Маринад Для Супер Сочного Шашлыка из Курицы.

  Рет қаралды 604,671

ОХ И ВКУСНО

ОХ И ВКУСНО

Күн бұрын

Сегодня делюсь с вами маринадом для сочного шашлыка из курицы. Маринад очень простой, но он так здорово работает на шашлыке, горчица и масло создают защитную пленку при жарке и закупоривают тем самым все соки мяса и шашлык становится неимоверно сочным и вкусным. Обязательно приготовьте такой шашлычок
.
Ссылочка на соус ТКЕМАЛИ: • Соус, Который Мясо Пр...
РЕЦЕПТ:
1,5-2 кг куриного мяса
2 ст.л оливкового масла
2 ст л соевого соуса
4-5- зубчиков чеснока
черный молотый перец
соль по вкусу
1 ст л приправ для шашлыка или для курицы
1,5 ч л горчицы дижонской или обычной
1,5 ч л горчицы в зернах
3 ст л майонеза
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/zLZEQe
Плейлист БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ, ДИЧИ И МЯСА: goo.gl/xt8C13
Моя группа ВКонтакте: ohivkusno
Моя группа в одноклассниках:
ok.ru/ohivkusno
Желающие могут поддержать канал материально
Карта СБЕРБАНК: 4276 3300 1540 1870
Большое СПАСИБО за вашу поддержку!
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
#ох_и_вкусно #мароинад #дляшашлыка #шашлык_из_курицы #рецепты

Пікірлер: 475
@olesyaorlova7353
@olesyaorlova7353 2 жыл бұрын
Попробовала приготовить маринад для шашлыка из курицы по вашему реценпту. Получился очень вкусный шашлык, сочный (мариновала ножки и бёдрышки). Единственное, вместо соли, в маринад положила 3 с.т. соевого соуса, можно даже и 3,5 ст.л. О особенно маринад коту нашему понравился)) Слизывал его когда шашлык на решётку укладывали и он капал на траву рядом. Обычно наш кот курицу не ест ни в каком виде. А тут дали ему косточку с мясом уже готового шашлыка и ел с удовольствием))). Спасибо вам, отличный рецепт!)
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
Самое главное коту понравилось!))) Я очень рада, что попробовали и осталиь довольны.
@НинаБогданова-з3б
@НинаБогданова-з3б 4 жыл бұрын
Аж слюнки потекли, бегу делать, слава Богу все ингредиенты есть, Благо Дарю Вам!!!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! Будет интересно узнать ваше мнение.
@Виталий-к4й9я
@Виталий-к4й9я 5 ай бұрын
Спасибо Вам большое за крутой рецепт маринада! Нашёл Ваше видео месяца 2 назад и мариную по этому рецепту в третий раз и все кто есть мясо просто в восторге! Дай Бог здоровья Вам и вашим близким! Благодарю ещё раз!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 ай бұрын
Спасибо большое, очень рада, что вам понравилось
@marynadanko8567
@marynadanko8567 3 жыл бұрын
Який я маринад не перепробувала, а ваш просто ідеальний....курочка нереально ніжна,соковита а скоринка хрумка.....а ще з цим маринадом роблю у духовці картопельку...
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
Отлично.Я очень рада, что вам понравилось. Этот маринад можно использовать и для курочки в духовке, тоже вкусно. Ну, а шашлычок да, очень сочный и вкусный.
@ЕленаГильманова-п1ю
@ЕленаГильманова-п1ю 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Замариновала по вашему рецепту куриное филе и пожарила на сковороде-гриль, получилось ооочень вкусно и сочно👍
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
Я очень рада, что вам понравилось, спасибо за доверие!
@NadinWood
@NadinWood 3 жыл бұрын
Спасибо за Рецепт! Я наконец-то нашла свой идеальный рецепт для курицы! 👍😊
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
Очень рада что вам понравилось
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
*Подписывайтесь на мой канал и для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео надо Включить КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД смотрите здесь: **kzbin.info/door/XmG_UjbtxSQc5Qq7jWFqzgplaylists*
@vladimirbezrukov6987
@vladimirbezrukov6987 4 жыл бұрын
Вкусно я сделал по вашему рецепту) а цвет а корочка супер) люблю вас за такой рецепт)
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Безумно рада, что вам понравилось!
