細麺がウマいぜ!【伊東温泉焼きそば】の作り方

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まかないチャレンジ!

まかないチャレンジ!

Жыл бұрын

【材料】
伊東温泉焼きそば    3玉(ソース付き)
春キャベツ
葉つき人参 
豚、牛肉
椎茸
タマネギ
あげ玉
塩コショー
オイスターソース
*全て目分量💕
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#静岡焼きそば #猪最中ソフト #道の駅月ヶ瀬 #賄い飯
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Пікірлер: 119
@user-qw9wc5gt7r
@user-qw9wc5gt7r Жыл бұрын
「残してもしょうがねえな!」「計ってるわけじゃないんだけどね。」大好きなフレーズです!
@user-zn4fp8qr4d
@user-zn4fp8qr4d Жыл бұрын
無駄のない手際、綺麗な厨房、余裕ある振舞いなどなど 全てから美味しいのがわかります。 プロはやっぱりすごいですね。
@user-nx3wh5yx7c
@user-nx3wh5yx7c Жыл бұрын
おいらの中での大将の名言三選。 野菜を切りつけるときの「残してもしょうがねえや。」 ごま油大さじ2入れるときの「はかってるわけじゃないけどね。」 食べ終わりそうなときの「ご飯一口だけ。」 毎回楽しみにしてまっせ!
@user-ot2kt7dv8t
@user-ot2kt7dv8t Жыл бұрын
いつも、楽しくて、料理が楽しくなります❤ かなりの腕前、毎回感激デス😁 本当に美味しい動画、ありがとうございます😋
@naomi4667
@naomi4667 Жыл бұрын
星のない夜空、良いですね😂 ちょっと昔は クリープを入れないコーヒーなんて のもあったけど😅 生まれてました😂?☺️ 😅
@okamurajunji6226
@okamurajunji6226 Жыл бұрын
鹿児島なんで伊藤には行けないけど、細麺の日清焼そば袋麺を、具材たっぷりで作ります。
@user-ov6sd3ur1x
@user-ov6sd3ur1x Жыл бұрын
先日は遅くに電話してしまいました すみませんでした 今日お店に行きました♪ 3人でいきました🎉 天丼美味かったです❤
@toyodasengencho
@toyodasengencho Жыл бұрын
星の無い夜空…わかりやすかったです。ロマンチストなんですね!
@kazuhisa5257
@kazuhisa5257 Жыл бұрын
焼きそばの作り方が素晴らしい。このように作るのかと改めて感心してます。麺のみ炒めだけでも凄く美味しいそう。お皿に盛った完成品もお見事としか言いようがないです。ありがとうございます。
@user-pi1qh7ly7l
@user-pi1qh7ly7l Жыл бұрын
動画観ていつも元気もらってます!
@user-gq7oz1qx4v
@user-gq7oz1qx4v Жыл бұрын
いつも楽しみに観ています。美味しそうで美味しそうに食べてる処がたまらない。今日は焼きそば!
@yutakashinoda5421
@yutakashinoda5421 Жыл бұрын
「目玉焼きのってない焼きそばは、星のない夜空」。宮沢賢治にも匹敵する表現だと思います。ジーク、まかないチャレンジ
@user-ie7nc8rj2t
@user-ie7nc8rj2t Жыл бұрын
出ました❕ 残してもしょうが無い👍
@user-hc5rq8yx5s
@user-hc5rq8yx5s Жыл бұрын
道の駅〜何気に高いでしょう…… 伊豆のツーリング〜お疲れ様でした。
@user-vr4cx2jo7r
@user-vr4cx2jo7r Жыл бұрын
道の駅シリーズ化してほしいな😮
@deviryu0609
@deviryu0609 Жыл бұрын
大将のおかげさまで食欲も 調理欲も少しずつ回復して まいりました! 僕も今日久々に焼きそば作ります✨
@user-bs4nl7jk4z
@user-bs4nl7jk4z Жыл бұрын
そういえば葉付きの人参見たことないなー 味の感想聞けてよかったです。
@user-nx3wh5yx7c
@user-nx3wh5yx7c Жыл бұрын
目玉焼きは夜空の星か! 分かるぜ、大将!俺的には北極星だ!
