Mango Dacquoise Cake Recipe | Dalmiin

Hello ^-^ Today, I made a sweet and sour mango dacquoise cake.
I made a sheet out of coconut dacquoise. And it's a cake with fresh mango jelly inside!
It's easy to make and the visual is so pretty that it's good to make it on a special day. ^.^
It's a good dessert to eat in the summer. Because it's a refreshing taste. Have a sweet baking time this week :D
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Ingredients
*mango jelly
70g mango puree
30g passion Fruit puree
20g sugar
3g leaf gelatine
*dacquoise
75g egg whites
40g sugar
35g almond powder
30g powdered sugar
15g soft flour
20g coconut powder
*mango cream
200g fresh cream
20g sugar
45g mango puree
10g passion Fruit puree
*decoration
mango
*tool
18cm round cake ring
12cm round cake ring
wilton round tip #1A
wilton drop flower tip #1B
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#cake #mangocake #dacquoise
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[@user-py4qz2dj6s]

맛있는 망고와다쿠아즈의 조합이라 더욱더 맛있겠네요 👍👍👏👏🥭💛

[@dalmiinbakingstudio8828]

네네! 망고와 코코넛이 진짜 잘 어울려요! 💕

[@hosungjang6438]

세상에 망고가 들어간 다쿠아즈 케잌이라니.. 다쿠아즈도 좋아하고 망고도 좋아하는데 눈앞에 있으면 먹다 눈돌아가서 한판 다 해치우고 뱃살이 웅장해질것같은 조합이로군요 ㅋㅋ

[@dalmiinbakingstudio8828]

저도 뱃살이 웅장해지는 소리가 들려요ㅠ.ㅠ ㅎㅎ 함께 먹어줄 사람들이 많을때 만들어야해요! ㅎㅎ 뱃살 나눠가질

[@user-kx7dl9mu6m]

망고 진짜 많이 좋아한데 먹으러 가고 싶어요~~~

[@dalmiinbakingstudio8828]

ㅎㅎ함께 나눠먹고싶어요! :D

[@user-ms5bp7em2x]

맛있어보여용~

[@dalmiinbakingstudio8828]

감사합니당 :D

[@es6872]

I made this recipe yesterday, I fell in love as soon as I saw its look. I used strawberries instead of mangoes, but unfortunately my cream was not that thick;( I added a few additions to gain consistency, but as long as I take it out of the refrigerator, it starts to melt. Of course, a lot of things change in recipes, even according to the brands of the ingredients used. Thank you very much for sharing the recipe, everyone who tried it said that it was very refreshing and like it was bought from a high quality patisserie.♡

[@dalmiinbakingstudio8828]

I'm so happy that you made dessert after watching my video. Thank you. 💕

[@gabriellamichelle5276]

Look so beautiful 🥰🥰😍😍

[@dalmiinbakingstudio8828]

Thank you. ❤️

[@Reinolds_Recipes]

Nice video!! I will try this soon :) thank you again for sharing… subscribed to your channel ❤️😀

[@dalmiinbakingstudio8828]

Thank you so much for subscribing to my channel. 🥰

[@Jiii_y0]

안녕하세요! 영상 잘 보고 있습니다 ㅎㅎ 저도 원형 무스링으로 구웠는데 바닥 가운데가 위로 솟더라구요ㅜㅜ 이 틀로 구웠던 다른 것들도 그렇던데 혹시 방법이 있을까요?!

[@plusuri]

망고망고망고 !!!

[@dalmiinbakingstudio8828]

망고는 박스로 먹어도 다 먹을 수 있어요! 흐흣

[@user-ly8eu5cn6x]

요즘 베이킹에 관심이 생겨서 만들어 보고싶은데 머랭기계는 어디꺼 쓰는지 알수있을까요?

[@dalmiinbakingstudio8828]

네 ^^ 제가 사용하는 믹서기는 키친에이드입니다! 예쁘고 힘이좋긴한데 속도가 조금 느린게 단점이에요! ㅠ

[@와우호댜]

이야 비주얼이 대박이로구나

[@dalmiinbakingstudio8828]

감사합니당 :D

[@user-zp4hi1kq3v]

망고퓨레랑 패션후르츠 퓨레 대체할만한거 있나요?

[@dalmiinbakingstudio8828]

망고퓨레와 패션후르츠 퓨레를 다른 과일퓨레로 대체하시면 장식하는 과일도 대체하셔야 합니다!

[@dalmiinbakingstudio8828]

다쿠아즈 시트만 구워서 다른과일맛 케이크로 대체해보셔도 좋아요^^ 다른퓨레 양은 동일하게 사용하시면됩니다^^

[@user-cv5du5nt9d]

노랑접시 어디제품인지 알수있나용?🥲

[@dalmiinbakingstudio8828]

10년전쯤 산거라 이제는 구할 수 없는거 같아요ㅠㅠ 브랜드는 국내 로코리빙 이란곳이에요!

[@user-zp4hi1kq3v]

코코넛가루 없어도 되나요?

[@dalmiinbakingstudio8828]

네네! 아몬드가루로 동량을 대체하시면 됩니다 :D

[@user-uk4wu3ri4m]

코코넛가루없으면 만들지마세요!

[@user-pv5yh4de6f]

👍👍 ❤ ❤😂😂😂🌹🌹 👏👏

[@dalmiinbakingstudio8828]

❤️