@МайяБирюкова-е3ы
@МайяБирюкова-е3ы 5 жыл бұрын
Вчера ходили с семьёй на шашлык, мариновала по вашему рецепту. Все спрашивали как я готовила эту вкуснятину. Плюс ещё подала соус кефир+майонез+чеснок+укроп+кетчуп. Шашлык получился очень сочный и готовится быстрее.
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
Здорово! Рада что вам понравилось и вы смогли удивить ваших близких
@ruslan3553
@ruslan3553 4 жыл бұрын
Рецепт просто бомба 👍. Благодарю вас за видео.
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Спасибо большое. Рада что вам понравилось.
@ИньЯнь-х2о
@ИньЯнь-х2о 4 жыл бұрын
Добрый вечер, вчера вечером случайно попала на ваш канал, а сегодня сделала маринад по вашему рецепту),правда 4 часа мариновалось мясо. Хочу сказать Вам огромное спасибо, мясо очень вкусное получилось, мягкое, сочное. Вообщем суперррр.
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Добрый вечер! Очень рада, что вам понравилось!
@СветланаМаксимова-н9с
@СветланаМаксимова-н9с 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Приготовила на 8 марта. Все в восторге! Благодарю Вас 😁👌
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
Очень рада, что смогла вас порадовать вкусным шашлычком на праздник!
@leilabon2171
@leilabon2171 3 жыл бұрын
Уже 4 раза готовила по вашему рецепту! Каждый раз получалось ооочень вкусно! Вот сегодня еще раз зашла буду готовить на пикник) спасибо!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
Я очень рада. Готовьте с удовольствием!
@yu8luYnchusc
@yu8luYnchusc 2 жыл бұрын
Сколько жарить курицу
@АляМоисеева-б9х
@АляМоисеева-б9х 3 жыл бұрын
Шашлык получился отменный, спасибо Вам за рецепт. Мне нравится, когда складывается мнение обо мне как о великолепной хозяйке😂❤❤❤
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
Очень рада, что вам удалось удивить ваших гостей вкусным шашлычком!!!
@ОльгаОльга-ш2с
@ОльгаОльга-ш2с 5 жыл бұрын
КАК ЖЕ ДОЛГО Я ВАС ИСКАЛА! УЖЕ ОТЧАЯЛАСЬ. МНОГО ПЕРЕСМОТРЕЛА ВАШИХ РЕЦЕПТОВ, ВСЁ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ. А ВОТ КАК СОХРАНИТЬ ИХ, НЕ ЗНАЛА. А СЕЙЧАС ЗАГЛЯНУЛА,И..... УВИДЕЛА ВАС. СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ, ТЕМ БОЛЕЕ ЧТО ТЕПЕРЬ Я НАУЧИЛАСЬ ИХ СОХРАНЯТЬ.
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
Добрый день Ольга! Рада. что мы все таки нашлись. Колокольчик находится рядом с подпиской. но увидеть вы его сможете, только после того. как нажмете слово "Подписаться", тогда сразу рядом появляется колокольчик, на него надо нажать и выбрать получать всегда уведомления.
@ОльгаОльга-ш2с
@ОльгаОльга-ш2с 5 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, АЛЬБИНА, ЧТО ОТВЕТИЛИ. Я ТАК И СДЕЛАЛА. ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАС.
@Натали-в6д
@Натали-в6д 6 жыл бұрын
Альбиночка!!!!!!))Я изошла на слюнуууу!!))))Я представляю,как это вкусноооо!!))) Спасибо за рецепт! Очень приятно на вас смотреть, настроение сразу подымается!!!) Спасибо и за это!!)У вас всегда всё (!)так вкусно!!!)