@user-wv4tz4qy8t
@user-wv4tz4qy8t Жыл бұрын
これもめちゃくちゃ美味そう❗
@user-nl2ut1bi9m
@user-nl2ut1bi9m Жыл бұрын
農家ですw 人参の葉っぱは!栄養の宝庫です! けど~大根の葉っぱと同じで傷みやすい。 葉っぱを付けるた売れないので、農家は葉っぱを付けません。 お店も!葉っぱ付きは嫌がります。 人参の葉っぱレシピもぉwお願いいたしますw
@yoshiyoshi5403
@yoshiyoshi5403 Жыл бұрын
勉強になります!
@saran-pa1277
@saran-pa1277 Жыл бұрын
この麺、大好きです!細麺なのに腰が強い強い! 自分的に優勝麺です。これを選ぶところがさすがデス!
@user-dc2mx4xl8y
@user-dc2mx4xl8y Жыл бұрын
よく伊藤に旅行行く時にその焼きそば食べます❗ 量によって長男とか次男とかで売られてますよー❗
@user-mu8ut8uz6n
@user-mu8ut8uz6n Жыл бұрын
田舎にいたときはニンジンの葉っぱの天ぷらよく食ったな~
@user-us4yv5xd6z
@user-us4yv5xd6z Жыл бұрын
マグカップ可愛いですね。 いつの日か、大将のピンクのワンレングスに期待しています😂
@ten-Caddy
@ten-Caddy Жыл бұрын
田中屋製麺所の焼きそば大好きです! 長男盛り(3人前くらい)を一人でたいらげます!
@upup5762
@upup5762 Жыл бұрын
細目な麺に、ソースがシッカリ絡んで美味しそう😊
@user-hi9fq2ls1j
@user-hi9fq2ls1j Жыл бұрын
伊東は近所です。よくツーリングに行きます。
@user-xx4os2uo3s
@user-xx4os2uo3s Жыл бұрын
伊豆修善寺に住んでいます! この焼きそばは最高🎉 伊豆の道の駅や村の駅で売ってます😊
@user-nn7sc5ch5r
@user-nn7sc5ch5r Жыл бұрын
焼きそばが食べたくなりました😊
@user-ey4tq3xg3v
@user-ey4tq3xg3v 5 ай бұрын
オレ、伊東産まれ伊東育ちで伊東在住、焼きそば麺もラーメンの麺も田中屋製麺しか考えられない!大将!グッジョブ!
@user-ki5il7fu4l
@user-ki5il7fu4l Жыл бұрын
まかないツーリングへ~んも見たいなヨロシク!
@SE-pl8yf
@SE-pl8yf Жыл бұрын
大将、お疲れ様です。 手際の良い焼きそばの作り方を観ているだけでも美味しさが伝わってきます。 今回の例えは良く理解出来ますw
@user-kq3wg4up4y
@user-kq3wg4up4y Жыл бұрын
まかない動画🎉最高😃⤴️⤴️🎉
@user-jp2jn8pi9l
@user-jp2jn8pi9l Жыл бұрын
肉野菜も焼きそばも目玉焼きも全部美味そうなありありです❤今飯食ったのにまた腹減ってきたかも😂
@user-zj3ky7en7c
@user-zj3ky7en7c Жыл бұрын
細麺焼きそば、いいですね〜😆 春野菜沢山入ってて、美味しそう😊 大将が作ると何でも美味しそう😊 目玉焼きサイコーですね😊🤗 夜中に大将の動画見ると食べたくなるから、ヤバイです(笑)😁😅
@aqours8466
@aqours8466 Жыл бұрын
大将さんこんばんは✨ 伊東温泉焼きそば美味しそうです😋🎵 実は僕、静岡県民でありながらあまり伊東温泉焼きそば食べてないんですよ~😅💦 電車乗り換え1回の範囲だから近々行って見ようかなと思います(笑)
@reikotanaka9128
@reikotanaka9128 Жыл бұрын
わかるでしょ❓でビール飲んでてむせました。男の料理だねぇー
@tagora77withmihi
@tagora77withmihi Жыл бұрын
焼きそばの麺が旨そうないい色。大将が、いつも、(食べやすい切り方について)解説を有難うございます。こちらの動画で、包丁使いが、変わりました。有難うございます🥰
@61hitoriyogari41
@61hitoriyogari41 Жыл бұрын
伊東にこのような麺があるとは知らなかった、今度買ってみよう
