Mandarinen Schmand Kuchen mit Vanillepudding | schnelle Backrezepte mit wenig Zutaten | Springform

Heute zeige ich euch, wie ihr ganz schnell und einfach einen Mandarinen Schmand Kuchen backen könnt! Ihr braucht nur wenige Zutaten, die ihr alle wahrscheinlich schon zuhause habt. Dieses Rezept ist auch für Anfänger geeignet, die backen lernen wollen.
Habt ihr Lust auf diesen Schmandkuchen mit Mandarinen und Vanillepudding? Dann lasst uns anfangen!
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Rezept Schmandkuchen mit Mandarine
Zutaten
Für den Boden:
65 g weiche Butter
150 g Mehl
75 g Zucker
1 Ei
1 TL Backpulver
Für den Schmandbelag:
600 ml Milch
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
200 g Zucker
3 Becher Schmand á 200 g
2 kleine Dosen Mandarinen
Aus den Zutaten für den Boden einen Mürbeteig zubereiten und den Boden einer rechteckigen Springform (35 x 24 cm) belegen. In den Kühlschrank stellen
Aus der Milch, dem Zucker und dem Puddingpulver einen Pudding kochen und diesen etwas abkühlen lassen. Dann den Schmand unterrühren. Den Saft der Mandarinen abgießen und die Mandarinen einmal durchschneiden. Mandarinen unter die Schmandmasse heben. Die Masse in die Springform geben und glattstreichen
Im vorgeheizten Backofen (175 Grad) auf der mittleren Schiene für 50-60 Minuten backen. Damit der Kuchen nicht zu dunkel wird, diesen nach 40 Minuten mit Alufolie abdecken
Den Kuchen für mehrere Stunden im Kühlschrank auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen oder mit Mandarinen belegen
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Backutensilien:
*rechteckige Springform: amzn.to/3ECYO0H
*kleiner Teigroller: amzn.to/3e8kTsW
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[@Blumengruesse]

Der Kuchen sieht köstlich aus! 👍❤️

[@einfachundschnellbacken]

Der Kuchen schmeckt aus dem Kühlschrank serviert so herrlich frisch. Probiere das Rezept unbedingt aus und lasse mir gerne ein Feedback da 🙃 Liebe Grüße Margit 😁

[@martinazierath5461]

Die Rezepte sind super nachzubacken. Vielen Dank für Ihre Erklärungen, die so gut verständlich sind.

[@einfachundschnellbacken]

Vielen Dank Martina, das freut mich sehr :) Ich versuche immer, alles so genau zu erklären, dass jeder das Rezept nachbacken kann.

[@rolfi111]

Den hätte gerne😋😋😋

[@einfachundschnellbacken]

Dann komm vorbei 😜

[@ladybug5177]

Immer beste Rezepte, vielen Dank. Einfach und sehr lecker

[@einfachundschnellbacken]

Vielen Dank meine Liebe. Genau solche Rezepte möchte ich Euch zeigen - einfach und lecker. Hab einen schönen Abend 🙃

[@studio_547]

It looks very yummy💚💚super love it💚💚 big thumbs up💚💚Thanks for sharing💚💚keep going💚💚stay connected💚💚

[@margitstiers1584]

Thank you very much. It is really yummy :)

[@einfachundschnellbacken]

Thanks 😊

[@claudiakrstic3590]

150 g Mehl oder herzlichen Dank für das leckere Rezept

[@einfachundschnellbacken]

Ja genau, habe es jetzt im Rezept ergänzt! :)

[@MatthiasDaubel]

Hallo ich habe den Kuchen gerade nach gebacken bin jetzt schon sehr gespannt auf das Ergebnis das kann nur super werden .ich habe eine kleine Idee zur Vermeidung von Alufolie habe ich den Kuchen auf einem Blech gebacken und ein anderes Blech verkehrt herum draufgelegt hat sehr gut funktioniert😊

[@einfachundschnellbacken]

Danke für Dein Feedback Matthias, das ist wirklich eine gute Idee 👍 Ganz liebe Grüße Margit 🙃

[@mariolaschaffors3059]

Yaaammmiii👍😋😋😋😋😋😋❤️

[@einfachundschnellbacken]

Ja Mariola, der Kuchen ist wirklich sehr lecker. Liebe Grüße Margit 😁

[@suzigostivar6792]

Wie muss das nicht noch in den Ofen ?

[@einfachundschnellbacken]

Bei 175 Grad Ober-/Unterhitze für 50-60 Minuten. Steht so im Rezept unter dem Video 🙃