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
Наталья. большое спасибо за теплые слова
@ГотовьСМилойГришкевич
@ГотовьСМилойГришкевич 6 жыл бұрын
Альбина, посмотрев твой ролик, у меня возникло два желания: напроситься с вами на рыбалку, и второе - угостите хоть кусочком этого сочного мясушка в золотой корочке!)))) Как же это аппетитно!!!))))
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
Милочка! Приезжай, с удовольствием возьму тебя на рыбалку и с удовольствием накормлю таким мясушком!
@Vladimir_Sergeev_TV
@Vladimir_Sergeev_TV 3 жыл бұрын
Шашлык у вас классный мы вот делаем гораздо проще но тоже получается вкусно, рецепт есть на моём канале
@Paren994
@Paren994 3 жыл бұрын
@@ОХИВКУСНО маринат очень крутой, в этом году только им и пользуюсь
@ВячеславСеркин-у2и
@ВячеславСеркин-у2и 2 жыл бұрын
Дос тойно
@oleglarkin6591
@oleglarkin6591 3 жыл бұрын
Сделал по вашему рецепту, действительно получилось мягкое, не сухое мясо. Делал с голеней.😀
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
Рада, что вам понравилось
@TheMrAnonymix
@TheMrAnonymix 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт!)) очень вкусно! Масло заменил на обычное подсолнечное, мясо мариновалось два часа, готовил на обычной сковороде на плите. В следующий раз все сделаю по инструкции. Благодарю🤝
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось. Попробуйте теперь в виде шашлычка, это очень вкусно
@ГалинаЖингелевич
@ГалинаЖингелевич 2 жыл бұрын
З
@LeKsAgirl
@LeKsAgirl 2 жыл бұрын
Замариновала сейчас голень по вашему рецепту, завтра будем пробовать, очень интересно. Но запах маринада просто божественный 😍🤤
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
Желаю приятно провести время и вкусно покушать. Буду ждать вашего отзыва
@nativ0906
@nativ0906 2 жыл бұрын
Напишите как получилось на вкус
@LeKsAgirl
@LeKsAgirl 2 жыл бұрын
Получилось вкусно, делала два вида маринада - этот и с уксусом. Каждый нашел себе по вкусу) У этого такой пикантный вкус получился, чувствуется горчичка (хотя из двух видов горчиц я добавляла только одну, обычную), но с солью получился перебор( То ли соевый соус слишком соленый, то ли все таки не нужно вообще солить курицу. Попробую в следующий раз не солить курицу отдельно. А так ооочень годный маринад! Всем советую!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
@@LeKsAgirl Я рада, что вам понравилось. Курицу сильно солить не нужно, немного присаливать с учетом соевого соуса, и да соевый соус бывает разный по соли.
@LeKsAgirl
@LeKsAgirl 2 жыл бұрын
@@ОХИВКУСНО да, я вас слушала внимательно, когда смотрела рецепт и старалась поменьше солить, но видимо с моим соевым соусом вообще не нужно было солить. Скоро снова пойдем, буду модернизировать под себя 😂 Спасибо большое за видео и рецепт! 🤗
@tomiris-pp2rz
@tomiris-pp2rz 3 жыл бұрын
В прошлом году готовила по вашему рецепту, все были в восторге. Теперь сегодня приготовила, думаю должно получится. Спасибо
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
Обязательно получится!!!
@videotoday8537
@videotoday8537 4 жыл бұрын
Уже несколько раз пробовал по Вашему рецепту👍🏻👍🏻👍🏻. Вкус просто бомбически и гостям понравилось спасибо
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
спасибо, рада. что нравится вам и вы смогли удивить ваших гостей
@zhyeleussizova9277
@zhyeleussizova9277 4 жыл бұрын
Сколько часов держали маринад?