@user-xi5sh4sp5f
@user-xi5sh4sp5f Жыл бұрын
さっそく今夜作ります。
@yoshiyoshi5403
@yoshiyoshi5403 Жыл бұрын
夜空だけに
@yb8266
@yb8266 Жыл бұрын
美味しそうな焼きそばですね🤤 焼きそばと言えば、いつかの焼きそばパンもめちゃくちゃ美味しくて、何回も作ってます☺️あべさんのレシピは全部美味しい❤
@user-ie7nc8rj2t
@user-ie7nc8rj2t Жыл бұрын
作っちゃうぜ🤣
@sinichiirie2587
@sinichiirie2587 Жыл бұрын
伊東のお土産が焼きそば何だ、時代は変わりましたね、それにしても旨そうですね。
@user-hv7jc8qe2e
@user-hv7jc8qe2e Жыл бұрын
袋に入った状態の焼きそばの色が既にもう旨そう
@user.no1.iam.no1
@user.no1.iam.no1 Жыл бұрын
目玉焼きが無いやきそばは、 星の無い夜空👍
@user-ci8vo2to6q
@user-ci8vo2to6q Жыл бұрын
ご飯と味噌汁つけて、焼きそば定食にして欲しかったー😢😂😂😂😂
@user-shiropooh3
@user-shiropooh3 Жыл бұрын
今回も、名言が出ましたね 星の無い夜空
@user-no8gq1be9u
@user-no8gq1be9u Жыл бұрын
北海道では、焼きそばはほとんど細麺が主流ですね~。スーパーで売っているのと多分同じ細さだと思う。ただ作り方はさすがプロ🎉
@kaikuuzanRKchanel
@kaikuuzanRKchanel Жыл бұрын
おかわりした2杯目の焼きそばは星のない夜空でしたよ😂
@bluelagoon1926
@bluelagoon1926 Жыл бұрын
都内のスーパーでも 細麺焼きそば見かけましたよー
@sachikotsukada9169
@sachikotsukada9169 Жыл бұрын
焼きそば大好き。太麺よりも細麺派。春キャベツも柔らかくて美味しいですね。焼きそば作ってた最初の頃は麺を焼きつけたりせずに炒めて食べてたけど麺を焼きつけるようになってからポキっとする部分と蒸れて柔らかい部分が美味しくてそれからは麺を焼くようにしてます。
@sparrow0727
@sparrow0727 Жыл бұрын
細っつ!茶色!旨そう💘!!ふりかけ気になる🚀!!
@hiloco313
@hiloco313 Жыл бұрын
美味しそうな細麺焼きそばですね🤤💕大将が輪ゴムみたいって言った後😆ずっと輪ゴムにしか見えなくなっちゃいました(笑)😂野菜を麺と絡むように切ると食べやすくなるんですね🎵目玉焼き🍳わたしも絶対乗せる派です❤️案件でもなく宣伝してもらえて企業の方嬉しいでしょうね🎵大将優しいなぁ😊💕
@user-lt9vw2mj6g
@user-lt9vw2mj6g Жыл бұрын
間違いなく大将の勝ちです🤣👍🍀
@jinjinchef2515
@jinjinchef2515 Жыл бұрын
オーストラリアで自分の店を開けるのを目標として頑張るんです、色々参考になります。ありがとうございます。
@tsukamasa8532
@tsukamasa8532 Жыл бұрын
真冬以外での麺料理の定番「焼きそば」、生麺が近所のスーパーで 1袋 19円で買えるので、お財布に超優しい、自作すれば 1食当たり 100円程度でお腹いっぱい食べられる、金欠の時の救世主!(お手軽だし) 細麺系の中華麺は、スーパーで売ってると思うので、探せば手に入ると思う(焼きそば麺としては売っていないけど) ソースは安い焼きそばソースと(もしくはウスターソース)ケチャップを混ぜ合わせて使う、ちょっと甘め系が好み
@yoshiwood
@yoshiwood Жыл бұрын
今度伊豆に行くので細麺となみえ焼きそばふりかけ買ってきたいと思います。
@user-dm5eu7wg9v
@user-dm5eu7wg9v Жыл бұрын
子供の頃は実家の畑で人参🥕も作っていました。葉っぱは炒め煮みたいにして食べてました。卵とじみたいにしたり。 プロの料理人の包丁さばき🔪、すごく勉強になります。 東日本北日本では、目玉焼き🍳載せる習慣なのですか?私は瀬戸内海地方ですが、目玉焼きの載った焼きそばを食べた記憶がござらんです😮
