Make delicious dumplings at home. Steam dumplings.

Hello?
I'm a daughter-in-law of Jonggap's.
I can't go outside because of the heat wave warning every day after day.
I made dumpling skin at home and made delicious dumplings.
It's not hard to make dumpling skin, it's easy to make it yourself.
The texture was much better.
It's a hassle to make dumplings, so I make a lot at once.
It was good to eat dumpling soup, steamed dumplings, and grilled dumplings.
Dumpling skin and ingredients for making dumplings.
350g of pork yuk.
250g of chives
300g of host
150g of armed vegetables
1 head of tofu
three roots of green onion
2 red peppers
[Dumpling skin dough]
500g of flour
1 1/2 tablespoon cooking oil
1/2 teaspoon salt
220 ml boiled water
[Meat Seasoning]
1 tablespoon dark soy sauce
1 tablespoon soup soy sauce
1 tablespoon cooking wine
1 tablespoon of participant's name
Pepper
[Last seasoning]
1 1/2 tablespoons sesame oil
4 tablespoons cornstarch powder
4 tablespoons water
Pepper
Kimchi and pickled radish.
Add seasoning according to the taste.
It's better not to make your liver strong to dip it in soy sauce.
#MakingHeadaches at Home #MakingHeadaches at Home
Please refer to the video for the process of making it.

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요? 종갑집 며느리입니다. 연일 폭염주의보로 밖에를 못나가기에 집에서 만두피 빚어서 맛있는 만두를 만들어봤습니다. 만두피 만들기가 어렵지 않고 직접 만드니 식감도 훨씬 좋았고요. 만두 만들기 번거로워서 한번에 양을 많이 만드니 만두국,만두찜,만두구이 두루두루 먹기가 좋았습니다. 만두피와 만두 만드는 재료 돼지고기 다짐육 350g 부추 250g 숙주 300g 무장아찌 150g 두부 1모 대파 3뿌리 홍고추 2개 [만두피 익반죽] 밀가루 500g 식용유 1과 1/2 큰술 소금 1/2 작은술 끓인물 220ml [고기양념] 진간장 1큰술 국간장 1큰술 맛술 1큰술 참가름 1작은술 후추 [마지막 양념] 참기름 1과 1/2큰술 옥수수 전분 가루 4큰술 물 4큰술 후추 김치와 무장아찌의 맛에 따라 간을 가감하시면 되세요. 간장을 찍어 먹기에 간을 강하게 하지 않는게 좋습니다. 구독자 여러분 더운날씨에 늘 건강하세요^^

[@user-xb7pd1vk9z]

정말 귀한 분 요리 유투브 영상 많이 봤지만 종가집 며느님 정말 최고예요 남편분과 시어르신들 전생에 나라를 구하셨나봐요

[@jonggatjip_recipe]

호수님 반갑습니다 좋게 봐주셔서 감사합니다 새해 복 많이 받으세요^^

[@user-cg9bu6bj9t]

종갓집 .며느리 너무.존경합니다 목소리도.좋으시고 설명도.자세히 해주셔서 배운게 많.습니다 저는 70대 후반인데두 유트브 보면서.따라합니다 무말랭이도 따라 했답니다 감사합니다

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요 어르신께서 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다 늘 건강하시고 평안하세요^^

[@user-bl9ou1oh8n]

말씀솜씨도 차분하시고 음식솜씨도 대딘하십니다 유익한 정보감사 드립니다 함 만들어봐야겠어요 감사드립니다

[@jonggatjip_recipe]

귀복김님 반갑습니다 부족한데 좋게 봐주시는 마음 진심으로 감사합니다~ 두고 두고 먹기 좋았습니다 만두 맛있게 만들어 드세요~♥

[@user-xp4bd5vn3l]

가끔씩 보고 있지만 목소리와 설명 차분하게 사람의 마음을 사로잡네요ㅎ 참 좋으신 분 같습니다!

