @maizong
Xiangyang cattle offal took the lead, sold 100,000 a day, and bought the whole street with crazy expansion, and became a legend in 30 years [Where does Mr. Mai go to eat]
#FriedBeefOffal
#XiangyangFood
#beef

[@MaiZong]

🔷湖南大碗饭：kzbin.info/www/bejne/faTGk4efa5lnf5o 🔶武汉街头出租车盒饭：kzbin.info/www/bejne/o57KfYR6ftd-rtU 🔷四川成都15元自助盒饭：kzbin.info/www/bejne/iqireWmIms-lgLs

[@user-bf6et6ge1r]

雞精加幾包啊@@大陸真恐怖

[@ryanhew6923]

，

[@user-lj9jz3mp8m]

150人民币算很便宜很多

[@gao3456]

这些福建肥肠跟兰州肥肠一样到底有没有翻开里面洗过?! 正常的普通家庭里都要翻出肥肠里面用粗盐、胎白粉彻底搓洗，然后再用清水冲，最后再翻回去恢复原样。你都没有问他们这些问题，恐怕你连猪粪都吞下去了。看来，几十斤肥肠根本没洗，也不可能洗。至于宣称一天卖一万斤肥肠的，这真要洗，没有几个人洗三天绝对不行?? 我洗过，只一点点家庭自己吃的，相当耗时耗力！我也相当喜欢大肠，就是怕洗.....。这些个体户抢钱，百分之九十九不会給你洗的！！光洗外面没用的，一定要翻开洗里面，不信你到网络上看看如何洗猪肠….。再看看他们能否做到?! 用脚指想也知道…..。 kjkjljkl

[@gao3456]

这些福建肥肠跟兰州肥肠一样到底有没有翻开里面洗过?! 正常的普通家庭里都要翻出肥肠里面用粗盐、胎白粉彻底搓洗，然后再用清水冲，最后再翻回去恢复原样。你都没有问他们这些问题，恐怕你连猪粪都吞下去了。看来，几十斤肥肠根本没洗，也不可能洗。至于宣称一天卖一万斤肥肠的，这真要洗，没有几个人洗三天绝对不行?? 我洗过，只一点点家庭自己吃的，相当耗时耗力！我也相当喜欢大肠，就是怕洗.....。这些个体户抢钱，百分之九十九不会給你洗的！！光洗外面没用的，一定要翻开洗里面，不信你到网络上看看如何洗猪肠….。再看看他们能否做到?! 用脚指想也知道…..。 {ñkllk

[@Shingiywan]

看老闆下了整包的鮮雞粉,麥總說:根據多年的經驗,這牛排跟牛雜會很鮮......哈哈,艇接地氣的....

[@user-pk9xc4bn9d]

任勞任怨的女人，了不起，祝福他身體健康

[@Kis.my.ass0678]

那攤煎餃感覺就是來蹭人潮的而且看那產品感覺就是個大地雷 😂😂

[@MD-uu2kq]

I love Hunan and I love Guangzhou. I lived in it for 17 years I love the great Chinese people I am from Southern Yemen

[@frankhong6313]

live where for 17 years?

[@junyang1058]

Hunan or Guangzhou?

[@leizhang4064]

襄阳的黄酒，最好的是使用小米做的，就是黄色的。这些店为了节约成本用的是大米，自然也就是白色的。还有一种是小米掺大米，颜色略黄。

[@user-hx7sm8nk4b]

這家東西看起來好好吃的樣子,之前只有在香港吃過滷牛雜, 那味道真的好吃,襄陽這家還多了牛排!! 好想吃啊~~

[@oba2818]

一般的，吃这个东西，四大菜系以外地区，都泛泛吧.....

[@user-zi5ws4tq8t]

@@oba2818 你见识少了

[@user-cd7pv3tf4p]

牛肉牛雜份量十足，也便宜。真吸引人！

[@bobpop4308]

30块才这么几个饺子，一顿早点我得把我自己吃破产🤣🤣

[@james_toronto]

这一锅牛杂才150元人民币，相当于30加币，太便宜了。 馋死我了

[@weiweiwei9044]

說不喝 馬上倒一杯酒 賴皮總

[@user-om2tl8cx1t]

最後那30塊的煎餃沒看到.這價位高

[@user-ew1fr6zu8v]

