Kul recept, ska helt klart prova! Hade varit gött om det fanns med information i videon eller i beskrivningen under om hur mycket man ska ha i av de olika ingredienserna.
@williamlarsson9446 Жыл бұрын
Smaka av kompis!
@omni1000 Жыл бұрын
@@williamlarsson9446 Hur ska man kunna smaka av om det ska vara 1 dl buljong eller 5 dl buljong? Tanken med en instruktionsvideo är väl att det ska inspirera, men som amatör"kock" är det mest frustrerande när man inte har den blekaste aning vilka mängder man ska ha.
@leoshest9651Ай бұрын
@@omni1000 1 del ris 2 delar buljong. inte leifs fel att du är dum i huvudet.
@jangundersen65482 жыл бұрын
Umami på sjöpung fick mig att häpna, inte så mycket bananen :P. Tänkte var ska jag köpa det liksom?
@Adam-lv8ey2 жыл бұрын
Kan du göra en video på hur man gör kroppkakor
@antonbjorkqvist92502 жыл бұрын
Finns det någon stans som man kan hitta hur mycket det ska vara av allt? :)
@jessjmme55452 жыл бұрын
Vart har du köpt din slickepott? Den var så fin!
@Gourmetper2 жыл бұрын
Du får ju ha lite gönsaker i curryn?
@mjaricacat13 күн бұрын
Varför visar du inte höns med currysås, en svensk klassiker som verkar ha försvunnit som söndagsmiddag? Bröstfile' funkar bra till Chicken ala king men är överskattat för övrigt. Jag skär tunna skivor av den vänder i mjöl/kryddblandning och steker på låg värme i smör, gärna med färsk salvia och vitt vin.
@janneehrenborg2 жыл бұрын
Mycket gott gott! Tack igen Leif för dina fina mat inlägg o recept på alla sätt du gör.Önskar dig o de dina två fyrbenta en riktigt härlig vecka,många varma hjärtliga hälsningar...👍🤗💙😋💛😎😁
@E--D2 жыл бұрын
Bravo Maestro! Detta måste vi testa 👍
@gunnarwiktorsson46982 жыл бұрын
Fanns redan på jägarkonserv under kalla kriget: Höns ris och curry. Perfekt ute i fält!
@conradanderssonconnyanders85832 жыл бұрын
En utveckling av receptet som tidigare fanns hos Werners gourmetservice 😍 Länge sedan jag lagade det men det var så vansinnigt kul och gott att tillaga hel egenstyckad kyckling på Leifs sätt
@Lynxzit2 жыл бұрын
Säkert helfestligt gott men det finns inga mått alls på ingredienserna. Är det nåt som är just viktigt ang såser som grundplåt med justering, är det just hur mycket man ska ha i av varje vara. Nån som har receptet eller finns det i nån av Mannerströms kokböcker ?
@nils-akebergman85692 жыл бұрын
Tack för fint recept på currygryta! Måste testas! Vad är det för bra ”slickepott” du rör om med?
@patrichellberg41432 жыл бұрын
Mums! Älskar kyckling och curry, men skippar banan i mat. Tack Leif för en grym kanal!
@TheAslakVind2 жыл бұрын
Helsika Leif! Älskar karry, tacksam för denna gryta. Bra ide med banan! Såå krämig!
@Oscarji8882 жыл бұрын
banan o cyrry e bästisar
@puttec50812 жыл бұрын
@@Oscarji888 allt med curry hoppar jag över ... men smaken är olika
@gistad24112 жыл бұрын
Blev jättegott men såsen blev grön i mixern. Vet Herr Mannerström varför? Inget viktigt men nyfiken.
@tjenahoj2 жыл бұрын
Tänk vilket vetande det finns i västligheten!
@u111139012 жыл бұрын
Vart använde han smöret?
@Perbalter2 жыл бұрын
Det här har säkert frågats tusen gånger, men varför använder man gas fortfarande?
