One popular beef noodles restaurant in Lanzhou ! Consume 2000 servings a day !

Hello everyone, I'm Mr. Mai! Speaking of Lanzhou ramen, it is a well-known "national snack". Today, I came to a large ramen shop to show you the whole process of making Lanzhou ramen. From the ingredients to the ramen, every step is a test of technology, pouring a few spoons of red oil It is the soul of beef noodles, so enjoyable!
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Lanzhou, Gansu Province, among the top 5 beef noodle masters, Shentong Mogouyan, basic operation at least 2000 bowls a day [Where does Mr. Mai go to eat]
#Lanzhounoodles
#beefnoodles
#streetfood

[@shuiyu9629]

我吃兰州面从来不放辣，我在面中得到了平静 麦总吃面往死里放辣油，他在面中得到了疯狂

[@brianadam3605]

我也覺得 那麼多的辣 是不是蓋掉食物本來的味道

[@Alan-gp8me]

蘭州牛肉麵確實好吃、七年前有幸到蘭州吃過 現在看了影片又懷念那個味道了

[@l.d.landau8846]

天下面条，非要排个高低的话，兰州牛肉面当属第一

[@Zincraft88]

外地人都以为这油泼辣子会很辣 其实不辣的 牛肉面确实是出了兰州几乎很难有正宗的那个味道 当然兰州也有很多一般的牛肉面 吃好的肯定不是花几块钱吃一碗的 加半斤夹花肉放汤里特别好吃 西北就爱这个油泼辣子

[@user-bx7eq4mr8x]

看了真想吃！都餓了　辣油一定很香

[@tankshyu415]

麥總！記得要把湯喝完哦！可別浪費了人家的辣油🤣🤣

[@martinsong4909]

肯定是浪费了，放那么多辣椒油还能有牛肉汤的味道吗？

[@Lee-fw3vq]

@@martinsong4909 这么说吧，兰州牛肉面每家店的辣子味道都不一样，也是牛肉面的特色的一部分，你要多放辣子也没人会拒绝。而且大部分店的辣子不是辣的，而是香的

[@liangpinghou6761]

在兰州的半个月简直是人生最快乐的时光，看主播吃牛肉面口水都要淹了

[@fongsubadah7258]

很详细的流程，感谢麦总

[@user-husan]

麦总去的这家是兰州磨沟沿的总店，目前人气在兰州排第一，牛肉很香，油泼辣子绝了，建议大家多要两勺干辣子渣

[@user-nd6wd4yt8e]

😂

[@ian13chang]

衣服太有趣了，噴滿辣油，再加點油

[@donnieshao2092]

记忆力太好了

[@user-dz8ro6id1u]

這個磨溝延牛肉麵就在我家門口，蘭州市七里河區吳家園路口開了二十多年了，生意一直很好，麥總確實會吃。

[@lwang5534]

很喜欢你拍的这种制作流程❤

[@itezaakuma]

在江西新余待了近六年，當地超級重口味，還好有蘭州拉麵，清爽，清淡，也不貴，舒服😊

[@user-hm8zp8rn4u]

紅通通，到頂了啦~ 是在喝湯，還是在喝辣油.. 看了，頭皮就發麻!?🤭

[@One-world-ok]

我爱看麦总的视频😃

[@user-gf3nz4de9n]

兰州牛肉面从清汤到重辣油都尝试过，辣油就是让这碗牛肉汤更鲜美的佐料，过度加辣反而喧宾夺主，辣的疼痛感把你的舌头麻住了根本喝不出这碗牛肉汤的鲜美，能吃辣只能说明你对辣这种刺激的忍耐程度而已，也没必要强调重辣油来体现自己比别人高人一等，看了你不少视频，类似桥段太多了总有种看似莽撞但拿无知当个性的感觉。。。🤨

[@user-uq7qi9de4p]

你果然很无聊。。。

[@alan1as1]

这个人视频内容有趣，但是一说话就让人反感。。。

[@user-ih4um7of7y]

人家愛怎麼吃乾你什麼屁事

[@MathIsInnocent]

你真蛋疼

[@bensonthoi9005]

感觉他都不会品尝食物的味。会吃应该不会这样。

[@a925082501]

這是我要的口味❤

[@user-gn2uv4xb4f]

這次蘭州的美食看起來乾淨賣相又好

[@zc6899]

蒜苗明显没洗 配上棒棒的中国农药 更香

[@joshuachan8964]

我在菲律宾首都马尼拉生活了快三年，只吃过一家还算比较好吃的兰州拉面太难啦

[@weilinliu2686]

记拉面组合的小哥密码系统，厉害专业！

[@JackooAlex]

不多說，太好，流口水。慢些吃小心辣油頂到肺😂希望自己有機會去中國來個美食之旅

[@user-ut3rw1pn4d]

對於雲貴川、湘贛嗜辣的省份人來講，西北的辣油不辣，一小杯辣油乾拌麵都能吃下。

[@pan9966]

麥总你的影片好看🎉

[@wesisme777]