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
@@zhyeleussizova9277 вам же уже ответили, ночь. И я в видео об этом говорила
@zhyeleussizova9277
@zhyeleussizova9277 4 жыл бұрын
@@ОХИВКУСНО я внимательно посмотрела видео, вопрос был задан с целью узнать, кто то пробовал меньше держать? Нет возможности на ночь ставить
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
@@zhyeleussizova9277 вы можете и через два часа уже жарить,это ничего страшного
@НаташаБожко-з4й
@НаташаБожко-з4й 4 жыл бұрын
Приготовили мясо по вашему рецепту.Оно вышло вкусным и сочным.Спасибо вам
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось
@ЗемфираГлебова-й2и
@ЗемфираГлебова-й2и 6 жыл бұрын
Альбина за мясушко спасибо огромное, завтра всех на природу соберу за ткемали заранее спасибо хочу по вашему рецепту сделать.
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
Спасибо, удачного отдыха и ткемали обязательно сниму.
@БОРИСАргунов-х4б
@БОРИСАргунов-х4б 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, со Светлой Пасхой Вас, счастья и мира вашему дому) так совпало что мой день рождения выпал на Пасху. Приготовил шашлык по вашему рецепту, просто бомбический вкус обалденно вкусно, аж соседи поперхнулись наверное собственной слюной от зависти) Всем очень понравилось, во рту тает) ням-ням)))
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Я безумно рада, что вам понравилось, что смогли порадовать вкусным шашлычком своих родных и близких. Я поздравляю Вас с днем рождения и праздником Светлой Пасхи. Желаю Вам здоровья, благополучия, хорошего настроения и удачи! И спасибо за поздравления и за доверие.
@КоломинСемен-з4з
@КоломинСемен-з4з 4 жыл бұрын
@@ОХИВКУСНО я кстати тоже пробовал ваш рецепт, неплохополучилось
@МаринаВолкова-ъ8в
@МаринаВолкова-ъ8в 6 жыл бұрын
На свежем воздухе не может быть не вкусно, супер!!!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
это точно
@avvauavvauov6514
@avvauavvauov6514 5 жыл бұрын
Салам алейкум вам и ваших близким из Казахстана! Рецепт, автор, природа=Рахмет! Завтра исполню по вашему рецепту, а на след день еду на природу! Лайк поставил сразу. Улачи вам!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
Добрый вечер. Казахстану привет. Спасибо большое. Готовьте с удовольствием. И хорошего отдыха
@avvauavvauov6514
@avvauavvauov6514 5 жыл бұрын
@@ОХИВКУСНО чуть не забыл) докладываю! Не стал париться и купил нарезку из грудинки. По вашему рецепту все сделал и на след день на рыбалке приготовил на шампурах. Обалденно получилось и самое главное СОЧНО, несмотря на сухую часть птицы-грудинка. Спасибо и Удачи вам, мадам)))
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
Добрый вечер! Здорово! Очень рада что приготовили и вам понравилось. Спасибо за доверие.
@Директорбазы-ч4с
@Директорбазы-ч4с 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сегодня пожарил на углях ну очень вкусно, соседи ввах😋😋😋
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Очень рада. что приготовили и результатом остались довольны!
@Perekup_KZ_09
@Perekup_KZ_09 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую
@ЕленаДанилевская-в7ш
@ЕленаДанилевская-в7ш 5 жыл бұрын
Шикарный рецепт! Очень обаятельная женщина!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
спасибо
@E_n-w5w
@E_n-w5w 5 жыл бұрын
Мы тоже завтра едим на речку на ночную рыбалочку, вот и нашел ваш рецептик, сегодня замариную на ночь курочку, спасибо вам.
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
Будет очень здорово. Приятного аппетита, а вам НХНЧ
@ГалинаНогачева-ъ3у
@ГалинаНогачева-ъ3у 6 жыл бұрын
Маринад забираю, шашлык очень аппетитный! Спасибо Альбина!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
спасибо
@ЗафариСаломзода
@ЗафариСаломзода 6 жыл бұрын
Супер очень опитит но выглядит спасибо за рецепты 100лайк вам
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
спасибо
@fill2412
@fill2412 4 жыл бұрын
Очень вкусно сам попробывал и всем советую👍👍👍👍👍
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Спасибо.Очень рада, что вам понравилось!
