Просто,надежно,практично!Спасибо за полезное видео,кое что беру из Ваших роликов,как по готовке так и по изделиям для готовки!Лайк!
@СергейСулик-ш7р2 жыл бұрын
Спасибо за видео, многие пересмотрел, а ваше самое толковое.
@56rus304 жыл бұрын
Глубина идеально, я тоже такие делаю. Проверено временем.
@АлександрЛетников-ш1д4 жыл бұрын
Обсалютно согласен с Вами,глубина идеальная,с такой же глубиной себе сварил мангал два года назад,ниразу не пожалел!
@sergeyivanov96973 жыл бұрын
Размеры правильные и мангал , соответственно , - правильный ! У меня мангал : 125 мм х 880 мм х 280 мм . P.S. видимо наш ,,внутренний компьютер" сам просчитывает правильные размеры (и у ,,правильных пацанов" идёт совпадение размеров).
@Kind_Max2 жыл бұрын
Хотя бы 350 ширину, 28 что то маловато, но для меня
@vik99644 жыл бұрын
У меня мангал из 0,8 сделан.Думаю что вечный.Тоже ни каких поддувов и дырок.За решётку спасибо!
@ermekospanov50124 жыл бұрын
Привет с Алматы, хороший обзор. Все просто и понятно. Успеха.
@Adiga01.3 жыл бұрын
Отличный мангал и размеры правильные, все по делу сказано. У меня примерно такой-же, только я прорези сделал по чаще, через 2см, так удобнее, всегда можно переставить в соседнюю ячейку если что.
@РинатНурутдинов-г8ы4 жыл бұрын
Незаменимая вещь на даче или для дома, чтобы мясо жарить и винцо пить👍
@astanaastana29674 жыл бұрын
Салам земляк Семский!!! Всё круто, коротко донёс!!! Я тоже за то чтобы "дырдочек" не было! Рахмет!!!
@Владимир-э9ъ6л Жыл бұрын
У меня примерно такой же по параметрам, только риски под шампура с одной стороны под треугольники, и ещё имеются заслонки с обеех сторон для раздувания углей, сделаные из шины. Планирую сделать вставную решетку внутрь и крышку для барбекю.
@ЕленаИванова-ы6ь6д4 жыл бұрын
Меня муж скоро из дома выгонит ,как посмотрю так его дергаю,надо надо,здоровья вам..
@nergyteam42184 жыл бұрын
Спасибо большое с удовольствием смотрим ваши обзоры сделаные своими руками отличный мангал получился 👍🏻👍🏻👍🏻
@ВладимирПономорев2 жыл бұрын
Хороший мангал, спасибо за обзор! ( Решетку да куда поведет!!!). Лайк.
@АзаматВалиханов-ф1л4 жыл бұрын
Базара нет🔥🔥🔥👍👍👍
@sadko85374 жыл бұрын
Молодец Найман! Хвала и почёт! Главное без лишних слов...
@ПавелБлатницкий4 жыл бұрын
Привет Боря. Да ты сварщик от бога. Молодец. Лайк.
@Poushkin4 жыл бұрын
Привет из Жезказгана, Борис. Молодец, ты изготовил сам то что хотел. Теперь изречение Авиценны- пусть еда вам будет лекарством, пока лекарство не стало едой. Суперлайк
@yaarufureddo Жыл бұрын
Я увидел решетку в ресторане. Эти прутья стоят на ребре и у мяса получается тоненькая полоска на мясе. Они так поворачивают мясо, чтоб был рисунок квадрат. А на широкой стороне делают овощи и котлеты. Одни сделали еще круче. Квадрат разрезали пополам. От угла к углу. И получилось 2 в 1. С одной стороны широкая часть с другой тонкая часть.. Тонкая это типа как на ребре стоит. Получилась 1 решетка а стороны разные. С одной стороны делает на мясе тонкую полоску а перевернув будет широкая полоска. У вас она тяжелая. Есть идея. Внутри мангала приварить квадрат чуть ниже верха на 1 или 2 см. чтоб решетка вставлялась внутрь. И сделать несколько частей. Одна часть стоит на ребре а другая широкой стороной. При 80 см. можно сделать 2 и 3 решётки и управлять ими на свое усмотрение.
@MasterBBH4 жыл бұрын
Благодарю! Очень полезная информация! Вообще с удовольствием смотрю ваши выпуски! Блюда вкусные готовите,рецептура доступная и понятная! Успехов вам! Рахмет!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Спасибо
@ПавелРеутов-я4в4 жыл бұрын
Привет! спасибо вам за все ваше видео,все дохотчиво и понятно.