麥總也很能吃辣

[@Lion-hx8cc]

手工拉麵，牛肉煮的湯 香料香菜，自己做的辣油 真的已經頂了 差別就在個人口味而已

[@erichu7164]

麦的视频战略是农村包围城市，大纵深，多梯队，宽格局🤭

[@a6394]

漂亮🤭

[@user-br9wr9ol3j]

麦总看你的视频真的能上瘾啊😂 哇塞，你今天又穿沾满辣油的T恤出镜啦！漂亮🥳

[@11648s]

漂亮 懂看

[@Lucas77787]

一碗麵半碗油 真爽

[@yindu_Weige8888]

味道不错吧👌

[@ninisung5236]

高手在民間！我美國公司產線有位台灣阿姨，能盲記至少半年內每個產品的序號、配置、客戶、出貨日期，比查電腦紀錄還快。

[@wongsittho2610]

我們去年10月到兰州去吃這間最老的店！只喝它的清湯已經好喝的說不出話來了👍👍👍👏👏👏

[@mindywong3839]

老板应该是好人，有福气请到那么卖力的员工。

[@user-go1im3nd8x]

回族小伙子干活很勤劳

[@mindywong3839]

@@user-go1im3nd8x 同意。食物也可以放心吃。不像南部给你吃死老鼠，生病的鸡等等。怕死了。

[@coroner3164]

兰州牛肉面馆里很多员工都是临夏那里初中都没毕业的回族，这是他们能找到较好的工作了，所以珍惜

[@jonyang6828]

好想尝尝

[@fangkechen3089]

兰州清汤牛肉面是真好吃

[@user-we7bi9ch2k]

哇太油了一級棒。🤤

[@yanijiang9482]

不错不错，好吃

[@user-kc6xy4mq5w]

想家了😁😁😁

[@user-ls7bv8lo8h]

這碗真的餓到我了

[@sherryc6312]

麦总所说的"漂亮"刚听见还可以 现在听着好嘎

[@wusun2820]

看得让人流口水

[@user-db7wl1lo5q]

二细好吃，口感好

[@user-fl7sw2pk9f]

好想吃喔

[@zibeihuang9391]

这期的确牛逼

[@x06zxj3]

麥總再這樣吃你的膽固醇也要到頂啦

[@user-qd4to2me5b]

突破天际了=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)

[@carolchen6506]

可以不要一直攪面拌話快吃😅😅😅 但這辣油隔著營幕看的都香

[@dishang8321]

虽然视频里面拍的成品看起来并没有什么亮点，但是只有吃过一口的人才会知道是有多好吃！！！纯手擀的面条比日本拉面好吃十万倍，自从吃过一次我就再也不吃别的拉面了，磨沟沿牛肉面在兰州各种牛肉面里面真的是天花板的存在！！

[@chisun2901]

打麵(拉麵)的工作人員"真的是体力作賺二個銅錢不容易"给麵大厨師点赞"辛苦你們

[@LiLi-xm2tr]

終於看到了乾凈的店了。

[@MashaCHN]

looks tasty :)

[@user-jb4hc4bi8q]

佩服！

[@fangzheng2217]

再加点油！衣服还真加了好多油😊😊😊

[@user-im2qy8ui4j]

很愛吃

[@ljz2211]

这是我家乡的美食，良心话，没有哪个面能超越兰州牛肉面，当然还是要在本地吃。但是我们兰州人吃牛肉面很少夹肉，所以在一碗牛肉面里面找几粒牛肉块也是吃牛肉面的一种快乐记忆。其实80年代的时候牛肉面里面还有点牛肉，后来就越来越少，基本就是点缀了。

[@haifengzhang2179]

我们淮南牛肉汤不比兰州牛肉面差吆

[@royleung6624]

台灣紅燒牛肉麵，廣東柱候牛腩麵，清湯牛筋腩麵 單單牛肉麵都有很多做法，對自己好點，吃多點

[@qqq3830]

见到老乡真好，出了兰州就找不到这个味道老

[@henryg1780]

我真的很好奇那个小哥是怎么能记得住那么多东西啊？这种记忆力的人在很多行业都能做的很成功

[@user-zy9me7qc1q]

那只是一个行业里面长年累月的，相当于肌肉记忆了，就好像那个切萝卜的师傅的刀功一样，不是换个行业就能照搬过去的

[@AKA-zp4zu]

瞬间记忆和持久性记忆是有区别的

[@brianadam3605]

我光看前面 頭就暈了

[@sirthisway603]

我们厨师去菜市场采购，那里的摊主不用计算器，十几个菜全靠口算，从未出错😂

[@bluesshi9733]

一边听一边在面板的面粉上写记号

[@Cream0718]

正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@tianwang]

记忆面的细节太强了

[@chengzi1111]

这个月底要去兰州待近一个月，天天𠕇好吃的😂❤😊

[@澳洲小霍]

真香，看着都馋

[@francolee5306]

噴好噴滿辣油！

[@user-nt2tm2dq3z]

哇，，喝油，吃麵，嚐牛肉。

[@29872097]

中國麵館的東西看起來就流口水啦～尤其是刀工更是一絕，就看中國人的手藝，就夠五體投地了，店家對食材煮食慢工出細活啊～就單單看見那碗紅油辣醬就一直爽起來，我也最喜歡吃紅油辣椒油，但是我自己不會做啊～有點遺憾啊～哈哈哈～看麥總在試吃牛肉麵都流口水了啊～哈哈哈～

[@fishking2833]

你是哪国人?