@oksananichiporenko6260
@oksananichiporenko6260 3 жыл бұрын
И правда вкусно! Мы попробовали! И уже не раз!!!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
рада,что вам понравилось
@ludmilahamburg1717
@ludmilahamburg1717 6 жыл бұрын
Красота!....На природе, да с таким вкусным шашлычком!....😍👍👍👍
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
спасибо
@Лисичка-ю5и
@Лисичка-ю5и 4 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Оооочень вкусно! Реально сочные голени. Только я исключила из рецепта майонез.😊👍👍👍
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Я очень рада,что вам понравилось
@zhyeleussizova9277
@zhyeleussizova9277 4 жыл бұрын
А сколько часов маринрвали?
@Лисичка-ю5и
@Лисичка-ю5и 4 жыл бұрын
@@zhyeleussizova9277 на ночь
@Schneiderdreams
@Schneiderdreams 3 жыл бұрын
Будем пробовать Ваш рецепт маринада, а завтра жарить 😋
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
буду только рада, если приготовите и попробуете. Буду ждать вашего отзыва
@grafmontecristo3977
@grafmontecristo3977 4 жыл бұрын
Шашлычек на природе всегда кайф))) Только лайкосик!!!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
спасибо
@СергейСармат-э6р
@СергейСармат-э6р 4 жыл бұрын
Смотрю чтоб именно сейчас сделать,мясо из свинины,говядиныбез проблем,а курочку вот смотрю,ингридиенты все имеются, спасибо
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием. Интересно будет узнать ваше мнение.
@ИванПигур-т1и
@ИванПигур-т1и 4 жыл бұрын
В точку,я тоже
@ЖенПеров
@ЖенПеров 3 жыл бұрын
Уоручко реально очень вкусная получается!
@АдамИсмаилов-ь3ы
@АдамИсмаилов-ь3ы 4 жыл бұрын
Молодец бабулька, хороший шашлык замутила!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
спасибо за комплимент, внучек
@АдамИсмаилов-ь3ы
@АдамИсмаилов-ь3ы 4 жыл бұрын
@@ОХИВКУСНО))))
@kyivstarkyivstar2759
@kyivstarkyivstar2759 2 жыл бұрын
Ах ах вкуснятина, класс!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
Спасибо
@babacanrazzakov1919
@babacanrazzakov1919 3 жыл бұрын
Завтра же попробую🤤👍🏽 2021✌🏼
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
готовьте с удовольствием!
@ДарьяДацко
@ДарьяДацко 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно, наверное, самый удачный маринад для курочки!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
очень рада, что вам понравилось
@faber8100
@faber8100 3 жыл бұрын
Попробовали очень вкусно, спасибо!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
я очень рада
@Папаможет-я9ж
@Папаможет-я9ж 6 жыл бұрын
Дружеский лайк!!! Отличный рецепт куриного шашлыка
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
спасибо
@muradila
@muradila 3 жыл бұрын
Спасибо, уже опробовал, очень сочно получилось, вкус горчицы вообще не ощущается, сок прям текет)
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
Рада что вам понравилось
@sgbs700
@sgbs700 2 жыл бұрын
Молодчина!!!!!
@23-brou
@23-brou 2 жыл бұрын
обязательно попробую !! спасибо !