@user-dd1jd4wi3o
@user-dd1jd4wi3o Жыл бұрын
速度超過😎
@seijiiwaguro
@seijiiwaguro Жыл бұрын
19:25 美味そうです😋 これが噂の賄い料理でしょうか😅 🆙ありがとうございます🙏
@user-gu2vn2bc9f
@user-gu2vn2bc9f Жыл бұрын
今回は美味いぜ!だけか😂
@user-iq3cb8mj3n
@user-iq3cb8mj3n Жыл бұрын
調理前の麺の時点でうまそう 調理後はもうやべえ
@user-rm5yt1il8w
@user-rm5yt1il8w Жыл бұрын
店長食ったら全部旨そうに見える件
@gk76a3260
@gk76a3260 Жыл бұрын
マルちゃん3食焼きそばより細い麺なんですね。 おいら面倒くさがりなんで、麺のみ焼きそば良く作りますwww 快晴の夜空なのに星も月も見えませんwww
@user-rifer
@user-rifer Жыл бұрын
月ヶ瀬、過去に三回くらい寄ってます。そんなお土産もあったんですね。
@migimatsu
@migimatsu Жыл бұрын
中華街あたりの製麺所が出してる細麺の深蒸し中華麺が好きなんだがなー ふっくらもちもちよりも、ワシワシモソモソ気味に作るのが好きw
@user-ry8nl9bm4u
@user-ry8nl9bm4u Жыл бұрын
大将、野菜たっぷりの焼きうどんの作り方教えてください。
@HarukaYashiro-cs9fh
@HarukaYashiro-cs9fh 5 ай бұрын
大将って、おいくつですか😊??ガッケンのおばちゃんまだかな~🎉とか、トントントントンヒノノニトン🎉とか、ドンピシャにささります😂 家庭で作る焼きそばって、何か違うんですよ~。子供達が幼いときに作ってましたが、お店と違うーーー😢と言われてました。今回もお勉強させて頂いてありがとうございます
@user-rh8ug3qi9t
@user-rh8ug3qi9t Жыл бұрын
にんじんの葉っぱは、セロリとかの香り、春菊とは少し異なりますが、独特の香りがあります。もちろん緑黄色野菜です。 葉っぱ付けてると、土から引っこ抜かれると呼吸のためにあっという間に傷むので、だいたい葉っぱは落とされて流通ルートに乗っかります。 ウチの焼きそばとかの麺類は、野菜がメインでした。ま、もう、つくることもなさそうですが。
@ashigahieru9581
@ashigahieru9581 Жыл бұрын
おいちゃん、焼きそばつながりであんかけ焼きそば教えてください。 ご飯にかけたら中華丼になるみたいな。
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa Жыл бұрын
伊豆はどうか分かりませんが静岡って魚粉のイメージがあるんですよね。美味そう。
@sakura-yt7xu
@sakura-yt7xu 9 ай бұрын
大将 いつも 旨そうに 食べるね!👍️😮 造り方も 上手にこなす!👍️
@Jiraiya2771
@Jiraiya2771 4 ай бұрын
広島のお好み焼き屋さんの焼きそばは卵で包んだオムレツタイプの焼きそばがあります。
@user-og9bk9ek2w
@user-og9bk9ek2w Жыл бұрын
それって細麺うまそね。
@クマのプーさん
@クマのプーさん Жыл бұрын
伊東の方にもこんな焼きそばがあったんですね😲 全然知りませんでした😲 焼きそばって好きな具材を入れて作るのが美味しかったりするんですよね😋✨
@n.yasdaq5635
@n.yasdaq5635 Жыл бұрын
場所によりけりですが屋台の焼きそばは細麺な気がします いつもうまそうに食べる大将のレシピ ウマそうだぜ!
@a-teru4903
@a-teru4903 Жыл бұрын
焼きそばと野菜を別々に炒める発想はなかったです。 量が多いときにはいいですな!あと目玉がないと星のない夜空、間違いないです。
@user-cb5tf3df1t
@user-cb5tf3df1t Жыл бұрын
私は、葉っぱ入れた料理って あまりしないから、葉っぱ入れても大丈夫?ってどうしても思ってしまうけど、大将がしてるの見たら やって見ようと思うから不思議?