[@sean1053]

你管的真多？

[@user-fy3ej1qu1x]

@@fishking2833 台湾省面也可以！

[@zhenggangpan5024]

又在这搞小伎俩，一个吃播视频你也搞意识形态？shabi

[@user-cm3gp4ub8n]

@@user-fy3ej1qu1x 台灣省你個老母

[@user-rz4oc3wv5j]

看了就想吃😮

[@ProVapekg]

我是吉尔吉斯斯坦人，非常喜欢吃兰州拉面❤❤❤谢谢您给我们拍这么好美的饭

[@gunyengunyen3529]

厉害噢

[@user-xn6vl2qn8p]

我也覺得應該把牛肉湯喝完，不然加這麼多辣椒可惜了！

[@koalalove]

喝完直接去肛肠科

[@qw112245]

@@koalalove 應該是腎臟科🙃

[@AA-688]

好呷！👍👍💝

[@vanyel6591]

Amazing how the guy could memorize so many orders like that. His working memory must be savant level. It was so interesting watching how they made the chili oil.

[@lingji1190]

看主播每次辣油加滿滿 可是都只喝小口小口的😂

[@genehammond7239]

Mr. Mai how can I the shirt you are wearing with the chili oil spots on it !!!

[@markbian5759]

漂亮，哇塞

[@breeze9486]

看饿了😭

[@alexanderlc8468]

小麦 你好

[@qinrongliu7359]

Thanks!

[@MaiZong]

Thanks a lot

[@Alex-ng5ri]

高手在人間，各顯神通

[@user-cf4hp9fd1i]

每条片都是同一個詞：漂亮

[@22han51]

兰州的牛肉面真的和别的地方味道不一样的区别很大！还有烤串😁

[@user-uh3lo4rf5u]

懂行😊

[@dullesni6539]

解封之后一定去一次，一尝风采

[@user-eu9ym6sx9o]

水質問題這個其他地方很難有，所以很獨特

[@qqq3830]

在兰州只有兰州牛肉面，没有牛肉拉面，出了兰州，味道就不对

[@zhanghuaping]

兰州牛肉面，汤是黄河水做的，所以别的地做出来味道不一样

[@JunminLi-jm4gs]

好吃。

[@user-wq8se1qn9l]

麥总真的很會演 不管介紹那種美食 都能表現出吃的津津樂道有味

[@zhongwuzhang2427]

麦总未来发展的方向是某艺校表演系的老师！

[@user-bg7yu9zz7t]

他不太能吃辣 盡力了

[@user-cs4wo3ld7o]

敬業

[@yinchiehliu7206]

老是看他突槌

[@user-kv9wn8ki6m]

你 没见国外有三个美食主播，一个比一个演的夸张

[@phoebeshi8832]

漂～亮， 完美！

[@siyizissa8858]

我也喜欢清汤面

[@zaszfenix]

寫單就好了

[@mnhan9829]

端面，坐下，拾筷，张口，吞面，喝汤。漂亮！

[@qiangli7550]

这吃相真的可以

[@deana6869]

到頂了到頂了！白衣紅點都噴到頂了！

[@user-ct8rw1wg4n]

口水哗哗的😂

[@GoVpnKK--yedao337_xyz--GoKK]

牛肉很香，油泼辣子绝了

[@monsterlovecat]

最近都介紹麵,沒其他東西介紹嗎

[@a6394]

漂～亮🤗

[@user-xp9pe2iw7n]

馋的吞口水

[@lolflux404]

漂~~~~~~~~~亮~~~~~~~~~~~~~

[@xinwang792]

漂～～～亮😂

[@user-jc4nk1or1p]

看完我只有一句話,實在太完美，太無敵了 😋

[@jianyouxue7510]

面做的👌

[@macau_mak]

希望湯有喝完

[@mailhotwilly]

看來好吃，但整碗流湯汁又噴得滿桌油，雅一些會更好。

[@kv097s0109]

衣服好帥

[@shibulagu6744]

漂亮。完美

[@kate98159]

我喜欢毛细

[@user-mx4el9zt7x]

辣油香而不辣 二荊條 紅燈籠椒偏多 就會色紅 味香 辣少

[@jih4188]

看到那20瓢的辣 我流口水了> . < 不是好吃的流口水 是我怕辣！

[@yurongzhang127]

看得我直咽口水，这辣油太让我向往，感觉这一碗面比那两百块钱的毛血旺还要好吃