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием
@МираТуранова
@МираТуранова 3 жыл бұрын
Горчица - ничего не закупоривает, а слегка размягчает, придаёт пикантный вкус и свежесть мясным блюдам, купируя неприятные запахи(если мясо было 100 лет заморожено или имеет какие-либо посторонние запахи и привкусы). Чеснок и горчица с солью и перцем- в первую очередь (Чеснок - только для мяса птицы и дичи. Для мяса из парнокопытных- лучше не добавлять. )Хотя бы на час. А затем уже 2 ст. ложки кипячённой воды на 1 кг любого мяса. Лимон обязательно. Лук и прочее. Хотя лично я - никогда не добавляю в шашлыки готовые приправы. Все ингредиенты составляешь сам по отдельности и по вкусу, если только ты не привык зависать на фастфудах и прочей дребедени. Для жёсткого мяса можно добавить1шт. киви на 3 кг, но не более, чем на 2 часа. Курице - киви не нужно, если только этой курице не 1000 лет. Горчицы будет достаточно. И ещё. Майонез приемлем только для курицы. Сам майонез как соус состоит из яиц, той же горчицы, какой-либо кислоты( уксусной или лимонной) и какого-либо растительного масла( оливкового или подсолнечного). Следовательно в чём смысл "кулинарной тафтологии", когда при добавлении кислоты, масла и горчицы, ещё и майонез добавляют? Добавлять майонез в маринады для баранины или свинины -нежелательно. Иначе - снаружи -подгорает( из-за яйца в составе майонеза), а внутри может и не запечься до нужной готовности. И вообще, майонезом при приготовлении любого мяса на углях( так называемые шашлыки) - раньше никогда не пользовались. Майонез вообще-то, - соус для заправки готовых блюд. Это мой личный опыт. Ни в коем случае не осуждаю и не критикую предложенный в видео рецепт. Просто, делюсь своими наблюдениями в кулинарии. Всем - добра и вкусных шашлыков!.
@avtomat-welding1
@avtomat-welding1 2 жыл бұрын
Твою шляпу сам читай,но майонез в шашлык - это нельзя ,табу запомни?
@dinakarakulova7688
@dinakarakulova7688 4 жыл бұрын
Обалдееееееенный рецепт, завтра делаем шашлык по вашему рецепту!!!!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Спасибо за доверие. Готовьте с удовольствием!
@НикитаКоролёв-в1ш
@НикитаКоролёв-в1ш 3 жыл бұрын
Супер получился ! Спасибо !
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
очень рада, что вам понравился!
@ЕленаУстименко-л4ф
@ЕленаУстименко-л4ф 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,очень вкусно
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Рада что вам понравилось
@sashatelyatnikov4510
@sashatelyatnikov4510 2 жыл бұрын
Спасибо Дама за информацию 🌹🌹🌹
@ОлесяМ-ъ8к
@ОлесяМ-ъ8к 4 жыл бұрын
Замечательно, просто замечательно 👍👍👍
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
спасибо
@ЗафариСаломзода
@ЗафариСаломзода 6 жыл бұрын
Соус терпеливо жду рецепты
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
обязательно будет.
@РозанТурханов-о2с
@РозанТурханов-о2с 4 жыл бұрын
Замечательно супер!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
спасибо
@natashafedotova8121
@natashafedotova8121 6 жыл бұрын
Какая прелесть! Спасибо! Лайк!
@Маленькие-БольшиеРадости
@Маленькие-БольшиеРадости 6 жыл бұрын
Альбина на рыбалке!!!!...На природе!!!!... Там же всё в разы вкуснее!!!!!..... Я прям чувсвую с каким аппетитом вы это всё потом слопали!!!!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
Дина, ты себе даже не представляешь, как все быстро было сметено, как будто неделю не кормили)))
@Маленькие-БольшиеРадости
@Маленькие-БольшиеРадости 6 жыл бұрын
)))))))))))!
@zaurbektulebaev4720
@zaurbektulebaev4720 2 жыл бұрын
Руками даже вкуснее
@ЛюбовьГук-щ8д
@ЛюбовьГук-щ8д 4 жыл бұрын
Делала шашлык с таким маринадом, все обалдели; до чего же вкусно и сочно.Мариновала часов 10 в холодильнике.А можно с этим маринадом например свинной шашлык замариновать?
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Рада, что приготовили и вам понравилось, я сама не делала, со свининой, но думаю хуже не будет 😄
@ЛюбовьГук-щ8д
@ЛюбовьГук-щ8д 4 жыл бұрын
@@ОХИВКУСНО спасибки громадное,попробую.Теперь домашние не отстают,просят готовить чаще.Спасибо за ответ,у вас доброе ❤️
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
а вам спасибо за теплые слова
@БиглаОрман
@БиглаОрман 4 жыл бұрын
Рецепт супер попробывал классс!!!!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Очень рада что вам понравилось
@alexandrkugel2538
@alexandrkugel2538 4 жыл бұрын
Дякую за рецепт.Получилось дуже смачно!!!👍
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
спасибо, рада, что вам понравилось
@Уменянакухне.СветланаМухина
@Уменянакухне.СветланаМухина 6 жыл бұрын
Отличный маринад.