[@jonggatjip_recipe]

햇살 한숟가락님 반갑습니다 새해 복 많이 받으세요 많이 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다^^

[@user-pd2cx8dk1f]

이 더운날씨에 부지런도 하셔요. 언제나 만들어볼까나 ㅎ

[@jonggatjip_recipe]

손영아님 반갑습니다 더워서 밖에 못나가고 시원한 집에서 만두 만들어 맛있게 먹었습니다 방문과 댓글 감사합니다~★

[@user-cg9bu6bj9t]

종갓집.머느님께 배워갑니다.무짱아찌 로 한번 만들어 볼께요 이번에 젓갈도 구매 했답니다, 감사합니다

[@young-jz9qo]

나무잎 만두 너무 예쁘게 하시네요 전 잘 안되더라구요 천천히 해주심좋을텐데요

[@jonggatjip_recipe]

찾아 주셔서 감사합니다

[@user-ym5cn3hi6l]

만두피 반죽을 익반죽을 하는구나 저도 해바야 겟네요

[@jonggatjip_recipe]

희수님 안녕하세요 새해 복 많이 받으세요 맞습니다 익반죽을 하면 만두피가 쫀득하고 갈라지지 않아요 만두 맛있게 만들어 드세요~♥

[@user-sn4tw8dj1t]

저두 설에 만두 처음 만들어봤어요~ 슴슴한게 너무 맛있었어요~ 귀한레시피 감사합니다^^

[@user-pz6ro6cn1i]

존경 스럽슴니다.

[@jonggatjip_recipe]

김정숙님 안녕하세요 부족한데 좋게 봐주시는 그마음 잊지 않겠습니다 시원한 저녁시간 되세요~♥

[@user-xt5dn8cv2h]

날씨가 더워도 너무더우니 입맛도 떨어지곤 하는데 이렇게 맛나게 만두를 이쁘게 만들어서 영상 올려주셨네요 저도 보고듣는대로 잘만들어 보겠습니다 감사합니다 ~~~

[@jonggatjip_recipe]

고마운 최유진님 반갑습니다 밖에를 못나가니 시원한 실내에서 만두피까지 해봤어요 냉동실에 들어갈것도 없이 먹었어요 늘 함께 해주셔서 감사합니다~♥

[@kod-ee-wom-pl]

Thank you for the delicious sharing 😋😃👏🏻👍🏻 The dumplings look very nice. Have a wonderful day 😊

[@jonggatjip_recipe]

Nice to meet you. Thank you for leaving this comment. Dumplings are always delicious. Always be happy!!

[@user-ip8js5yb8y]

맛좀보게만두좀보내주세요~ㅎ 먹어보고싶네요 여전엔 집에서 만드피빚고 만두만들고해서 먹곤 했는데 요즘은 바쁘다는핑개로 사먹고있어요 만두가 손이많이가는음식중에하나인데 어쩜그리 뚝딱뚝딱 잘하세요 타고나신듯요

[@jonggatjip_recipe]

단골님 안녕하세요 예전에는 당연히 만들어 먹었잖아요 만두피가 시중에 것은 굳어서 모양이 잘 안나오더군요 직접 만드는게 시어른들께서 맛있다고 하셔서 자주 만들어 먹습니다 가까이 계시면 나눠먹으면 좋은데 말이죠 늘 함께 해주셔서 감사합니다~♥

[@user-zk7nl7ew9g]

안녕하세요^^~~더운날씨에 힘든 만두 하시네요ᆢ 항상 보면서 대단하신것 같아요~~

[@jonggatjip_recipe]

최윤서님 안녕하세요 시원한 집에서 쉬엄쉬엄해서 괜찮았습니다 부족한데 좋게 봐주시는 마음 늘 감사합니다 열대야지만 시원한밤 되세요~♥

[@user-om7bm1ej7y]

감사해요 저도 추석인데 만두 만들었어요 제게는 큰일인데 만두를 너무나 좋아하는 가족때문에 큰일 했어요 만두피도 직접 밀어서요 쪄서. 냉동실에 넣나 ? 그냥 넣나? 의문이었는데 답을 주셨네요

[@jonggatjip_recipe]

반갑습니다 직접 만두를 만드시는 손길이 진정 고수이십니다 늘 건강하시고 평안하세요~❤️

[@user-ns2vd7rj5w]

정말 맛있게 생겼네요 좋은 정보 감사합니다 ㆍ응원합니다 ㆍ홧팅

[@jonggatjip_recipe]

응원해 주셔서 감사합니다

[@user-on1jl8ub8l]

와우 역시 종가댁 며느님의 노하우 즐겁게 잘봤습니다 ~^^

[@jonggatjip_recipe]

조명숙님 방문과 댓글 고맙습니다 좋게 봐주시는 마음 감사합니다 시원한 저녁시간 되세요~♥

[@rfcserfvxs5432]