@AndersJacobsson2 жыл бұрын
Vilken sorts salt använder du?
@peterolssen95372 жыл бұрын
Blev lite intresserad av mixern, vad är det för märke och modell? Super video! Detta ser ju oerhört gott och enkelt ut!
@bertanyilmaz98189 ай бұрын
Det ser ut att vara en Vitamix Ascent A2500 😊
@mikakarpale2 жыл бұрын
Tackar! Banan i låter gott 😋 Ärtsoppa med fläsk nån dag framöver?
@metallicablackend4842 жыл бұрын
Alltså det stönas o stånkas rejält nu. Ta en paus och låt ryggen läka 💚💜 En 80-tals klassiker, chicken ala king skulle kanske vara något 👌
@doctormixup53882 жыл бұрын
Aldrig provat med banan i, roligt tips, blir till att testa. Jag kontrar med ett eget tips: i kryddpåsen för riset, ha i ett par sådana där gröna hela kardemummakapslar, de lyfter verkligen fram den där aromatiska eller nästan parfymerade doften och smaken på ett riktigt fluffigt basmatiris. Kanske mer mellersta östern än Indien, men tycker det funkar oavsett.
@Enkeltulipan2 жыл бұрын
Säg, var får man tag i tygpåsar till detta?
@jahootie2 жыл бұрын
Ser fantastiskt gott ut! Det här någonting fantastiskt tilltalande med curry som gör allt så mycket godare!!
@dagagablokhus34894 ай бұрын
Du la ut en Kycling curryrett for en del år siden som smaker bedre enn denne. Hvor finner jeg den oppskriften?
@tomaseriksson63382 жыл бұрын
Ny favorit! Tack Leif och gärna mer grytor🙏
@spiteblade12 жыл бұрын
stekytan leffe!!!! du brukar ju va mästaren på den😍
@tonybrodd78662 жыл бұрын
Tack Leif 😊👍🏻☀️
@detskalldaltas1332 жыл бұрын
Höns med curry var en 20 år sedan? Kyckling äter jag ofta. Curryn här är som eld. Cocos o bananer har jag utanför.
@liselottnelson54792 жыл бұрын
Tack för alla dina fina videos
@bertilkarlborg80302 жыл бұрын
Kör lårfile istället för bröst , det blir mer smak och mera saftighet 👍
@saintnino8718 Жыл бұрын
Inte många som vågar skriva så till mannerström😂
@StefanJakobsson-u3b4 ай бұрын
Håller med...
@610324dan2 жыл бұрын
har du ingen peppar i ??
@wolvie902 жыл бұрын
Så viktigt tips där att koka ris med kryddor, det gör dina vanliga hederliga grytor så där mycket roligare. Själv är jag frälst med boil-in-bag ris för jag kan fan inte koka ris utan att bränna kastrullen annars men ändå, lite soya eller fond i kokvattnet ger en karaktär som är så najs.
@jfk00732 жыл бұрын
Soya I risvattnet ?? Uhh! Det låter sunk
@wolvie902 жыл бұрын
@@jfk0073 Don't knock it til you try it my man. Varför tror du studentpaket nudlar kommer med ett kryddpaket? Koka ditt ris eller nudlar med kryddor. Själv kör jag min pasta med en häftig dos av Santa Marias pizzakrydda, tillsammans med en rejäl swig olivolja.
@tobiasbrandt33762 жыл бұрын
Gillade ditt gamla recept, himla mycket! Mango chutney i den, å inte mixades den heller. Men denna är nog bra god den med :D Kommer testas!
@Swedish_VEGAN_Kitchen2 жыл бұрын
Bror. Vad heter mixern ???? Märke och namn
@bertanyilmaz98189 ай бұрын
Bror, det ser ut att vara en äldre model men det är en Vitamix. Den finns en nutida modell som heter Vitamix Ascent A2500 i rött som den är väldigt lik.
@zennystjernberg49122 жыл бұрын
Tack Leif!
