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野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)の居酒屋放談
日本で最も複雑な海岸線が続く三重県南伊勢町。入り江ひとつひとつに街(浦)があり、ユニークな魚食文化が残っています。今回はそんな浦のひとつ「贄浦」にある昔ながらの「魚の干物屋」さんにお邪魔してきました。果たしてどんなマニアックな食材が手に入ったのでしょうか?#伊勢 #干物 #珍味今回おせわになったやまきち商店さんのウェブサイトはこちら!yamakichishout...オンラインで商品の購入も可能です!