와 잎새만두 빚기가 쉽지가 않던데ᆢ이뿌게 잘 빚으셨네요

[@jonggatjip_recipe]

방문과 댓글 감사합니다 그런가요? 의외로 쉽다고 느꼈어요~ 이쁘게 봐주셔서 감사합니다~♥

[@user-jb8jx6cm8p]

맛있어보여요 레시피 감사해요 내일 해보려고 공유합니다

[@jonggatjip_recipe]

우리는님 반갑습니다 맛있게 만들어 드세요~ 더운날씨에 시원하게 보내세요~♥

[@user-xd5sg2pv9v]

찐만두 맛있어보입니다~^^더위조심하시고 건강챙겨가며 일하세요~영상 감사합니다.

[@jonggatjip_recipe]

소은님 반갑습니다 냉동실에 넣기도 전에 다 먹었어요^^ 오늘도 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~ 시원한 저녁시간 되세요~♥

[@user-xd5sg2pv9v]

아....그렇군요~^^정말 맛있게 보이더라구요~저도 똑같이 한번 해보겠습니다.

[@jonggatjip_recipe]

소은님 더위에 건강 잘 챙기시고 만두 맛있게 만들어 드세요~♥

[@user-mi3bj5xm3h]

묵은지만두 ~ 또배우네요~^^

[@jonggatjip_recipe]

이수경님 반갑습니다 오랜만입니다 늘 함께 해주셔서 감사합니다 저녁에도 더운데 시원하게 보내세요~♥

[@sm-vm7bp]

만두속에 녹말가루는 처음 입니다. 한번 시도해봐야겠어요~^^ 감사합니다.

[@jonggatjip_recipe]

방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

[@miumi7578]

아이고 어머님, 무더위에 부지런도 하세요. 저는 도저히 따라하지 못할 부지런함 이세요. 👍

[@jonggatjip_recipe]

반갑습니다 좋게 봐주셔서 감사합니다 더운날 오늘도 애쓰셨습니다 시원하게 주무세요~♥

[@user-om8gb4bw7w]

너무 잘 봤습니다 도마가 너무 좋아 보여요

[@jonggatjip_recipe]

김미선님 반갑습니다 저도 나무도마를 여러개 사용해봤는데 지금 도라를 제일 만족해요 방문과 댓글 감사합니다~♥

[@user-ru6sh9bh5k]

더운 날씨지만 만두 급 땡기네요.김치냉장고에 자리 차지하고 있는 묵은지도 처리할겸 만두도전 해봐야겠어요.늘 맛있고 유용한 영상 올려주셔서 감사해요. 코로나에 무더위 잘 이겨내시고 건강한 여름 보내세요^^

[@jonggatjip_recipe]

집밥 김여사님 감사합니다^^

[@TV-wo8dn]

안녕하세요 박실장 입니다 이번주에 뭐 만들어 먹을까 고민 하고 있었는데 주중에 재료 준비해서 주말에 도전해볼게오 😋 와 비주얼 좋고 너무 맛있어보여요 먹어 보고싶네요 감사합니다 영상 참고해서 만들어 볼게요^^ 좋은하루 보내세요~

[@jonggatjip_recipe]

늘 한결같은 박실장님 반갑습니다 날씨가 더워 밖에는 못나가고 시원한 집에서 만들어 먹을만 하더군요 더운데 건강 잘 챙기시고 늘 유쾌하게 보내세요~♥

[@user-qs1mz8yp1n]

손도 야무지시고 못하시는게 뭘까요?대단하시고 부지런하시고 짱입니다 전 나이 헛먹었네요

[@jonggatjip_recipe]

이코코님 안녕하세요 나이를 헛먹었다는 말씀 마시어요 저는 그런분들이 부러워요^^ 그리고 많이 부족합니다 그런데 이쁘게 봐주시니 감사해요~♥

[@gooreummom]

손많이가는만두도 어쩜그렇게 쉽게쉽게 잘만드시는지요 무장아치가들어가서 씹는식감도좋을거같구요 만들어먹고싶은데 넘더워서요 잠시만 미뤄두려구요 더위가한풀꺽이면 레시피데로만들어먹어 보렵니다 손도안좋으신데 만두만드신다고 고생하셨어요 눈으로 맛있게먹고갑니다👍♥️😘

[@jonggatjip_recipe]

