本当に美味しい【シウマイ】はっこうやって作るのさ。丁寧に教えます。

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まかないチャレンジ!

まかないチャレンジ!

Күн бұрын

Пікірлер: 239
@茗荷りん
@茗荷りん Жыл бұрын
こたえられねぇとか言いながら辛子に躊躇してる大将 言うことなし!最高です!😂
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa Жыл бұрын
崎陽軒のシウマイ弁当、私も好きです。あんずのデザートまで計算された素晴らしい弁当だと思います。水煮缶の水気を不用意に捨てる人が多い中、乾煎りして味を凝縮させる技術も披露してくれるのは有難いですね。
@橋本眞澄-z5f
@橋本眞澄-z5f Жыл бұрын
確かに、
@樋口智鶴子
@樋口智鶴子 Жыл бұрын
ホタテを煮詰めて入れる。すごいヒント。おいしそう。明日、これにします。ありがとうね。くいしんぼばあちゃん
@桜-m3s
@桜-m3s 11 ай бұрын
私も、崎陽軒のシウマイ弁当超大好きです❗️
@かぎ針編みDIY
@かぎ針編みDIY Жыл бұрын
辛子で悶絶を期待通りにやってくれる大将がすきだーーーーーーーーーーーーーーーー!!!😋
@dsqchannel
@dsqchannel Жыл бұрын
大将の優しさ、人徳が伝わってきます😂こりゃぁまかないチャレンジファンはやめられねぇや〜‼️いつも有り難う御座います😊いつも感謝しております🎉
@yoshiwood
@yoshiwood Жыл бұрын
辛子の反応に大爆笑しました。一応食べる前に躊躇してますね? ガキ大将がそのまま大人になってしまった感じの大将、グリーンピースが食べられるようになって良かったですね。笑いすぎてお腹が痛いです。🤣
@たらふり
@たらふり Жыл бұрын
からしの食べっぷりが最高です。大将のおかげて今日初めて笑うことができました^ ^悶絶した後の強がりなセリフも良いですね!
@メメ-h9l
@メメ-h9l Жыл бұрын
師匠のサービス精神に感服
@tagora77withmihi
@tagora77withmihi Жыл бұрын
ホタテ缶の下準備、玉ねぎに片栗粉、勉強になりました。有難うございます。旨そうです。作りたいと思います。無駄の無い、綺麗な調理法、有難うございます🌺🌺🌺🌺🌺
@ひなママ子
@ひなママ子 2 ай бұрын
私も崎陽軒のシウマイ弁当好きです👍️明日、大将の作り方で作ってみます🎶ありがとうございました❤️
@みーみー-m7e
@みーみー-m7e Жыл бұрын
皮で肉を包んでいる時に「こういうのはやってるうちに調子が出てくる」っての😆めちゃくちゃ好きですわ〜🥰 今回も楽しく学べました〜🤗
@knakajima-fy9lu
@knakajima-fy9lu Жыл бұрын
いつも家族で楽しく見てます🎉 カラシが出てくると子供達が大喜びします😂
@Tanukitty2011
@Tanukitty2011 Жыл бұрын
崎陽軒のシウマイ美味しいですよね。 シウマイは皮がうまくくっついてくれなくて苦手意識があるのですが、肉の練り方と材料投入のタイミングに気をつけて作ってみたいと思います。大将ありがとう!
@VOLSER
@VOLSER Жыл бұрын
塾長!久々の座頭市ネタ楽しませていただきました。ありがとうございます。あっしも崎陽軒のシュウマイ弁当好きですが、やはり手料理が1番で御座いますね、美味しそうなので自分で作るでござる。
@ワンダフルDOG
@ワンダフルDOG Жыл бұрын
いつもの辛子のくだりありがとうございます🎉
@あれだも
@あれだも Жыл бұрын
本当に美味そうです。今までカラシはあまり使わなかったんですがたっぷり使ってみます。お付けに揚げ玉も我が家の定番になりました。
@v_v.yukichi
@v_v.yukichi Жыл бұрын
カラシの悶絶さにめっちゃ笑った😂
@rocklow5752
@rocklow5752 Жыл бұрын
相変わらず罰ゲームみたいなカラシの食べ方されてますが、美味しいとついやっちゃいたくなりますよね笑 小ぶりなのがたくさんあるといくらでも食べられそうな気がして良いですね!ご飯でもお酒でもどっちにも合うのが最高です。
@なのなの-k8m
@なのなの-k8m Жыл бұрын
ホタテの汁を捨てないで炒る これは流石のプロの知恵ですね 勉強になりました
@nori-san.0724
@nori-san.0724 Жыл бұрын
確かに!