很羡慕麥總幾乎天天吃美食-視頻點播率高-人帥氣色好-而且吃不胖-只是一點點微胖-就很正常體格-如果我像你這樣吃-肯定破百公斤好羡慕大陸-太多美食了

[@user-mh2es3vp2q]

好累人的工作啊 看別人吃的好爽唷 環境不錯都沒蒼蠅

[@J_HCh]

有钱赚你就不会觉得累了 真的觉得累你也可以请人 一条街都买下了 想想多有钱 完全可以监督管理不需要自己动手

[@style1978]

一条街餐饮是一家开的，不光牛杂还有其它食材，酒水。每日营业额10差不多的

[@haifeijin2842]

最高峰有可能的，牛杂牛排骨500斤，高峰如果700斤，酥肉好的时候80斤，100块一斤也七八万了，加上饺子，如果还有其他菜的话，如果价格更高，因为生的就六十多，翻倍一百不止

[@junhengli2984]

女儿在武汉上大学的时候每次去武汉都要吃襄阳牛肉面，辣咸香啊，感觉比热干面好吃。

[@user-yv9gq7xh7p]

當時一直說是要去襄陽轉轉，這不是完美的錯過了，作為一個吃貨，這得去一趟

[@user-rv4gs2on5h]

大美襄阳欢迎你😂😂😂

[@Kai-lp4mk]

憑麥董多年經驗這鍋肯定鮮笑翻，炸煎餃30夠牛b

[@bowang4799]

在外面吃就不能太看价格了.吃的是别人给的服务.钱也是不值钱了.成本也会高一些.房租人工杂费都要有的.挣到自己手里的也就是个自己工资了

[@travelingwithyoumyfriend6042]

30很便宜耶

[@courtiercozy7614]

@@travelingwithyoumyfriend6042 便宜个鸡

[@yutan9732]

30X4.5一盤100多台幣耶

[@user-a_hao_sha_bi_de_ming_zi]

襄阳黄酒特好喝，冰黄酒能喝出汽水的口感，舌头有气泡的那种刺激感

[@user-df9zm4pi6m]

牛肉划算 煎餃30太貴

[@dgdt3768]

总得让商家赚点钱嘛😄

[@globetknews]

哈！煎餃3塊？老爺：30🤣

[@xinying2204]

应该说300才对

[@kanezhang7719]

为海外朋友带来大中华美食，还有美食文化，感谢！

[@cecilvang2025]

还卖啥白粉？风险那么大，还没别人赚得多！一天10万，一个月三百万，一年三千多万。一个店五六个人，人均挣六百多万！

[@QuanQin-jh5cg]

假的，我就是襄阳的，从没听过这个店

[@user-lq7ct8yx8z]

看著麥總、什麼都覺得好吃了 重點麥總的態度又讚

[@user-fp4tv1vk9t]

真是太可惜 看到麥總踩到雷的煎餃 吃一口後買黃酒來壓壓驚....到底有多坑人

[@papabearx0410]

我們今天就不喝了阿....下一秒.....老闆來一壺阿

[@shuhungrenolam6328]

成功非僥幸,一定是用心的成果

[@user-ly4cr7ft1n]

現在是晚歺的時候，看了你又吃又喝的，我肚子在抗議了，生活在大陸真是幸福，不是假的，不夠你的食量真是驚人，你一頓，我一天都吃不完，年青人身體健。讚👍

[@c129125377]

@邯謝 其實不能這麼評價啦...很少地方有所謂499吃到飽的，尤其國外，台灣人胃口普遍小，放在多吃到飽商家也賺，所以按鍋賣那種價格確實在大陸不算貴的。雖然他確實吹過頭了，到哪都能吃到美食，不過也不用拿不同的東西出來比。

[@user-zj2eg7ry7e]

@user-vc3pj6iz6p 你也要看台灣吃到飽的水平如何 499吃到飽的肉質跟人家這個能比嗎？我在吃台灣北部的吃到飽 大概都要900-1000才能有這種牛肉水平 拿一堆冷凍牛的吃到飽來比根本就不公平 不懂吃在那叫什麼

[@xianhongzhao1324]

来大陆享受科技与狠活的幸福吧！欢迎你哦！

[@aringchi9554]

@@xianhongzhao1324 没必要踩，也没必要捧。大陆是个魔幻地方，不要以一概全，小老百姓淳朴起来还是很可爱的

[@user-cu9wf1wh7d]