@katharinaket5725
@katharinaket5725 5 жыл бұрын
Горчица даст очень вкусную прянность, не только закупорит👍😘
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
согласна, но и придаст большую сочность
@ДаняПитерский-б1щ
@ДаняПитерский-б1щ 3 жыл бұрын
Попробую)
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 3 жыл бұрын
готовьте с удовольствием
@ВжикАдвокат
@ВжикАдвокат 4 жыл бұрын
маринад БОМБА!!! только так шашлы сейчас и мариную
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Спасибо, рада что вам нравится
@АсилбекРисмухамедов
@АсилбекРисмухамедов 6 жыл бұрын
Так как вы наверное никто не готовит очень профессионально объясняете и так просто ажж пальчики аближешь.
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
спасибо большое
@МалинкаКарамельная
@МалинкаКарамельная 4 жыл бұрын
То что руками, это самое то! Курицу так и кушают!)
@alexboss125
@alexboss125 6 жыл бұрын
Сделаю ещё и так! Спасибо!
@fill2412
@fill2412 4 жыл бұрын
Спасибо. Завтра попробую.
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием. Буду ждать ваш отзыв.
@erbolaterezhepov2399
@erbolaterezhepov2399 2 жыл бұрын
Кепка Темир жол💪 рецепт отличный
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
спасибо
@ФаритФаррахов-й5м
@ФаритФаррахов-й5м 4 жыл бұрын
Мясушко😄👍
@ТамараТолкачёва-д8ш
@ТамараТолкачёва-д8ш 5 жыл бұрын
Я делаю всё тоже самое только в духовке.
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
здорово
@Rysalka38
@Rysalka38 4 жыл бұрын
А скажите, я вот тоже хочу в духовке, вы просто на протвине готовите или в рукаве? При какой темп?
@mixaregret9798
@mixaregret9798 4 жыл бұрын
@@Rysalka38 можно на протвине, можно на решетке в духовке.
@ромакенти
@ромакенти 3 жыл бұрын
монтаж проста бомба
@АЛЕКСЕЙДЮНОВ-п3щ
@АЛЕКСЕЙДЮНОВ-п3щ 4 жыл бұрын
Позитивно ,спасибо ))))
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
спасибо
@svetlanaokolot70
@svetlanaokolot70 4 жыл бұрын
Вкусняшка 🤤
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
спасибо
@LOVE555.
@LOVE555. 2 жыл бұрын
Спасибо милая.
@samarkandskii1990
@samarkandskii1990 5 жыл бұрын
Приятно смотреть видео 👍респект
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
спасибо
@zhz6543
@zhz6543 4 жыл бұрын
Спасибо,теперь это наш любимый маринад🌞
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Очень рада,что вам понравилось
@denisen3925
@denisen3925 4 жыл бұрын
Шашлыком пахнет аж
@ruslanarhitski6203
@ruslanarhitski6203 5 жыл бұрын
Класс!
@Kajitsu617
@Kajitsu617 5 жыл бұрын
всё вкусно и аппетино друзьям нравиться. можно ли заменить майонез на томатный соус для шашлыка ?
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 5 жыл бұрын
спасибо, вы можете экспериментировать, как вам захочется
@АсилбекРисмухамедов
@АсилбекРисмухамедов 6 жыл бұрын
Приезжайте к нам в гости в Казахстан мы с женой будем очень рады....!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
спасибо за приглашение
@РустемМуслимов-ы8ч
@РустемМуслимов-ы8ч 4 жыл бұрын
Приветствую. Ох любите вы поесть вкусняшки как и я))) интересно
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Очень люблю))
@ромакенти
@ромакенти 3 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤
@taharuben7109
@taharuben7109 2 жыл бұрын
👍👍👍
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
спасибо
@ahmadahmadaliev7861
@ahmadahmadaliev7861 4 жыл бұрын
добрый день вообщееее класс сколько минут готовиться с обеих сторон ? после горчицы дети могут есть?