@bybybaisi
@bybybaisi Жыл бұрын
いつも素晴らしい動画だけど、今回は神回だなw こたえられねぇよ。。
@佳子-y3e
@佳子-y3e Жыл бұрын
シュウマイって、美味しいけど作るの面倒ので なかなか作らないんですよね。美味しいレシピ教えてくれてありがとうございます。
@SE-pl8yf
@SE-pl8yf Жыл бұрын
大将、お疲れ様です。 本邦、初公開、これぞ命がけのシュウマイ料理。 江戸っ子気質満載の悶絶すれど弱音は吐けね~ですかw
@在原比佐文
@在原比佐文 Жыл бұрын
まさか大将がグリンピースを1つ1つ箸でのせるのか?と思った瞬間に「めんどくせえ」。やはり手でいってくれて安心しました。
@ききらら-p2i
@ききらら-p2i Жыл бұрын
料理ベタでも作りやすく、わかりやすく教えて下さりありがとうございます!何より、身近な材料で作れるのが本当に助かります。物価値上げでますます家計も大変です。低価格で美味しく、ボリュームもある料理を教えて下さい〜
@えみ-g6y
@えみ-g6y Жыл бұрын
シュウマイに集中して見てたのに、大将が、プリンプリン物語の話を出した瞬間、大爆笑しました〜(笑)😁😅集中が途切れ…🤣懐かしい😊 私も知ってる世代🤣 また最初から、シュウマイ見ます🤣
@桜-m3s
@桜-m3s 11 ай бұрын
プリンプリン物語超懐かしい~❗️ 私も幼稚園の頃、リアルタイムで毎日欠かさず見てたよ‼️(笑)
@hiloco313
@hiloco313 Жыл бұрын
出来上がった、シュウマイの美しさは流石です😍✨30個ぴったりに包めるところも天才だー😆❤️大将のカラシ中毒が末期ですね(笑)😂粉から作るカラシはチューブのよりかなり辛いのに凄いです🤤🎵蒸し器を持っていない方のために、フライパン調理のやり方も教えてくれてありがとうございます🤗💕
@ヒラカツ-b8w
@ヒラカツ-b8w Жыл бұрын
大将はカラシの鬼ですね。大丈夫ですか?と言いつつ大爆笑しました。大将最高❗
@loversbig4Ace
@loversbig4Ace 4 ай бұрын
江戸っ子の粋な感じがどハマりしてます❤
@よし江安竹
@よし江安竹 Жыл бұрын
まかない神様 こんにちは、毎日楽しく見てます、久しぶりに大笑いしてしまいました。感謝 シュウマイ大好きで、たまに作りますけど何か物足りないと思ってたのが、分かり嬉しいです。有り難うございます。
@youtube8902
@youtube8902 Жыл бұрын
シウマイ30個にピッタリおさえるのも大将ならでは!餃子はよく作ってきましたが、シウマイは作ったことがないです。しかし、歌をうたっちゃうぐらいだから😂相当楽しめる料理だと伝わってきます👍めっちゃ美味しそう😋
@KT-xy7sv
@KT-xy7sv Жыл бұрын
崎陽軒も杏が甘味ですね、たけのこも然り。煮豆は入ってませんが、おぎのやも然り、どちらも素朴で本当にいつ食べても美味しい幕内なお弁当です。
@菊田悦子-s5s
@菊田悦子-s5s Жыл бұрын
見ているだけで、辛いです!!!あぁ~鼻水出てきそう😆
@守田二美
@守田二美 Жыл бұрын
作りました♪本当に美味しかったです。有り難うございます😊
@ちこ-u3u
@ちこ-u3u Жыл бұрын
私も崎陽軒のシュウマイ弁当が大好きです😁 毎日食べたいくらいです✨ 最近食べてないなぁ。
@西田豊二
@西田豊二 Жыл бұрын
大将はやっばり素晴らしい 職人やな何にでも作って おもしろ動画が最高
@橋本眞澄-z5f
@橋本眞澄-z5f Жыл бұрын
海老、ごろっと出てきたら、嬉しい❗貝柱、いい味だしてくれますね
@マサジン-v2y
@マサジン-v2y 5 ай бұрын
私は崎陽軒の焼飯弁当が好きです。
@はす-m5m
@はす-m5m Жыл бұрын
玉ねぎに片栗粉と空炒りホタテがプロの技なんですね…次の時には絶対にやってみます もぐもぐコーナーで焼売に乗せた辛子の量に恐れ慄きながら楽しんじゃいました〜勝新の「イヤな渡世だなぁ〜」に、じーーーんとしました