천사같은 차영미님 어서오세요 만두피는 남편의 흑기사로 저는 만두만 빚었어요 집안이 시원해서 쉬엄쉬엄 하느라 힘들지 않았습니다 시간되실때 만들어 드시면 괜찮을거예요 오늘도 영미님 애쓰셨어요 시원한 저녁시간 되세요~♥

[@gooreummom]

@@jonggatjip_recipe 감사합니다 고맙습니다 겁나 💕💜합니다😁

[@jonggatjip_recipe]

ㅎㅎㅎ저도 겁나 ♥합니다~ 너무 좋아요~

[@jungsukkim7731]

맛있겠다. 침만 흘리네요

[@jonggatjip_recipe]

방문과 댓글 감사합니다~♥

[@user-rs5yr6cx6s]

오!! 저도 며칠전에 묵은지넣고 만두 만들어 먹었어요 남편이 입맛없어해서 여름별미로 만들어봤는데 먹을만했어요 선생님레시피로 또 만들어 봐야겠네요 만두피 익반죽하는건 처음봐요 만두속에 전분가루넣는것도 처음보구요 내일장봐서 꼭 해볼거예요 선생님꺼따라하면 맛있거든요😄😄 늘 감사히 잘 보구배웁니다 날씨넘더워요 건강조심하세요 또들리겠습니다🥰

[@jonggatjip_recipe]

천사꿈님 안녕하세요 역시 손맛이 좋으시군요 남편님께서 입맛 없다시니 만두를 뚝딱 만들어 드셨군요~ 무장아찌와 묵은지가 만두의 식감을 책임지는데 괜찮습니다 묵은지를 씻지 않고 해도 되고요 고춧가루만 씻었기에 저는 마지막 간에는 다른것을 더하지 않았어요 간장에 찍어 먹으면 괜찮아요 만두 만들기 귀찮을때는 전분가루에 돌돌 굴려서 쪄먹거나 만두국 끓여 먹어도 맛있습니다 천사꿈님도 더위에 건강 잘 챙기시고 시원하게 보내세요 고운꿈 꾸시고요~♥

[@user-rs5yr6cx6s]

@@jonggatjip_recipe 네 감사합니다 ~~^^

[@sanity1160]

종갓짐 며느리감이 따로 있나봅니다. 존경심이 드네요!

[@jonggatjip_recipe]

한혜숙님 안녕하세요 부족한데 좋게 봐주시는 마음 진심으로 감사합니다 시원한 저녁시간 보내세요~♥

[@user-yf1qf6xy3q]

나뭇잎만두~넘 예뻐요~도전합니다~~잘보고 갑니다

[@jonggatjip_recipe]

원조공주님 반갑습니다 좋게 봐주셔서 감사합니다 추운날 감기조심하세요~♥

[@yoojin1110]

와 만두피 반죽까지~

[@jonggatjip_recipe]

방문과 댓글 감사합니다^^

[@user-pe6yc3vu3k]

만두도 잘 빚으시네요.

[@jonggatjip_recipe]

지니k님 안녕하세요 더운데 잘 지내셨는지요 이쁘게 봐주셔서 감사해요 오늘도 애쓰셨어요 시원하게 주무세요~♥

[@Vlog-ub8qs]

집에서 만두만들면 맛있는데 구찮아서 ..ㅎ 맛있겠어요 ~😋

[@jonggatjip_recipe]

반갑습니다 맞아요 집에서 만들면 양도 맛도 푸짐하게 먹을수있어 좋아요 방문과 댓글 감사합니다~♥

[@user-ht7hc7mu3s]

으미~ 이렇게 이 동강이를 감동시키기 있기? 없기? 잊지않고 이렇게 만두 레시피 영상을 제작 하셨군요... 😍 감사합니다 ~ 저도 김치냉장고에 작년 가을에 무가 맛있을때 한박스 사서 김장 담그고 무말랭이, 무짱아치 해놨는데... 만두에 무짱아치 넣는것은 참입니다. 역시.. 울 종며늘님은 비법이 있네요! ㅎㅎ 묵은지도 슬슬 처분해야 하는데.. 시간내서 만들어 보겠습니다! 하지만.. 요즘 시판만두피도 쫄깃하니 맛나던데... 동강이는 만두피 사는거로! ㅋㅋ 😁

[@jonggatjip_recipe]