@user-el2zp2rt3y
@user-el2zp2rt3y Жыл бұрын
人参の葉っぱは天ぷらにすると美味しいですよー。
@manzou
@manzou Жыл бұрын
美味しそー なみえ焼きそばフリカケの内容が気になる 見た目以上に細麺? シマダヤより細いのかなぁ そして、マグカップが気になるーーー
@user-us5ot1qy2d
@user-us5ot1qy2d Жыл бұрын
大将 だんだんお目目が遠くなりましたね! 早くメガネ屋さんへ ね!😊
@user-pg5he2dz5p
@user-pg5he2dz5p Жыл бұрын
一人暮らしでもできる貧乏飯みたいなのも教えてほしい!
@user-hy8ho5tw5h
@user-hy8ho5tw5h Жыл бұрын
春キャベツ見るからに柔らかそ~サラダ🥕さんもかわちい(*≧з≦)
@user-vu6zd8yi3w
@user-vu6zd8yi3w Жыл бұрын
大将、本当にワンパクですねw
@NyasdaqCatGPT
@NyasdaqCatGPT Жыл бұрын
時々、昭和ギャグ入れてきますね。😁
@user-lm8cm4eo4j
@user-lm8cm4eo4j Жыл бұрын
静岡では太麺もあるし、細麺もありますよー😊 家では好みが分かれるので両方作ります😅
@weirdohsrodd
@weirdohsrodd Жыл бұрын
やっぱり焼きそばも、最初に焼いて歯ごたえを付けると美味しいですね。
@user-ie7nc8rj2t
@user-ie7nc8rj2t Жыл бұрын
星の無い夜空と同じなのか🤔
@v_v.yukichi
@v_v.yukichi Жыл бұрын
匂いフェチの私はニンジンの葉っぱの匂い大好き❤😊
@masa-zp7jm
@masa-zp7jm Жыл бұрын
焼きそばに粉チーズかけるのが好きだったりします。
@user-sv2qj5vy6n
@user-sv2qj5vy6n Жыл бұрын
そろそろ 「残してもしょーがねーな!」スタンプ を発売してほしい。
@user-zv1dh4mc5r
@user-zv1dh4mc5r Жыл бұрын
動画にあるように麺を焼いてなかったなぁ 今度からはしっかりと焼き目をつけよう!
@user-fs8py4re9c
@user-fs8py4re9c 8 ай бұрын
ツーリングに行って来た🏍️って事はバイクの免許をお持ちなのですね⁉️実は私も…(どうでも良い情報ですね😅)  軽快な喋り(説明)と確かな腕前(技能)✨細かな説明はうろ覚えだった事柄の補足になり💡‘’基本のき‘’からのおさらいにもなって大変有難いです☺️ これからも🎉楽しい&美味しい&勉強にもなる💡大将の活躍を見せて下さいね🤗
@user-ps3nw8bl5k
@user-ps3nw8bl5k Жыл бұрын
師匠!猪モナカの顔怖いです。焼きそば良いですね。また又勉強になりました。
@Grouse915
@Grouse915 Жыл бұрын
細麺の焼きそば自体珍しいですね。 お替わりの時は、目玉焼きないんですね。(;゚д゚)ァ....
@user-kf3xw5xk9k
@user-kf3xw5xk9k Жыл бұрын
これから、細く切りますね
@Shin-nosuke.H
@Shin-nosuke.H Жыл бұрын
それで細麺なんですね。某マル○ちゃんの三食焼きそばは、それくらいの細さだと記憶してますけど・・・。
@yujisugiura5847
@yujisugiura5847 Ай бұрын
わさびソフトは食べましたか?
@user-ie7nc8rj2t
@user-ie7nc8rj2t Жыл бұрын
フライのパン ですか🤣
@user-zq5id9fj2l
@user-zq5id9fj2l Жыл бұрын
えっ?私達へのお土産は…?楽しみに待っていた人沢山いたはず。細麺焼きそば食べたぁ~いけどなかなか売ってないでしょうね。
@NN-im5lj
@NN-im5lj Жыл бұрын
包丁研いだみたい、音が違う。
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