@salmonduke7824
@salmonduke7824 Жыл бұрын
餡の量と皮の枚数がぴったり一緒なのはお見事です。
@力松田
@力松田 Жыл бұрын
最高に楽しかったです♪
@masa6763
@masa6763 Жыл бұрын
お、親方(笑) 練りカラシを山盛りにしたふたつは食べる前に躊躇してるじゃないですか(笑) 覚悟してクチに放り込むさまを見るたびに笑いを堪えきれませんでした(笑)
@laku4078
@laku4078 22 күн бұрын
北九州ブラブラした時に出会った烏賊のシュウマイがシュウマイ族の頂点だと思ったけど自分じゃ作れないな… と思ってたらここでヒントをもらいました。細切り烏賊を少し炒めてから使えばできそうです👍️
@としちゃんねる-i9p
@としちゃんねる-i9p Жыл бұрын
カラシ美味いですよね! ワタシは納豆に入れすぎて悶絶します🤣
@山本久子-k9g
@山本久子-k9g Жыл бұрын
ピッタリ賞ですね👏 歌付で楽しませて頂きました🥱
@こうじ-k5r
@こうじ-k5r Жыл бұрын
作りました。美味かったです。
@よし江安竹
@よし江安竹 Жыл бұрын
まかない神様 こんにちは、毎日楽しく見させて頂いてます。何回見ても笑える。天才だね。
@桜-m3s
@桜-m3s 11 ай бұрын
大将さんが作る、シューマイ超おいしそう~❤
@roseprincess0118
@roseprincess0118 Жыл бұрын
大将❣️大切❣️ 辛子の悶絶ウケた😂 何度も再生してわらちゃったヮ笑笑 可愛い❤
@AKG-n4w
@AKG-n4w Жыл бұрын
NHKでやってたプリンプリン物語ですね。 同年代なので、よく分かります❗ その後の人形劇三国志も好きでした。
@桜-m3s
@桜-m3s 11 ай бұрын
プリンプリン物語超懐かしい~❗️ 三国志も捨てがたいけど、小学校3年の頃にひげよさらばという人形劇が超面白かった‼️
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
あなたはとても上手に調理することができます、レシピはとても良いです 🌸
@福ちゃん-d5l
@福ちゃん-d5l Жыл бұрын
大将笑いました。辛いでしょう😂😂でも、シュウマイ作ります。ホタテ缶、玉ねぎに、片栗粉まぶす、知らなかった、今度、やります。おつけもいいね。
@MBK0228
@MBK0228 Жыл бұрын
美味しそう!
@Kimiotazunete
@Kimiotazunete Жыл бұрын
勉強になりました。😋おいしそうですね!こたえられね~😋hahahaahhhaha 辛子🤣
@クマのプーさん
@クマのプーさん Жыл бұрын
ホタテ缶を少し炒って水分を飛ばすと味も濃厚になりそうですね🙆‍♀️✨ シウマイもなかなか作ろうと思う機会がなかったですが、大将の動画を参考にチャレンジしてみたくなりました😆✨
@kolm.
@kolm. Жыл бұрын
大将のお店が近くにあればなぁって常々おもいますわぁ
@sinichiirie2587
@sinichiirie2587 Жыл бұрын
楽しそうに料理しますね。 焼売はこう云う材料で、こう云う風に作るのですね。 餃子より好きなくせに、作り方知らなかったな、作ってみよう。
@やぎやぎ-o5q
@やぎやぎ-o5q Жыл бұрын
プリンプリン物語は、私も子供の時、自分も見てました。ルチ将軍のインパクトが強くて、それしか覚えてませんが😂
@yb8266
@yb8266 Жыл бұрын
ほんとあべさんって期待を裏切らないww😂からしつけ過ぎだっつーのwww🤣
@つくねタレ-t7s
@つくねタレ-t7s Жыл бұрын
シウマイ弁当より、シウマイ一箱食べちゃいます 東京駅で買って、始発で座って、品川出てから食べると新横浜に着いて気分的にもちょうどいい!