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
Добрый! Сколько по времени я не могу вам сказать. это зависит от вашего жара в мангале. Вы увидите это сами, но большой жар делать не нужно. иначе все сгорит. Да,конечно дети это могут кушать, горчица совершенно не чувствуется.
@nikolaspetrov5475
@nikolaspetrov5475 4 жыл бұрын
Моенез при термической обработки превращается в страшный канцероген
@Владимир-ц6ф5н
@Владимир-ц6ф5н Жыл бұрын
По ходу автору на это на срать😂
@МедетБаяхмет
@МедетБаяхмет 3 жыл бұрын
Как жарить чтобы из костей кровь не текла ?
@svetlanakulikova2829
@svetlanakulikova2829 6 жыл бұрын
Я в глубоком обмороке....... Прям запах от видео....
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 6 жыл бұрын
спасибо
@ЕкатеринаИпатьева-б6ч
@ЕкатеринаИпатьева-б6ч 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень понравился Ваш рецепт! Сегодня хотим попробовать сделать:) Скажите, пожалуйста, а можно ли мариновать в посуде из нержавейки? Заранее спасибо за ответ!
@islammaratov4513
@islammaratov4513 4 жыл бұрын
Здравствуйте, я тоже собираюсь готовить по этому рецепту, напишите обязательно как получилось😘
@ЕкатеринаИпатьева-б6ч
@ЕкатеринаИпатьева-б6ч 4 жыл бұрын
@@islammaratov4513 Хорошо, напишу обязательно!
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
можно в любой посуде, кроме аллюминевой
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
вы можете почитать комментарии, уже многие готовили
@islammaratov4513
@islammaratov4513 4 жыл бұрын
ОХ И ВКУСНО замариновал , завтра буду готовить, не сомневаюсь,что получится вкусно,один вопрос , не остро получится?
@PRO-vj1fq
@PRO-vj1fq 4 жыл бұрын
Горчица в зёрнах обязательна? Или можно только обычную горчицу? Чеснок свежий можно заменить сушеным? Такой маринад подойдёт для свинины и баранины?
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
горчицу можно брать любую. чеснок можно заменить. Для баранины не знаю. не пробовала, для свинины -подойдет. Но лучше всего для курицы.
@ttk_vlogs
@ttk_vlogs 3 жыл бұрын
😋👍
@ИгорьБаранов-г5ю
@ИгорьБаранов-г5ю 2 жыл бұрын
Маринад одинаковый,а выдержка у всех разная(от 3-х минут,до суток) ?
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
Пруфы где?ссылки где?неужели вы думаете вашим словам все поверят?
@erbolzhylybayev5916
@erbolzhylybayev5916 2 жыл бұрын
У меня килограмма 3 где-то И сколько можно добавлять вот этих для мариновки
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 2 жыл бұрын
у меня 1,5 кг мяса, значит весь рецепт умножаем на 2
@yroslavyurchak9661
@yroslavyurchak9661 4 жыл бұрын
Здраствуйте. Скажите чем можна заменить оливковою олию?
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
добрый день! На любое растительное масло без запаха
@boris.1337
@boris.1337 2 жыл бұрын
Какая женщина
@Tiger-jz3rm
@Tiger-jz3rm 4 жыл бұрын
Bravo🌷🌷🌷❤
@ОХИВКУСНО
@ОХИВКУСНО 4 жыл бұрын
спасибо
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,7 МЛН
escape in roblox in real life
00:13
Kan Andrey
Рет қаралды 87 МЛН
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 22 МЛН
Chicken barbecue marinade! Super juicy chicken skewers!
4:24
Melissa Live
Рет қаралды 473 М.
Обалденный МАРИНАД к Мясу, КУРИЦЕ. Понравится Всей СЕМЬЕ !
23:52
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 4,7 МЛН
Куриный шашлык на кефире! Просто тает во рту!
10:47
Академия Кулинарии
Рет қаралды 650 М.
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,7 МЛН