존경하는 동강님 안녕하세요 며칠전에 동강님의 동서님의 기도를 하는데 만두가 기도중에 생각나지 뭐예요 오묘하신 그분께서 기억나게 해주셔서 바로 만두를 만들었어요 덕분에 냉동실에 들어갈거 없이 포식을 해서 감사해요~ 무장아찌와 묵은지가 만두의 식감을 한층 좋게 해줘요 만두피를 산걸로 하면 딱딱해서 남편의 흑기사로 만두를 만들었어요 폭염으로 며칠 계속 더운데 동강님 건강 챙기시고 늘 평안하셔야합니다 오늘하루도 순간순간 감사한 하루 되세요~♥

[@user-ht7hc7mu3s]

@@jonggatjip_recipe 잊지 않으시고 기도해 주셔서 감사합니다. 동서 이름은 강현주예요. 치료 잘받고 잘먹는다니 역시 기도의 힘이 큽니다요~😊 👍 그 많은 양의 만두를 다 드셨을리는 없고.. 복많은 동생네.. ㅎㅎ 안그래도 영상 보는 내내 님의 손가락이 눈에 밟혔었는데... 저때문에 또 무리하신거 같아 죄송하구.. 저는 짤순이 기계 사고싶었는데 주방기구 더 들이는게 아닌거 같아서 저도 늘 흑기사 찬스 쓴답니다~ 우리 흑기사님들 건강하시도록 건강하고 맛난거 많이 만들어서 섬기자구요! 저는 종며늘님덕에 가능합니다 ~~😊 다시 한번 감사의 말씀을 드립니다

[@jonggatjip_recipe]

이억만리 계시지만 늘 곁에 있는거 같아요 강현주님 기억할게요 맞아요 흑기사를 잘 활용하는것도 삶의 지혜가 아닐까 싶어요 섬기는것을 잘하는것도 하나님이 기뻐하실일이잖아요 건강챙기면서 부르는 그날까지 열심히 살아요~ 고맙고 감사해요 오늘하루도 기쁨이 넘치는 순간들되세요~♥

[@user-ht7hc7mu3s]

@@jonggatjip_recipe 넵넵 감사합니다 주신 시간, 환경 속에서 최선을 다해 섬기며 기쁘게 살아가고 있습니다. 오늘도 무더운 하루 잘 견뎌내신 종며늘님.. 굿나잇 하시고 이쁜꿈 꾸세요 ~~

[@jonggatjip_recipe]

동강님 늘 고맙고 감사해요 오늘도 꽃길만 걸으세요~♥

[@user-mn4fp9ij5h]

어쩜 손이 그렇게 야물딱지지? 정말 부럽다, 건강하세용

[@jonggatjip_recipe]

백오숙님 반갑습니다 좋게 봐주시는 마음이 곱습니다 새해 복 많이 받으세요~♥

[@jhons982]

모양이 예쁘네요 꼭만들어볼께요~^^

[@jonggatjip_recipe]

방문과 댓글 감사합니다~♥

[@user-nu3xj6fo7i]

혼자서 피까지 다하셨네요 대단하세요 이더위에요 넘 맛있겠네요

[@jonggatjip_recipe]

후리지아님 안녕하세요 시원한 집안에서 쉬엄쉬엄했어요 대신에 냉동실에 들어갈게 없이 가족들이 다부지게 만찬을 해서 뿌듯했어요 늘 함께 해주시는 후리지아님 항상 감사합니다 편하고 시원한 저녁시간 되세요~♥

[@user-nu3xj6fo7i]

@@jonggatjip_recipe 역시 손맛이 다르니 맛있을수 밖에요 역시나 대단하십니다

[@jonggatjip_recipe]

고맙고 감사합니다 후리지아님 시원하게 저녁시간 보내세요~♥

[@user-nu3xj6fo7i]

@@jonggatjip_recipe 네 감사합니당

[@user-cg9bu6bj9t]

바로 냉동에 너놨다 찌면 터지든데요 맛있겟습니다 그리고.개인적으로.나무도마.같고싶어요 구매 방법좀알려주세요

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요 맞아요 찜을 해서 보관하니 괜찮더군요 나무 도마 링크 남겨드릴게요 smartstore.naver.com/sumtree/products/5519375455

[@user-vv2ve5hv7g]

이 영상보니깐 저는 종갓집에 시집갔음 과로로 쓰러져서 시름시름 앓았을것같아요ㅠㅠ 정말대단하세요~ 이런 언니있었음 좋겠어용❤

[@jonggatjip_recipe]

