Maminčina jednoduchá šlehačková bábovka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Chtěli byste překvapit rodinu nebo přátele výborným zákuskem, ale nejste zrovna pečící profesionálové? 🧑‍🍳 Tuhle snadnou šlehačkovou bábovku zvládnete i bez jakýkoliv předchozích zkušeností se sladkým pečením. 🍰 Je podle receptu maminky šéfkuchaře Romana Pauluse a potřebujete na ni jen několik dohromady smíchaných surovin a 35 minut v rozehřáté troubě. Pokud budete chtít, můžete si navíc vyhrát s pěkným kakaovým mramorováním. ☯ Kdo ve vašem okolí peče tu nejlepší bábovku?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZbin kanálu!
kuchynelidlu.c...
Těsto:
250 g hladké mouky
250 g krystalového cukru
30 g vanilkového cukru
15 g kypřícího prášku
4 vejce „M“
250 ml smetany ke šlehání (33 %)
1 lžíce kakaa
Zdobení:
200 g smetany ke šlehání (33 % tuku)
200 g čokolády na vaření (52 % tuku)
vlašské ořechy k posypání
polohrubá mouka na vymazání formy
sádlo na vymazání formy
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...

[@erikaannauchytilova3239]

Ahoj, stejnou litinovou formu má máma, přesně, po babičce. ☺♥ Krásné, pěkné a chutné.

[@Jane-gt6ef]

Báječný recept, jednoduchý a velmi chutný. Roman je skvělý učitel - skromný a šikovný. Cukru jsem dala méně - tak 200g, příště zkusím ještě ubrat. Ganache fungovala velmi dobře, ale ještě musím trénovat 😅 Spíš než polít jsem ji musela mazat. Díky za recept, stal se stálicí i u nás 🤗

[@hanasykorova6283]

Výborná, už jsem vyzkoušela a je opravdu skvělá a vláčná :-) Děkuji za recept.

[@llDomii]

Určite skúsim 😊 recepty od babičiek bývajú najlepšie 👏🏽👏🏽👏🏽🤗 ďakujeme, že ste sa s nami oň podelil :)

[@fine.craftcz]

Dnes je den pro skvělou bábovku, takže díky za inspiraci a jdu na ní!!!! Mimochodem, za celý svůj život jsem nej bábovku jedla poblíž zámku Neuschwanstein, v malebném hotýlku.

[@Diana-yz5dq]

Skvělé, kdykoliv chci zkusit něco nového, hledám přímo od pana Pauluse :-)

[@nadiadv22]

To musim zkusit, protoze ja delam babovku z polohrube mouky, vyslehanych bilku a trenych zloutku - hodne prace. Dekuj a palec uz sel nahoru.

[@alenazahradnikova8518]

Super tak dlouho hledám recept na bábovku.vypadá skvéle diky.

[@stelinkaa1]

Jdu na to😊

[@CookingwithYarda]

Super recept !! Diky ;-) Mati dava do testa na babovku jeste kokos a vlasske orechy ;-)

[@misavondalova4194]

Je výborná akorád teda 250g cukru mi přijde dost 🙈 dávám jen cca 100g max a třeba rozmačkaný banán a je to super 😊

[@miroslavvitek8960]

250 krystalového a 30 vanilkového je hrozná darda, mně teda stačí polovina.

[@alenamaly8157]

Super! Ukladam 😍 Diky!

[@jessica_fletcherova]

Dobry den, dekuji za recept a upozornuji, ze mate v popisku spatne odkaz :)

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Jessico, děkujeme za upozornění, opraveno ;-)

[@Kyrkyss]

Já ještě doporučuji zvlášť vyslehat bílky je pak lepší a jemná 🦋

[@terezascurkova4930]

Doma dělám tuhle bábovku pořád a vždycky se jenom zapráší a je fuč. Všeho je tam akorát a je moc dobrá.

[@beatzbymarket9998]

Mohu pouzit smetanu na vareni? Lze pouzit pudink misto cokolady na vareni?

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, když ve smetaně uberete tuk, bábovka se upeče, ale poznáte to na chuti. S pudinkem zkušenosti nemáme, ale pokud chcete trochu jiný recept, můžete zkusit jednu z řady dalších bábovek na našem webu: kuchynelidlu.cz/search/?search=b%C3%A1bovka#products . Měnit totiž "maminčinu" bábovku z podstaty nemůže být dobrý nápad 😉 .

[@irenamarkova7183]

👍❤️

[@zaricihvezdicka962]

👍☕

[@lucielepsi8459]

Jakto že do těsta jste nedával olej ? 🤔

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Lucie, olej je zastoupený tučnou smetanou 😋.

[@roxana5776]

Hmmm, pořád váhám, jestli tam nasypat opravdu 250 g cukru, přijde mi to tedy hodně..

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Roxano, vždy doporučujeme naše recepty vyzkoušet. Až, kdyby Vám cukru přišlo v hotové bábovce opravdu moc, ho příště můžete upravit 😉

[@silvief.2758]

Dobrý den, tak co, dělala jste ji? Kolik jste dala cukru? Už 3 dny mě prohání chuť na bábovku, takže ji udělám. Ale dám max. 200 gr., možná i méně. Přidám kousky čokolády a vlašských ořechů.

[@roxana5776]

@@silvief.2758 Dobrý den, dělala jsem ji a cukru jsem dost ubrala. Nejdřív jsem navážila 250 g a pak jsem odsypala, tak nevím přesně, kolik jsem dala. Odsypala jsem ale dost. Celkově mě ale nenadchla, lepší se mi zdají olejové. Mám osvědčené recepty, jeden na mramorovou s rumem a druhý na oříškovou od herečky Nesvačilové a ty jsou bezkonkurenční, tak u nich zůstanu. Jinak ale podle Romana Pauluse vařím několikrát do týdne :-)

[@silvief.2758]

Jeee, tak to děkuji za tip s tou rumovou 😉

[@jankacmar8121]

⭐️ ❤ Jan Kacmar - KZbin Super 👍 ii Ps.Jan7 .

[@kasandranortton4343]

Je tam dvakrát napsaná smetana. Tak nevím jestli tam má být jednou a to druhé je překlep...

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Kasandro, není to překlep - část smetany jde do těsta a část do polevy. Ale máte pravdu, může to být krapet matoucí. Popisek jsme tedy upravili, aby byl jasnější ;-). Děkujeme za upozornění.