@邯謝 嗯嗯 台岛最棒了 内地的各省份哪能和那比啊， 台湾比我们江浙沪的生活的还幸福还好，好羡慕哦。 这样说你开心了吗

[@cctvbbt6206]

這才是真正的牛雜,又實惠又好吃,身為澳門人的我看到那些旅遊區排長隊的牛雜店真的不理解,不好吃就算了還特別貴,真的就全是游客在排

[@albachang788]

這家很乾淨，廚桌不油垢。

[@york-tg4cu]

台灣的牛肉麵也是黃牛~ 沒再吃水牛! 一開始麥總跟老闆講話~ 老闆牛雜沒倒好 我估計30元牛雜跑到鍋外了~

[@user-wp3zq2qz9z]

每鍋牛排或牛雜多放二斤味精就更好吃了，而且非常非常的好吃，好吃得不得了。

[@user-zn5qc6yy8z]

蝦毀啊？

[@yzy9044]

什么老坛儿啊，且不说味精本身对身体无害，觉得加味精就能好吃你怎么不直接生吃味精呢？

[@r12214001]

@@yzy9044 無害? 內地傻子真多

[@1030kklam]

你這種人不要到店食東西就對了

[@user-du4bk3jk8u]

这么大一锅半包鸡精正常得很，你们去饭店看那些厨师炒菜就知道。

[@tintinlau4508]

❤❤D牛肉唔使飛水🎉🎉一陣陣洗腳水味道😹😹

[@brucehuang8515]

對，墊些蘿蔔硬青菜比較解膩。湯頭如何 ?

[@user-fs8wg8yw4u]

牛肉看似好吃😋⋯⋯香味四溢⋯溢出網路外流．．香香的。

[@LiveForMiku]

怀念老家的牛杂，在东京找不到老家的味道了

[@xinying2204]

你老家襄樊的 ？ 我早移民国外了 中共国不适合生活

[@eztruth2012]

你也是湖北襄阳的吗

[@user-eq2qc2ux5f]

我荊州的，我在廣州都找不到老家味道，你東京還想找到啊

[@sunmin246]

東南亞那裡這麼多好，不用翻牆就可以上網，尤其是越南和泰國都很適合生活。新馬泰，新加坡和馬來西亞可能都非常不錯，研究報告顯示馬來網速比印度還快，印度網速都特別快，那麼快網速的印度，馬來西亞肯定也不差，這些國家他們都擁有自由的互聯網！

[@yajohn4755]

吃错了 是香料好好笑 做为武汉人在深圳 时不时就去吃襄阳牛肉面 不过这个煎饺确实有点狂了 🤣

[@wenwen5050]

這個感覺很棒！環境也衛生，好想吃看看

[@user-mh5gk9pf7i]

厲害一個店面買下一條街👏

[@frank88lin]

妥妥的黑社会 你还看不透吗

[@xxxlonlon]

粗製味精（ 麩胺酸的鈉鹽 非人體必需胺基酸 ） 是提味很好的調味料 不是壞東西 怕的是精製味精。。。 都什麼時候了 還被古代的廣告影響 味精比鹽貴 在以前因為買不起 所以長輩就編一些奇怪的理由來騙。。。

[@bon_come]

你吃的味精就只是跟糖一樣高濃度提取的調味料而已，只要正常攝取都沒問題，而且最早詆毀味精的論文還是歧視亞州人才寫出來的。

[@r12214001]

胡言亂語！ 精緻胺基酸在體內濃度突然飆高是好事 ? Na含量多少 ?要不要去看看

[@xxxlonlon]

@@r12214001 那為什麼不直接不加鹽呢？？ 我的說法只不要污名化味精。。。 至於加不加是師傅的問題 我做了27年的廚師 沒有一道菜不加的 但加了味精就會少鹽。 味精用什麼做的閣下又知道嗎？？ 如果味精那麼不好 為什麼商品會標示純度99%呢？ 食用量的問題而已 並不是加了味精就好像吃到毒品

[@r12214001]

@@xxxlonlon 程度差太多，不討論了，就醬

[@xxxlonlon]

@@r12214001 同感 ！ 嗯！ 除非都是自己煮的 極多的外食都會加 包括速食店

[@Alex-ng5ri]

香辣，感覺好吃……肚子餓了😂😂

[@lichangrun]

香辣，感觉好红......菊花疼了😭😭

[@stone4289]