지니님 안녕하세요 과로로 쓰러지길 여러번했어요 ㅎ 하지만 습관처럼 하게 된다는게 팩트죠 저보다 나이가 많으신가요? 제가 많으면 언니 할게요^^

[@user-vv2ve5hv7g]

@@jonggatjip_recipe 살앙합니다 언니~~~❤ 제가 나이가 적을꺼같아요ㅎ

[@jonggatjip_recipe]

ㅎㅎㅎ고마워요~ 동생이 생겼네요~♥

[@empirekorea]

♥항상 응원드립니다♥ 구독 ✅ 좋아요👍알람🔔 은 기본입니다♥

[@jonggatjip_recipe]

대한제국님 반갑습니다 늘 방문과 댓글 감사합니다 시원한 저녁시간 보내세요~♥

[@JYLEE33]

중력분 500g 소금 반 작은 술 식용유 한큰술 반 뜨거운물 220ml 조금씩 반죽후 비닐에 씌워 실온 두시간후 내장보관 두-세시간

[@jonggatjip_recipe]

반갑습니다 요점정리를 너무 잘해 주셨군요 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

[@user-ey9io4wg2j]

안녕하세요 샘 저희도 만두 집에서 만들어서먹구있어요 샘 만두 넘 맛나보여요 샘 도마는 어디서 구매 가능할까요 답주세요~~^^

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요 도마는 블로그에서 공구로 구매했는데요 링크 남겨드릴테니 비밀댓글로 종갓집 며느리 도마보고 왔다고 해보세요 보통 주문하면 한달 정도 걸리더라고요 구독자님들께서도 계속 주문하고 계세요 튼튼하고 칼질 하기 좋아요 링크 남길게요 m.blog.naver.com/fif9160/222313248369

[@user-ey9io4wg2j]

@@jonggatjip_recipe 네네 감사합니다 샘 쓰는것똑 같은것도 가능할까요 샘 가격은 얼마나 하나요?

[@jonggatjip_recipe]

크기와 디자인이 조금씩 달라서 각각인데요 10만원 아래이니까 들어가서 가격을 보세요~

[@user-ey9io4wg2j]

@@jonggatjip_recipe 아네네 감사합니다 ~~

[@user-bu3jn1kn3x]

어휴 이더운데 그 복잡한 만두를 집에서 하셨나요? 만두모양이? ㅎ 천천히 보니 만들수 있을듯요. 감사합니다.

[@jonggatjip_recipe]

시청해 주셔서 감사합니다 😊 바람꽃님 안녕하세요 그래도 시원한 집에서 하기 괜찮았습니다 시원한 저녁시간 되세요^^

[@jungsukkim7731]

만두를 찌기 전에 냉동실에 두었다가 이용 하시는데.. 그렇게 하니 만두가 말라서 쪄서 넣어두었다가 이용하니 좋은거 같았어요. 저만 그런가요?

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요 찌기전에 냉동하는게 좋고요 팁을 드리자면 냉동에서 꺼낸후 찜기에 올리기전에 물에 2분만 담궜다가 찌면 촉축하고 맛있습니다

[@jungsukkim7731]

@@jonggatjip_recipe 조언 감사합니다. 그렇게 해 볼께요.

[@user-Agape153]

에그머니!? 쌤 왜그러세요 요즘 쌤 레시피대로 오이.알배추물김치로 국수말아서 잘먹고 있는데 또 여름에 만두까지요 보면 안하고는 못배기겠어요 몇일내로 무짱아찌로 만두도 해야겠어요 어케요ㅠㅠ

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요 물김치를 국수말아서 재대로 드시고 계시는군요 에어컨 틀어놓고 시원하게 만들어 놓으면 가족들이 맛있다고 하면 그맛에 하게 되잖아요^^ 무장아찌 넣으면 식감도 좋고 맛있습니다 아무쪼록 무리하지 마시구요 올여름 시원하게 보내세요~♥

[@Sunnyspaintingsde]

안녕하세요^^ 영상 너무 잘 보았습니다. 매번 만두피를 사서 만들었는데 도전해 봐야겠어용! 여쭤볼것이 있습니다 ^^ 만두피를 하루 전에 만들어놓고 그 다음날 써도 될까용? 예를 들어 실온 2시간 냉장고 20시간 정도 보관 하고 만두피 사용가능한가요? 그리고 남은 만두피는 혹시 냉동 보관 가능한가 궁금합니다. 감사합니다 ^^