@mayansidik4702 жыл бұрын
Hej.. jag har blivit beroende av din Västerbotten paj .. godaste jag har ätit 👌
@carlfredrik94292 жыл бұрын
Tack Leif! 🙏
@elisabethfribergmagnusson65362 жыл бұрын
Underbar ser denna rätt ut att vara! Chicken Curry en favorit. Hittar jag Umami i vanlig butik, typ ICA ( Ulricehamn, Borås) eller endast på nätet? 😊
@birgittahansson44282 жыл бұрын
Jag hittade Umami som buljongtärningar.
@mariannep83522 жыл бұрын
Tycker att det är toppen att på gamla dar få "privat"lektioner av en så framgångsrik och erfaren kock. Det spetsar min matlagning som legat ner sig en aning. och inte fått den bredd som Mannerströms rätter har. Tack för det. Undrar när curryn ska ner i grytan och i vilken mängd? Får kanske titta en gång till. Sen skriver jag ner receptet i min egen speciella receptbok.
@jfk00732 жыл бұрын
Curryn ska fräsas i oljan direkt i början.
@SicketMog2 жыл бұрын
Banan passar till curry. Faktum är att banan passar till mycket. Underskattad i vanlig matlagning. Själv steker jag den.
@maitheguy80792 жыл бұрын
Hej Leif! Otroligt fint recept, skulle du kunna avslöja vilken mixer du använder? Den gjorde ju ett fantastiskt jobb och jag vill gärna också ha en!
@Meatrose2 жыл бұрын
Det är en Vitamix men jag kan inte avgöra vilken modell det är. Det är en modell som jag inte tror att du får tag på längre då deras senaste serie ("Ascent") har tagit över på butikshyllorna. Själv skaffade jag deras Ascent A3500i och har aldrig varit mer nöjd med en mixer. Jag har även testat äldre modeller vid några tillfällen på Restaurangakademien och även dessa har levererat perfekta och silkeslena resultat som man helt enkelt inte uppnår med enklare maskiner.
@maitheguy80792 жыл бұрын
@@Meatrose Okej Tack för snabbt svar Cabbe!
@malinandersson39362 жыл бұрын
Om man inte får tag på aån umamiolja, kan man använda kryddan då ist?
@Martinmetal1282 жыл бұрын
ja....
@eivorschon2862 Жыл бұрын
Inte för att man brukar få nåt svar, MEN var kommer citrongräset in??????????
@panzerkadse53619 ай бұрын
Just tried to cook it, well … delicious is not what it describes correctly. In german, we have a term that means „Seelenwärmer“. I know that there’s a similar term in swedish… a thing that warms your soul 🥰👍
@maltesorensenyt2 жыл бұрын
Alltid haft svårt för konsistensen av banan, men smaken har jag alltid gillat. Detta ska bli spännande att prova!
@emanuellandeholm5657 Жыл бұрын
När man gör som Leif gör här så liksom smälter bananen. Det blir inga bitar. Dessutom mixar han allt. Bananen blir mest socker med lite skön Maillard på det.
@henrikofficialproduction42892 жыл бұрын
Äntligen, har väntat på denna video ända sen han startate kanalen. 😁😍
@carl-henrikgustavsson3132 жыл бұрын
Gillar inte den där gula curryn. Tänker köra med röd thai-curry när jag provar.
@mattiasvendle70402 жыл бұрын
Måste testa 👍
@hanscarlsson7276 Жыл бұрын
Kycklingbröst i all ära, men ett riktigt trådigt gammalt kokhöns är det bästa.
@johanalavesa13562 жыл бұрын
fantastiskt gott heja lejf
@IreneJohansson-ge8eq Жыл бұрын
Är det verkligen blekselleri du har i receptet när du kokar kycklingen. Jag tyckte att du använde purjolök.
@Mattiasljung2 жыл бұрын
Bra sås reder sig själv eller vad säger man?