一般来说扣出所有必付的费用纯入能达到百分之三十以上就很棒了！年可获人民币上千万，拆和美金可达一百五十万以上。良性循环，利己利民又能给政府解决就业问题并讷重税…。棒！

[@user-kj5pc8hr2y]

不是煎餃，是炸餛鈍。

[@helenlin7402]

说对了

[@XATV1]

襄阳的黄酒 应该属于米酒之类。我以前喝过 ，最爱襄阳牛杂面 感谢分享！

[@QuanQin-jh5cg]

我就是这个城市的，从来没听过这个馆子，更没听说过靠开一家店买下一条街的

[@Haibinxiaocheng8262]

宋朝之前都是米酒发白度数低，所以武松喝的就像啤酒一样，元朝开始才有蒸馏高度白酒。

[@kanezhang7719]

不错，兄弟不像别的美食主播要么卖B，要么牛逼，全是搞噱头！兄弟实诚，果断关注！

[@leichen3087]

麦总：你在广东吃猪杂粥，2人3斤。 猪杂肉风180元，炒一,盆，加粥，可能消费200多元，非常不值得。 在北京建国饭店地下层有个粥文化，粥有多种小米，小豆粥，粳米粥，糯米粥……全是小碗，四元一碗。另外全是小菜每小碟一律四元有小葱伴豆付，罗卜丝，豆干丝….. 因人而异消费自如，比广东又卫生又有营养。不妨试试。

[@dannylee9071]

牛雜還是刻師傅做的香阿：）

[@logicmr.8351]

我們今天就不喝了啊 下一秒：老闆給我倒一壺黃酒

[@unclebeny]

襄阳一般街边黄酒都是没什么酒味，都兑水了酒精浓度偏低。如果要喝黄酒，要要求老黄酒，那个酒精度数高

[@logicmr.8351]

@@unclebeny 感謝知識

[@patricks8364]

牛排和牛雜如果不汆水，油和雜質就會停留在食物裡，尤其是牛腸，牛胃，牛肺，不汆水會很髒的。

[@pvoshefski]

250 kg. Wow! that's a lot of food!

[@user-yc3jp6bn9t]

那老頭仔賣的煎餃真是土匪價

[@user-fp4tv1vk9t]

宰觀光客的惡小販...一些重點觀光飲食區域 就是常有這種寄生蟲 在宰觀光客 不過他比較含蓄 直接跟你明標明搶 你大老闆30元吃不起嗎.....有些惡小販 是包好 才給你天價價格 你要退你也說不出口...(台灣士林夜市切水果一般都認為賣斤他是賣100公克 墾丁賣滷味一大堆時價 所以去吃東西遇到時價 一定要先問清楚賣多少錢份量多少 不然就像幾年前山東青島天價蝦事件一樣)

[@user-eq2qc2ux5f]

不吃就行了唄

[@user-kp7ls7ml1h]

這家算很乾淨! 很棒 真材實料! 難得! 其實新不新鮮 看就知道!

[@user-yi3qp6ps9h]

告诉你，干净与否，你按照长江南北分界。

[@user-es5uo6hh3b]

牛雜牛排的部份很棒

[@leontang2086]

煎饺老人比了个手势……麦总道：三块？ 老人道：三十。 麦总：你们一杯黄酒怎么卖？ 金链子土豪哥：我们是按一壶卖的。

[@BrilliantLife-999]

🤣

[@user-ny1zk5kz1c]

眼界太小了（

[@jonathanngai5956]

日賣10萬, 一年3千650萬. 什麼時候上市

[@user-eq2qc2ux5f]

不是每天都那麼好生意，一年賣2400萬是沒問題的，別人賣個牛雜上個毛的市。哪個投資人會投這玩意

[@kochikamefan2950]

你是不是不知道有个东西叫“成本”？

[@siukailiu7495]

麥總，很欣賞你的節目。

[@jiangzhuo3213]

我觉得十万说保守了，我认识一个之前一个山西卖酱牛肉的，现在都身家好几个亿了。

[@tonywong303]

麦总的特长就是打人脸 真会说话 情商略等于0

[@User9527_]

上来就问 那个戴金链子的是你老公？老板说：是我侄子……

[@user-fs4in2ri6l]

就是貝戈戈

[@ffamy8593]

都是科技跟狠活！！！

[@user-mu1nr7ov7l]