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요 시중에 만두피 보다 탄력이 좋고요 사용하고 남은것은 냉장,냉동 보관 가능합니다 냉동했다가 사용할때 하루전에 자연해동하면 괜찮습니다 단 비닐팩에 꼭 싸서 공기 차단하는게 좋습니다 하루 이틀 안에 사용하는것은 냉장보관도 좋습니다~♥

[@mozzi_0613]

안녕하세요.귀한 영상 너무 잘보았어요.저두 가끔 만두를 만들어 먹는데 항상 만두소와 만두피가 따로 놀아서 만두가 안예뻐요...왜그런걸까요...? 저는 15분 찌는데 혹시 찌는 시간이 오버되서 그런걸까요..? 저두 짝 달라붙는 만두 만들고 싶어요..ㅠㅠ

[@jonggatjip_recipe]

권희정님 안녕하세요 만두를 찔때 강불에서 찌면 말씀처람 속하고 만두피가 따로 놀아요 중불에서 20분 찌면 되세요~

[@ANAERANG]

잎새만두내요

[@Tata-xb2dy]

무장아찌 없는데 안넣어도 될가요?♡ 저번영상에 알타리 무 동치미인데 알배추 물김치를 동치미 레시피와 동일하게 해도 괜찮을가요?

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요 무장아찌가 없으면 무말랭이도 좋습니다 없으면 안넣어도 괜찮습니다 알배추 물김치에 수박을 넣는데 400g 정도 넣어보세요 맛있게 만들어 드세요~♥

[@user-co5hr9gt6e]

도마 아주 좋아요~~ 구입한지요? 아님 제작인지요? 도마설명 부탁 드려요

[@jonggatjip_recipe]

오늘새봄님 반갑습니다 캄보도마인데요 칼자국이 잘 안나는 단단한 도마예요 블로그에서 공구로 구매했어요 링크 드릴테니 비밀댓글로 여쭤보세요 종갓집 며느리 소개로 왔다고 해보세요 m.blog.naver.com/fif9160/222313248369

[@user-co5hr9gt6e]

감사합니다. 시크릿~~~ㅎㅎ

[@jonggatjip_recipe]

시원한 저녁시간 되세요~♥

[@user-bd9dj5iy1p]

도마가 참 좋은데 저도 갖고싶네요 어디서 구할수있나요?

[@jonggatjip_recipe]

정인선님 반갑습니다 제가 구매한 블로그 링크를 남겨드릴게요 종갓집 며느리 도마보고 왔다면서 문의하시면 알거예요 구독자님들께서 많이 구매하셨나봐요 원목도마 대방출 - naver.me/Fvnsss0n

[@user-kn7dl1pq2h]

안녕하세요^^생애처음으로 만두피를 직접 만들어 보려고 하는데요ㅎㅎ 혹시 밀가루양이 만두 몇개정도 나오는양인지 알 수 있을까요?

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요 정확하게 갯수를 모르겠네요 명절에 가족끼리 먹기는 괜찮을거 같습니다~♥

[@jiwoo3373]

감자 전분 가루는 안되나요? 밀가루 냄새는 어떡해 잡을수있는지요

[@jonggatjip_recipe]

감자전분가루도 가능합니다 밀가루 냄새 거의 안납니다

[@healthinspector9580]

안녕하세요! 참 예쁜만두 만드셨네요. 잎새만두 만드실때 끝쪽에 공기구멍 남기는지 아니면 완전히 다 막는지 궁금합니다. 그라고 익히지 않고 빚어서 냉동시킬때 얼리기 전 만두나 보관 컨테이너 바닥에 밀가루 안 묻혀도 터지지 않나요?

[@jonggatjip_recipe]

안녕하세요 잎새만두를 만들때 공기구멍을 안남겨도 되세요 만두를 냉동 보관할때에 밀가루를 살짝 깔아서 얼린후에 다시 용기에 담아 놓으면 떡국끓일때 붙어있지 않고 사용하기 좋습니다 찾아 주셔서 감사합니다^^

[@healthinspector9580]

@@jonggatjip_recipe 아이구 바쁘실텐데 참 빨리 답변 주셨네요 . 너무 감사드려요. 여긴 캐나다인데 구독해서 잘 보고 있어요. 새해에도 평강하시고 행복하세요!🙏

[@jonggatjip_recipe]

구독 감사합니다~♥