@user-girl1919
@user-girl1919 Жыл бұрын
定番の辛子ジタバタ、たくあんパリポリ 観てて幸せでした
@LiNabb507
@LiNabb507 Жыл бұрын
先程夕飯に作りました🤤簡単なのに美味でした、ありがとうございますー!優しい味が家族にも大好評でした。 新たなシュウマイレシピもぜひお願い致します🙏✨
@ウィザードのZaki
@ウィザードのZaki Жыл бұрын
大将‼️天才かも⁉️天才です‼️🤣👍🍀 プリンップリンップリンッ♬🍀👍
@のんのん-t6y
@のんのん-t6y Жыл бұрын
しゅうまい 美味しい作り方 ありがとうございます 勉強になりました🙇 からし 付けすぎなのは (笑) ふきだしてしまいますよ大笑い ❗
@tedhattori5072
@tedhattori5072 Жыл бұрын
貝柱を炒るテクニック、参考になりました。炒ればホタテのウマミが凝縮されますね。大将が和マスタードを堪能している?場面が超うけました(笑)。!
@efrenreyes9655
@efrenreyes9655 Жыл бұрын
シュウマイとプリンプリン物語に反応しました。超懐かしいぃ!&美味そう
@河野昌幸-f2q
@河野昌幸-f2q Жыл бұрын
カラシつけ過ぎて大悶絶💥🔥😂!! 笑 いや、美味そうなシウマイやね👍😋
@heruniamamachan
@heruniamamachan Жыл бұрын
若干わざとらしいけどそれがまた面白い🤣ね。 わたしはフライパンにもやしやキャベツ、レタス、白菜などを敷いてその上に直に焼売乗せて水を少し入れて蒸し煮しています。 そろそろ食べたくなったから来週にでも作ります。
@野口修-g7m
@野口修-g7m Жыл бұрын
お疲れ様です❗プリンプリン物語はルチ将軍で極りです😂
@tomomifujii5362
@tomomifujii5362 Жыл бұрын
毎度毎度! やんちゃ大将! 最高ですな!食べっぷり、大笑い😂
@nori-kun027
@nori-kun027 Жыл бұрын
ワンタンの皮が余ったらチーズの包み揚げが弁当や家での食卓の定番だった😂
@KonKon118
@KonKon118 Жыл бұрын
色々美味しいお弁当ありますが、何故か新幹線のチキン弁当も美味しいです。 たしか、ケチャップのチキンライス、片栗?の鶏から、ごぼうサラダだった様な。 大将に再現して欲しい。
@sachikotsukada9169
@sachikotsukada9169 Жыл бұрын
焼売じゃなくシウマイ。崎陽軒を思い出します。シウマイの種を皮で包むのが難しいです…。しっかり動画を観て覚えたいです。
@kikue5798
@kikue5798 Жыл бұрын
シューマイにたっぷり辛をつけて食べたあとの、お約束…めちゃくちゃウケました😊笑笑。
@taroyamada5628
@taroyamada5628 Жыл бұрын
崎陽軒のシウマイ弁当僕も大好きです あのご飯のモチモチは、炊かずに蒸しているからで餅米は入っていないんだそうです
@稲葉物置-l6l
@稲葉物置-l6l Жыл бұрын
シュマーイで頭に何も入ってこなくなった🤣
@亀村博
@亀村博 Жыл бұрын
凄い量の辛子😅 でも、最高の出来の焼売に最高の出来の辛子❗️ そして、最高のリアクションの大将❗️ 身体に気をつけて頑張ってください😊
@hagi8121
@hagi8121 Жыл бұрын
崎陽軒のシウマイ弁当大好き😋 グリーンピース有る無しは大将とおんなじで、大人になってから美味しくなった💡 崎陽軒のシウマイ弁当は冷めてて食べる味で好きです😋 おぎのやの峠の釜めし思い出しながら書いてたら大将話しだした💡 ついでに高崎だるま弁当もバランス似てたと思う、、、書いておこっ😆 大人になった今じゃグリーンピース、サイゼで注文するほど好き👍️ では、フライパン蒸しもあがった🎵 食事シーン見ながら書いてる場合じゃない😵 集中して見ます🐥💓
@よしまる-z2x
@よしまる-z2x Жыл бұрын
カラシ芸、最高!