@АсхатДжазмурзинов2 жыл бұрын
Самый правильный мангал, у меня примерно такие же размеры и никаких дырок для поддува, и мясо не горит, опахалом работаешь и шашлык готовится отлично и не подгорает!
@away_fromhome2 жыл бұрын
Методом проб и ошибок пришел к таким же размерам мангала,один в один))про отверстия тоже согласен
@Территориямужскихувлечений Жыл бұрын
Спасибо всё хорошо объяснил.возьму на заметку.
@Aleksei-88888 Жыл бұрын
Вообще зачёт, что отверстий (дырок) нет ,сам так делаю 👏🤝
@КириллЗемченков4 жыл бұрын
Очень полезно, спасибо 👍
@БесплатноеЭлектричество3 жыл бұрын
тысячный лайк!
@СеиткерейЖандарбек4 жыл бұрын
Все отлично и просто 👍
@АнтонВилинский-д8и3 жыл бұрын
У меня на дне кирпичи лежат. От них тоже жар идет. Мне нравиться
@tretmi2070 Жыл бұрын
Тся
@АндрейЧумаков-и8и3 жыл бұрын
Добавь крышку и будешь экономить на углях. Накрыв крышкой несгоревшии угли затухнут.
@АланХубецов-я3п4 жыл бұрын
По мангалу,всё так же и у меня!!👍✋ .А за решётку гриль отдельное,огромное спасибо!🙌🙌.Правда мой мангал из метала около 7ки.. соответственно тяжелый,так я ,к ножкам с низу наварил пластины,из этого же металла,и приделал колёса! Теперь перемешать этот агрегат одно удовольствие,и никаких усилий☺☺☺✌👍!!
@СергейВеснич-ы6щ3 жыл бұрын
Молодец класный монгал👍👍👍👍👍
@АнтонМакашов-е6о4 жыл бұрын
Хороший получился мангал, главное аккуратно без зазубрин и ржавчины
@ПашаИваненко-т5б4 жыл бұрын
Классный монгал👍👍👍👍👍👍👍👍
@АлександрЛеонидович12804 жыл бұрын
Молодец 👍👍👍👍👍руки откуда нужно ростут 👍🇺🇦😃,полезный ролик.
@КуанышМамырбеков-т7ф4 жыл бұрын
Красиво 👌👌👌
@СергейПалихов-ь6я4 жыл бұрын
Хорошего дня!
@АйдарИзбастенов4 жыл бұрын
Красавчик!!!! С Дочкой!!! Бэллой смотрим!!! Дядька пожалуйста поздравте мою Маму с днём рождения. 25октября, Избастенову Фатиму Борисовну , от сына и внучки Бэллы. Ну и от себя! Пожалуйста!
@ХадижаИбрагимова-э4ш4 жыл бұрын
Дождь по всему миру что ли сегодня..... Прекрасное приобретение пользуйте на радость здоровья вашим рукам......
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Спасибо
@ЕленаАнаньева-о4з Жыл бұрын
Борис привет спасибо большое супер это ускаман ❤
@ТОРМАН-дляТуристовОхотниковРыб4 жыл бұрын
Рабочий вариант 👌👍
@56rus304 жыл бұрын
И все правильно, никакого поддува не надо.
@Gelios20234 жыл бұрын
Спасибо очень мне понравилось. Поехал на базу за прутком, хорошо бы был квадратный а так только круглый видел.
@АндрейТимофеев-м4п4 жыл бұрын
Лайк Огромный, мне показалось что снежок идёт.
@NikitaVladimirovich872 жыл бұрын
Здравствуйте, много прочитал статей и посмотрел роликов на счёт параметров мангала. Посмотрел ещё и Ваш. Поделюсь своим опытом. Я много пользовался разборным мангалом высотой 14 см с достаточно крупными отверстиям внизу и никаких проблем не испытывал. За исключением вспыхивания угля, но это не так часто и в общем не донимало. Решил сварить стационарный мангал, сталь выбрал 4мм, ширину сделал 32см, длину 45см, высоту 12см. Отверстия решил не делать. При первой жарке выяснилось, что при наличии ветра одна сторона мангала разгорается сильнее, на противоположную приходится постоянно подмахивать. Потом когда шашлык на вид был уже готов, внутри оказался сыроват. Потом сварил рамку из полосы 2см, высота стала 14см. Мясо приготовилось равномерно и снаружи и изнутри, но как только переставал махать, угли давали слабый жар и мясо почти не готовилось. Сделал по 5 отверстий с каждой стороны и стало всё отлично. Я так понимаю при длинном мангале необходимое количество кислорода поступает с торцов. А вот с высотой, мне до сих пор не понятно, как при 12см можно прожарить мясо не спалив его снаружи.
