Makkelijk kefirkaas maken

Kefir kaas is super makkelijk te maken met de Kefirko cheesemaker en ook nog eens heel lekker en gezond.
Het enige wat je nodig hebt om kefir kaas te maken is melkkefir en een Kefirko cheesemaker
Recept: aromalifestyle...
Kefir en cheesemaker: www.aromalifes...
Recept melkkefir zuurdesem brood: aromalifestyle...
Recept kruidenmix de luxe: aromalifestyle...
Muziek: Spanish Summer by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
Artist: audionautix.com...
Disclaimer:
De inhoud van de video's zijn gebaseerd op mijn eigen ervaringen en uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden en dienen niet voor het stellen van een eigen diagnose of als medisch advies.
Aromalifestyle doet geen claims over diagnose, behandeling, genezing of ziektepreventie.
De informatie in de video's en op de website is niet geëvalueerd door medische deskundigen en de informatie dient ook niet te worden opgevat als medisch advies.
Bij twijfel of ziekte altijd een medisch gekwalificeerde arts/natuurgeneeskundige raadplegen.

[@lydiakrijger6131]

Zou je ook cheesecake van kefirkaas kunnen maken of monchoutaart?

[@marcellus1530]

Leuk, zachte kaas, doet me ook denken aan hangop en kwark.

[@pauldehaay3730]

geweldig ….de kat vindt ik top heerlijk relex ligt minsten 48 uur op de stoel 👌🏼

[@AromalifestyleNederland]

Haha, ja dat is één van de lievelingsplekjes van onze kat. Alleen lastig als ik zelf mijn bureaustoel wil gebruiken 😁

[@Highfeeling______]

Ik maak waterkefir omdat ik tegen dierenleed ben. Is het mogelijk dit met deze korrels te maken.

[@AromalifestyleNederland]

Dat gaat helaas niet. Als je een vegane kaas wilt maken dan kom je eerder bij cashew kaas.

[@jeannettetissen9683]

Deze is heerlijk….maak voortaan mij eigen kefir kaas

[@AromalifestyleNederland]

Super, leuk om te lezen.

[@kookjegek]

Kan het ook met geitenmelk?

[@AromalifestyleNederland]

Jazeker, je kunt ook kefir maken met geitenmelk en daarvan kefirkaas maken.

[@4utrouble879]

Hallo, ik maak nu al een tijdje kefir melk. En vroeg me af of je ook kefir yoghurt kunt maken met de kefir kaas maker

[@AromalifestyleNederland]

Ja hoor, dat kan zeker. Als je de kefir laat uitlekken in de kefir cheesemaker dan krijg je eerst een soort kefir yoghurt en als je het dan nog langer laat uitlekken en de schijf erop zet om het vocht eruit te krijgen dan krijg je kaas.

[@4utrouble879]

@@AromalifestyleNederland Dank je wel, het werkt echt perfect. Fijn weekend👍👍

[@NadineDeScheemaecker]

@@AromalifestyleNederland klopt niet in heb 1 dag me weit laten uit lopen inde kefirko en nog eens een extra dag genomen met de veer en dopje erop en het smaakt gewon naar vaste yoghurt of te wel moet ik die 3 dagen laten zitten in totaal, het smaakt naar vaste zure yoghurt is geen kaas

[@mallebabbe1d]

Kan ik ook gewoon kaas maken van de kefir die ik koop bij onze biologische boerderij in het dorp?

[@AromalifestyleNederland]

Ja, dat denk ik wel. Het is de moeite waard om het een keer te proberen.

[@PaulaPulmans]

Ik zie de link van de kruidenmix niet, kan ik die op je site vinden

[@AromalifestyleNederland]

De link staat in de beschrijving maar dit is hem: aromalifestyle.nl/kruidenmix-de-luxe/

[@ThrashingBuddha]

Prachtig. Van die smeerkaas die je hebt gemaakt zou je eventueel ook een hardere gerijpte kaas kunnen maken, toch? Door nog in een pers te zetten in de frigo om even uit te drogen, en daarna nog enkele weken in de frigo laten uitdrogen maar 2 x per dag met pekel in te smeren. Toch?

[@AromalifestyleNederland]

Ja, ik denk wel dat dat kan. Ik heb er geen ervaring mee maar het is wel een leuk experiment-

[@MyJenika]

Ik neem aan dat je een deel van de kefir achterhoudt om een nieuwe cultuur te starten ….??

[@AromalifestyleNederland]

Je houdt de kefirkorrels achter om daarmee nieuwe kefir te maken. Die gaan niet in de kaas.

[@NadineDeScheemaecker]

het smaakt meer naar vaste yoghurt vind ik smaakt niet naar kaas vind ik

[@AromalifestyleNederland]

Heb je er wel voldoende zout aan toegevoegd? Anders smaakt het inderdaad naar yoghurt/kefir. Kruiden erin kan ook erg lekker zijn.