@震える奴隷騎士
@震える奴隷騎士 Жыл бұрын
大将、座頭市のモノマネでしたね✨
@伝説の迷剣
@伝説の迷剣 Жыл бұрын
おでんにからしばか付けしたものを食べて悶絶する勝さんw
@JUN-qv5tj
@JUN-qv5tj Жыл бұрын
いつも楽しく視聴させて頂いております。 流石です。私は最後、ワンタンになってしまいます。 あと最近は、貝柱の替わりにXO醬を小さじ一さじ入れています。是非お試しください❤
@user-kauji241
@user-kauji241 Жыл бұрын
シュウマイは餃子より手間かからないですよね。キャベツの外葉の使い方はまかない的発想ですがホタテ缶の使い方は本格派の味を目指すテク。ホタテは無くてもシュウマイにはなるけど肉だねは良く練って粘りを出し玉ねぎは片栗粉まぶしてさっくり混ぜる、ここが最大のポイントですね。私はホタテは高いから干し椎茸でやってる。無くてもシュウマイにはなるけどワンランクアップ狙うならって感じで。
@SS-yd9yc
@SS-yd9yc Жыл бұрын
キャベツ食べるんだ!豪快😆
@石川路子-t3h
@石川路子-t3h Жыл бұрын
大将辛子は少しにしときな。ホタテの缶詰入れるのいいね。早速作って見ます。
@18elvis
@18elvis Жыл бұрын
いやぁ旨そぅでごぜぇヤス❣辛子、多いって😝😝
@megu4623
@megu4623 Жыл бұрын
早速、大将のレシピでシウマイ作りました🥢めっちゃウマでした😋玉ねぎに片栗粉を絡わせてさっくり肉に混ぜると蒸し上がりで種全てがしっかりくっ付いてふっくら蒸せました🎉汁けを飛ばした帆立缶がすごく旨みを出すんですね‼️
@増子建二郎
@増子建二郎 Жыл бұрын
もはや、一芸ですな!
@春けん太
@春けん太 Жыл бұрын
辛子乗せすぎ → 鼻がスッキリしちゃってたまんねーよ、→ 頭が生まれ変わったみたいだね! なんか江戸っ子の言い回しで最高です! にしても辛子乗せすぎじゃない?!笑
@puri.puri.3150
@puri.puri.3150 Жыл бұрын
そうですよね〜、子供の頃に食べれなかったものが、大人になると食べれる様になる🤔不思議です。
@みずのと-f2m
@みずのと-f2m Жыл бұрын
美味しそうです……点心つながりで、最近流行の美味しい皿ワンタンの作り方も教えてほしいです!
@ともよ-q8s
@ともよ-q8s Жыл бұрын
泣いてるwwww楽しかったぁ😂
@kof2774
@kof2774 Жыл бұрын
グリーンピースは昔から好きなので、シュウマイやチャーハンにのってあると嬉しいですね♪
@おおたなおこ-v7o
@おおたなおこ-v7o Жыл бұрын
大将こんばんは(^^) アタクシ神奈川県民歴●十年、崎陽軒のシウマイ弁当たまに無性に食べたくなりますよ。
@しっぽな-o1n
@しっぽな-o1n Жыл бұрын
私もシウマイと言ったら絶対に崎陽軒です❤ シウマイ弁当は横浜駅の方が東京駅のより美味しいです。工場が違うそうです。
@鹿児島孝-i6v
@鹿児島孝-i6v Жыл бұрын
プリンプリン物語! 懐かしい! 主題歌は石川ひとみさんですね!  I.Q何千だかのルチ将軍!www 同世代感満載w
@桜-m3s
@桜-m3s 11 ай бұрын
私も幼稚園の頃、プリンプリン物語をリアルタイムで見てた世代です❗️ 当時、ルチ将軍が登場したエピソードを含めて、ドオンブリカ編のエピソードが超面白かった❗️
@木下由美-r4z
@木下由美-r4z Жыл бұрын
相当こねこねするから美味しいシウマイになるのね。ん~シウマイってなかなか作らないけど…急に食べたくなったよ。
@soramame0229
@soramame0229 Жыл бұрын
大将! 学研のおばちゃん、好きっすね~。 今度、日生のおばちゃんでお願いしやす(笑) ってか、七転八倒しながら飯食う姿なんて、見た事無いっすよ(爆) 堪えられねぇぜ! 次回も期待してやすよん♪
@takakoba5915
@takakoba5915 Жыл бұрын
いつも勉強になります。ありがとうございます。 しゅうまい大好きなので、作りたいです。 冷凍ホタテを使ってもいいでしょうか?
@Tomomao
@Tomomao Жыл бұрын
おみおつけに揚げ玉しないと怒り出す人たまに居るの面白いですね🤣🤣🤣
@maedamaeda5897
@maedamaeda5897 Жыл бұрын
缶詰めホタテ高かったのでボイルホタテを使いました。今調理し食べてみたら ウマイぜ。
@MultiAaqq
@MultiAaqq Жыл бұрын
最近歳とって感じること。 日本食って醤油や出汁味噌を楽しむためにあるんだなって🤣 結局ご飯ですら味噌醤油の脇役🤣 単品ではキツイが脇役と協調して冴える醤油味噌🤣
@ブラック-m8g
@ブラック-m8g Жыл бұрын
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