講話總是誇大不實，營業額100,000不曉得有沒有賺30,000

[@user-wt5xs9df6f]

這裏上次有拍過，攤位擺設有些微變動

[@zeminqi3970]

武汉市的桂萍牛杂的复制品，包括炸饺也是。

[@user-xl3fo1lh5m]

看就感覺很好吃了

[@mymy54088]

整包化工粉倒下去，不鮮？

[@user-rq9jf2zg2r]

其实每次问新不新鲜，老板肯定会讲新鲜的啊，有哪个老板会讲自己的食物不新鲜😂

[@user-yf5ke4rp4r]

干了三十多年倒一箩牛杂都能掉一地。。。最后肯定从地上捡起来往里扔

[@xinying2204]

明白人

[@user-ww4gf7fs1w]

新鮮的意思應該是現宰牛肉，不是冷凍牛，這點還是可信的

[@zhangqianzq]

1:55 牛雜一大塊好似凍在一起的

[@user-kd7gx2nx4g]

@@user-ww4gf7fs1w 那有这么多新鲜牛杂啊

[@t11199018]

應該專注美食、文化 而不是老闆賺多少錢

[@jieying8034]

几个饺子30块钱，麦总还心疼啊？

[@DouglasJiang]

鍋子一定要那麼滿？ 一不小心就燒起來

[@PGKTPD]

买酥饺那个确实搞笑 从预期3块变到30

[@vangare57]

麦总，你好嘢!👍💪🥳

[@yearsofcatabusecivilizationinC]

凡是吃播介绍的店铺十有八九不咋滴，一个萝卜一个坑。

[@user-lq2gy2cm1s]

看都口水流！

[@binyao4208]

3块煎饺，哈哈哈

[@tung-tz2ry]

這個……真牛逼！

[@user-iv3ry7ww8l]

流口水了！

[@brendonzhang151]

掉的那一块牛杂你认为她会放回进锅里吗？

[@user-eq2qc2ux5f]

當然會，其實也還好，水沖下乾淨就行了，又不是有毒

[@currypot6343]

@@user-eq2qc2ux5f 前提是 會沖一下嗎

[@user-eq2qc2ux5f]

@@currypot6343 会的，不然会有异味

[@user-zp2or7fq8d]

这厨房真干净

[@imwanb413]

我们襄樊吃黄牛肉居多，但是视频上这个看起来不像是黄牛肉

[@hoiyingting1686]

經營好自己的店。

[@user-os9ui2jo2i]

［襄陽共和國］：我們這裡盛產牛雜！

[@chouaaron610]

這煎餃一份30確實是高價了，主要是一顆的分量不大

[@noodle8963]

還是便宜，相比大阪餃子4顆就要120來說

[@chouaaron610]

@@noodle8963 哇那是大阪啊兄弟，一盒鰻魚飯要4000日幣的地方啊QuQ

[@user-gz9uo5rg5e]

@@noodle8963 两地收入可天差地别

[@ouo0427]

@@chouaaron610 收入不同ww

[@zambia-chinabridge4026]

带大金链子的低调

[@jerrygreen5360]

一条街10万小意思了， 200 人民币一座桌子，也就500桌次，10万该是比较保守的生意。

[@weishen9009]

劳动人民最可爱！

[@user-xx6zr2mt2q]

工商税务 城管眼里的肥羊，真担心你哦老板娘。

[@QQ1314-OO]

這種生意那麼好的店又開了30年，問新不新鮮真的是蠻多餘的，如果不新鮮還能賣那麼久也是奇葩。

[@cinl8642]

麦种是牛骨不是牛排好吗。这一条街都是他们家的这外甥气质打扮很有江湖黑道味。

[@user-yc2wm1cd6j]

襄阳的特色就是油多，火锅汤

[@5thuawei769]

麥种你越吃越腫了，哈哈哈……

[@Gao69]

是炒鞋垫吗？还是炒纸板箱？又升级啦😂

[@user-jc1du1mt3i]

有空回去试一下

[@loveyoujone]

東西看著就很牛，不過還是低調點 維尼小房間收稅緊的很…

[@user-sj2lf4vn6j]

越看越餓MD

[@supermen1475]

我要不是离你有点远我今天就过去，我在澳洲墨尔本😢

[@jackzheng6982]

抄的油是黑色的重口味。

[@hangu4267]

我家南阳的，下次回老家去襄阳试试。。