@32fishing372 жыл бұрын
У меня мангал 12 см,все отлично!!😉
@denzloi93126 ай бұрын
Приветствую!Я вот тоже в раздумьях какой сделать!🤔У меня есть металл 4мм.Наверное сделаю 70×40×15.И отверстия.Если что всегда можно отрезать и сделать задвижки для отверстий.
@сандалкиибэс4 жыл бұрын
лайка аднака не сварщик но инфо полезная
@Игорь-б4н1е8 ай бұрын
Очень полезная информация спасибо большое!!!
@pahanpahan80933 жыл бұрын
Просто круто
@Pro-tf4cy4 жыл бұрын
Коментарии чисто для развития канала!!!
@kyrgyzbai94363 жыл бұрын
я сделал глубину 15 см и пробовал пожарить шашлык,расход топлива слишком много потребовалась ужас,и опустил на 12см,незнаю что получится! Спасибо за информацию добрый человек!
@TuranNomad2 жыл бұрын
Капитальная работа , 😊👍
@РусланЯкубов-я4о4 жыл бұрын
Лайк вам 👍👍👍👍👍👍👍
@aslanbekbbb73784 жыл бұрын
Сперва лайк,потом просмотр🙂
@АлександрРак-х4т4 жыл бұрын
Отличное решение тоже сделаю такую решетку а отверстия тоже заглушу
@РазрешитеДоебаться-э8ч2 жыл бұрын
А казан то на заднем фоне пыхтит, парит) красота)
@УланЭлеманов3 жыл бұрын
Молоток
@МаксимДунский-г5н4 жыл бұрын
Насчет смазывания бараньим жиром не знал. Теперь буду знать. Спасибо.
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Сам не знал. Попробовал, сработало)))
@Сабинас-з3ы7 ай бұрын
Скажите пожалуйста. Вчера сварил решетку для мангала из квадрата 10 мм. Переживаю что заржваеет. Как правильно и чем смазать чтобы сработала и не ржавела рещетка. Пока еще ничего не жарил и не накалял рещетку. Квадрат метала прочистил пока без ржавчены. Боюсь красить термостойкой краской. Не подскажите как мне правильно поступить?
@Сабинас-з3ы7 ай бұрын
Скажите пожалуйста. Вчера сварил решетку для мангала из квадрата 10 мм. Переживаю что заржваеет. Как правильно и чем смазать чтобы сработала и не ржавела рещетка. Пока еще ничего не жарил и не накалял рещетку. Квадрат метала прочистил пока без ржавчены. Боюсь красить термостойкой краской. Не подскажите как мне правильно поступить?
@forafora78534 жыл бұрын
Ок. Хорошо
@56rus304 жыл бұрын
В казане опять для согрева бульон варится👍
@yaarufureddo Жыл бұрын
супер!!!!!!!!!!!!!!!
@indtvsol51923 жыл бұрын
Согласен каждому своё кому и 250мм мало высоты
@ANDRON693 жыл бұрын
Борис а если сделать чтобы решетка входила внутрь мангала ..а там наварить пяточки чтобы на дно не падала....
@Александр-х8п1в Жыл бұрын
Отличный мангал. Я в своём делал отверстия, но потом их заварил. Они не нужны. Самый главный размер - это высота. 12-15см. Остальные размеры зависят от семьи и количества гостей и друзей…
@АминаАмангельдиева-р9н4 жыл бұрын
Сәлем добрый вечер из. г. Экибастузе бәрі күшті удачи вам
@АНТОШКА-г7п3 жыл бұрын
И СЕБЕ ТАКОЙ СДЕЛАЮ...СТАРЫЙ НА МЕТАЛОЛОМ ОТДАМ.🤗
@СергейСтарков-г6х4 жыл бұрын
👍👍👍
@СЛАВАРОССИИ-ъ4з3 жыл бұрын
Спасибо за информацию, а мясо не пригорает
@КуралбекМырзабеков-й3я4 жыл бұрын
👍✊
@kosmoskosmosovich79906 ай бұрын
Уважаемые знатоки, какой оптимальный зазор должен быть между прутьями на решетке барбекю? Или чем меньше, тем лучше
@ГаечкаЖир Жыл бұрын
Здравствуйте, в можете сделать обзор вашей горячей коптильни? Спасибо
@ЗейнуллаС4 жыл бұрын
А, я думал следующии шашлычный сезон автор будет готовить в барбекюшнице, который пристройт к беседке, основательно из кирпича в комплексе с тандыром, мангалом и қазандық обязательно. Короче что есть- то есть.