@saturnxsaturn Жыл бұрын
Kan man göra något annat än att älska Leif? Han är så söt. Älskar att han pratar så högt när han mixar för att vi ska kunna höra, trots att han har mikrofonen fastsatt på skjortan
@cookingwithmimmo2 жыл бұрын
Det ser riktigt gott ut
@gogadep2 жыл бұрын
Gott !! blir en gryta till lördag 👨🏻🍳🌷👍
@rexxo42462 жыл бұрын
Vad är det för ett "fack" i spishällen eller vad det heter?
Vad sker? Ingen peppar och kycklingen var ju inte ens brynt ordentligt, vissa bitar var ju råa när du stoppade ner skeden. Tyckte färgen blev sämre efter mixningen, såg inte gult och gott ut. Ta i gurkmeja och peppar.
@TheMli842 жыл бұрын
Du är grym 👌
@Jompani422 жыл бұрын
Detta ser riktigt gott ut, stor sannolikhet att det blir mitt nästa storkok :)
@andersstromblad88893 ай бұрын
Ser tunn ut !
@danielekstrand42992 жыл бұрын
Hade varit lättare om ni angett mängd i receptet
@puttec50812 жыл бұрын
Jag har tänkt på det också
@anna-karinnystedt17952 жыл бұрын
Ser gott ut.😋🍽
@patrichellberg95962 жыл бұрын
Så gott det är med Currykyckling; dock skippar jag banan....
@lindahaglunderlandsson52532 жыл бұрын
Vad hände? Vad var det som reagerade med varandra? Kycklinggrytan färgades grön! Ingen ville äta, den såg osmaklig ut! 🤢
@valandhol9four6802 жыл бұрын
Btw är inte detta grov särskrivning "kyckling-curry"
@dalia2396 Жыл бұрын
Haha det blir lätt att skriva en inköpslista av detta ...
@bachirguediri26512 жыл бұрын
Varför lägger han äpple i curry?
@gunnelengstrom21902 жыл бұрын
För att det är gott 🙂 Fräs lök, äpple och curry får du se.
@bachirguediri26512 жыл бұрын
@@gunnelengstrom2190 Jag ska prova det nästa gång.
@1rubija22 жыл бұрын
När bjuder du hem så vi får smaka 😀
@Bullman852 жыл бұрын
9:07 Aningen av bananen.
@vitloken13372 жыл бұрын
Gillar ni inte gul curry så hoppa över mejram och bockhornsklöver. Samt om ni inte gillar flygande flygande jacob bananen.
@tonyjsson2 жыл бұрын
Mums !
@bertilkarlborg80302 жыл бұрын
Kyckling curry är den mest populära maträtten i England🇬🇧
@reekwind12942 жыл бұрын
Där fick du fart i grytan, blev väldigt hungrig här.
@fredde17022 жыл бұрын
8 personer 😁😄
@elisabethlindgren7385 Жыл бұрын
Ris med currysås.
@jimmycreutzberg7932 жыл бұрын
Ska inte kycklingköttet brynas. Det blir bättre smak då.
@hadeel.k2 жыл бұрын
Jag gillar inte banan i mat.
@mikaelwadeberg98332 жыл бұрын
Tycker det fattas paprikapulver.
@vanich83982 жыл бұрын
Snälla du har slutat skriva hur mycket du har av allt
@danisven54432 жыл бұрын
du har sneat
@lancelogan2 жыл бұрын
Året är 2022 och banan är visst fortfarande exotiskt...
@Magnusmarklund12 жыл бұрын
Men visst bor vi i Sverige och talar svenska? Kycklingcurry, om jag får be!
@Hannes2k2 жыл бұрын
eksåtisk fil
@mikaelwadeberg98332 жыл бұрын
Personligen tycker jag inte det ska va frukt i mat, det ska man äta som det är.
@oprombot91952 жыл бұрын
Varför vara så godtyckligt kategorisk? Många rätter innefattar frukt.