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Жазылу 283 М.
Daram Table다람테이블
Күн бұрын
Пікірлер: 12
@chocochipyumyum
2 жыл бұрын
우앙ㅜㅠ다람님 자주 와주셔서 넘 좋아요~!!! 무리하시진 마시구,, 꾸준히 와주세요😉
@daram_table
2 жыл бұрын
걱정해주셔서 감사합니다❤️ 헤헤 무리되지 않는 선에서 꾸준히 영상 올려볼게요 :)! 행복한 12월 보내세요💛💛
@cooking-basket
2 жыл бұрын
☕커피하고 먹고싶네요~
@서민경-w3c
2 жыл бұрын
와! 말차와 초코의 조합 묵직해서 맛있겠네요 파운드틀은 오란다틀(대)써도될까요?
@daram_table
2 жыл бұрын
안녕하세요 민경님! 레시피대로 오란다 틀 사용하면 2개정도 나올 것 같아요 :) 0.6배합 하면 봉긋하게 하나 나올 듯 해서, 하나만 만드시려면 배합 줄여보시는걸 추천드려요!
@mimi_0419
2 жыл бұрын
우와 다람님 ㅜㅜ 생크림 대신 우유로 해도 괜찮을까요?
@daram_table
2 жыл бұрын
안녕하세요 :) 우유는 생크림보다 유지방 함량이 낮고 수분함량이 높아서 같은비율로 만들었을 때 잘 안굳을 수 있어요😭 마지막 단계에서 버터를 추가하거나, 우유의 양을 줄여주시면 맛은 조금 달라지겠지만, 비슷한 텍스쳐로 맞출 수 있을거에요!
@daram_table
2 жыл бұрын
...!!! 다음영상 편집하다 갑자기 생각이 나서 다시 왔어요😂 위에는 가나슈 이야기고, 반죽의 크림은 우유로 대체하면 좀더 가벼운 식감으로 완성 됩니다💛
@찌니-d3y
2 жыл бұрын
다람테이블님 바스크치즈케이크 높은원형 1호틀인데 2호에 구우려면 레시피에 몇배합해야하나요!? ㅜㅜ
@daram_table
2 жыл бұрын
안녕하세요 :) 보통 2호팬은 1호 팬닝양의 1.5배하면 잘 맞아요! 이 반죽도 2호틀 사용하실거면 1.5배 추천드려요!
@찌니-d3y
2 жыл бұрын
@@daram_table 감사합니다🙏🏻♥️
@Usawi
2 жыл бұрын
너무 맛있어보이네요 공유해주셔서 감사합니다. (*´ω`*).
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