@Александрзаб.край4 жыл бұрын
🤝👍👍👍
@dhoker_1980_4 жыл бұрын
Здраствуй что варите в казане интересно🍗🍗🍗
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Баранина в молоке. Видео на канале)))
@dhoker_1980_4 жыл бұрын
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН все понятно мы уже просмотрели
@alfarruk57614 жыл бұрын
🖐👍👍👍
@НурланЕргасенов3 жыл бұрын
А из казанчика пар идет, что то вкусное готовится.
@Голф3Голф34 жыл бұрын
привет из Иссыкка
@oldpartisan Жыл бұрын
Подскажите, сталь обычная ст3 ? Мясо на ней можно жарить , не вредная ?
@МаксимДмитриев-я3я3 жыл бұрын
Доброго дня, хорошо сделано, вопрос о металле для решетки, у вас же не пищевая сталь, насколько допустимо использование черного металла при приготовлении пищи?! Спасибо
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН3 жыл бұрын
Обычный металл. Обозжён и смазан жиром. Вполне применимо для приготовления пищи.
@АлександрИванов-г3ж7ж3 жыл бұрын
Ты ничего не попутал? Это не пластик..это сталь..Вы совсем с ума посходили ...Откуда такое скудоумие? 🤔
@МаксимДмитриев-я3я3 жыл бұрын
@@АлександрИванов-г3ж7ж доброго дня, я ел с черного металла и привкус остается.
@ИванПетрович-к9ц2 жыл бұрын
Не ешьте металл, его и так мало осталось 😆
@kemaltohtaulov81092 жыл бұрын
👍
@Сабинас-з3ы7 ай бұрын
У меня такой же металл. Еще не жарил. Чем смазать металл чтобы не ржавела решетка?
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН7 ай бұрын
Маслом
@ОлегХодыкин4 жыл бұрын
Первый видос без курдюка, кишков и трибухи...
@нурланнурланов-ц8х4 жыл бұрын
что в казане варится???
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Баранина в молоке)))
@VladDmitr4 жыл бұрын
Квадрат на решетку полый или монолитный?
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Монолит
@АлександрИванов-г3ж7ж3 жыл бұрын
Вы домохозяйка? 🤣😂
@VladDmitr3 жыл бұрын
Александр Иванов Нет, мы пенсионер! 👤
@yaarufureddo Жыл бұрын
Сколько см. между прутьями должно быть?
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Жыл бұрын
4-5
@sergeikolosov19184 жыл бұрын
Приветствую, афганский алюминиевый казан на 10 литров в ваших краях скоко стоит? Я с иркутска, подписчик!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН4 жыл бұрын
Честно говоря не знаю. Мне с России прислали)))
@aleksandrdmitrovich5402 Жыл бұрын
Решётка не ржавеет?
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Жыл бұрын
Нет
@АндрейЯкимов-п2щ3 жыл бұрын
прутья я бы не сказал что 30мм. Может вы ошиблись ? 10x10 или 15x15 ?
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН3 жыл бұрын
Я и сказал 10 на10
@СерёгаБелорусс4 жыл бұрын
Добрый вечер. Не знаю как в Казахстане но у меня лично без "отверстий" в дне и боках переодически плохо горит. Толи атмосферное давление или ещё что. А потом машешь апахалом. Глубина 15. Краснодарский край Россия. У кума без отверстий и машет заз от раза
@ilxomkhalimov60812 жыл бұрын
Люди этот маршал оптимальный почему потому что и узбеки азербайжанси и армяни уних почти такие мангали маршал не боле 12см должен быт без подува ,подувим мясо сгорают я незнаюв почему сверлют подув длина от 80 100см это я так думаю
@Grakh10 ай бұрын
Интересно, если решетку сделать из прутка-нержавейки 5 мм, пойдет или "поведет"?
@Aidarcom2 жыл бұрын
3,5мм стальной прокат не бывает
@vasypupkin1621 Жыл бұрын
Бывает, и еще как бывает. Вариантов два: 1. Толщина по ГОСТ, 2. Продают как 4ку по весу, а по факту, сколько получится. Практически весь металл двойка- по факту минус 0.1 по толщине
@АндрейКобзарь-н7й2 жыл бұрын
Я для особо упёртых заказчиков говорю я приеду просверлю дырки
@amg063amg93 жыл бұрын
Не вредно , такая решетка . Сталь же не пищевая?
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН3 жыл бұрын
Ничего страшного
@amg063amg93 жыл бұрын
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН я себе такой же делаю . Хочу знать от профессионала
@АлександрИванов-г3ж7ж3 жыл бұрын
А, чем " пищевая" отличается от " не пищевой" ? Совсем , с ума посходили...ТВ дебильного насмотрелись...Лет 60 назад никому и в голову бы не пришло задавать такие вопросы.. " пищевая" бывает нержавейка..она меньше окисляется..и все...